Selfie - Cafe de Waal

Selfie
LUNCHKAART
Door Peter Joore
Een selfie is een gefotografeerd zelfportret, doorgaans
gemaakt met een digitale camera, een smartphone of
webcam, waarbij de foto is genomen door de persoon
die erop afgebeeld staat.
Een van de typische kenmerken is dan ook dat op
de foto te zien is dat de persoon die is afgebeeld de
camera vasthoudt. Het gebruik is bijzonder populair
bij jongeren. Tot zover Wikipedia.
Afgelopen winter was ik als reizend journalist in
Amsterdam. Ik had een drievoudige afspraak met
een dichter, een schilderes en een kleinkunstzangeres. Dit alles in het onder lezers van De Vlaardinger populaire Café Helmers. De dichter was
‘Voetbalknieën’ expert annex Paradiso portier,
miljonair, schilderijenvervalser en Mecano drummer Ton Lebbink. De rijzige en schilderachtige
schilderes luisterde als een hedendaagse Amazone – maar dan met twee ampele borsten - niet altijd even strikt naar de steeds zwoeler klinkende
naam Petra Verboeket.
Maar het gaat om nummer drie: Saskia van Zutphen. Deze zingende comédienne, die in de laat
jaren ‘90 met Mrs. Einstein een roemloze 22e
plek wist te bemachtigen tijdens het Eurovisie
Songfestival, was er om gezellig koutent een
interview los te peuteren van haar toenmalige
show Vuile Huichelaar 3. En zo de Stadsgehoorzaal tot in de laatste naadjes te vullen.
Vanwege een misverstand ontbrak Ton Lebbink.
Visueel voor mij de minst belangrijke. Petra en
Saskia maakten - als twee vriendinnen die elkaar
lang niet hebben gesproken - mijn aanwezigheid
stevig beppend geheel overbodig. Ik zat met pen
en papier en noteerde de ene holle kreet na de
andere. Eerst beweerde Petra dat roze maandverband goed was voor je seksleven. Daarop
repliceerde Saskia dat het voor de spiegel ’s ochtends verrekte rot wakker worden was: ‘Je schrikt
je met het jaar meer een hartverzakking.’
Na verloop van ondanks alles een prettig omgevlogen tijd stapte Petra, die samen met Bennie
Jolink decorstukken schilderde voor dialectband
Normaal, de verse sneeuw in. Op weg naar huis
en atelier. Ik bleef achter met Saskia die de kans
te baat nam en zich zalig tegen mij aan schurkte
alsof ik haar favoriete beer was en zij een klein
meisje. We kletsten dat het een aard had. Herhalend thema was de vanwege leeftijd figuurlijk
inkakkende vrouw en haar slinkende kansen op
enige partnermarkt.
Gaf ik haar gelijk, dan kreeg ik de wind van voren. Dan noemde ze mij een willoos, meningloos
creatuur. Eentje die er bovendien verrekte weinig aan deed vrouwen op leeftijd een warm hart
onder de nog altijd hunkerende riem te steken.
Roeide ik daarentegen manmoedig tegen haar
stroom manonvriendelijke argumenten in, dan
was ik een 1.90 meter lange gemene vrouwvijandige zak zaaddodend glijmiddel van de hoogste
orde.
Verder begrepen we elkaar prima. We schepten
een hoop lol in het genadeloos in elkaars zielenroerselen peuren. Ongeveer met hetzelfde koele
geweld als een Inuit vlak voor de invallende winter haastig nog een laatste een wak hakt. Dan
met grove haak zeehonden en vissen de kant
opsleept, ze neer knuppelt en ze later als wintermaal verorbert.
Ter illustratie van onze doorleefde koppen en –
meer nog – bezegeling van deze tedere en ontluikende vriendschap verzon Saskia terplekke de
‘selfie’. Een inmiddels door DWDD verketterd
woord van het voorbije jaar.
Het resultaat als fotogeniek duo mag er nog altijd zijn. Voordeel is dat we geen van twee ooit
ouder worden dan op die ene plaat.
BENNE’S
Later
je buien komen binnen, lief
waar ik eerst geen oog voor had
zitten we nu middenin
sinds het overal kan stormen
toen ik nog bij jou logeerde
geleidde bed de frisse wind
die wij waren tot wij aardden
en als stel aanwakkerden
jij hoge en ik lage druk
ik vage en jij duidelijk
weer op groots gedonder uit
op geraas rond
onze harten
De Waal GADGET
De huizenmarkt bloeit!
In deze orginele Dutch Design vaas. Lente in huis! Eyecatcher
van keramiek met of zonder ruiker in klok, trap of puntgevel.
Verkrijgbaar bij www.urbindsign.nl Hoogstraat 72 (Afrol)
Facebook/urbindsign
“Solo Sailing” to Vlaardingen by Tim O’Connor
First light, another beautiful sunrise at sea. No
wind, blue ocean, dead calm out here. Through
out the night I’ve seen several fishing vessels. I’m
very tired, all those fishing vessels, kept me on
watch. I had to set the timers every ten to fifteen
minutes all night long. Maybe I’ll be able to grab
a little sleep today, during the day time. If we are
lucky, the wind will come to visit us soon. I’ll feel
safer sleeping while sailing during the day. Its easier for ships and other vessels to see a sail boat
with her sails up.
Later on in the morning, I see three fishing trawlers, a ways off on our starboard side. I keep a
close eye on them especially the closest one,
about two miles off our starboard bow.
At last the wind picks up, I hoist the sails, turn off the motor, the sound of the water rushing
by is music to my ears. I spot a big shark, swimming by, its scary fin sticking out of the water.
Glad it didn’t stop over for a bite. Later on I see a pod of small whales in the distance, they are
much bigger than dolphins. An amazing sight! Pilot whales, maybe 30 of them, too far away to
be certain. Suddenly I spot five friendly dolphins, off our starboard bow. They tag along, I go
below and get my camera. Nice having their company, very beautiful creatures, so graceful the
way they jump high, leaping out of the water. They really enjoy it, swimming so playfully, diving
up and down around Theanna’s bow. The boat rolling along at 6 knots now, sails full of wind. I
can’t believe my eyes, I see a mother dolphin and her baby child next to us, I quickly snap a photo.
Excerpt from Tim O’Connor’s book: “Part One Frantic Romantic”.
More? Check his website at: www.hitchhikingpoet.com
DINERKAART
SOEPEN
Tomatensoep
Uiensoep gegratineerd met Gruyère
Tom Kha Kai (Thaise kippensoep met kokos)
Erwtensoep met katenspek en roggebrood (tot 1 april)
4,50
4,50
5,00
6,00
SALADES
(als maaltijdsalade 2,50 extra)
Salade met lauwwarme geitenkaas,
zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing 7,50
Salade met lauwwarme geitenkaas, spekjes,
zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing 8,00
Salade met gerookte zalm, garnaaltjes en makreel 8,00
Salade “Vitello Tonato” (kalfsbiefstuk met tonijnmayonaise)
9,00
PISTOLET (WIT, BRUIN OF TURKSE BOL)
Jonge kaas
Eiersalade
Oude kaas
Boerenham Gebakken ei met spek Paris Rosbief 3,20 3,25 3,75 3,75 3,75 3,75 4,25 Rotterdams kroketje
Rauwe ham Pesto-geitenkaas-honing
Gezond Tonijnsalade
Warm vlees
Garnalensalade
DIVERSE LUNCHGERECHTEN
2 Kroketten
2 Kroketten
Gehaktbal
Gehaktbal
12-Uurtje met brood met frites met brood met frites
kaas, kroket en rosbief Uitsmijter naturel
2 eieren 3,75
3 eieren
Uitsmijter ham of kaas
2 eieren 4,25
3 eieren
Uitsmijter ham-kaas
2 eieren 4,75
3 eieren
Uitsmijter rosbief
2 eieren 4,75
3 eieren
Uitsmijter spek
2 eieren 4,75
3 eieren
Uitsmijter 3 in de pan (kaas, rosbief en ham) 4,25
4,25
4,75
4,75
5,00
5,25
6,00
5,75
6,75
5,25
6,25
6,25
4,25
5,25
5,75
5,75
5,75
5,25
Omelet champignons of ham of kaas
Roerei met tomaatjes en bacon, met toast en boter
Roerei met gerookte zalm, met toast en boter
5,25
6,50
7,50
Patatje stoofvlees Bara (surinaams broodje) met hete kip en mangochutney Focaccia carpaccio met rucola en parmezaan 6,75
6,50
7,75
Calamares met frites of brood en salade
Kipsaté met frites of brood en salade Hamburger de Waal speciaal met frites
Rundersaté met frites of brood en salade Kogelbiefstuk met frites of brood en salade 7,25
10,25
11,25
12,50
15,00
Tosti
Tosti
Tosti
Tosti
Tosti
Tosti
Tosti
ham/kaas kaas-tomaat Hawaï
kaas-suçuk met gebakken ei rauwe ham met pesto, tomaat en kaas suçuk met pesto, olijven, tomaat en kaas 2,25
2,25
2,75
3,25
3,25
4,25
4,25
Tonijnsandwich
Clubsandwich Makreelsandwich Zalmsandwich 6,25
6,75
6,75
7,25
VOORGERECHTEN
Stokbrood kruidenboter 3,50
Stokbrood tapenade 3,50
Stokbrood kruidenboter en tapenade
4,00
Tomatensoep 4,50
Uiensoep gegratineerd met Gruyère
4,50
Tom Kha Kai (Thaise kippensoep met kokos)
5,00
Erwtensoep met katenspek en roggebrood
6,00
Salade met lauwwarme geitenkaas,
zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing
Salade met lauwwarme geitenkaas met spekjes,
zongedroogde tomaat, pecannoten en balsamicodressing
Salade met gerookte zalm, garnaaltjes en makreel
Salade “Vitello Tonato” (kalfsbiefstuk met tonijnmayonaise)
Carpaccio de Waal Geitenkaas uit de oven met basilicum en crème fraiche
VEGETARISCHE GERECHTEN
Kaasfondue met diverse groenten en stokbrood
Groentencurry (Massala) met ei, pinda’s, rijst en rotiplaat
Canneloni gevuld met groenten en geitenkaas
VISGERECHTEN
Gebakken sliptongetjes
2 stuks 3 stuks Zarzuela (Spaanse visstoofschotel) met knoflookbrood
Kabeljauwfilet in pancetta gegratineerd met parmezaan
op roergebakken pasta
Gamba´s in kruidenboter gebakken en afgeblust met Pernod VLEESGERECHTEN
Kipsate van de grill Hamburger de Waal speciaal met frites
Speklapjes met rodebietensalade en gebakken aardappels
Halve kip uit de oven met salade, frites en huisgemaakte appelmoes
Rundersate van de grill Lamstajin met brood, humus en salade
Kogelbiefstuk met pepersaus
Gegrilde rib-eye met rodewijn-knoflooksaus
Kalfsoester met gorgonzolasaus
SUPPLEMENTEN
Kruidenboter of tapenade Stokbrood Frites, rijst, groenten, gebakken aardappels 7,50
8,00
8,00
9,00
7,75
8,00
13,50
13,50
13,50
14,50 17,50
17,50
17,50
19,00
10,25
11,25
11,25
12,50
12,50
16,50
16,75
17,50
17,50
1,50
2,00
2,50
Courgetterolletjes
met feta en gerookte paprika
5,50
Roergebakken garnalen
met knoflook en sherry
6,50
Bruchetta’s met gorgonzola,
prosciutto en parmezaan 6,50
Gefrituurde sprotjes6,50
Pimentos met manchego
6,50
DE
LEKKERE TREK!
HAPAS VOOR
Worst Olijven Kaas Crostini met tapenade
Bitterballen of frikadelletjes
of kaassoufflés of kipnuggets KINDERMENU
6,50
7,50
3,25
3,25 Bitterganituur klein (10 st.)
5,75
3,50 Bittergarnituur groot (15 st.) 7,75
4,25
Koud/warm bitterganituur groot
3,75 (15 st. met kaas, worst en olijven) 9,75
Wijnen per glas / fles
WIT
Kiwi Cuvée Chardonnay,
Pleyades
Macabeo
Don Carlos
Sauvignon Blanc
Bereich Bernkastel Rivaner (zoet)
Glas
3,20 3,40
3,40
3,20
Fles
17,50
20,00
20,00
17,50
ROOD Glas
Diepe Gronde
Cinsault, Pinotage
West-Kaap-Zuid-Afrika 3,20
Pleyades
Shiraz
Longares, Spanje
3,40
Don Carlos Cabernet Sauvignon Valle Central
3,40
Fles
17,50
20,00
20,00
5,25
6,25
6,25
7,25
7,25
Koffie / Espresso Cappuccino Koffie verkeerd Latte Macchiato Décafé / Espresso Décafé / Cappuccino Dubbele Espresso Irish, Spaanse, French, Italiaanse
2,00
2,20
2,20
2,30
2,40
2,60
3,80
6,00
Ons theemerk
Treasure Tea!
Treasure Tea selecteert al meer dan 50 jaar
de fijnste theesoorten over de gehele wereld
en stelt met de grootste zorg de eigen
melanges samen. Daarmee is een constante
kwaliteit van ons assortiment gegarandeerd.
Jan Willem van Doorn, Mayel Vermeer, Sonja Schrurink, Nilüfer van der Pol, David van Velzen, Luca Ommering, Brandon Poort, Bob Vrijland, Maikel Nieuwenhuizen, Donovan Maatsen.
Niet op foto Joshua Yvel, Benjamin Lems en Parel Blonk.
Fransenstraat 4b, Vlaardingen.
010 - 460 89 00
www.fundament-advies.nl
6,50
Loire Frankrijk Longares, Spanje
Aconcagua, Chili Duitsland
Glas Fles
3,60 21,00
3,6021,00
3,75 Glas Fles
3,85 22,00
3,85 22,00
Koffie en thee
(Alle kindermenu’s zijn inclusief een ijsje toe!)
Pannenkoek naturel met stroop en poedersuiker Kroket of bitterhapjes met patat en appelmoes Knakworstjes met patat en appelmoes
Calamares met patat en appelmoes Kipfilet met patat en appelmoes 6,50
Vlammetjes5,75
Kippenpootjes4,75
Calamares5,25
ROSÉ
Kiwi Cuvée Cabernet Franc rosé NAGERECHTEN
Barefoot White Zinfadel Amerika
Kinderijsje 3,75
Barefoot White Zinfadel met munt Amerika
Dame blanche 5,50
Warme appeltaart met kaneelijs en slagroom 5,75
MOUSSERENDE WIJNEN Griekse yogurt met pecannoten en honing
4,00
La Gioiosa Prosecco
Veneto, Italië Pêche Melba (vanille-ijs met perzik en frambozensaus)
5,75
La Gioiosa rosé Frizante ‘Prosecco’ Veneto, Italië
Het keukenteam van Eetcafe de Waal wenst u smakelijk eten!
Fundament
maakt dromen waar!
Lamsgehaktballetjes
met knoflooksaus Empanadas
met geitenkaas en spinazie
Stoofpotje
van rundvlees, chorizo en olijven
Garnalenkroketjes
met dille-mosterdsaus Al 40 jaar leuke en
zorgeloze vakanties
van Riebeeckstraat 46
Vlaardingen.
[email protected]
www.reisburokijne.nl
Telefoon 010-434 90 90
Warm Appelgebak
Proeverij van bonbons
3,00
2,00
Zwarte Bessen Lentethee
GemberZomerthee
China Jasmijn Herfstthee
China green gunpowderWinterthee
Grootvaders fruittuintje Rooibos
Lapsang Souchon
Sterrenmix
Earl Grey
Zoethout
Kistje Keizer
Alle thee 2,00
Verse muntthee
2,20
Thee met verse citroen 2,20
Lieve Lia,
Het is alweer een tijdje geleden dat ik je voor
het laatst zag. Ik staarde naar buiten door een
raam in dit café en zag je lopen. Ik wilde kloppen maar je had zichtbaar haast. ‘Komt nog
wel’, hoorde ik mijzelf denken en je verdween in
de menigte. Waarschijnlijk ging je op de markt
bloemen kopen. ‘Witte, want daar houd je van’.
Vijf jaar, zolang is het alweer geleden dat je op
die zonnige woensdagmiddag voorbij liep. Ik
herinnerde mij al die ontmoetingen die wij de
afgelopen jaren hebben gehad. Het moeten er
honderden geweest zijn. We voerden aan verschillende togen in de stad gesprekken over
liefde, geluk, Willy DeVille en inloopkoelkasten
waarbij ik ondertussen stiekem jouw pakje
sigaretten leeg rookte. Diverse stamtafels hielden wij, met onze vrienden, avonden lang bezet
en werden volgezet met gevulde glazen en lekkernijen. We genoten van Bourgondische avonden bij jou en bij anderen thuis. Het leven was
een feest.
Wat zou het toch fijn zijn geweest als ik je deze
bewuste middag even had kunnen spreken. Ik
had je veel willen vertellen. Hoe blij ik was voor
je, dat je zo gelukkig was met je lieve man en
mooie dochter. Je eeuwige glimlach was altijd
een enorme inspiratiebron. Waarschijnlijk hadden we een fles ijskoude rosé opengetrokken
en had jij voor de zoveelste maal een arm om
mij heen gelegd na een verhaal over een wederom mislukte liefde.
helft van de totale wijnproductie van Spanje, compleet hetzelfde smaakt. Best knap eigenlijk.
Sol Soul
Espagnol,
Inmiddels is het klimaat zo veranderd, dat Nederland
een geweldig wijnland begint te worden. Maar niet
alleen de temperaturen, ook het economisch klimaat
is helaas veranderd. Er verandert momenteel van alles. Zowel temperatuur als economie beginnen nu
merkbaar parten te spelen in de ontwikkeling van de
wijnbouw. Een goed voorbeeld is Spanje, ‘Het land
van de schroeiende zon!’
Tijdens de hoogtijdagen van de industrialisatie in de
wijnbouw, in de zeventiger en tachtiger jaren was er
voor iedere wijnproducent maar één doel: Meer, meer,
meer! In het kielzog van Italië werden er met behulp
van zoveel mogelijk mechanisatie en irrigatie, productierecords gebroken. Rijp, rot en overrijp verdween
in allemaal dezelfde flessen met allemaal dezelfde
smaken. De herkomstgebieden van wijn werden herkenbaar door de homogene smaak van de massa producerende, in coöperaties verenigde, wijnboeren met
dollartekens in hun ogen. Er werd geen druif meer
op het etiket vermeld, er werd een gebied genoemd.
Want alle wijnen uit een gebied smaakte herkenbaar
hetzelfde. Een bijzondere ontwikkeling als je bedenkt
dat bijvoorbeeld een wijngebied als La Mancha van
8 miljoen ha. groot (80.000 km2) en goed voor de
De kentering kwam. De overkill aan laffe Spaanse
wijnen met lage prijzen maakte het voor veel boeren
moeilijk om nog wat te verdienen. Met irrigatiesystemen werd water toegevoerd. Dit is in verder geen
enkel land ter wereld toegestaan (lees: streng verboden) maar in Spanje deed men het gewoon. In een
poging de productie nog verder op te schroeven en
zo nog iets van de kosten te kunnen spreiden over
een nog groter volume wijn.
Het bleek kansloos voor de kwaliteit. Maar men kon
niet meer terug. De investeringen waren gedaan en
deze kosten moesten worden terugverdiend. Tot dat
nu, door de Economische crisis, niet alleen particulie-
Bieren onder de dop!
APRIL
Wij hebben in ons assortiment diverse bieren
onder de dop (zie ons bierbord bij het podium).
(Fruitige toets van Kersen, 5.1% Alc.)
Vanaf maart gaan wij ook Vulcaanbier schenken.
Ook brengen we elke maand drie nieuwe
bieren onder uw aandacht. Probeer ze eens!
Muziek was vroeger ook al beter, als je de hedendaagse bewegingsbegleidingsherrie al als zodanig
zou mogen duiden. Leuk hoor, Dance, maar dan wel
tijdens feesten en zo. „Lieverd, zullen we vanavond
een flesje opentrekken en samen met onze vrienden
BELLEVEU KRIEK
MORT SUBITE GEUZE
(Langzaam gerijpt op houten vaten,
mout tarwe hop, 5% Alc.)
CHIMAY TRIPLE
(Goudgeel, zacht /bitter, mooi evenwicht, 8% Alc.)
MAART
MEI
(Honing, goudkleurig, smeuïge schuimkraag, 8% Alc.)
(Vol van smaak, frisse bitter 6,2% Alc.)
BARBAR
HOMMEL
(Volle hopsmaak , goudkleurig, 7.5% Alc.)
STRAFFE HENDRIK
(Authentiek Brugse Triple, 9% Alc.)
naar de nieuwste Afrojack gaan luisteren?” is een
weinig gehoorde opmerking. Dat was vroeger met de
nieuwste release van een relevante grensverleggende band, bestaande uit muzikanten, wel anders….
Vroeger was alles beter, Matt Damon is geen Gary
Grant of Humphrey Bogart, Stromae is geen Jacques
Brel en ik denk dat, zelfs al tel ik Jessica Alba en
Scarlett Johansson bij elkaar op, ik nog niet op tien
procent van het sexy level van Brigitte Bardot zou
uitkomen. Als ik Bardot nu zou tegenkomen, op haar
vergevorderde leeftijd, tijdens een Bont voor Dieren
manifestatie of zo, zou ik nog steeds een poging wagen. Geloof me, zo werkt dat met echte schoonheid.
Al enige jaren koopt een jonge wijnboer noordhellingen in verschillende Spaanse wijngebieden. De
wijngaarden op het noorden zijn niet populair door
het beperkt aantal zonuren, en dus goedkoop. Deze
wijnboer let op dat hij alleen percelen koopt langs
rivierbeddingen. Niet voor het toevoeren van water
maar voor de verkoelende werking er van. Zo ook in
de kuststreken waar een zeebries de stilstaande lucht
tussen de wijnranken in beweging brengt en hiermee
Cafe deWaalkrant
Witte, want daar houd je van.
Liefs, Jan
Maar je bent altijd in de buurt. Ik voel je liefde nog altijd als ik Peter omhels en ik zie nog
steeds jouw schoonheid in de ogen van Tess.
Je hartstocht, je warmte, je humor, je lust voor
het leven en een foto’tje van jou als bruid (stiekem gestolen van de Facebookpagina van Peter)
ren of bedrijven, maar complete sectoren en zelfs de
natie Spanje plat ligt. Met deze wel heel harde hand,
is de irrigatiekraan eindelijk toch dichtgedraaid. De
wijnranken op de eens zo populaire dure zuidhellingen, verschrompelen zonder het water in de nog
steeds zo hete Spaanse zon.
NIEUWS, WETENSWAARDIGHEDEN, AGENDA, DRINKEN, GENIETEN, PRATEN, FLIRTEN EN LEKKER ETEN BIJ CAFÉ DE WAAL
draag ik elke dag als mooie souvenirs mee. Vijf
jaar alweer, lieve Lia. Wat gaat het allemaal snel.
Ik ga zo maar weer eens mijn dagelijkse ronde
door de stad maken. Misschien trakteer ik mijzelf eens een keer op een mooie bos bloemen.
12e jaargang - 1e kwartaal 2014, maart 2014 t/m me-i 2014. Verschijnt 4 x per jaar - Oplage 3000 ex.
NIET VERGETEN!
voorkomt dat de temperatuur hoog oploopt. Telmo
Rogdriques is zijn naam. Hij heeft tijdens stages in
het buitenland geleerd dat wijnen uit koelere gebieden veel eleganter en typischer zijn. Nu wordt zijn
stijl omarmd en proeft Spanje sinds tijden hoe haar
eigen wijnen kunnen smaken. Dat in de verschillende
wijnregio’s ook subregio’s ontstaan. En dat door invloed van de wijnboer, zijn wijn weer anders smaakt
dan die van de buurman.
Telmo Rodriques is de voorloper van moderne wijnbouw in Spanje. Tijdens de Tapa’s wordt zijn ‘Basa’
Rueda geschonken. Geniet, en proef eindelijk weer
eens Spaanse wijn.
Evert-Jan Bijl Register Vinoloog / Wijnboer
pas-wijn brunch
Cafe de Waal Ta vanaf 12.30 uur.
Zondag 9 maart
aasbrunch
Champagne P
dag 20 april
1e paasdag Zon
vanaf 12:30 uur.
Ja, de kaalslag zit er in, cultureel en in andere opzichten. Ik was zelf vroeger ook een stuk beter. Geen
pens of wallen te bekennen. Als een jonge god
beklom ik de meest uitdagende Noordwanden van
de Alpen. Nachten doorhalen met drank en vrouwen
was geen probleem, eerder een dagelijks thema.
Tegenwoordig ben ik blij dat ik mag slapen.
Man, wat hadden we het goed; de koude oorlog,
Vietnam, de rode Khmer, Heintje en De Mounties, dat
waren nog eens tijden! We hadden autoloze zondagen wegens de oliecrisis en asbest in onze longen bij
het werken! Noest waren we! In onze auto’s zonder
gordels…
Ja, ik verlang nog vaak terug naar shandy of snor in
mijn glas, op losse groeven op de zwart-wit TV en
Turks fruit, spetters, een vrouw als Eva en al die an-
Maes notaris: juridisch goed geregeld
Wie (financiële) verplichtingen aangaat, is gebaat bij een
goed advies en juridisch verantwoorde vastlegging.
Mr.
Ed Bijster
Maes verzorgt:
- de leveringsakte voor uw huis en alle hypotheken
- samenlevingscontracten en
huwelijksvoorwaarden
- oprichtingen van vennootschappen
en aandeeloverdrachten
- verklaringen van erfrecht
- testamenten
- stichtingen en
verenigingen.
Oosthavenkade 39, 3134 NW Vlaardingen. Telefoon 010-445 37 77
[email protected] - www.maesnotaris.nl
Strandgaper
Corona
(Spaans, fris zoet 4,6% Alc.)
Vedett White
(Wit bier, gegist op fles ,5,2% Alc.)
dere ongelofelijk kunstzinnige Nederlandse cinema
op het witte doek. De borsten van Renée Soutendijk,
ik bedoel maar….
Ik zal me er echter bij neer moeten leggen dat niks
voor altijd is, zelfs Renée wordt voor typisch Nederlandse filmrollen niet meer gevraagd, laat staan haar
eeuwige rivale Monique van der Ven. Men begrijpt
het niet meer. Een nieuwe lente, een nieuw geluid.
Die geraniums zitten mij niet in de weg, zet dat volgeschonken borrelglaasje jonge klare maar voor mijn
neus…
Zit U lekker, mijnheer Blaauw?
COLOFON:
Uitgave van: Café de Waal
Waalstraat 78, 3131 CS Vlaardingen.
Telefoon (010) 434 33 31 - Fax (010) 460 47 29
[email protected] - www.cafedewaal.nl
Lunch : 12.00 - 17.00 uur
Diner : 17.00 - 22.00 uur
Neem deze krant gerust mee!
Wil je de Waalkrant digitaal ontvangen?
Stuur dan een mailtje naar: [email protected]
Vervaardiging: theprofs / Vlaardingen / [email protected]
De mooiste bloemen en planten,
groot en klein, koopt u natuurlijk
bij Roosmarijn!
Roosmarijn is uw Fleurop bloemist
en u kunt ook betalen met
VVV bonnen en Fleurop bonnen.
Waalstraat 63, Vlaardingen. 010-234 44 40
www.roosmarijnbloemkado.nl
In Zuidoost-Azië is de achternaam Ng -uitgesproken
als Ung- het equivalent voor populaire namen als De
Vries of Jansen in Nederland. Menigeen zal denken dat
dit soort bijzonder korte achternamen in ons land niet
voorkomt. Niets is minder waar. Als we een nerd, een
eikel of -om er maar geen doekjes om te winden- een
Jan Lul bedoelen, spreken we niet voor niets over “Jan
met de korte achternaam”.
Strikt genomen is het eigenlijk nog véél erger: het stíkt
hier van de achternamen die slechts uit één enkele letter bestaan. Lees de kranten er maar op na: dagelijks
verschijnen artikelen waarin een Aage M., een Ali
B., een Koos H., Ferdi E. of zelfs een Desi B. te P. een
hoofdrol spelen. Het zal de oplettende lezer daarbij
niet ontgaan dat dit zonder uitzondering personen van
twijfelachtig allooi of ronduit criminele types zijn.
Hiermee kom ik meteen op een echte Quick-Win. Naar
mijn mening zou het voor de PVV van Geert Wilders
een goed idee zijn om de volgende maatregel in het
partijprogramma op te nemen. Laat de politie iedereen met zo’n korte achternaam preventief van straat
plukken. Dan zijn we in in één klap van veel narigheid
verlost.
Zo heb je bijvoorbeeld ook je collega’s niet altijd voor
het uitzoeken. Op mijn werk heb ik te maken met ene
Frank D. die heel provocerend rondloopt in een T-shirt
met de opdruk “Frank maakt meer kapot dan je lief
is”. Zeg nou zelf: dan zie je het toch meteen? Kan het
nog duidelijker? Oppakken die lui! Theo Jansen
Expo
Saskia Painting
s
De kunstmuur
expositie in
Cafe de Waal.
Wegens groot suc
ces en op veler
verzoek voor de
in Cafe de Waal,
2e keer Saskia
van
Painti
met de White San af maart tot half april met vro
lijke vissen en da ngs
d Beach collectie
arna
.
Email: saskiapa
intings@hotmail.
com
Ook exposeren:
mail naar marjo
[email protected]
MEER WETEN OVER
l
DE
ZE KUNSTENAARS
BEZOEK WWW.CA
In de zaak wil Peter ook een redactie-lokaal
in gaan richten voor zijn webkrant ‘De Vlaardinger’. Peter: “De krant krijgt dan een aparte
ingang. Nu is onze winkel verdeeld over twee
ruimtes.”
edeWaal
www.facebook.com/Caf
.dewaal
cafe
/eet
.com
ook
ceb
w.fa
ww
Verkrijgbaar bij
Cafe de Waal
VULCAAN
hét Vlaardings
biertje!
Door Frans Assenberg
Foto : © Frans Assenberg
Ank: “Ja, de Hoogstraat gaat vooruit, maar
langzaam. Meer winkels zijn vol en er is meer
activiteit. Ook op koopzondag is het er drukker.” Met de winkel van het echtpaar Joore
gaat het goed. Peter: “In tijden van crisis zijn
onze artikelen aantrekkelijker qua prijs. De
verpakking is dan wel beschadigd of verbroken, maar het product is nieuw en heeft de
normale fabrieksgarantie.” Het assortiment is
heel breed, huishoudelijke spullen, producten
voor koken en tafelen, het zetten van koffie,
mobiel bellen, wassen, strijken, stofzuigen, audio, video, internet, you name it! “Kijk,” zegt
Peter, “dit koop je alleen bij ons.” Het blijkt te
gaan om een standaard met spuitbussen waarin de gewilde geurvreter van Robin Kanters zit:
Ecodor. ‘Het nieuwe ontgeuren’ staat wervend
op de display. “In andere winkels is dit niet
meer te koop.
Volg het nieuws
van Cafe de Waal op
FEDEWAAL.NL
Peter: “Een broer van Ank heeft in Spijkenisse
een dergelijke winkel. Wij werden ook enthousiast en in augustus vorig jaar openden
wij onze outlet. Het gaat om merk-artikelen
waarvan waarvan de verpakking beschadigd
is. Ook via internet kunnen mensen spullen bestellen.” Ank en Peter zijn van mening dat de
Hoogstraat er beter uit gaat zien.
Mijn land
misdaadvrij
Blaauw is een toestand
Olaf Blaauw
Niet snel daarna kreeg ik een kaart. Je was plotseling vertrokken. Er was een groot gat geslagen
in de harten van velen. We mochten nog wel je
vertrek bijwonen, maar daar was jij fysiek niet
meer bij. Het pak wat ik droeg bij je afscheid ligt
nog steeds onaangeroerd in mijn slaapkamer. In
de broekzak bevindt zich nog steeds een A4’tje
met mijn laatste woorden. Met grote letters
geschreven, want dan kon ik het hopelijk door
mijn tranen heen voorlezen.
‘Men vindt
de prijzen leuk!’
‘Wij verkopen uitsluitend nieuwe producten met volledige fabrieksgarantie waarvan de verpakking is verbroken of beschadigd.’
Onder dit motto hebben Ank en Peter Joore hun winkel
‘Brands-outlet’ gestart op de Hoogstraat.
De winkel is te vinden tussen de sluizen bij de Korte Dijk en de Afrol.
Het soort klanten van de Brands-outlet is heel
divers. Ank: “Alles door elkaar. We zitten naast
een coffeeshop, waardoor er regelmatig klanten even binnenlopen en dus ook veel jeugd
over de vloer hebben. Die kijken dan voornamelijk naar spelcomputers en dergelijke zaken.
Ook koptelefoons en gaming is bij hen populair. Nu hebben we nog veel kijkers en minder
kopers. Over het algemeen zijn de reacties
positief en vindt men de prijzen ‘leuk’. ‘Ik wist
niet dat jullie hier zaten,’ horen we vaak. We
hebben zelfs al vaste klanten dus het gaat de
goede kant op. Ook zijn er al vaste binnen-
lopers! Zij komen dan kijken want we hebben
iedere keer een andere collectie.” Volgens Ank
is Peter de ‘chef’ en Ank zijn assistent.
Peter: “Ik ben bij vlagen in de winkel. Mijn
webkrant moet ik ook bijhouden.”
Brands-outlet: Ga eens kijken en er iets kopen...
Brands-outlet van Ank en Peter Joore is
gevestigd op de Hoogstraat nummers 64-66.
Openingstijden donderdag, vrijdag, zaterdag
en op koopavonden en koopzondagen.
Website: www.brands-outlet.nl,
tel. 06-26156072, [email protected].
Vulcaan is een stoer, bovengistend, amberkleurig
bier met een alcoholpercentage van 5,4%. Het is
een ongefilterd bier en dat kan er voor zorgen
dat er wat gist onderin de fles zit. Je kunt zelf
kiezen of je dit wilt meeschenken of niet. Het gist
in de fles is minimaal omdat het bier geen hergisting op de fles ondergaat.
Vulcaan wordt gebrouwen van het beste
Nederlandse gerst. Naast de Pilsmout, zorgen
juist de Ambermout & Caramout voor de mooie
rode kleur van ons bier. De Palemout & Melanoidinmout geven het bier het juiste karakter.
Als hop maken we gebruik van Northern
Brewer voor het bittertje en de Saaz voor
de lekkere typische hop smaak.
Cafe de Waal Vulcaan Borrel
op donderdag 17 april vanaf 20.00 uur.
Gewoon gezellig borrelen met Vulcaan in
de Waal en… de Brouwers zijn er ook!
Tour de
Vlaardingen Culinair
Een gezellig avondje uit met een knipoog naar
de Tour de France. Deelnemers stappen op hun
fiets en krijgen in elk restaurant een gerecht
met een bijpassend drankje.
De restaurants die meedoen zijn hetzelfde
als afgelopen jaar: Westkaai, Smakelijk,
Delta Hotel en Café de Waal.
Kosten zijn 50,- p.p.
(4-gangen incl. 1 bijpassend drankje per gang)
De tour loopt vanaf 1 april t/m 31 augustus.
Te reserveren op woensdag t/m zondag.
Reserveren kan via het Delta Hotel :
010-4345477 of [email protected]
ov.v. Tour de Vlaardingen Culinair.
Cafe de Waal Tapas-wijn brunch
Zondag 9 maart vanaf 12.30 uur.
Wij serveren in drie rondes onze Tapas (zie Tapas kaart elders in deze krant) voor het
komende seizoen in drie gangen. Bij elke gang een glas passende Spaanse wijn.
Kaarten á € 27,50 verkrijgbaar bij de bar t/m 8 maart!
veche!
o
r
p
a
e
u
Q
Ronde 1 wordt begeleid met de Rueda van de wijnmaker waarover Evert-Jan Bijl in zijn column schrijft.
Telmo Rodriques “Basa”Rueda.
Ronde 2 wordt een Lerin Tempranillo/Merlot Navarra
Ronde 3 wordt een Rioja Covila II Crianza.
Wat drinken, praten, eten, luisteren,ontmoeten en muziekoptredens!
Het is weer genieten bij Cafe de Waal.
Zaterdag 8 maart 21.30 uur Fishbank
Zondag 9 maart 12.30 uur Tapas- en Spaanse wijnbrunch
Zaterdag 12 april 21.30 uur Jackman’s Blue
Zondag 20 april 12.30 uur Champagne lente brunch (1e paasdag)
Koningsnacht 25 april 18.30 uur Valium
Koningsdag 26 april 15.00 uur Reset
Optredens onder voorbehoud!
19.00 uur Slipper Heroes
Laatste nieuws weten,volg ons op Facebook!
Champagne
Paasbrunch
1e paasdag Zondag 20 april
vanaf 12:30 uur.
Het is alweer bijna een traditie:
De ‘Champagne-brunch’ in café de Waal!
Onder muzikale begeleiding van de het
trio “Moods” staat u een heerlijke middag
te wachten.
Al zin gekregen?
Vanaf maandag 31 maart zijn de kaarten
te koop aan de bar voor € 37,50. Op = Op