Dessertkaart 72014 1

NAGERECHTEN
KAAS EN NOOT € 15,diverse binnen- en buitenlandse kazen met
vijgen, noten, druiven en panforte
PERZIK EN VERVEINE € 9,50
gepocheerde perzik met ijs van verveine
pecan tuille en witte chocolade crème
CRÈME BRÛLÉE EN VANILLE € 9,50
crème brûlée van tonkabonen, ananas,
dragon granité en ijs van vanille
AARDBEI ROMANOFF EN BASILICUM € 9,50
bavarois van aardbei met basilicumcake,
brandy snap, merengue en boerenyoghurtijs
GATEAU CHAUD EN CITROENOLIE € 9,50
warm taartje van pure chocolade met
citroenolie, maldon zeezout, taggiasche olijf
en ijs van olijfolie
Wilt u bij uw nagerecht een begeleidende wijn;
laat u adviseren
ZOETE WIJNEN
pedro ximénez, alvear
moscatel, alvear
jurançon, domaine bellegarde
pass the cookies, di lenardo
colheita port 1998
€ 6,50
€ 6,50
€ 6,50
€ 7,50
€ 9,50
DIGESTIEVEN
cognac chateau montifaud vsop
cognac chateau montifaud napoleon
cognac chateau montifaud xo
grappa “lagrein dunkel”
calvados, château du breuil
armagnac, domaine le basque
glenkinchie 12 jaar
dalwhinnie 15 jaar
oban 14 jaar
lagavullin 16 jaar
€ 7,50
€12,50
€15,00
€ 7,50
€ 7,50
€ 7,50
€ 9,50
€ 9,50
€12,00
€15,00
DIVERSE LIKEUREN
o.a. grand marnier, cointreau, kahlua € 5,50
likeur 43, sambuca, tia maria, drambuie
KOFFIE EN FRIANDISES
o.a. espresso, cappuccino, koffie, latte- € 5,50
macchiato of diverse thee
SPECIALE KOFFIE’S EN FRIANDISES
o.a. irish, french, spanish, italian
€ 9,50

Download Report