Gebruikershandleiding

Gebruikershandleiding1
Inleiding
Inhoudsopgave
Bedankt dat u heeft gekozen voor het SLIMdiet
concept. Uw eerste aankoop is tevens de eerste stap naar een gezonder leven. Het SLIMdiet
concept heeft alles in zich om op een goede en
tevens eenvoudige manier af te vallen.
Inleiding3
Het SLIMdiet concept
4
Het proteïnedieet
5
De vier stappen
6
Supplementen en water
7
Bijwerkingen8
Tips10
Het SLIMdiet concept bestaat uit 2 belangrijke
onderdelen:
• Het zeer effectieve 4 stappendieet met
smakelijke producten.
• Een goede online coaching door de SLIMdiet
diëtisten.
Om het beste resultaat te bereiken is het van
groot belang dat u voor uzelf de knop omzet en
er ook echt voor gaat en ook als het eens even
moeilijk wordt doorgaat. Maak gebruik van ons
Starten met SLIMdiet
10
team van diëtisten, zij zullen u gedurende het
Stap 1
12
en al uw vragen beantwoorden.
Stap 2
14
Stap 3
16
Stap 4
18
gehele proces gratis begeleiden, ondersteunen
Schrijf u in
De eerste belangrijke stap is om u te registreren
via onze website:
www.slimdiet.nl
Stel dit zeker niet uit, want het is een belangrijk
onderdeel van het dieet. En als u wilt stoppen of
geen informatie meer van ons wilt ontvangen, dan
kunt u dat online heel gemakkelijk aangeven.
Niets moet, alles mag.
2
‘
simpel
&
’
smakelijk
3
Het SLIMdiet concept
SLIMdiet is een proteïnedieet. Wellicht heeft u al wel
eens een ander dieet geprobeerd, zonder resultaat.
'Afslanken is
geen doel op
zich, het is
een manier
om je
levensstijl te
verbeteren.'
Het proteïnedieet
. Hoe werkt het dieet?
Afvallen met behulp van een proteïnedieet heeft zich
Het menselijk lichaam heeft drie energiebron-
echter bewezen en zal u helpen blijvend af te vallen.
nen bestaande uit suikers, vetten en eiwitten.
De makers van SLIMdiet hebben meer dan 10 jaar
Eiwitten zijn noodzakelijk voor vele organen, in
ervaring met proteïnediëten en in die jaren hebben we
het bijzonder voor het bloed, de huid, de spieren,
tienduizenden mensen blijvend van hun overgewicht
het hart en de lever. Eiwitten spelen een rol in de
afgeholpen. Ook in diverse tests, gedaan in Universiteit
verschillende fasen van het leven van de cel. Elke
Ziekenhuizen en door redacties van tijdschriften en
dag sterven cellen van het lichaam af en moeten deze
televisieprogramma’s, kwam het proteïnedieet steeds
worden vervangen. Eiwitten zijn het basiselement
als beste dieet naar voren.
voor deze vervanging van cellen. Bij een eiwit- of proteïnedieet is de enige toevoer van brandstof aan het
Het proteïnedieet wordt over het algemeen voor-
organisme afkomstig van eiwitten, met een vrijwel
geschreven onder persoonlijke begeleiding van
totale uitsluiting van suikers en vetten. Het lichaam
een diëtist. Dat is een heel effectieve manier waar
past zich op natuurlijke wijze aan en u zult vanzelf
wij volledig achterstaan, maar we kunnen ons ook
gewicht verliezen, met behoud van uw spiermassa.
voorstellen dat u een dieet liever zelfstandig volgt
met een vrijblijvende online coaching. Bij SLIMdiet
is dat nu mogelijk en kunt u dat heel eenvoudig
doen via mail, telefoon of chat. De SLIMdiet coach is
een gediplomeerde diëtist met veel ervaring in het
begeleiden van mensen met overgewicht door middel
van een proteïnedieet.
U dient zich echter wel aan een paar eenvoudige regels
te houden om het beste resultaat te behalen. Lees
daarom deze handleiding aandachtig en gebruik hem
wanneer u informatie zoekt over een onderwerp. Dit
dieet helpt u om af te vallen en uw ideale gewicht te
vinden en te behouden. Afvallen is goed, maar het
moet wel op een verantwoorde manier gebeuren. Vaak
is het ook een noodzaak om overgewicht te verliezen,
want het kan leiden tot allerlei complicaties (hart,
longen, reuma, diabetes enz.). Maar het afvallen
moet wel op een verantwoorde wijze gebeuren;
het mag uw gezondheid niet schaden. Afslanken is geen doel op zich, het is de eerste
4
stap om gezonder te gaan leven.
. Voordelen
Het eiwitdieet is de meest verrassende methode die
ooit ontwikkeld werd om gewicht te verliezen. Het
is tevens de snelste en de meest veilige methode.
Deze methode vereist geen enkele beperking van
uw dagelijkse activiteiten, integendeel: u zult zich
heel fit voelen! Een snel gewichtsverlies van 6 tot
8 kg per maand voorkomt de ontmoediging die zich
voordoet bij de gebruikelijke diëten. De wetenschap
heeft reeds lang aangetoond dat iemand die meer
dan 10 kg moet afvallen, bij gebruik van langzame
diëten, slechts 5% kans heeft om zijn streefgewicht
te bereiken. Alleen een eiwitdieet kan met zekerheid
een snel gewichtsverlies garanderen. Er zijn geen
mislukkingen. Het eiwitdieet voorkomt frustratie, omdat er geen gevoel van honger is, wat weer bijdraagt
tot het behoud van uw motivatie. In tegenstelling
tot de meeste diëten, is er geen gevaar voor het
verdwijnen van spieren. De eiwitten zorgen voor het
onderhoud van de spieren (waaronder het hart) en
de organen (waaronder de huid).
5
Het gewichtsverlies gebeurt dus uitsluitend ten koste
Stap .
van de vetten. Stap voor stap worden normale voedings-
Tijdens deze stap gaat u nog eens 5% van uw totale over-
middelen weer ingevoerd en zult u geleidelijk aan een
gewicht verliezen. Dit is de laatste stap in het SLIMdiet
andere voedingsgewoonte aanleren. Na het beëindigen
programma, waarbij u dus de overgang maakt van het
van het dieet moet u een gezond eetpatroon aanhouden
proteïnedieet naar normale voeding. Het laatste zakje
om hiermee uw ideale gewicht vast te kunnen houden.
voor de lunch wordt nu ook vervangen door brood, fruit
of een melkproduct.
. De
stappen
Stap .
Tijdens deze stap gaat u 60% van uw totale overgewicht
verliezen. Dat lijkt veel, maar stap 1 is het gemakkelijkste deel van het dieet, want er hoeft geen enkele
keuze van voeding te worden gemaakt. U mag niets
anders gebruiken dan:
• De toegestane groenten.
• De SLIMdiet maaltijden (5 zakjes/dag).
• De multivitaminen.
• Tenminste 2 liter water per dag.
Stap .
Tijdens deze stap gaat u 30% van uw totale overgewicht
verliezen. Stap 2 berust op hetzelfde principe als stap 1,
maar u kunt het zakje voor de avondmaaltijd vervangen
door een maaltijd bestaande uit groenten en vlees of vis.
Stap .
Tijdens deze stap gaat u 5% van uw totale overgewicht
verliezen. Stap 3 berust op hetzelfde principe als stap
2, maar u kunt nu ook het zakje voor het ontbijt vervangen door een normale maaltijd. Het zakje voor ’s
morgens wordt vervangen door brood, fruit of een
melkproduct.
Terug naar normale voeding
Het behoud van uw ideale gewicht valt of staat met het
aanpassen van uw oude eetgewoonten. Het is onmogelijk
een ideaal gewicht te behouden zonder een periode van
stabilisatie. Zo’n periode kan zelfs meer dan een jaar
duren. Deze periode van heropvoeding is niet moeilijk,
maar vergt wel wat discipline. U moet het lichaam nu
'laten wennen' aan het nieuwe gewicht. Uw inspanningen
zullen worden beloond en de resultaten blijven voor de
rest van uw leven verworven. Er is dus geen sprake meer
van het gevreesde 'jojo-effect'.
Supplementen en water
Supplementen:
Iedereen vindt het vervelend om veel supplementen
te moeten slikken om vitamine tekorten op te vangen.
Bij de meeste diëten worden supplementen voorgeschreven zoals: kalium, calcium, magnesium, vitaminen, zoutmineralen, enz. Dat is lastig en daarom
hebben wij bijna alle supplementen al in het zakje
verwerkt. Als enige toevoeging is een multivitamine
ontwikkeld waar extra zoutmineralen inzitten. Dat is
een capsule die u bij stap 1 en stap 2 driemaal daags
inneemt, bij stap 3 tweemaal daags en bij stap 4
nog eenmaal daags. De door ons ontwikkelde multivitaminen zijn van groot belang om eventuele klachten
te voorkomen.
6
7
Water:
Water drinken is voor deze afslankmethode
onmisbaar. Als u niet tenminste 2 liter water
per dag drinkt, kan uw dieet mislukken en zult u
onaangename effecten ervaren. De belangrijkste
rol van water is het verwijderen van organische
afvalstoffen uit het lichaam. Tijdens het dieet nemen
de afvalstoffen toe als gevolg van het verdwijnen van
het vetweefsel. Water is bovendien een uitstekende
hongerstiller en stilt de contracties van de maag.
Het hydrateert de spieren en de huid. Water bevat
magnesium dat dient als factor voor het verminderen
van stress. Het vermijdt constipatie door het hydrateren van de voedingsresten. Drink dus 8 tot 10
glazen water per dag en u zult zich goed voelen.
Bijwerkingen
. Eventuele bijwerkingen
Er zijn geen ernstige bijwerkingen bij een proteïnedieet. Bepaalde minder ernstige bijwerkingen die kunnen worden waargenomen, komen voor bij alle diëten,
enkele daarvan zijn:
• Een daling van de bloeddruk bij het snel veranderen
van houding.
• In de eerste dagen van het dieet kan mogelijk wat
hoofdpijn optreden.
• Constipatie doet zich in 45% van de gevallen voor.
•D
iarree is zeer zeldzaam, maar moet onmiddellijk
behandeld worden als dit zich voordoet.
• Kramp in uw kuiten of last van uw rug, wat duidt
op een tekort aan multivitaminen of kalium.
• Slechte adem, door de eliminatie van ketonlichamen
langs de longen.
8
9
Tips
• Niet iedere dag wegen, maar iedere week op
hetzelfde tijdstip.
• Probeer dagelijks te lopen of andere lichaamsbeweging te nemen.
• Zet uw sociale leven tijdelijk op een laag pitje.
Ga echt voor dit dieet.
•D
rink geen alcohol.
•G
ebruik de repen vanaf stap 2 en ook na het
dieet.
• Geef niet toe aan een verleiding, maar houd vol.
• Zorg altijd voor voldoende salade en groenten.
• G ebruik een mixer bij de bereiding van de
maaltijden.
•V
oeg aan uw maaltijden verse groenten en of
kruiden toe.
•D
rink voldoende water.
Starten met SLIMdiet
Wij verwachten dat u na het lezen van het eerste deel van de handleiding enthousiast bent
geworden en u zo snel mogelijk wilt beginnen.
Omdat het belangrijk is om een proteïnedieet
niet te onderbreken, is het ook verstandig om
een juist tijdstip uit te kiezen om te starten.
Om te beginnen kunt u op de SLIMdiet website
uitrekenen hoeveel kilo u zou moeten afvallen.
Wanneer u weet hoeveel kilo u zou moeten afvallen om op uw ideale gewicht te komen, kunt
u een periode gaan bepalen waarin u het dieet
gaat volgen.
Online coaching
Ook kunt u bellen, mailen of rechtstreeks chatten
met een van onze diëtisten. Vanaf de start van het
dieet maakt u uw account aan voor de E-Coach.
U kunt hierin uw persoonlijk behandelplan berekenen en uw dagelijkse gegevens bijhouden. U
wordt vrijblijvend en GRATIS voorzien van tips en
advies en u bent verzekerd van een deskundige
begeleiding.
www.slimdiet.nl
[email protected]
088-8001320
10
11
Stap 1
Zakjes
Multivitaminen
Ontbijt
1
1
Snack
1
Lunch
1
Tijd
Snack
1
Avondeten
1
1
5 / (6)
Groenten onbeperkt:
Groenten max.
Begin de dag met 1 zakje warme/koude
Andijvie, asperges, aubergine,
Amsoi, boerenkool, courgette,
drank of 1 zakje havermout.
augurken, bleekselderij, bloemkool,
dagoeblad, groene kool, kaisoi,
3
g per dag:
broccoli, cantharellen, champignons,
kappertjes, koolrabi, knolselderij,
Lunch
chinese kool, ijsbergsla, komkommer,
paprika rood, paprika geel,
1 zakje aangevuld met groenten uit het
koolraap, paksoi, paprika groen,
peultjes, prei, radijs, rammenas,
overzicht. Suggesties: soep of omelet.
pompoen, postelein, raapstelen,
sopropo, sperziebonen, spitskool,
rabarber, rode kool, rucola, savooi
tuinbonen, witte kool
1
Snack
Totaal
Ontbijt
Avondeten
kool, sla, snijbiet, snijbonen, spinazie,
1 zakje aangevuld met groenten uit het
tajerblad, tauge, tomaat, tuinkers,
overzicht. Suggesties: soep, pannenkoek of
veldsla, venkel, witlof, zuurkool
omelet.
Snack
Smaakstoffen & drank
• Dagelijks 1 eetlepel olijfolie.
Als tussendoortje 1 zakje. Suggesties:
koude/warme drank of dessertgerecht.
•A
zijn, zout, peper, mosterd, citroensap,
alle fijne kruiden en aroma’s.
•D
rink 2 liter water per dag, daarnaast
kunt u ook thee, koffie, bouillon
of 1 glas light drank nemen.
Praktische adviezen:
• De eerste 2 dagen kunt u een hongergevoel hebben, dit zal volledig verdwijnen.
• In geval van blijvende honger mag u een extra zakje nemen.
• Elke afwijking (brood, wijn,...) onderbreekt het proces van
vetafbraak en doet het hongergevoel terugkeren.
• Vergeet uw multivitaminen niet in te nemen, deze dragen
ertoe bij dat u zich fit en energiek voelt.
• Tussen 2 (vervang) maaltijden minimaal 2 uur en maximaal 4 uur laten.
• Maximaal 1 hoofdgerecht per dag nemen.
12
13
Stap 2
Zakjes
Multivitaminen
Ontbijt
1
1
Snack
1
Lunch
1
Snack
1
Avondeten
Normaal
Tijd
Rundvlees:
Groenten onbeperkt:
Begin de dag met 1 zakje warme/
Biefstuk, haas (filet), tournedos,
Andijvie, asperges, aubergine,
koude drank of 1 zakje havermout.
rosbief, schenkel, filet american
augurken, bleekselderij,
(onbereid), entrecote, gehakt
bloemkool, broccoli, cantharellen,
1
1 zakje aangevuld met groenten uit het
Varkensvlees:
ijsbergsla, komkommer, koolraap,
overzicht. Suggesties: soep of omelet.
Haas (filet), mignonette,
paksoi, paprika groen, pompoen,
ham, ribkotelet, filetkotelet,
postelein, raapstelen, rabarber,
ribgebraad, schoudergebraad
rode kool, rucola, savooi kool,
1
Avondeten
4 / (5)
champignons, chinese kool,
Lunch
Snack
Totaal
Ontbijt
3
Smaakstoffen & drank
• Dagelijks 1 eetlepel olijfolie.
• A zijn, zout, peper, mosterd, citroensap,
alle fijne kruiden en aroma’s.
• Drink 2 liter water per dag, daarnaast
sla, snijbiet, snijbonen, spinazie,
Een normale maaltijd bestaande uit
groenten uit het overzicht én een
Kalfsvlees:
tajerblad, tauge, tomaat, tuinkers,
portie van 100 – 120g mager vlees of
Biefstuk, oester, tong,
veldsla, venkel, witlof, zuurkool
magere vis (of 2 eieren). Suggesties:
gehakt, kalfslapje, kotelet
gestoofde groenten met zalm.
ribstuk, rollade, schenkel
Snack
Gevogelte:
dagoeblad, groene kool, kaisoi,
Als tussendoortje 1 zakje of reep
Borst, bil, kip (geheel),
kappertjes, koolrabi, knolselderij,
(maximaal 1 reep per dag). Suggesties:
fazant, struisvogel
paprika rood, paprika geel,
Groenten max.
g per dag:
Amsoi, boerenkool, courgette,
koude/warme drank of dessertgerecht.
kunt u ook thee, koffie, bouillon
of 1 glas light drank nemen.
peultjes, prei, radijs, rammenas,
Wild:
sopropo, sperziebonen, spitskool,
Konijn
tuinbonen, witte kool
Lamsvlees:
Filet
Praktische adviezen:
Vis:
• Als u in stap 2 start, dan kunt u de eerste 2 dagen een hongergevoel hebben,
Kabeljauw, rog, wijting, schelvis,
dit zal volledig verdwijnen.
• In geval van blijvende honger mag u een extra zakje nemen.
tonijn, roodbaars, tarbot, tong,
griet, schol, krab, forel
• Elke afwijking (brood, wijn,...) onderbreekt het proces van vetafbraak en doet
het hongergevoel terugkeren.
• Vergeet uw multivitaminen niet in te nemen, deze dragen ertoe bij
dat u zich fit en energiek voelt.
Max. x per week:
Haring, paling, makreel,
zalm, sardienen, sprot
• Tussen 2 (vervang) maaltijden minimaal 2 uur en maximaal 4 uur laten.
• Maximaal 1 hoofdgerecht per dag nemen.
14
Vleesvervanger:
2 eieren, quorn, tofu, tempé
15
Stap 3
Ontbijt
Rundvlees:
Vleesvervanger:
Koffie & thee (zoetstof en een scheutje
Biefstuk, haas (filet), tournedos
2 eieren, quorn, tofu, tempé
afgeroomde melk zijn toegestaan), 1
rosbief, schenkel, filet american
snee donker brood, 2 beschuiten of 3
(onbereid), entrecote, gehakt
Zakjes
Multivitaminen
Ontbijt
Normaal
1
Snack
1
knäckerbröd en 125g magere witte yoghurt,
Lunch
1
magere witte kwark of magere melk en 1
Varkensvlees:
augurken, bleekselderij, bloemkool,
Snack
1
vrucht of versgeperst sap van 1 vrucht.
Haas (filet), mignonette, ham,
broccoli, cantharellen, champignons,
Avondeten
Normaal
ribkotelet, filetkotelet, ribgebraad,
chinese kool, ijsbergsla, komkommer,
schoudergebraad
koolraap, paksoi, paprika groen,
Tijd
1
Lunch
Snack
Totaal
3 / (4)
2
Andijvie, asperges, aubergine,
1 zakje aangevuld met onbeperkt
groenten. Suggesties: soep of omelet.
Groenten onbeperkt:
pompoen, postelein, raapstelen,
Kalfsvlees:
rabarber, rode kool, rucola, savooi
Biefstuk, oester, tong, gehakt,
kool, sla, snijbiet, snijbonen, spinazie,
Avondeten
kalfslapje, kotelet ribstuk,
tajerblad, tauge, tomaat, tuinkers,
Een normale maaltijd bestaande uit
rollade, schenkel
veldsla, venkel, witlof, zuurkool
onbeperkt groenten én een portie van
100 – 120g mager vlees of magere vis
Gevogelte:
Groenten max.
Smaakstoffen & drank
(of 2 eieren). Suggesties: kalfslapje met
Borst, bil, kip (geheel),
Amsoi, boerenkool, courgette,
• Dagelijks 1 eetlepel olijfolie.
snijbonen, tongrolletjes met paprikasalade.
fazant, struisvogel
dagoeblad, groene kool, kaisoi,
Snack
Wild:
paprika rood, paprika geel,
Als tussendoortje 1 zakje of reep (maxi-
Konijn
peultjes, prei, radijs, rammenas,
• Azijn, zout, peper, mosterd, citroensap,
alle fijne kruiden en aroma’s.
• Drink 2 liter water per dag, daarnaast
g per dag:
kappertjes, koolrabi, knolselderij,
kunt u ook thee, koffie, bouillon
maal 1 reep per dag), zelfs als het ont-
of 1 glas light drank nemen.
bijt u voldoende lijkt, moet u om 10 uur
Mager broodbeleg:
een zakje nemen om overdaad ’s mid-
Gebakken rosbief, kalfsgebraad,
dags te vermijden. Suggesties: koude/
gekookte ham, kalkoenham,
Vruchten:
warme drank, dessertgerecht of reep.
kippenham/wit, rookvlees
1 Sinaasappel, 1 appel, 1 peer,
sopropo, sperziebonen, spitskool,
tuinbonen, witte kool
1 kiwi, 1 perzik, 1/2 banaan,
Praktische adviezen:
• In geval van blijvende honger mag u een extra zakje nemen.
• Vergeet uw multivitaminen niet in te nemen, deze dragen
ertoe bij dat u zich fit en energiek voelt.
• Tussen 2 (vervang) maaltijden minimaal 2 uur en maximaal 4 uur laten.
16
Lamsvlees:
1/2 pompelmoes, 250g aardbeien,
Filet
250g bessen, 250g watermeloen,
1 schijf verse ananas, 20 kersen,
Vis:
1-2 pruimen, 150g meloen of
Kabeljauw, rog, wijting, schelvis,
3 abrikozen
tonijn, roodbaars, tarbot, tong,
griet, schol, krab, forel
Max. x per week:
Haring, paling, makreel,
zalm, sardienen, sprot
17
Stap 4
Zakjes
Multivitaminen
Ontbijt
Normaal
1
Snack
1
Lunch
Normaal
Snack
1
Avondeten
Normaal
Tijd
Rundvlees:
Max. x per week:
Koffie & thee (zoetstof en een scheutje
Biefstuk, haas (filet), tournedos
Haring, paling, makreel,
afgeroomde melk zijn toegestaan), 1
rosbief, schenkel, filet american
zalm, sardienen, sprot
snee donker brood, 2 beschuiten of 3
(onbereid), entrecote, gehakt
knäckebröd en 125g magere witte yoghurt,
2 / (3)
Vleesvervanger:
magere witte kwark of magere melk en 1
Varkensvlees:
vrucht of versgeperst sap van 1 vrucht.
Haas (filet), mignonette, ham,
ribkotelet, filetkotelet, ribgebraad,
Lunch
Snack
Totaal
Ontbijt
1
• Dagelijks 1 eetlepel olijfolie.
• A zijn, zout, peper, mosterd, citroensap,
alle fijne kruiden en aroma’s.
• Drink 2 liter water per dag, daarnaast
kunt u ook thee, koffie, bouillon
of 1 glas light drank nemen.
Alle groenten zijn onbeperkt toegestaan
schoudergebraad
Een normale lunch bestaande uit
Vruchten:
onbeperkt groenten, 2 sneden donker
Kalfsvlees:
1 Sinaasappel, 1 appel, 1 peer,
brood en 125g magere witte yoghurt
Biefstuk, oester, tong, gehakt,
1 kiwi, 1 perzik, 1/2 banaan,
of magere kwark of 1 vrucht.
kalfslapje, kotelet ribstuk,
1/2 pompelmoes, 250g aardbeien,
rollade, schenkel
250g bessen, 250g watermeloen,
Avondeten
Smaakstoffen & drank
2 eieren, quorn, tofu, tempé
1 schijf verse ananas, 20 kersen,
Een normale maaltijd bestaande uit
Gevogelte:
1-2 pruimen, 150g meloen of
onbeperkt groenten en een portie
Borst, bil, kip (geheel),
3 abrikozen
van 100 – 120g mager vlees of
fazant, struisvogel
magere vis (of 2 eieren).
Wild:
Snack
Konijn
Als tussendoortje 1 zakje of reep (maximaal
1 reep per dag), zelfs als het ontbijt u
Mager broodbeleg:
voldoende lijkt, moet u om 10 uur een
Gebakken rosbief, kalfsgebraad,
zakje nemen om overdaad ’s middags
gekookte ham, kalkoenham,
te vermijden Suggesties: koude/
kippenham/wit, rookvlees
warme drank of dessertgerecht.
Lamsvlees:
Filet
Praktische adviezen:
• In geval van blijvende honger mag u een extra zakje nemen.
•V
ergeet uw multivitaminen niet in te nemen, deze dragen
ertoe bij dat u zich fit en energiek voelt.
• Tussen 2 (vervang) maaltijden minimaal 2 uur en maximaal 4 uur laten.
18
Vis:
Kabeljauw, rog, wijting, schelvis,
tonijn, roodbaars, tarbot, tong,
griet, schol, krab, forel
19
20
www.slimdiet.nl

Download Report