Download PDF - De Holle Bus

Welkom
bij Eetcafé de Holle Bus!
Eetcafé de Holle Bus ligt, al ruim 30 jaar, in het centrum van
Gaanderen. De Holle Bus beschikt over een sfeervol eetcafé, waar u
kunt genieten van heerlijk eten en drinken, en een stijlvol ingerichte
bovenzaal met een heel eigen karakter. De Holle Bus is daarom de
ideale gastheer voor het organiseren van diners, buffetten, feesten
en partijen, recepties of barbecues op ons dakterras. Kijk voor meer
informatie op de laatste pagina.
 Cafetaria
 Eetcafé, bar en terras
 Bovenzaal en dakterras
Wij wensen u een aangenaam verblijf in ons restaurant en wensen u
alvast smakelijk eten!
Heeft u een allergie? Meld het onze bediening!
Gewoon lekker eten!
Eetcafé de Holle Bus – Rijksweg 131 – 7011DT – Gaanderen – Telefoon (0315) 32 30 26
[email protected] – www.hollebus.nl
Warme dranken
Bieren
Koffie of thee
Cappuccino
Koffie verkeerd
Warme chocomelk
Latte Macchiato
Bavaria pils 0,25 l.
Bavaria pils 0.50 l.
Bavaria 0.0%, alc. vrij
Bavaria 0.0% Radler
Bavaria Hooghe Bock*
Bavaria Radler 2.0%
Bavaria Grapefr. 2.0%
Ayinger Weizen 0,50 l.
Brasserie LeFort
La Chouffe
La Trappe Bockbier*
La Trappe Blond
La Trappe Dubbel
La Trappe Tripel
La Trappe Quadrupel
La Trappe Isid’or
La Trappe Witte Trappist
Omer Traditional blond
Urthel Saisonnière
Grolsch, pijpje
€
€
€
€
€
2,10
2,25
2,25
2,25
3,50
Menukaart
Koude dranken
Diverse frisdranken
Melk
Chocomel
Fristi
Appelsap
Jus d’orange
Dubbelfris
IJsthee
IJsthee greentea
Rivella
Milkshake (mei-sept)
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,00
2,10
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,25
2,75
2,25
4,25
2,50
2,50
3,25
2,75
2,75
4,25
3,75
4,00
3,50
3,75
3,75
4,00
4,00
3,75
3,25
3,75
3,50
2,75
*Vraag naar ons wisselend
assortiment bieren op tap.
Wijn per glas
Cartolina Bianco,
droge witte wijn
Tonight,
zoete witte wijn
Cartolina Rosato,
rosé
Cartolina Rosso,
rode wijn
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
Gedistilleerd
Jenever of vieux
Apfelkorn
Bessen of Kersen
Jägermeister
Martini, rood of wit
Sherry, medium of dry
Port, rood of wit
Binnenlandse likeur
Buitenlandse likeur
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,50
2,80
2,80
2,90
2,90
2,90
2,90
2,90
3,25
Wijnen
Cartolina Bianco – droge witte wijn – Italië
Witte wijn met een strogele kleur met een groene tint. Gemaakt van
de druivenrassen Chardonnay en Bombino. In de frisse geur aroma’s
van wit fruit en perzik met licht florale tonen.
Zeer zachte, frisse smaak met een mooie zuurbalans.
glas € 3,50
fles € 14,95
Menukaart
Tonight Sweet Dreams – zoete witte wijn – Zuid-Afrika
Mooie licht gele kleur. Een frisse fruitige wijn met aroma’s van
meloen, gele appel, specerijen en amandel.
Een licht zoete smaak en op de afdronk een klein zoetje.
glas € 3,50
fles € 14,95
Cartolina Rosato – rosé – Italië
Mooi roze van kleur. Verbazende rosé hoofdzakelijk gemaakt van het
inheemse druivenras Negroamaro. Heerlijke frisse geur en smaak met
aroma’s van wilde rozen, citrusvruchten en sinaasappelbloesem.
De afdronk is fruitig, soepel, aanhoudend en zeer aangenaam.
glas € 3,50
fles € 14,95
Cartolina Rosso – rode wijn – Italië
Mooie robijnrode wijn, gemaakt van het inheemse druivenras
Negroamaro en Cabernet Sauvignon. Een heerlijke geur met diverse
donkere en roodfruitaroma’s, pruimen en wat ‘spicy’-tonen.
Zachte smaak, maar rijk van structuur. Fruitig, met aangename en
soepele tannines en een mooie balans.
glas € 3,50
fles € 14,95
Menukaart
Voorgerechten
Tomatensoep*
Groentesoep*
Champignonsoep*
Mosterdsoep*
€
€
€
€
3,95
3,95
3,95
3,95
Stokbrood met kruidenboter en knoflooksaus
€ 3,25
Steffies*
gebakken champignons voorzien van een krokant laagje,
geserveerd met stokbrood en knoflooksaus
€ 5,75
Toast champignons*
verse champignons gebakken met spekjes, prei, ui en
roomkaas
€ 6,25
Rundvleessalade
drie bolletjes rundvleessalade met diverse rauwkosten,
geserveerd met stokbrood
€ 6,50
Rundercarpaccio
met sla, pesto, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes
en oude kaas
€ 8,95
Voorgerechten vis
Garnalen cocktail
cocktail van roze garnalen met kappertjes, rode ui
en whiskycocktailsaus
€ 7,50
Toast zalm
vers gerookte zalm met kappertjes, rode ui en toast op
een bedje van sla
€ 8,95
* (Ook) vegetarisch verkrijgbaar
Menukaart
Hoofdgerechten
Wienerschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 11,75
€ 12,50
€ 13,25
Jägerschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05
€ 13,80
€ 14,55
Pindaschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05
€ 13,80
€ 14,55
Zigeunerschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05
€ 13,80
€ 14,55
Roomschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05
€ 13,80
€ 14,55
Peperschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,05
€ 13,80
€ 14,55
Stroganoffschnitzel
met gebakken ui
met champignons of ‘Holle Bus’
€ 13,75
€ 14,50
€ 15,25
Hawaï schnitzel
met ananas en gesmolten kaas
€ 13,75
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of
gebakken aardappels met spekjes en ui.
Hoofdgerechten
Cordon Bleu schnitzel
met ham en kaas overbakken
€ 13,75
Holsteiner schnitzel
met sla en gebakken ei
€ 13,75
Spaanse schnitzel
met tomaat, komkommer en saus
€ 13,75
Voor de grote eter
Mega schnitzel ‘Holle Bus’ (± 500 gram)
met saus naar keuze
€ 23,00
Menukaart
Voor de kleine eter
Mini schnitzel ‘Holle Bus’
met saus naar keuze
€ 9,75
Visgerechten
Tilapiafilet
met een warme vissaus
€ 15,25
Zalmfilet
met dillesaus
€ 16,95
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of
gebakken aardappels met spekjes en ui.
Menukaart
Hoofdgerechten
Kipsaté
met ananas en pindasaus
€ 10,25
Sjasliek
met sjaslieksaus
€ 10,25
Kipschnitzel
€ 10,50
Halve haan
€ 10,50
Saté van de haas
met ananas en pindasaus
€ 10,75
Karbonade
€ 11,75
Bourgondisch beenhammetje
met honing-mosterdsaus
€ 15,25
Spare-ribs
met diverse sausjes
€ 15,50
Varkenshaas
met roomsaus
€ 16,00
Kogelbiefstuk
met champignons
€ 16,75
Texas steak ‘Holle Bus’
met Amerikaanse kruiden gemarineerde steak
€ 16,75
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons.
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en mayonaise en/of
gebakken aardappels met spekjes en ui.
Maaltijdsalades
Griekse salade
klein € 7,25
maaltijdsalade met sla, feta kaas, groene en zwarte olijven,
komkommer, tomaat en rode ui, overgoten met een frisse
dressing en geserveerd met stokbrood en kruidenboter
€ 9,75
Vissalade
klein € 8,00
€ 10,50
maaltijdsalade met sla, roze garnalen, tonijn, gerookte
zalm, komkommer, tomaat en rode ui, overgoten met een
frisse dressing en geserveerd met stokbrood en kruidenboter
Kindermenu’s
Menukaart
Voor kinderen tot 12 jaar
Pompom
frites met een frikandel, kroket of knakworst,
met mayonaise en appelmoes
€ 5,00
Kipnuggets
frites met kipnuggets, met mayonaise en appelmoes
€ 5,25
Mac Bus
broodje hamburger met curry en gebakken ui,
met frites, mayonaise en appelmoes
€ 6,50
Kinderschnitzel
schnitzel met frites, mayonaise en appelmoes
€ 7,00
Spare-rib
Spare-rib met frites, mayonaise en appelmoes
€ 7,50
Bijgerechten
Schaaltje appelmoes
Schaaltje sla
Schaaltje rauwkost
Schaaltje gebakken ui
Schaaltje champignons of ‘Holle Bus’
Schaaltje warme groenten
Schaaltje gebakken aardappels met spekjes en ui
Schaaltje saus
(jager-, pinda-, zigeuner-, room-, peper- of stroganoffsaus)
€
€
€
€
€
€
€
€
2,00
2,00
2,00
1,50
2,00
2,00
2,75
2,00
€
€
€
€
€
€
2,75
3,00
3,25
3,25
3,35
4,00
Menukaart
Frites
Frites zonder
Frites met mayonaise
Frites speciaal (met curry of ketchup)
Frites met joppiesaus
Frites met pinda-, jäger-, zigeuner-, peper- of roomsaus
Frites met stoofvlees
‘Holle Bus’ is gebakken ui en champignons.
Menukaart
Broodje hamburger
Naturel
met sla, gebakken ui en curry of ketchup
€ 7,50
Speciaal
met sla, rauwe ui, curry of ketchup en mayonaise
€ 7,50
Cheese
met sla, gebakken ui, curry of ketchup en gesmolten kaas
€ 8,00
Holsteiner
met sla, gebakken ui, curry of ketchup en een gebakken ei
€ 8,00
Hawaï
met sla, met gebakken ui, curry of ketchup, ananas en
gesmolten kaas
€ 8,25
Pinda, Jäger of zigeuner
met sla, gebakken ui en pinda-, jäger- of zigeunersaus
€ 8,25
Bacon
met sla, gebakken ui, bacon, whiskycocktailsaus en
gesmolten kaas
€ 9,00
‘Holle Bus’
met sla, gebakken ui, curry of ketchup en champignons
€ 9,00
Kipburger
met sla, komkommer, tomaat en joppiesaus
€ 8,00
Alle hamburgers zijn ook als dubbelburger (twee
hamburgers op één broodje) te bestellen, meerprijs
€ 3,00
Deze hamburgers zijn ook als vegetarische variant te bestellen.
Alle hamburgers worden geserveerd met frites en mayonaise en of gebakken
aardappels met spekjes en ui.
Menukaart
Snacks
Frikandel of kroket
Bami- of nasischijf
Kaassoufflé
Hamkaassoufflé
Knakworst
Van Dobben kroket
Goulash- of groentekroket
Kipkorn
Frikandel speciaal (met curry of ketchup)
Kipknots
Viandel
Ragoezi
Kroepia (nasi omwikkeld met bladerdeeg)
Pikanto
Mexicano
Macho
Kipkaaspunt
Shoarmarol
Kipnuggets (zes stuks)
Braadworst
Loempia
Gehaktbal
Sitostick
Smulrol
Bocado
Berenklauw met pindasaus
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2,60
2,60
2,60
2,60
2,70
2,85
2,85
2,85
2,90
2,90
2,90
2,90
3,40
3,05
3,05
3,05
3,05
3,20
3,20
3,25
3,80
3,50
3,75
3,75
3,75
4,00
Kroepia extra
met pindasaus, gebakken ei en kroepoek
€ 4,90
Loempia extra
met pindasaus, gebakken ei en kroepoek
€ 5,40
Iets te vieren?
Bij ons bent u aan het juiste adres voor:
• Feesten en partijen, vanaf € 20,00 per persoon
Koffie met gebak, frisdrank, bier en warme en/of koude hapjes.
(tot 100 personen)
• Buffetten, vanaf € 12,50 per persoon
Van hapjesbuffet tot volledig verzorgde buffetten met
bijvoorbeeld rundvleessalade, rauwkosten, stokbrood,
varkenshaaspuntjes, diverse soorten vis en warme groenten.
(exclusief drank)
Menukaart
• Barbecue, vanaf € 12,50 per persoon
Volledig verzorgd met rundvleessalade, rauwkosten, diverse
sauzen en stokbrood. Keuze uit verschillende menu’s, daarnaast is
het ook mogelijk uw eigen menu samen te stellen.
(van maandag t/m zaterdag, van april t/m september, minimaal
15 personen, exclusief drank)
• Stamppotbuffet, vanaf € 22,50 per persoon
Volledig verzorgd buffet met zuurkool, boerenkool en/of hutspot,
diverse soorten vlees en tafelzuren.
(minimaal 15 personen, exclusief drank)
Uiteraard is het mogelijk om, in overleg, het een en ander naar eigen
wens in te vullen. Informeer voor de verschillende mogelijkheden bij
de bediening of maak een afspraak.
Cadeautip!
Geef een Dinercheque van Eetcafé de Holle Bus cadeau.
Verkrijgbaar aan de bar voor ieder gewenst bedrag. Inwisselbaar in
het eetcafé en de cafetaria.

Download Report