De AR Museum Restaurant Menukaart Van harte welkom in onze Museum Restaurant waar wij te midden van onze particuliere verzameling diverse gerechten serveren. Een van de bijzondere stukken van deze verzameling is een slee, gedateerd 1720. Aan deze slee heeft dit museum-restaurant dan ook haar naam te danken. Naast een authentieke Drentse kamer ziet u o.a. ook een Gronings kruidenierswinkeltje, een Zuid-Hollandse kaasmakerij, een Gelders interieur, een kappersverzameling en ook kinderspeelgoed van toen. Kijkt u rustig eens rond en geniet van al deze oude voorwerpen welke bewaard zijn gebleven. Wij hopen dan ook dat u een prettig verblijf heeft in deze boerderij. Voorgerechten De voorgerechten worden geserveerd met biologisch gebakken molensteenbrood en kruidenboter Boerencarpaccio van Hollandse dikbil met tapenade en geschaafde kaas € 10,75 Salade van gerookte kip, noten en abricoos met een dressing van aardbei € 10,25 Vegetarisch pallet van tomaat, mozzarella, basilicum en knoflook olijven € 9,75 Gebakken mosselen met knoflooksaus € 9,75 Tartaartje van gerookte zalm met limoendressing en rode ui € 10,75 Soepen Romige Tomatensoep met gehaktballetjes € 5,50 Drentse mosterdsoep met reepjes gebakken spek € 5,50 Soep van de dag € 5,50 Extra portie molensteenbrood met kruidenboter € 4,25 Visgerechten Onze vis wordt vers geleverd vanuit Harlingen…….. Vis van de dag € 16,50 Zalmfilet van de grill met kreeftenboter € 18,50 Vis potje met witte wijnsaus, gegratineerd met kaas € 17,50 Kabeljauwfilet met saus van amandel en tomaat € 18,50 Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met salade, diverse groenten, gebakken aardappelen en friet Vegetarisch Wrap gevuld met wok groenten, tomaat, noten en brie € 15,50 Geitenkaas in bladerdeeg met appel, kaneelsuiker en honing € 15,50 Vleesgerechten Van de Grill Zwijnsbiefstuk met een rozemarijn port stroop € 19,50 Ribeye met knoflook en citroen gras € 23,50 Ribroast met een compote van zoet-zure Amsterdamse uitjes € 19,50 Uit de pan Schnitzel met gebakken spekjes, champignons en ui € 16,50 Varkenshaas gevuld met spekjes, ui en brie € 19,50 Biefstukjes van de haas met gebakken champignons € 21,50 Stoofpotje van rundvlees op grootmoeders wijze € 17,50 Saté van varkenshaas en satésaus € 18,50 Kippenlevertjes met gebakken spekjes, champignons en ui € 16,50 Spareribs en knoflooksaus € 18,50 Alle vleesgerechten worden geserveerd met salade, diverse groenten, gebakken aardappelen en friet Senioren Voor de gasten die liever een iets kleiner gerecht wensen Zalmfilet met kreeftenboter € 15,50 Schnitzel gebakken spekjes, champignons en ui € 13,50 Spareribs met knoflooksaus € 14,50 Alle vleesgerechten worden geserveerd met salade, diverse groenten, gebakken aardappelen en friet Onze specialiteit al v.a. 1974 Geheel in stijl van "Het land van Bartje" serveren wij verse bruine bonen met uitgebakken dobbelsteentjes spek. Als garnituur krijgt u op tafel stroop, mosterd, appelmoes en een vers gesneden uitje. Vanuit het authentieke winkeltje scheppen wij voor u de bruine bonen met spek op en u kunt hiervan dan ook onbeperkt genieten. Prijs p.p. € 14,50 Deze maaltijd uitgebreid met salade, spareribs en worst p.p. € 19,50 Voor de kinderen Kroket met friet, mayonaise en appelmoes € 6,25 Frikadel met friet, mayonaise en appelmoes € 6,25 Kinderpannenkoek met stroop en poedersuiker € 5,95 Spareribs met friet, mayonaise en appelmoes € 9,75
© Copyright 2024 ExpyDoc
