Durven investeren in de toekomst

Pluimvee
Familie Vermeiren-Goetschalckx: Jan (met Lisa),
Gerd, Johan en Carl Marichal (AVEVE)
Durven investeren in de toekomst
Na enkele jaren als gemengd landbouwbedrijf melkvee en legkippen koos de familie Vermeiren-Goetschalckx uit Loenhout bij
Antwerpen om zich volledig te richten op legpluimvee met de bouw van een nieuw groot project. We blikken samen met hen
even terug naar de eerste 8 maanden in productie, maar kijken vooral uit naar de toekomst.
Even voorstellen…
Na het vele jaren houden van enkel melkkoeien
besloten Johan en Gerd om in 1992 ook te starten
met 50.000 leghennen in traditionele kooien. Dit
beviel hen zo goed dat ze in 2005 de koeien wegdeden en startten met de ambitieuze plannen voor één
nieuwe legstal met 181.000 leghennen in groepshuisvesting. Wegens vertragingen bij de aanvraag voor hun
MER en brandveiligheidsattesten kon pas in 2013 de
eerste spade in de grond gestoken. Rond deze periode
kwam ook zoon Jan in het bedrijf en werd HOENDEREI bvba opgericht. In oktober 2013 was alles klaar voor
de komst van de eerste leghennen in de nieuwe stal.
Zo efficiënt en kostenbewust mogelijk
produceren
De keuze voor groepshuisvesting in de nieuwe
grote stal was voor Johan heel snel gemaakt: het
beste compromis tussen mens en dier. Deze moderne
manier van eierproductie combineert het respect voor
35
het dierenwelzijn in een hygiënische en verantwoorde
groepshuisvesting, én behoudt de sterke punten van
de traditionele kooi voor de menselijke werkomstandigheden met o.a. een duidelijker overzicht, een
hogere efficiëntie en een betere stuurbaarheid.
Hoe behaal je goede cijfers en steeds
hogere technische resultaten?
“De uitstekende technische resultaten die we momenteel halen, resulteren uit de combinatie van meerdere
onderdelen: een goede stal, een efficiënt systeem,
sterke poeljen, een goed voeder en onze eigen ervaring en dagelijkse inzet.
Een stal moet goed geïsoleerd zijn zodat het klimaat
altijd beheersbaar is. Dit was geen eenvoudige opdracht voor een stal van 118 m bij 29 m. Rekening
houdend met de buren en de leefomgeving, kozen we
voor een geïntegreerde voorbouw met een sas en een
loskade alsook voor een geïntegreerde achterbouw
met een schouw van 15 m hoog voor stofopvang en
luchtafvoer.
Groepshuisvesting BDM 2240 met Dekalb White leghen van
Vepymo
Deze moderne manier van eierproductie
combineert het respect voor het dierenwelzijn in een hygiënische en
verantwoorde groepshuisvesting
De beste werkomstandigheden en prijs-kwaliteitverhouding vonden we terug bij het brede 2240 koloniesysteem van Big Dutchman. Bij ons is het systeem
9 etages hoog met 2 metalen tussenvloeren waarbij
we bewust kozen voor brede wandelgangen tussen de
rijen (van 1,30 m breed) voor een goed overzicht en
goede luchtcirculatie. Dimbare LED-verlichting is ingebouwd in het systeem.
De oude kippenstal werd heringericht als mestloods.
We investeerden ook in een VDL platendroger met
recyclage van de warme stallucht voor mestdroging.
Een belangrijke succesfactor - zowel qua kwaliteit als
kostprijs - is het voeder. We voederen het standaard
AVEVE-gamma van legvoeders aangepast aan elke
levensfase van de leghen. Ter voorbereiding van de
piekproductie hebben we gekozen voor de Turbo
Start om de dieren net dat ietsje meer reserve te
geven.
36
Eierinzameling met elevatoren tussen de eerste en tweede
tussenvloer
Ten slotte is ook de dagelijkse controleronde bij de
dieren en van het systeem van niet te onderschatten
waarde. Alle dagen, behalve op zondag, beginnen we
me z’n drieën om 7 u. aan onze controle bij de dieren
doorheen de hele stal. Rond 9 u. genieten we van ons
ontbijt met een eitje. De verse eieren verzamelen we
dan van 10 u. tot meestal 13 u. De namiddag besteden
we aan onderhoud en administratie.”
Waarom hebben jullie gekozen voor een
samenwerking met AVEVE?
“Bij een groot project zoals het onze hoort een
sterke betrouwbare partner met ervaring in de legsector. Wij zijn tevreden met de klantgerichte opvolging en willen samen voor steeds betere technische
resultaten gaan. We mogen toch ook niet vergeten dat
momenteel de eiermarkt door een moeilijke periode
gaat. Daarom kozen we voor een beperking van het
financiële marktrisico via een overeenkomst met
AVEVE op lange termijn.”
Jan, hoe zie jij - als jonge starter - de
toekomst van de legsector?
Klaar voor de toekomst!
De familie Vermeiren-Goetschalckx is met hun nieuwe
leghennenstal klaar voor de toekomst. Een toekomst
waar werkmilieu en kostprijsefficiëntie belangrijk zijn.
We bedanken Johan, Gerd en Jan voor hun openhartigheid en wensen hen alle succes toe!
[1] De intensieve landbouw vermindert onze ecologische voetafdruk,
A. Dijkhuizen, I. de Boer, hoogleraren Wageningen Universiteit
Carl Marichal
Key-accountverantwoordelijke Legpluimvee
“Na de recente inspanningen van de legsector rond
voortdurende verbetering van het dierenwelzijn zou
de focus daarop wel eens kunnen verminderen. Door
de toenemende bevolking en de schaarste in het
landbouwareaal, zal de focus meer gaan naar grondstofbenutting en efficiënt produceren. Wij hebben
gekozen voor een duurzaam systeem met een lagere
ecologische voetafdruk[1]. Bovendien optimaliseren
wij ons financieel resultaat door de gepaste mestverwerking met afzet naar Fertikal.”
37