reizen|rijden|relax
VAB-Magazine (maandelijks, niet in augustus) – P409463 – Gent X
J A N U A R I 2 015
TICKE
T
www.vab.be – www.vtbkultuur.be
Maandblad | jaarg. 4 nr. 1
‘ V I K I N S VOOR
GEN!’
VAB-GEZINSWAGEN VAN HET JAAR
JULLIE KEUZE!
NIEUWE RUBRIEKEN! • CITYTRIP MET DE FIETS: BERLIJN • 15 FOODTRENDS VOOR 2015 • ALCOHOLVRIJE WIJNEN • UNIEKE AUTORIT DOOR GRIEKENLAND • SLAPEN TUSSEN DE KOEIEN • AUTOBIJLAGE
Health Mate®
wenst u een
warm 2015 !
Het ideale
geschenk
Droom je ook van je
eigen infrarood sauna ?
Verlichting van spier- en
gewrichtspijnen
Goed bij reuma, artrose en
fibromyalgie
Verbetert uw algemene conditie
Verlicht astma en bronchitis
Goed tegen rug- en nekklachten
Verbetert de bloeddoorstroming
Verdrijft afvalstoffen uit uw lichaam
Goed tegen psoriasis, eczeem
en acné
Vermindert stress en hoofdpijn
Vermindert cellulitis en verbrandt
calorieën
Verhoogt uw immuniteit
NIEUW
slechts 60 Watt
GRATIS VOETSAUNA*
* Bij aankoop van een Health Mate® infraroodsauna ontvangt
u onze gloednieuwe voetsauna met Himalaya zoutstenen.
Deze actie is geldig tot 31.01.15 of tot uitputting voorraad.
Niet cumuleerbaar met andere acties.
( )
De Health Mate® voetsauna is apart
verkrijgbaar voor 299,- incl. btw.
Surf naar www.healthmate.be voor
meer informatie. Of bel 03 295 50 25
voor een gratis brochure.
Je hebt reeds een Health Mate vanaf 3.695,-
36
Raadpleeg steeds uw arts als u een Health Mate® infraroodcabine wil gebruiken voor medische doeleinden.
ANTWERPEN: Arak Wellness LIER 03 295 50 25 | Van den Berg HOOGSTRATEN 03 315 75 31 | Sanik GEEL 014 58 86 70 | AquaVision OUD-TURNHOUT 014 35 91 71 | Fonne Smeulders
KALMTHOUT 03 62 01 620 | Health Mate SHOP SCHOTEN 03 685 44 50 | NG Project BALEN 014 73 53 99 | Schrauwen: BRASSCHAAT 03 645 24 79 | HERENTALS 014 24 40 20 –
WILRIJK 03 825 69 81 – ZANDHOVEN 03 464 19 16 | Sanal BORSBEEK 03 366 17 70 | LIMBURG: ‘t Hoveniertje WELLEN 012 74 53 60 | Schrauwen GENK 089 30 86 20 | Varey LOMMEL
011 54 43 69 | Sleurs & Vangompel BOCHOLT 089 46 56 00 | D&A Pool Technics ZONHOVEN 011 82 37 65 | Aquamaax SCHERPENHEUVEL 0495 35 07 13 | WEST-VLAANDEREN:
Spa-Wellness ZWEVEGEM 0477 59 58 13 | Ovalco OOSTKAMP 050 82 75 86 | Health Mate Shop Knokke 0486 51 89 83 | Delaere IZEGEM 051 30 11 82 | Wellness La Rose
GISTEL 059 27 61 84 | Florisan VEURNE 058 31 53 15 | Vanderhaeghe IEPER 057 21 37 23 | Vermeersch KORTEMARK 051 57 52 08 | Lamo RUISELEDE 051 68 82 53 |
DC infrarood RUDDERVOORDE 050 28 07 87 | Xavier Covemaeker WERVIK 056 20 01 69 | OOST-VLAANDEREN: Aquatropic MALDEGEM 050 71 93 92 | Aquazure NINOVE 054 50 01 69 |
Het Buitenhuis DENDERMONDE 052 25 61 16 | Wellness Decor KRUISHOUTEM 09 383 70 83 | Wida MELSELE 03 336 54 94 | Esento: BRAKEL 055 42 76 08 | Van Poucke
ZOTTEGEM 09 360 16 91 | Vepa ZELZATE 09 345 56 25 | Schrauwen ST-NIKLAAS 03 766 18 17 | Sterck AALST 053 70 16 11 | Sani-en Keukendecor WAASMUNSTER 03 250 66 90 |
DC Pools GAVERE 0473 25 22 74 | DC infrarood GENT 09 231 25 85 | VLAAMS-BRABANT: Van Poucke LENNIK 02 582 35 03 | L’air et L’eau BEGIJNENDIJK 016 41 42 66 |
Ventimec LEUVEN 016 23 39 74 | Pool+ HAACHT 016 85 09 55 | Runningmate KAMPENHOUT 016 65 05 86 | Van Diest HALLE 02 361 14 16 | Vanhie MEISE 02 272 01 72 |
M&T Fitness Shop LUBBEEK 016 60 10 25 | HENEGOUWEN: Kachels Mario (Sario) DERGNEAU 069 78 13 19
NAMUR: Rochette BEAURAING 082 71 18 89 | Aquaconfort SAMBREVILLE 071 77 55 02 | Ets Leblanc METTET 071 72 71 12 | Joris Ciney 083 21 52 23 | LIEGE: Be Well Home HOGNOUL
042 767 904 | Hurdebise Philippe VIELSALM 080 21 63 73 | Ets Banneux ESNEUX 043 80 93 80 | HAINAUT: Induscabel: JUMET 071 34 34 44 – CUESMES 069 21 41 21 – TOURNAI 069 21 41 21 |
BRABANT WALLON: Van Poucke NIVELLES 067 21 29 91 | Induscabel BRAINE L’ALLEUD 023 67 93 93 | LUXEMBOURG: Cozier LIBRAMONT 061 22 57 25 | Sanica PALISEUL 061 53 42 24 |
Bumatherm VIRTON 063 57 85 14 | Joris BASTOGNE 061 21 82 32 | Roiseux MARCHE-EN-FAMENNE 084 31 21 21
Volledig overzicht op www.healthmate.be
www.cobretti.be
T H E R A P E U T I S C H E I N F R A R O O D S AU N A’S M E T L E V E N S L A N G E G A R A N T I E
Voorwoord
COLOFON
VAB-Magazine
PA S T O O R C O P L A A N 10 0
2 070 Z W I J N D R EC H T
W W W.VA B . B E
REDACTIE
03/253.60.85 | R E D A C T I E@ VA B . B E
Hoofdredacteur
Jan Creten
J A N .C R E T E N @ VA B . B E
Eindredactie
Sofie Roth
S O F I E . R O T H @ VA B . B E
Redactie
Ellen Van Damme
E L L E N .VA N D A M M E@ VA B . B E
Stijn Smets
S T I J N . S M E T S @ VA B . B E
Auto
Tony De Mesel
R E D A C T I E@ VA B . B E
Ontwerp
Nienke Katgerman
N I E N K E@ G R O N T. N L | W W W.G R O N T. N L
Vormgeving
Larisa Van Houtven
L A R I S A .VA N H O U T V E N @ VA B . B E
W W W. S P R O E T E N P R I N S E S . B E
ADVERTEREN IN VAB-MAGAZINE?
VAB-Media
03/253.60.80 | S A L E S @ VA B . B E
Salesmanager
Lieve Meylemans
L I E V E . M E Y L E M A N S @ VA B . B E
Accountmanager
Katia Quaeyhaegens
K AT I A .Q U A E Y H A EG E N S @ VA B . B E
Administratief commercieel medewerkster
Greet Mees
G R E E T. M E E S @ VA B . B E
EEN VRAAG OVER UW LIDMAATSCHAP?
VAB-Klantenservice
03/253.61.30 | C O N TA C T@ VA B . B E
ABONNEMENT OP VAB-MAGAZINE?
VAB-leden en leden vtbKultuur: gratis
Niet-leden: € 35, buitenland: € 50.
Abonnementen kunnen op ieder ogenblik
ingaan door overschrijving op rekeningnummer BE62 4100 3287 7161 van VAB,
Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht met
vermelding ‘Abonnement VAB-Magazine’.
Verantwoordelijke uitgever
Wim Vos
Gedelegeerd bestuurder VAB
DELEN
De jaarwisseling is het ideale moment voor trends. Ook in VAB-Magazine ontsnap je daar niet aan. Op pagina 50 zocht culinair journalist
Marc Declercq uit wat we in 2015 op ons bord en op restaurant mogen
verwachten. Een van die trends is het delen van gerechten.
Ook in de mobiliteitswereld is delen hip. Onze houding tegenover bezit en eigendom is immers ingrijpend veranderd. Je eigen auto hebben
was nog niet zo lang geleden een statussymbool, hét expressiemiddel
van vrijheid. De jongere generatie kijkt eerder functioneel naar autogebruik en hecht minder waarde aan het bezit ervan.
VAB is al jarenlang een partner van Cambio, het eerste Belgische autodeelsysteem. Een logisch partnership, want als mobiliteitsclub zoekt
VAB mee naar duurzame mobiliteitsoplossingen en ijvert ze voor een
veiliger verkeer voor alle weggebruikers. De leefbaarheid van onze verstedelijkte omgeving is gebaat met het beperken van het aantal autokilometers, zonder dat we daarmee onze mobiliteit inperken. De auto kan
niet meer centraal staan, maar moet plaats inruimen voor alternatieve
transportmiddelen. Cambio vierde begin november zijn 20.000e klant.
Verspreid over 30 steden kunnen de abonnees gebruikmaken van meer
dan 650 wagens, als alternatief voor of als aanvulling op een eigen
wagen. Daardoor rijden er maar liefst 6500 privéwagens minder op de
weg. Om autodelen nog toegankelijker te maken, worden ook digitale
middelen ingeschakeld. Abonnee worden en je wagen reserveren, het
kan ook allemaal online.
Delen dus, als dat geen mooi voornemen is voor 2015. Namens de hele
redactie van VAB-Magazine wens ik jou en je familie een gelukkig en
gezond nieuw jaar!
JAN CRE T E N
H OOF DRE DA CT E UR
[email protected]
Overname uit de inhoud is slechts toegestaan na schriftelijk
akkoord. De redactie en de uitgever zijn niet verantwoordelijk voor de in advertenties opgenomen teksten. Op redactionele pagina’s vermelde teksten zijn bedoeld als praktische
informatie en hebben geen publicitaire bedoeling.
De volgende editie
van VAB-Magazine
verschijnt op
30 januari 2015.
Volg ons op Facebook:
FACEBOOK.COM/VAB
Volg ons op Twitter:
TWITTER.COM/VABMOBILITEIT
DOWNLOAD ONZE GRATIS APP
VOOR iPAD OF ANDROID
WWW.VAB.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
3
Inhoud
6
16
44
4
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
50
12
34
28
OP DE COVER
84 gezinnen testten 25 gezinswagens en kozen in 3 categorieën de
‘VAB-Gezinswagen van het Jaar’.
Ontdek de winnaars in de bijlage!
22
FOTO: BEN KWANTEN
REIZEN
RIJDEN
6
UIT DE WERELD
34
IN VERVOERING
Volkswagen T2
12
BIJZONDER LOGEREN
In een grondulow
36
SNELWEG
40
VLAMING ZKT. PARKEERPLAATS
44
DOE DE VERKEERSTEST
46
DE VAB-EXPERTS
49
TELEX
16
FIETSEN IN…
Berlijn
22
TOUR AMICAL
Unieke rit door Griekenland
28
INDIA
Van Mumbai tot Delhi
RELAX
50
DE 15 FOODTRENDS VOOR 2015
56
WIJNWIJZER
Wijn zonder alcohol
60
HAPKLAAR
Huis-tuin-en-keukenpraat
64
VTBKULTUUR
71
ACHTER DE SCHERMEN
72
VAB-CLUB
Ledenvoordelen
78
JOUW FOTO
10 10x A. Vogel winterapotheek 15 85 duotickets voor de tentoonstelling ‘Vikingen!’ 21 50 duotickets voor Belgian Boat
Show 47 50 duotickets voor het Autosalon 47 30 duotickets voor het Vakantiesalon Vlaanderen 66 5 duotickets voor de
expo ‘Panamarenko Universum’ 76 Puzzel & Win
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
5
Uit de Wereld
MONS 2015
Op 24 januari wordt Mons officieel Culturele Hoofdstad van Europa. Dat wordt
onder andere gevierd met een groot
openingsfeest, de interactieve tentoonstelling Mons Superstar en het originele
Mons Street Review, een digitaal project
waarbij inwoners van de stad zichzelf
voorstellen. Meer weten? Ga naar p. 64!
© STREETREVIEW
VANAF 24/1 | WWW.MONS2015.EU/NL
6
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
D O O R I N G E TA U C H E R
2,5 MILJOEN lichtjes
2500 kerstbomen
25 kampvuren
Geniet zelfs na de feestdagen nog van dat charmante wintergevoel in het Duitse Europa-Park. Het tweede grootste pretpark
van Europa houdt zijn winterwonderlandopstelling dit jaar namelijk één week langer open. TOT 11/1 | WWW.EUROPAPARK.DE
SPORTICONEN
© EUROPA-PARK
Twee iconen uit de Belgische sportwereld vieren dit jaar
hun 70e verjaardag én hun jarenlange vriendschap met
een grote pop-uptentoonstelling naast het Atomium. Verwacht een interactief belevingsparcours met originele
fietsen, racewagens en memorabilia uit de privécollectie
van Eddy Merckx en Jacky Ickx. Je ziet er ook foto's en
filmmateriaal uit internationale verzamelingen en twee
nieuwe kortfilms van Stephan Vanfleteren.
70 JAAR EDDY MERCKX, JACKY ICKX | TRADE MART BRUSSELS (BIJ ATOMIUM) | TOT 21/6 | € 13/10/8 (WEEKDAGEN) € 15/12/9 (WEEKEND) |
WWW.MERCKX-ICKX.BE
© TA S T E O F S TA R S
MET HET HELE GEZIN NAAR LONDEN
De film Paddington was nog maar net uit of er opende in Londen al een
heel parcours rond de avontuurlijke beer. Je kunt de locaties uit de film
bezoeken: treinstation Paddington, het Natural History Museum, Portobello Road... Vanaf maart is er zelfs een speciale busexcursie rond het
beroemde figuurtje. Een perfecte aanleiding om met het hele gezin een
trip naar de Britse hoofdstad te maken. Op de speciale website vind je nog
meer kindvriendelijke Paddington-tips in Londen.
WWW.VISITBRITAIN.COM/PADDINGTON
Fijnproevers blokkeren 12 tot 17 januari maar
beter in hun agenda voor een culinaire ontdekkingstocht in Leuven. Tijdens Taste of
Stars kun je in verschillende restaurants de
kookkunsten van internationale sterrenchefs
degusteren. Hun uitdaging is werken met lokale producten van bij ons. We zijn benieuwd
wat pakweg een Italiaanse tweesterrenchef op
het bord tovert.
12-17/1 | LEUVEN | WWW.TASTEOFSTARS.COM
© V I S I T B R I TA I N
STERRENKEUKEN
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
7
STERRENSTATUS
Je zou denken dat op Finca Don Carmelo de paarden de sterren
zijn; die prachtige en edele dieren die onze gasten over berg en
dal brengen zonder te morren. Of de schitterende, eeuwenoude
olijfbomen met hun knoestige, kronkelende stammen. Anders
misschien de majestueuze Johannesbroodbomen met hun – en
dit moet een feest zijn voor Scrabble-fanaten – Johannesbroodboompeulen die Johannesbroodboompitten hebben waar Johannesbroodboompitmeel van wordt gemaakt? Of – ik durf het bijna
niet zeggen – tenminste Jakobien of Julia of ondergetekende waar
iedereen laaiend enthousiast over is als ze na een vakantie weer
naar huis keren? Maar dat is niet zo, beste lezer. Goed, onze paarden krijgen oneindig veel lof toegezwaaid door onze gasten. En
de flora op de finca mag ook niet klagen, net zoals Jako, Julia en
ikzelf ook niet mopperen over de fijne kritieken die we krijgen.
Maar sterrenstatus, nee dat heeft er hier maar één. Vanaf dag één
vragen de gasten er al naar. Of zij er ook is en waar dan en gaat ze
mee vandaag? Die ‘zij’ dat is ons kleinste en – tussen ons gezegd
en gezwegen, vertel het haar nooit, want ze is lichtgeraakt – ook
lelijkste hondje: Mini. Voluit: Mini Maroma Maxi Molestia. Wat
zoveel wil zeggen als Kleine Berg, Groot Lastpak (de Maroma is
Als iemand naar de baas van de finca
vraagt, dan wijzen we naar Mini.
de berg waarop wij uitkijken, vandaar). Mini kwam drie jaar geleden bij ons aanlopen. Ze was toen nog een puppy: het hondje
van Pepa, een oude vrouw uit het dorp die bij ons in de buurt een
zomerhuisje heeft. Na de zomer trok Pepa terug naar haar huis in
het dorp en liet ze Mini achter. We contacteerden één van haar zonen, maar hij wist te melden dat zijn moeder aan het dementeren
was en niet voor het hondje kon zorgen. En zo kwam Mini in ons
leven, met de rotsvaste overtuiging om er nooit meer uit te gaan.
Mini is geen rashondje en is niet moeders mooiste – ze heeft een
beetje een onderbeet en zou gebaat zijn met een beugeltje –, maar
ze is wel veruit de slimste hond van de vijf die we hebben. Ze
loopt altijd met ons mee als we gaan paardrijden en volgt zonder
morren op ritten van 20 tot 30 kilometer, bergop, bergaf. Tijdens
het middagmaal posteert ze zich op de schoot van de meest welwillende ruitergast en eet mee uit de hand. En als het echt té warm
is, dan gaat Mini halverwege de rit helemaal plat op de buik liggen. Dat is het sein om Mini mee op het zadel te hijsen. En thuis
waarschuwt Mini als de kat buiten is en loopt ze ook nog even
voor om te tonen wáár ze precies zit. Kortom: als iemand naar de
baas van de finca vraagt, dan wijzen we altijd naar haar. Want er
kan natuurlijk maar één ster zijn.
8
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
30%
Dat is de korting die je maximaal krijgt als je nu al je
zomervakantie boekt. De website vakantiedeals.be
verzamelt de vroegboekkortingen bij verschillende
touroperators en updatet het overzicht regelmatig.
WWW.VAKANTIEDEALS.BE/NIEUWS/VROEGBOEKKORTINGEN-ZOMER2015-OVERZICHT
LUXEDETOX
Wie de kilte, de donkere dagen én de eindejaarslekkernijen nog in zijn lijf heeft zitten, kan ontsnappen naar een exotisch eiland. Op het Thaise eiland
Ko Samui brengt hotel Kamalaya de luxe van een
strandresort en de sereniteit van een boeddhistisch
geïnspireerde omgeving samen. Hier laad je je batterijen niet alleen op met spa- en beautybehandelingen, maar kun je ook een zuiveringskuur volgen
of advies krijgen om stress, slaapproblemen, overgewicht en symptomen van een burn-out aan te
pakken. Ook yoga, meditatie en fitness kunnen.
TWEEPERSOONSKAMER VANAF € 160 | WWW.KAMALAYA.COM
© K A M A L AY A
C O L U M N L E V E N I N A N D A L U C Í A A L A I N G R O O TA E R S
Uit de Wereld
© VAKANTIESALON VLAANDEREN
LOGEREN IN EEN TREIN
Leuk voor kleine en grote fans van treinen: bij een voormalig
station in Landen knapten Jo en Hilde twee oude, charmante treinwagons op tot moderne viersterrenvakantiewoningen
voor zes personen. Het resultaat: twee heldere, comfortabele
verblijfplaatsen met authentieke treinelementen: zitbank, bagagedrager en decoratieve conducteurstas, uniform en pet.
Je kunt ook in het geklasseerde station logeren én er liggen
zelfs echte sporen. STATION RACOUR, LANDEN | VANAF € 180 PER NACHT (2
PERS.) | WWW.STATIONRACOUR.BE
VAKANTIESALON
© S TAT I O N R A C O U R
Een bezoek aan een vakantiesalon is ideaal om inspiratie op te
doen en nieuwe dromen te laten groeien. In Antwerpen richt
het grote Vakantiesalon Vlaanderen dit jaar de schijnwerpers
op culinaire en gastronomische vakantieformules. Ook actieve
wandel-, fiets- of motorvakanties komen uitgebreid aan bod.
Daarnaast uiteraard ook alle klassiekers en de B&B Expo met
charmante logeeradressen.
VAKANTIESALON VLAANDEREN | ANTWERP EXPO | 22-26/1 | € 10/7/6/5 |
WWW.VAKANTIESALON-VLAANDEREN.BE
LICHTFESTIVAL
© T R AV E L X E N A R J O
Wie de donkere dagen stilaan beu is, kan uitkijken naar
het derde Lichtfestival in Gent. Vier dagen lang verandert de stad vanaf 18u in een sprookje met wonderlijke lichtsculpturen, fantastische verhalen en magische
installaties.
29/1-1/2 | WWW.LICHTFESTIVALGENT.BE
© LICHTFESTIVAL 2012
REIZEN VOOR 50-PLUSSERS
Als vijftiger maak je meestal andere reizen dan toen je twintig
was. Je hebt vaak een groter budget en andere prioriteiten. En
als de kinderen op eigen benen staan, spelen schoolvakanties
ook geen rol meer. Het onlinereisplatform TravelXenarjo speelt
daarop in met een divers aanbod van kwaliteitsvolle reizen die
je individueel of samen met generatiegenoten kunt maken. Zes
reisorganisaties (Davidsfonds Cultuurreizen, Joker Kaap 46,
Intersoc, Omnia Travel, Westtoer) bundelen hier enkele van hun
reizen. Je leest er ook interessante ervaringen van reizigers
over een bepaalde bestemming of formules. Boeken kan via
een link die je naar de partnerwebsites doorstuurt.
WWW.TRAVELXENARJO.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
9
© DANNY WILLEMS
Uit de Wereld
GEÏNSPIREERD DOOR KENNERS
HAZENSLAAPJE
Reizen is... soms ook wachten. Op de bus, trein, luchthaven of
in het vliegtuig komt dit kussen goed van pas voor een snel dutje. Opblaasbaar en zacht. NORDISK AFTEN | € 19,95 | WWW.NORDISK.EU |
VERKRIJGBAAR BIJ O.A. AVVENTURA
Kenners delen hun reiservaringen op een blog. Dat is in een notendop ‘Connoisseur’, het nieuwe concept van Pegase. Om reizigers te inspireren doet de luxetouroperator een beroep op onder
meer sterrenchef Gert De Mangeleer en bloemenkunstenaar
Daniël Ost. “De mooiste gerechten worden gecreëerd naar aanleiding van een vakantieherinnering”, aldus Gert. Je ontdekt hun
interviews, reisverslagen, tips, foto’s en video’s wekelijks op de
Connoisseur-blog. Wie zijn zomervakantie voor 17 februari boekt
bij Pegase, ontvangt bovendien twee exclusieve flessen wijn, geselecteerd door Gert in een Andalusische bodega.
© C O N N E C T I O N S / R O C K Y M O U N TA I N S
WWW.PEGASE.BE/BLOG
BESTEMMINGEN IN DE KIJKER
Waar ga jij dit jaar op vakantie? Wie er nog niet uit is, kan eens
door deze trends bladeren:
• GRIEKENLAND zet zijn comeback door. Touroperator Thomas
Cook verhoogt het aantal vluchten met 36% en lanceert vijf
nieuwe bestemmingen: de eilanden Kefalonia, Skiathos, Karpathos en Samos, en schiereiland Chalkidiki. Ook die andere
grote speler, Jetair, focust verder op dit schiereiland in het
noordoosten (zie lezersaanbod op p. 26).
• Door de gunstige wisselkoers blijft de VS het goed doen. Bij
reisorganisatie Connections zitten vooral natuurgebieden in
het westen (Nevada, Utah, Arizona) in de lift. Zij breiden hun
aanbod uit met o.a. The Rocky Mountains. Jetair noteert een
stijgende interesse voor strandvakanties en rondreizen in
Florida. Vlot bereikbaar dankzij hun rechtstreekse vluchten.
• En wie een idyllische eilandvakantie zoekt, krijgt steeds
meer keuze op MAURITIUS . Van charmante driesterrenhotels
over adults-onlyhotels tot vijfsterrenluxeresorts.
WWW.THOMASCOOK.BE | WWW.JETAIR.BE | WWW.CONNECTIONS.BE |
WWW.VIP-SELECTION.BE
10
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
FOTOWEDSTRIJD
10X EEN WINTERAPOTHEEK VAN A.VOGEL
Het najaar is een gezellige periode, met lange boswandelingen een knisperend haardvuur en tal van feesten.
Maar ook virussen en bacteriën vieren gezellig mee. Verhoog je weerstand met de winterapotheek van A.Vogel.
Hij bevat alles wat je nodig hebt om je te wapenen tegen
opkomende winterkwaaltjes. WWW.AVOGEL.BE
ZO DOE JE MEE
We geven 10x een winterapotheek van A.Vogel weg, ter
waarde van € 45. Waag je
kans op WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD
en geef het antwoord op de
volgende vraag: Waar werd
de foto hiernaast genomen?
A Berlijn | B Griekenland |
C India
Mijn weekendje in de Ardennen
/ȧDɢɤʖQʣʠʖȾʑȾʑɚʑɚʏURʝəʜɤ
ɪɗɄHɒʍʖɕʦɦYɼOȰʑQȫɏYɪNʋQʤȲɏ
4ɂɏʏɤEʝɻȱʑʦɠ*
* 100% genieten
www.Ardennes-Etape.be
Bijzonder logeren in
EEN GRONDULOW
Vriendinnen Hedda en Larisa trekken met hun kroost diep Nederland in, klaar voor
een weekend in een originele grondulow, tussen de koeien van ‘Koe in de Kost’.
N IE U W !
Hoe gekker, hoe leuker!
ine gaat in deze gloednieuwe
gaz
-Ma
VAB
bijzondere
reportagereeks op zoek naar
onverdroten
stel
een
er
en
logeeradresjes. We stur
hen na een
proefpersonen op af en vragen
verkwikkende nacht hoe
buitengewone, maar hopelijk
hun verblijf beviel.
uniek logeeradres
Wil jij ook graag voor ons een
didatuur in!
uittesten, stuur dan snel je kan
ina 14.
Meer informatie vind je op pag
12
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR SOFIE ROTH | FOTO’S WIM KEMPENAERS
e Nederlandse regio Salland bevindt zich
min of meer ter hoogte van Amsterdam,
zo’n honderd kilometer naar het oosten. Als
grootste stad ligt Deventer fier tussen uitgestrekte
velden en boerderijen. Hedda (40) en Larisa (40)
uit Antwerpen laten voor een keer hun mannen
thuis om samen met kinderen Eden (10), Linus
(4), Jip (5) en Jaan (3) de week door te brengen op
boerderij ‘Koe in de Kost’, vlak bij het dorpje Heeten. Boer Frans en boerin Truus lieten er zes ‘grondulows’ bouwen, halfronde houten constructies
voorzien van een grasdak, voor vijf of acht personen. Het concept ontsproot uit hun eigen brein:
een duurzaam gebouwd vakantieverblijf, op de
boerderij, met alleen maar koeien en bomen om
op uit te kijken. Het interieur is knus en nodigt
uit om samen in de zetel te ploffen. Leuke details
als een hark als kapstok maken het geheel compleet. Er werd bewust geen televisie geplaatst, op
de boerderij ligt een hoop boeken en spelletjes om
regenachtige dagen door te komen.
Ook buiten valt heel wat te beleven. “Boer Frans
stelt zijn stallen helemaal open voor de kinderen. Ze mogen er ravotten en spelen, eitjes rapen en de koeien helpen melken”, vertelt Hedda.
Zoonlief Linus moest ze er haast wegsleuren. “De
hele week vertelde Linus honderduit over ‘onze’
boer.” “Hij maakte heel de tijd fopjes, hé mama!”,
roept Linus enthousiast. Dochter Eden leerde op
boerderijklassen al hoe ze een koe moet melken
en kan zich ondertussen een kei noemen. Vakkundig legt ze me uit hoe het moet. Larisa, mama
van Jip en Jaan, is vaak te vinden in de moestuin.
“Je mag de gekweekte groenten plukken voor eigen gebruik. Ik kan mijn voorziene voorraad mee
terug naar huis nemen”, lacht ze. “Ook krijgen
we elke dag een fles verse melk – de lege melkfles staat klaar in de grondulow, je hoeft ze alleen
maar te gaan vullen. Daarmee hebben we gisteren
al lekkere pannenkoeken gebakken.” Frans en
D
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
13
Truus doen er alles aan opdat hun gasten zich thuis voelen. “Toen we aankwamen kregen we meteen een lekkere taart; één met veel crème en rode
besjes!”, weet Eden nog.
WAT TE DOEN IN DE OMGEVING?
• BEZOEKEN Leuk om te zien is de ijsmachine die in de
jaren 60 per uur 4000 frisco’s produceerde. BAKKERIJ-
EN
IJSMUSEUM | DORPSSTRAAT 49, HELLENDOORN | OPEN VAN APRIL TOT
OKTOBER | TEL. +31/548.65.48.48 | € 3,50/2 | WWW.BAKKERIJIJSMUSEUM.NL
O
ONTDEK
ONS FOTOALBUM EN NOG MEER TIPS
IN DE GRATIS APP VAN VAB-MAGAZINE!
• DOEN Het letterlijke hoogtepunt van de regio Salland
is het Nationaal Park De Sallandse Heuvelrug, een
groot natuurdomein met uitgestrekte heidevelden
en bossen. SALLANDSE HEUVELRUG | HET BUITENCENTRUM,
GROTESTRAAT 281, NIJVERDAL | GRATIS | WWW.BUITENCENTRA.NL/
BUITENCENTRUM-SALLANDSE-HEUVELRUG.ASPX
Of ze avonturen hebben beleefd? Volgens Jaan wel. “Er was een koe uit de
wei ontsnapt en die wilde mij opeten!”
Gelukkig is iedereen heelhuids thuisgekomen. “De kinderen hebben toch
even heimwee gehad. Ze misten vooral het kleine katje, waarmee ze snel
een band hadden opgebouwd”, vertelt
Hedda. Of een verblijf in de grondulow voor herhaling vatbaar is? Ik hoor
volmondig ‘ja’!
KOE
IN
DE
KOST | STOKVISWEG
10,
HEETEN |
+31/572.382.128 | PRIJZEN AFHANKELIJK VAN PERIODE, AANTAL NACHTEN EN PERSONEN |
• TUSSENDOORTJE Je kunt de stad Deventer niet verlaten
zonder de traditionele koek te hebben geproefd.
DEVENTER KOEKWINKEL | BRINK 84, DEVENTER (OPEN TOT
17U30) | +31/570.614.246 | WWW.DEVENTERKOEKWINKEL.NL
• PROEVEN In @Max10 in Deventer proef je alle uithoeken
van de wereld. @MAX10 | BRINK 29, DEVENTER | GESLOTEN OP
MAANDAG | TEL. +31/570.67.11.80 | WWW.MAX10.NL
GOED VERZEKERD Reis zonder zorgen naar Nederland met
de VAB-Reisbijstand, vanaf € 81 per jaar of € 104 voor het
hele gezin. Een tijdelijke polis is eveneens mogelijk. Wie
met de eigen wagen gaat, kan kiezen voor de optie ‘voertuig buitenland’ voor € 13 per wagen extra. Wie al een
VAB-Pechbijstand heeft, wordt bij pech sowieso geholpen
in heel Nederland. WWW.VAB.BE/PRODUCTEN
WWW.KOEINDEKOST.NL
VAB-MAGAZINE ZKT. GELEGENHEIDSMODELLEN
VAB-Magazine is voor deze nieuwe reeks op zoek naar enthousiaste gelegenheidsmodellen. Wil jij graag voor ons een uniek
logeeradres uittesten? Stuur een mail naar [email protected]
met een leuke foto (kleiner dan 5 MB) en vertel ons met wie
je wilt gaan logeren.
Wat je mag verwachten? VAB-Magazine legt in overleg een
14
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
logeeradres vast, afhankelijk van de beschikbaarheid van
alle betrokkenen. Je krijgt minimaal één gratis nacht aangeboden op een bijzondere plek, in eigen land of over de grens.
Vervoer is voor eigen rekening.
De redactie behoudt zich het recht de selectie te maken. Wij nemen enkel
contact op met de personen die we voor een bepaalde reportage wensen uit
te nodigen.
Publireportage
VIKINGEN!
Ze schuimden de zeeën af: bloeddorstig, vernielzuchtig, hongerig naar schatten.
Zo zien we de Vikingen. Maar wie waren ze echt? Vooral moordlustige plunderaars of
ook kunstenaars, handelaars en ontdekkingsreizigers? En welke rol speelde de vrouw
bij dit fascinerend volk?
Nog tot 15 maart doorprikt het Gallo-Romeins Museum van Tongeren het stereotiepe
beeld van de Noormannen. 450 mooi uitgelichte objecten tonen hun uitzonderlijk
vakmanschap. Van juwelen, textiel en wapens tot een heus Vikingschip. Via
interactieve displays en multimedia doorgrond je hun veelzijdige cultuur.
VIKINGFESTIVAL
Van 30 januari tot en met 1 februari 2015 organiseren het Gallo-Romeins Museum
en de stad Tongeren een groots Vikingfestival, met steun van Toerisme Vlaanderen.
Zaterdagavond staat de uitvoering van het spektakel ‘VIKIMANIA’, in regie van
Stijn Coninx en met medewerking van Jan Kriekels, op het programma.
Meer info: www.galloromeinsmuseum.be
WIN
met VAB-Magazine een van
de 85 duotickets voor de
tentoonstelling ‘Vikingen!’.
Surf naar
www.vab.be/wedstrijd en geef
een antwoord op de wedstrijdvraag.
Uit welke regio kwamen de Vikingen?
Aȩ"ALEARENȩȩsȩȩBȩ3IBERIǻȩȩsȩȩC Scandinavië
N IE U W !
een nieuwe
rt deze maand met
VAB-Magazine sta
rden bezocht.
die met de fiets wo
reeks stedentrips
snelste en
de
gisch vaak ook
Dat is naast ecolo
en. Je komt
uis
kr
or
do
een stad te
om
ier
an
m
te
gs
tti
nu
fietsen, en krijgt
hoe het is om er te
p.
uiteraard te weten
sante tips boveno
er heel wat interes
n het
aa
ik
en
ikki Verdurme
Toen fotograaf He
l zeker
aa
lem
he
t
wisten we nie
plannen sloegen,
llen. Het is
eigden bloot te ste
waaraan we ons dr
Ko
en penhagen
n dat Amsterdam
algemeen gewete
hadden ook
we
Europa zijn. En
de fietssteden van
iedereen
als
,
ag
nd
rijs op zo
gehoord dat je in Pa
do, aan een
ek métro, boulot, do
uitrust na een we
en zonder
em
tstocht kunt deeln
georganiseerde fie
sseldorf
Dü
u
zo
t
leven. Maar wa
en
eig
or
vo
ar
va
ge
ar je
Londen, Dublin, wa
geven, of Tel Aviv?
nt van de weg te
t aan de linkse ka
verondersteld word
B-Magazine!
t elke maand in VA
fietsen? Je leest he
16
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR TONI DE CONINCK | FOTO'S HEIKKI VERDURME
Fietsen in
BERLIJN
Door de recente geschiedenis is Berlijn geen typische,
organisch gegroeide stad. Toch bereik je met de fiets alle
centrale trekpleisters in minder dan een halfuur.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
17
e geven het startschot van deze nieuwe reeks in Berlijn, die schitterend eclectische mengelmoes van
west en oost, waar elke straattegel luidkeels ‘geschiedenis!’ schreeuwt. Het is al bij al geen dure stad, je hebt
er brede boulevards, enorme parken, en kijk, sinds kort zelfs
een fietshotel. Het Flottwell, in de gelijknamige Straße. De
hoteldirecteur: “dit is het geografische centrum van Berlijn.
Niet de Alexanderplatz, en zeker niet de Kurfürstendamm,
hoewel vele mensen dat denken. Je moet je voorstellen dat
dit destijds een soort niemandsland was, dat tot West-Berlijn
hoorde, maar eigendom was van de DDR. Het was een oud
rangeerstation, dat jarenlang werd verwaarloosd tot de desolate vlakte die het tot voorheen was. Het is de enige plek in
het centrum waar nieuwe appartementen worden gebouwd.
Tien minuten fietsen, en je bent in Kreuzberg. Vijf, en je staat
onder de Brandenburger Tor.”
W
ICONISCH
De vijf minuten worden er ’s anderendaags uiteindelijk vijftien. Fotograaf Heikki en ik fietsen op het ritme van oooh’s
en aaah’s en worden tot kippenvel gedwongen als we in de
Stresemannstraße gewoon over de Berlijnse Muur blijken te
rijden. Of wat ervan overblijft: waar vroeger de Mauer stond,
dat gedrocht van apartheid, snijden nu twee rijen kinderkopjes door de stad, dwars door straten en pleinen, langs parken
en perkjes. Een eenvoudig aandenken wijst de fietser op 28
jaar geschiedenis: ‘Berliner Mauer. 1961-1989’.
Het is zalig fietsen in Berlijn, onder en langs de Brandenburger Tor, richting Siegessäule en terug door het park Tiergarten, langs het verbazend rustige Unter den Linden richting
oost, waar de Fernsehturm iconisch staat te wezen en de wereldklok één van de weinige relicten is uit de DDR-tijd. Er
is niet overal een fietspad, maar het verkeer van toerbussen,
roomwitte Mercedes-taxi’s en Trabi-safari’s laat je rustig invoegen en geeft netjes voorrang waar dat moet. Er is geen moment van onveiligheid, ook niet als wegwerkzaamheden de
doorgang tot de breedte van één gezinswagen beperken. Op
de Alexanderplatz maken we de fietsen vast met het robuuste
cijferslot dat het Flottwell ons ’s morgens mee gaf. We eten
Currywurst, en Bockwurst op een broodje met zoetig scherpe
mosterd, en drinken Fritz-Kola, net zoals de Berlijners dat
tijdens de middagpauze doen. Van de Muur zelf is in het centrum bitter weinig bewaard gebleven, behalve dan het stille
aandenken aan de Bernauer Straße en het beschilderde deel
aan de Spree, waar straatkunstenaars hun getuigenis hebben
geborsteld en gespoten. De East Side Gallery is omwille van
twee specifieke kunstwerken wereldberoemd geworden: de
Trabi die uit de Muur lijkt te springen, en de kus tussen Honecker en Breznjev. ‘Mein Gott, hilf mir diese tödliche Liebe
zu überleben’, staat er. We fietsen via de Oberbaumbrücke de
Spree terug over om via het steeds hipper wordende Kreuzberg westwaarts te trappen. De Gitschiner Straße voert ons
naar het Park am Gleisdreieck, waar we het Flottwell en zijn
netjes uitgebouwde fietsparking terugvinden.
18
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
1
NIEMANDSLAND
Als je Berlijn per fiets wil bezoeken,
heb je enkele opties. Je kunt een fiets
huren in het hotel waar je verblijft, je
kunt gewoon ergens anders een fiets
huren en de stad op eigen ritme verkennen, of je boekt een toer van Berlin
on Bike. Dat bedrijfje heeft een onderkomen in de ronduit indrukwekkend
gerestaureerde Kulturbrauerei, in het
stadsdeel Prenzlauer Berg. Niet minder
dan vier gediplomeerde Nederlandstalige gidsen staan er ter beschikking
voor een van de vele fietstochten.
Gids Hans Boekhorst, een aangespoelde Limburger met pet en fluojas, neemt
ons mee naar een stuk onbekend Berlijn in de buurt van de Schönhauser Allee. De beroemde DDR-Plattenbau heeft
er plaats moeten ruimen voor moderne,
hippe tweekamerflats, een doorn in het
oog van extreemlinks dat het allemaal
liever wat bescheidener had gehouden.
Kunstenaars houden er hun galerijtjes,
kerels met tattoo en baard hun espressobars. Aan het Mauerpark vertelt Hans
ons dat het niemandsland tussen west
en oost nergens zo breed was. Het voet-
1. De fiets is het
enige vervoersmiddel
waarmee je door de
Brandenbrugse Poort
mag.
2. De broederkus
tussen Honecker
en Breznjev,
vereeuwigd op de
East-Side-Gallery.
2
3
balstadion van Dynamo Berlijn — ook
dat van de voormalige Oost-Duitse nationale ploeg — stond er zij aan zij met
de Muur, en men wou natuurlijk voorkomen dat fans van het geharrewar
zouden gebruikmaken om te vluchten.
DE REDACTIE VERZAMELDE NOG MEER TIPS
IN BERLIJN. ONTDEK ZE IN DE GRATIS APP
‘VAB-MAGAZINE’!
INTERNETTOREN
3. Het Holocaustmonument is altijd
weer huiveren in stilte.
4. Handgemaakte
lederwaren. Winkeltje
in de mooie Hackesche
Höfe.
Meer westwaarts ligt de beruchte Bernauer Straße, waar Oost-Duitse militairen in die zomer van 1961 er niks beter
op vonden dan deuren en vensters dicht
te metselen. Er zijn foto’s die beklijven:
ouders gooien hun kinderen van vier
verdiepingen hoog uit het raam, waar
West-Duitse brandweerlui ze proberen
op te vangen met een inderhaast aangevoerd zeildoek. Het is hier dat je nog
een stuk ‘onbevlekte’ Muur vindt, en
een wachttoren die ongetwijfeld ooit
4
ergens langs de Duits-Duitse grens heeft gestaan, maar volgens Hans gewoon op eBay is gekocht. “Je moet dat goed proberen inschatten. Toen de Muur viel, was iedereen het erover
eens dat het hele zootje zo snel mogelijk vernietigd moest
worden. In een paar maanden tijd bleef er van 160 kilometer
muur nog welgeteld 1,2 kilometer over. In 1991 zag iemand
in de gemeenteraad het licht. Ooit zouden er veel toeristen
komen om een stukje Muur te aanschouwen.” Hans is blij dat
ze er geen pretpark van hebben gemaakt. Het gedenkteken
aan de Bernauer Straße is sereen, ontroerend, kunstzinnig.
Eigenlijk geldt dat voor alle Berlijnse herinneringen, met één
opvallende uitzondering: Checkpoint Charlie. “Dat is eigenlijk een beetje Disneyland”, zegt Hans. We sluiten de tweede
dag fietsen af met een absoluut hoogtepunt: de binnenhofjes
aan de Hackescher Markt. “Een gouden tip om af te ronden”,
zegt Hans. “Veel inwoners zitten er niet mee dat je met de
fiets aan de hand hun patio of binnenhofje doorkruist, maar
als de deur dicht is, laat je ze dicht.” Alles is symbolisch in
het van nostalgie en geschiedenis doordrongen Berlijn.
EXTRA FIETSTIP!
De voormalige en historische stadsluchthaven Tempelhof
is sinds kort een wandel- en fietspark, waar het op mooie
lentedagen heerlijk toeven is. Metro: Platz der Luftbrücke
(voor het gebouw) of Tempelhof (voor het park).
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
19
DE 5 FAVORIETE ADRESJES VAN SOFIE
Sofie Vertongen woont en werkt in Berlijn. Ze is interieurvormgeefster bij Hem. Haar grootste
pluspunt: “Berlijn is een stad die altijd beweegt. Je hebt voortdurend het gevoel dat wat je ook
denkt of onderneemt mogelijk is. In België vind je die sfeer naar mijn idee enkel een beetje in
Antwerpen.” Grootste nadeel? “De bedrijfscultuur is soms een beetje nors, hoewel we bij Hem
een gelukkige uitzondering op de regel zijn. Maar er zijn conventies, dat is zeker. Op tijd komen,
Sie gebruiken in plaats van du, zelfs bij jonge mensen, de hiërarchie respecteren.”
1 KAUF DICH GLUECKLICH “Een enorm gezellig wafel/ijs/koffiehuis waar je ook designaccessoires om je huis in te richten
kunt kopen. Ze hebben ook een kledingwinkel met originele
merken en een online webshop, kortom mijn favoriete winkel in Berlijn.” ROSENTHALER STRASSE 17 | METRO: ROSENTHALER PLATZ |
WWW.KAUFDICHGLUECK LICH-SHOP.DE
2 BOXHAGENERPLATZ “Iets minder bekend dan de vintagemarkt
in Mauerpark, maar minder toeristisch. Hier kun je nog echte goede vondsten en koopjes doen, heel leuk om tijdens het
weekend rustig rond te snuisteren. Straatmuzikanten (niet de
vervelende soort) spelen ondertussen leuke deuntjes.” BOXHAGENER PLATZ 1 | TRAM: BOXHAGENER PLATZ | WWW.FLOHMARKT-BERLIN.COM/
BOXHAGENER-PLATZ-BERLIN
4 MARKTHALLE NEUN “Een overdekte markt met verschillende eetkraampjes. Op donderdagavond is er streetfood
Thursday. Het geeft me telkens weer een vakantiegevoel
om daar rond te lopen, de perfecte plek om gewoon te genieten, lekker te eten en drinken met vrienden.” EISENBAHN-
3 WESTBERLIN “Een gezellige koffiebar vlak bij Checkpoint Charlie en een echte verademing tussen alle toeristische aangelegenheden daar, met Scandinavisch geïnspireerde designstoelen en -tafels waar ik mij als ontwerper
helemaal thuis voel en tot rust kan komen. De ideale koffiepauze tijdens een drukke werkdag.” FRIEDRICHSTRASSE
215 | METRO: KOCHSTRASSE | WWW.WESTBERLIN-BAR-SHOP.DE
STRASSE 42 | METRO: GÖRLITZER BAHNHOF | WWW.MARKTHALLENEUN.DE
PRAKTISCH
• ERHEEN Brussels Airlines vliegt meerdere keren per
dag rechtstreeks naar Berlijn. Je kunt ook treinen
vanuit Brussel met een overstap in Keulen.
WWW.BRUSSELSAIRLINES.COM | WWW.B-EUROPE.COM
• FIETSVERHUUR € 12 per dag WWW.FLOTTWELLHOTEL.DE |
€ 10 per dag WWW.BERLINONBIKE.DE
• FIETSTOCHTEN Begeleide tochten via WWW.BERLINONBIKE.DE
Privétour met Limburger Hans Boekhorst via
|
WWW.BERLIJNPERFIETS.NL
• TER PLAATSE Met de Berlin Welcome Card gebruik je
gratis het openbaar vervoer en geniet je kortingen in
heel wat musea, bezienswaardigheden, restaurants,
stadstoeren… € 18,50 voor 2 dagen; € 25,50 voor 3
dagen en € 32,50 voor 5 dagen.
WWW.BERLIN-WELCOMECARD.COM
5
BERLINISCHE GALERIE “Een museum voor moderne kunst in
Berlijn met interessante tentoonstellingen van meestal iets
minder bekende en jonge kunstenaars. Vlak bij de Moritzplatz
in Kreuzberg, waarvan jonge artiesten een kunstzinnige buurt
hebben gemaakt.” ALTE JAKOBSTRASSE 124 | METRO: MORITZPLATZ |
WWW.BERLINISCHEGALERIE.DE
20
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
• GOED VERZEKERD Fiets zonder zorgen in deze grote stad
met de VAB-Reisbijstand, vanaf € 81 per jaar of € 104
voor het hele gezin. WWW.VABREISBIJSTAND.BE
TOERISTISCHE INFO
W W W. V I S I T B E R L I N . C O M | W W W. G E R M A N Y. T R A V E L
MAAK KANS OP
1 VAN DE 50
DUOTICKETS
VOOR BELGIAN BOAT
SHOW
NOCTURNE
ZAT 14 FEB
10-18u
ZON 15 FEB
10-18u
MA 16 FEB
10-18u
VRIJ 20 FEB
10-22u
ZAT 21 FEB
10-18u
ZON 22 FEB
10-18u
FLANDERS EXPO - GENT
NIET TE
MISSEN
SURF NAAR
WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD
VOOR RECREANT TOT FANAAT
EN ERVAAR
• uniek botenaanbod
• plan uw droomvakantie
• ontdek de 2de hands botenmarkt
• hengelsport & veel meer
• de wavesurfer, de surfrodeo en een waterskisimulator
• watersportinitiaties op het zwembad
• de Belgian Boat Show games
• fantastische prijzen te winnen
www.varen.be
MET DE TREIN WORDT HET
VLIEGTUIG NEMEN EEN MAKKIE
9HUPLMGƩOHVHQUHLVUHFKWVWUHHNVQDDUKHWKDUWYDQGHOXFKWKDYHQWant de trein is
beslist de eenvoudigste manier om Brussels Airport te bereiken. Kinderspel, eigenlijk!
Raadpleeg uw dienstregeling en koop uw biljet op www.nmbs.be.
EN GEEF ANTWOORD
OP VOLGENDE VRAAG :
Wat is de slagzin van
Belgian Boat Show?
A. Enjoy the water
B. Feel the water
C. Taste the water
22
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
D O O R S T I J N S M E T S | F O T O ’ S S T I J N S M E T S E N F R E D B AY E T
Tour Amical
UNIEKE RIT DOOR
GRIEKENLAND
Het opgeblonken chroom glinstert in de zon. Met veel zin voor avontuur brommen de motoren aan
de startlijn. Dit is Tour Amical, een rally voor oldtimerfans, dwars door het Griekse vasteland.
aar staan ze dan, 168 wagens die
met de grootste zorg vanuit België naar Griekenland werden gevoerd. Klaar voor een tocht door het
land van de goden, van Thessaloniki aan de oostkust langs Parga aan de
westkust naar Athene in het zuiden
en weer terug naar Thessaloniki. Porsche, Triumph, Bentley, Mercedes, Jaguar. Een parade van autogeschiedenis.
Wanneer de deuren van de luchthaven
opengaan, mogen de eigenaars hun bolide zoeken. Een divers gezelschap van
avonturiers en zaakvoerders die zich
een jaar lang uit de naad werken, maar
één keer per jaar tijd nemen voor zichzelf en hun — al dan niet tweede — grote liefde. Auto’s zijn gemaakt om mee
te rijden en niet om in een museum te
staan. Dat is het uitgangspunt van Tour
D
Amical. Na een laatste blik onder de motorkap wordt ook de
lak nog snel opgeblonken. De plaatselijke brandweer opent
de rally met een stevig waterkanon, en wanneer de laatste druppeltjes zijn verdwenen, starten de chauffeurs hun
avontuur.
De eerst tocht is er alvast eentje om stevig je tanden in te
zetten. Van Thessaloniki dwars door het groene hinterland
naar Parga, een kuststadje aan de Ionische zee. Eindeloze rijen olijfbomen zoeven voorbij. Als je jezelf afvraagt waar die
miljoenen olijven die wereldwijd als aperitief worden geserveerd toch vandaan komen; hier staan ze! Tour Amical is
niet alleen rijden, rijden, rijden. Het is genieten van het landschap, het eten en de cultuur van het gastland. Het roadbook,
waarin met bolletjes en pijltjes staat beschreven welke route
je moet volgen, leidt ons naar Meteora. Een plek waar de natuur al eeuwen bezig is met het ogenschijnlijk perfect polijsten van de rotsen die boven het stadje uittorenen. Wat verder
richting de kust trekt een gigantisch meer dat compleet overwoekerd is met lelies mijn aandacht. Alsof het belegd is met
kamerbreed groen tapijt.
AARDBEVING
Oldtimers zorgen voor jovialiteit. Overal
waar je komt, draaien alle hoofden
en verschijnt er een glimlach op
gezichten.
De klassieke wagens ontwaken in Parga, aan de rand van de
zee. De motor van de Kever pruttelt gewillig, terwijl iets verderop een Porsche al zijn paarden probeert te temmen. Wie
met een cabrio rijdt, wrijft zich in met zonnemelk. Het geluid
van de ruisende zee wordt overstemd door de pk’s die over het
strand rollen. Een Mustang laat en passant een stofwolk achter. “Het leuke van Tour Amical is dat je het land écht leert
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
23
1
kennen, je rijdt van links naar rechts, er helemaal doorheen”,
zegt Jef nadat hij zijn Jaguar zonder morren aan de praat heeft
gekregen voor de volgende etappe. Sommige deelnemers rijden voor het plezier, anderen zijn wat competitiever en nemen onderweg deel aan klassementsritten. Op bepaalde stukken is het de bedoeling dat je de afstand niet zo snel mogelijk
aflegt, maar zo juist mogelijk. Lees: tegen een vooraf bepaalde
gemiddelde snelheid. Via een ingenieus gps-systeem wordt
de afstand, tijd en gemiddelde snelheid bijgehouden. Dat zo’n
rally niet helemaal zonder gevaar is, ontdek ik tijdens de bergrit. Er weergalmen gierende remmen en daarna dof struikgeritsel. Iemand heeft de bocht gemist en is in het Griekse decor
van een tragedie beland. Op dat moment komt de ‘amical’ in
Tour Amical naar boven. Ondanks het feit dat we midden in
een klassementsrit zitten, stopt iedereen om te helpen. Met
wat mankracht wordt de auto weer op de weg getild en de rit
in zuidelijke richting verdergezet, tot in Delphi.
Die nacht worden we getrakteerd op een aardbeving van 4,3
op de schaal van Richter, alsof de natuurelementen willen
meespelen in deze rally vol testosteron. Ik schiet uit bed en
sta in mijn boxershort voor het raam om vervolgens te beseffen dat ik geen flauw idee heb wat te doen. Naar buiten
rennen? Onder het bureau kruipen? Of me niet aanstellen
en zoals de rest van de Grieken verder snurken? Optie drie
dan maar, want ik zie vanuit het raam geen enkele Kostas of
Milos in paniek de straat op hollen. Ze zijn hier duidelijk
meer gewend.
24
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
JOMMEKES GRIEKS
’s Ochtends rijden we verder richting
Athene. Voor de lunch houden we halt
aan een traditionele taverna. Het Engels blijkt een probleem, en de oude eigenaar gaat naarstig op zoek naar een
buurmeisje dat Engels spreekt, maar dat
‘s Nachts worden we getrakteerd op
een aardbeving. Het lijkt wel of de
natuurelementen willen meespelen in
deze rally vol testosteron.
is een rekbaar begrip. Na wat Jommekes
Grieks, gebarentaal en dierenimitaties
slagen we erin om te bestellen wat we
willen: lamsvlees met fetakaas, courgette, aubergine en een scheut honing.
Met een gevulde maag trekken we door
naar Mégara, waar iedereen met z’n
wagen over het plaatselijke racecircuit mag scheuren. Ik mag een rondje
1. De rallyrijders
krijgen ook cultuur
voorgeschoteld, zoals
de ruïnes in Delphi.
2. Deze oude dame
uit 1924 geraakt
probleemloos de berg
op, zonder looprek of
krukken.
2
3
3. Toeristen die het
Olympisch Stadion
bezoeken, krijgen er
bezienswaardigheid bij.
mee in de Ockelbo van Kristoffel. Hij
vond de wagen op een autokerkhof in
Zwitserland en restaureerde dit stukje
geschiedenis eigenhandig tot de blinkende raket die hij nu is. Het is happen
naar adem in deze snelle cabrio.
Aan de kant wacht Guy, samen met zijn
Mustang, zijn beurt af. “Hier kan ik pas
echt van genieten. Op vakantie, denk ik
nog steeds aan dossiers of e-mails die ik
moet beantwoorden. Maar tijdens zo’n
rally is het enkel jij, je copiloot en de
wagen. Dat is de enige manier om nergens aan te denken.”
In de bergen zien we kilometerslang
geen levende ziel, weggetjes kronkelen
langs woeste rotsen, en dan plots, uit
het niets, duikt de machtige stad Athene op. Alle wagens krijgen een plaatsje
op het plein voor het oude Olympisch
Stadion. Een uniek gezicht. Dit is geschiedenis tegen geschiedenis, met
het stadion als winnaar. Met 1896 als
bouwjaar klopt het de oudste wagen,
Erwins Rolls Royce uit 1924. Een horde Japanse toeristen is volledig in paniek. Wat moeten ze nu eerst fotografe-
ren? Het stadion of toch maar de prachtwagens? Sommigen
hebben de oplossing gevonden: ze houden een oldtimer gegijzeld en poseren met auto én stadion. Zo doen ze dat. Japanse efficiëntie. De fotocamera’s en smartphones draaien
overuren.
WUIVEN
Organisator Manu is zichtbaar gelukkig. “Deze rally heeft
heel wat energie gekost. We zijn er een jaar mee bezig geweest: van prospectie op locatie en het uitstippelen van de
routes tot het opstellen van het roadbook. Enkele weken geleden heb ik de volledige route nog eens zelf afgelegd om te
kijken of er geen onverwachte wegenwerken waren. Nu vallen eindelijk alle puzzelstukjes samen, dat doet deugd!”
WAT IS TOUR AMICAL?
Tour Amical is een jaarlijkse rally voor oldtimers en wordt
ieder jaar ergens anders gehouden. In 2014 was dat in
Griekenland. Dit jaar vindt de rally plaats van 6 tot 12
mei, en gaat hij van Porto langs Lissabon naar Marbella in Spanje. Deelnemen kost € 2580, inclusief vluchten,
transfers, 6 overnachtingen in 4- en 5-sterrenhotels, een
roadbook, technische assistentie en logistieke ondersteuning. WWW.TOURAMICAL.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
25
1
Opvallend is dat oude wagens voor jovialiteit zorgen. Overal waar je komt, draaien alle hoofden in dezelfde richting
en verschijnt er een glimlach op gezichten. Schoolkinderen
staan enthousiast te joelen aan de schoolpoort. De chauffeurs
hebben ’s avonds vast pijn in de armen. Is het niet van het
stuur vast te houden, dan wel van hun hand op te steken naar
iedereen die langs de kant vrolijk staat te wuiven. Zo moet
LEZERSAANBIEDING
2
koningin Mathilde zich dus voelen. Die
avond dineren we met de Akropolis op
de achtergrond. Het bekende Parthenon
bovenop de berg was vroeger trouwens
vollediger dan nu. Momenteel gebeurt
een zoveelste restauratie. De fouten die
in het verleden werden gemaakt, worden nu rechtgezet. Maar dat betekent
dat sommige delen eerst werden afgebroken om de stenen daarna wél op de
juiste plaats te zetten. Het blijft hoe dan
ook een indrukwekkend monument en
het uitzicht van boven op de berg is
fenomenaal.
NATUURSCHOON
NIEUW! CHALKIDIKI
Ontdek het authentieke Noord-Griekenland: mooie natuur, pittoreske vissersdorpjes en langgerekte stranden.
Onze hoteltip op Chalkidiki: Hotel Blue Lagoon Princess***** in Kalives. Vanaf € 909 per persoon per week.
Jetairfly vliegt deze zomer 2 keer per week rechtstreeks
naar deze bestemming.
Meer info en reservaties bij je Jetaircenter of Jetair
Premium Partner (zie p. 68).
26
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
Op weg naar Volos zet ik me op een
terras bij Jean en Dominique, genietend van het mooie Griekse binnenland. “Het is enorm handig dat alles zo
goed is georganiseerd, en dat je auto ter
plaatse wordt gebracht met de vrachtwagen. Naar Schotland of Frankrijk
kun je nog zelf rijden, maar in Griekenland geraak je anders nooit. Bovendien rijdt er ook een assistentiewagen
mee, zodat je bij pech meteen wordt
geholpen”, zegt Dominique terwijl
zijn ogen afdwalen naar een bord verse sardientjes. Jean en Dominique zijn
vrienden, maar hier zijn ook collega’s
en vaders met hun zoon. “Er moet een
goed gevoel zijn tussen de bestuurder
1. Ook aan de kust
van het vasteland
kun je met je tenen in
het zand dromen van
Griekse goden.
2. Brullende pk’s van
een Jaguar zitten veilig
achter tralies.
3
4
en de copiloot. Je moet een week lang
op mekaar vertrouwen, en je zit met
z’n tweeën in één wagen. Als het dan
niet klikt, eindig je na duizend kilometer in ruzie”, zo vertrouwt Dominique
ons nog toe. Van kuststad Volos gaat de
laatste rit terug naar Thessaloniki. Net
wanneer ik denk de Griekse natuur al
wat te kennen, word ik opnieuw verrast. Boven in de bergen waan je je op
een Zwitserse alpenweide. Zo divers is
Griekenland. Ik vraag me af waarom we
met z’n allen naar de Griekse eilanden
trekken. Het vasteland is even mooi, zo
niet nóg mooier.
Waarom trekken we met z’n allen naar
de eilanden? Het Griekse binnenland is
even mooi, zo niet nóg mooier.
3. Met de cabrio op pad?
Insmeren maar! De zon
brandt genadeloos.
4. De klim naar de
top van de Akropolis
leidt je langs heel
wat archeologische
pareltjes.
Een schapenherder dirigeert zijn kudde
de heuvelflank op. Enkele bochten verder heeft een koe zich zonder kapsones
aan de kant van de weg genesteld, terwijl ze voor de zevende keer een hap
gras herkauwt. Bij de aanblik van de
zee nadert het eindpunt. In Thessaloniki deint het water bijna tot aan het trottoir. Het is wat winderig, de witte kopjes
kletsen tegen de kaai en voorzien voorbijgangers van een frisse
douche. Bij aankomst is iedereen euforisch en met de vuist in
de lucht rijden we over de finishlijn. De ene lijkt al wat meer
afgepeigerd dan de andere. “Voor mij mag dit nog drie maanden duren. De enige reden dat ik terugga, is mijn vrouwtje”,
zegt Stijn terwijl hij uit de MG stapt. Wat verderop begint een
groepje rijders luidkeels te zingen. Hier werden nieuwe banden gesmeed. Tour Amical doet zijn naam alle eer aan.
PRAKTISCH
• ERHEEN Vanuit Brussel vliegt Brussels Airlines
dagelijks minstens twee keer naar Athene en Jetairfly
zo’n twee keer per week naar Thessaloniki en Athene.
Vanuit Charleroi biedt Ryanair meerdere vluchten aan
naar Thessaloniki en Athene.
• OVERNACHTEN VAB-Magazine verbleef onder andere
in Daios Hotel in Thessaloniki (WWW.DAIOSHOTELS.COM) ,
NJV Athens Plaza in Athene (WWW.NJVATHENSPLAZA.GR) en
Domotel Xenia City Resort in Volos (WWW.DOMOTEL-HOTELS.
COM/XENIA-VOLOS) .
• BESTE REISPERIODE Actieve vakanties en citytrips
kunnen in Griekenland het hele jaar door. Voor een
echte zonvakantie ga je het best tussen mei en
oktober. Opgepast: de zomermaanden kunnen erg
warm zijn.
• TIJDSVERSCHIL 1 uur later
• GOED VERZEKERD Geniet zonder zorgen van het Griekse
binnenland met een VAB-Reisbijstand, vanaf € 81 per
jaar of € 104 voor het hele gezin.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
27
India
VAN MUMBAI
TOT DELHI
28
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
D O O R E L L E N VA N D A M M E
Een luide claxon wijst ons gedecideerd terecht. Als
voetganger in India mag je niet de minste verwachting
hebben dat een auto nog maar vaart zal minderen.
We doen drie van India’s meest markante steden aan:
Mumbai, Udaipur en Delhi. De grootste, de mooiste, de
modernste.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
29
2
1
e beginnen bij de duim van India. Mumbai is
’s lands grootste stad. Bijna 20 miljoen mensen op
een oppervlakte van 440 vierkante kilometer. Tachtig kilometer stad. “India’s meest gehoorzame zoon”, aldus
gids Uma. Een kranige dame. Ik schat haar nog geen anderhalve meter hoog, maar ze baant zich verbeten een weg door
de drukte. Ze gaat traditioneel gekleed in een salwar kameez,
“maar ik draag mijn haar kort. Zo is ook Mumbai: een mix
van traditioneel en modern.”
Vierhonderd jaar geleden ontdekten de Portugezen deze
landstrook en doopten het Bombay, ‘Goede Baai’. “Een wel
heel erg ondernemend volk, dat hier uiteraard niet weg wilde, tot ergernis van de vissers die er woonden.” Later werd
het gebied als bruidsschat cadeau gedaan aan Engeland.
W
30
3
TIJD VOOR LUNCH
“Kom, ik toon jullie de lunchboxen.”
Het is een fenomeen dat je nergens anders in het land ziet. Indiërs zijn enorm
gesteld op hun kostje, driemaal per dag,
en daar heeft men hier iets op gevonden. Geen smos van de broodjeszaak
om de hoek, maar een vers bereide,
warme maaltijd van moeder thuis. Die
3
2
1
1. Mumbai
2. Udaipur
3. Delhi
THE SMALL BEN
Een verademing na Mumbai is het
kleinere Udaipur. ‘De mooiste stad van
India’ wordt vaak gezegd.
Hedendaags Mumbai kan een stoffer en een flinke lik verf
gebruiken. Tussen de gammele flats staan prachtige oude
huizen, helaas te verkommeren. “Die zullen straks ook verdwijnen”, zegt Uma met een zekere droefheid in haar stem.
“Grond is enorm veel waard.”
In een oogwenk neemt haar enthousiasme het opnieuw over.
“In Mumbai wordt álles geproduceerd. De stad trekt dan ook
mensen uit het hele land aan. Alle talen en dialecten worden
hier gesproken, alle religies vind je hier.” Ze troont ons mee
van de Gateway of India, de poort waarlangs de laatste Britse
soldaten het land verlieten, over een markt met groenten en
fruit, katten en parkieten, naar ‘The Small Ben’ en andere
Britse relicten. Ontelbare koppeltjes bevolken de kademuur.
Romantiek op een rijtje.
zet de maaltijd, verpakt in een lunchbox, aan de voordeur, waar mannen
met witte hoedjes het komen oppikken
om naar de stad te brengen. Hele steekkarren en fietsladingen vol worden zo
dagelijks afgeleverd aan de verschillende kantoren. Wat voor wie bestemd is,
is aangeduid met een cijfer of kleurcode. Waarbij bijvoorbeeld blauw het bedrijfsgebouw aanduidt, rood de verdieping en geel het bureau. “Een feilloos
systeem”, aldus Uma. De Indische re-
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
p. 28-29. Jama Masjid,
de grootste moskee
van India.
1. Een uniek fenomeen
in Mumbai, de
levering van ladingen
lunchboxen.
2. Leven als een
maharadja in Udaipur.
4
gisseur Ritesh Batra maakte er een film
over, die onder meer in Cannes, Toronto en Gent werd getoond.
Nog zo’n unieke service zijn de dhobi’s:
mannen die aan huis de was komen ophalen, meenemen om te wassen en strijken en netjes gevouwen terug afleveren.
“Voor een habbekrats”, zegt Uma. “Ik
heb een wasmachine, maar ik haat strijken. Dus waarom zou ik het zelf doen?”
In grote stenen wastobbes worden de
kledingstukken geweekt, ingezeept en
uitgeslagen. Aan de achterkant van de
sloppenwijk hangen ze aan lange wasdraden per kleur te drogen. Kraaknet.
Ook hier is het mij een mysterie hoe al
die hemden niet verwisseld raken.
VENETIË VAN HET OOSTEN
3. In Mani Bhavan,
verblijfplaats van
Gandhi, is ’s mans
leven uitgestald.
4. Jongetje bij de
dhobi’s, India’s
wasserettes.
5. Een van de
sprookjesachtige
waterpaleizen in
Udaipur.
Een verademing na het opgejaagde
Mumbai is het veel kleinere Udaipur,
zo ongeveer midden tussen Mumbai
en Delhi in. ‘De mooiste stad van India’
wordt vaak gezegd, een stelling die weinigen durven weerspreken. Die romantische toenaam heeft het te danken aan
zijn marmeren paleizen en spiegelgladde meren.
Ons busje houdt halt naast een metershoge massieve muur. Vanavond logeren
5
we bij de maharadja. Het Fateh Prakash Palace hotel maakt
immers deel uit van het stadspaleis, dat zich ontzagwekkend
verheft op de oever van het Picholameer. Udaipur was de laatste hoofdstad van het koninkrijk Mewar, een van de oudste
dynastieën ter wereld. Drie eeuwen lang werd er door opeenvolgende maharadja’s gebouwd aan dit fabelachtige complex.
Een gids is een vereiste, wil je alles gezien hebben én de uitgang terugvinden. Urenlang dwalen we door vertrekken van
wisselend formaat, langs patio’s en paviljoenen, werpen een
blik door piepkleine kozijnen en bestuderen minutieuze
muurschilderingen, mozaïeken en houtsnijwerk.
KONING-MANAGER
De huidige vorst, Arvind Singh Mewar, de 76e generatie inmiddels, is naast een verwoed verzamelaar van oldtimers, kristal en andere kostbaarheden, ook de manager van het hotel.
Om zijn unieke setting, exquise aankleding en koninklijke verleden is Fateh Prakash Palace als dolen door ‘Duizend-en-eennacht’. We krijgen een ‘duiventilkamer’, die uitzicht geeft op
het meer. Midden in het water schittert het witte zomerpaleis
als een parmante zwaan. De nacht kan dus nóg sprookjesachtiger, want ook dit paleis werd omgevormd tot luxehotel. Wie
de James Bond-film ‘Octopussy’ zag, kreeg al een voorsmaakje.
ZONDER KLEERSCHEUREN
“Wij in Delhi houden niet van Mumbai. Dus als je Mumbai
leuk vond, zal je Delhi niet leuk vinden – en omgekeerd.” Vigeys ogen fonkelen uitdagend. “Wij hebben de beste universiteiten, de slimste koppen, de mooiste meisjes en de meest gerenommeerde restaurants van het land.” Feit is dat Delhi,
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
31
1
zelfs bij mijn derde passage, overdonderend blijft. Eigenlijk
moet je hier een hele poos op een stoeprand gaan zitten en de
stad op je laten inwerken, wil je er vrede mee sluiten.
Vigey troont ons echter mee naar een drommetje fietstaxi’s.
Zonder pardon dwars door het meest hectische stukje India,
Old Delhi. Ik weet dat ik vertrouwen moet hebben in deze
chaos en toch hou ik mijn adem in telkens wanneer onze
chauffeur met zijn volle gewicht op de terugtraprem gaat
staan. We halen evenwel zonder kleerscheuren Jama Masjid,
de grootste moskee van het land.
BLOEMETJESSCHORT
Een naar zweet ruikende bloemetjesschort moet onze blote
schouders en benen bedekken; de schoenen blijven achter
bij de vele andere paartjes op de trappen die naar de imponerende toegangspoort leiden. Het imposante bouwwerk met
zijn drie marmeren koepels werd in de zeventiende eeuw gebouwd in opdracht van Sjah Jahan, toen hij van – what’s in a
name – Shahjahanabad, het huidige Old Delhi, de hoofdstad
van zijn rijk maakte. Het is zaak om het grote binnenplein zo
snel mogelijk over te steken, want de rode stenen zijn loeiheet. De kinderen die de driftig pikkende duiven achternazitten, hebben er duidelijk minder last van. Voor een spectaculair uitzicht op de wirwar die Old Delhi is, kun je één van de
vier minaretten beklimmen.
GROOTSE PLANNEN
Blij dat we die schort kunnen afslaan, stappen we terug in
de riksja. We maken een stop om in een overladen winkeltje
32
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
2
kruiden in te slaan, en Vigey trakteert
en passant op iets wat op smoutebollen lijkt – een onwaarschijnlijk idee in
deze verzengende hitte. Ons fietsavontuur stopt voor het Rode Fort. Ook dit
magistrale bouwwerk werd opgetrokken door Sjah Jahan. De man zag het
duidelijk groots. Achter de indrukwekkende buitenmuren schuilen paleizen,
paviljoenen, een moskee, een bazaar,
badhuizen en vrouwenvertrekken. Het
is ook hier dat voor het eerst de Indiase
vlag werd gehesen.
PRAALGRAF
Het is moeilijk te zeggen welk gebouw
in Delhi, en bij uitbreiding India, de
grootste indruk maakt. Velen reppen
zich naar de Taj Mahal in Agra, misschien wel het meest emblematische
bouwsel in dit grote land. Zit dat ommetje er niet in, bezoek dan zeker Humayuns Tombe. Het mausoleum werd
honderd jaar voor de Taj opgericht en
zou later Sjah Jahans bouwwoede prikkelen. Het belangrijkste verschil is dat
voor dit praalgraf rode zandsteen werd
gebruikt, terwijl de Taj Mahal volledig
uit wit marmer is opgetrokken. De gro-
1. Naan flinterdun en
perfect rond rollen
vergt oefening.
2. Humayuns Tombe
diende als voorbeeld
voor de Taj Mahal.
3
4
te tuin met zijn keurige grasperken en
geometrische waterpartijen nodigt uit
om de slippers uit te trappen, maar wij
hebben nog een laatste stop gepland.
Helemaal in het zuiden van de stad ligt
een site die oorspronkelijk 27 hindoetempels telde. Zij moesten er onherroepelijk aan geloven toen de moslims
aan de macht kwamen. Als triomf kan
5
PRAKTISCH
• ERHEEN Jet Airways vliegt tweemaal per dag
rechtstreeks vanuit Brussel naar India en heeft
een dicht netwerk van binnenlandse vluchten (47
bestemmingen). WWW.JETAIRWAYS.COM
• OVERNACHTEN VAB-Magazine verbleef in het Trident
Nariman Point in Mumbai (WWW.TRIDENTHOTELS.COM) , het
Fateh Prakash Palace in Udaipur (WWW.HRHHOTELS.COM)
en het Hyatt Regency in Delhi (WWW.HYATT.COM) . Onze reis
werd samengesteld door Creative Travel.
WWW.CREATIVE.TRAVEL
DOWNLOAD VAB-MAGAZINE OP JE TABLET
EN BEKIJK DELHI VANOP INDIA’S GROOTSTE
MOSKEE.
3-5. Old Delhi is
een overweldigende
mengelmoes van
geuren, kleuren en
geluiden.
dat tellen. Met de stenen werd India’s
eerste moskee opgetrokken, en ook de
Qutub Minar, met zijn 72,5 meter de
hoogste alleenstaande minaret ter wereld. Door zijn geribbelde bast lijkt hij
op gestapelde penne. Ook deze plek is
een populaire familie-uitstap. Terwijl
de avond valt, wordt op een naburig
grasplein een spelletje cricket ingezet.
Dit is India op z’n best.
• BESTE REISPERIODE De winterperiode, of bij uitbreiding
van oktober tot april. De overige maanden zijn nat en
heet.
• MUNTEENHEID Indiase roepie
• DOCUMENTEN Voor India is een internationaal
paspoort en visum nodig. Een visum vraag je aan via
IN.VFSGLOBAL.BE of eenvoudiger via WWW.VAB.BE/VISUM.
• VACCINATIES Vaccinatie tegen hepatitis A en B en tyfus
is sterk aangeraden, alsook een update van polio,
tetanus en difterie.
• TIJDSVERSCHIL 4u30 later in de winter, 3u30 in de
zomer
• GOED VERZEKERD Reis zonder zorgen met een VABReisbijstand, vanaf € 81 per jaar of € 104 voor het hele
gezin.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
33
In vervoering
34
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR STIJN SMETS | FOTO WIM KEMPENAERS
Volkswagen T2
VAN ZUID NAAR NOORD
Nathaniel en Anita trokken met hun VW T2 van het uiterste puntje van Zuid-Amerika naar het topje
van Noord-Amerika. Goed voor een rit van zo'n 90.000 kilometer. Het busje doopten ze ‘Beso del Sol’.
Waarom deze route?
“In 2010 zijn we begonnen aan een wereldreis. Na Azië en Afrika zijn we in
Latijns-Amerika beland. Daar wilden we
letterlijk en figuurlijk het roer in eigen
handen te nemen. We trokken naar Chili, omdat daar weinig papierwerk komt
kijken bij het kopen van een auto. We
vonden er een Volkswagen T2 met een
bed in. Dat was ideaal, want zo konden
we geld uitsparen dat we anders zou-
BEKIJK HET FOTOALBUM VAN NATHANIEL
EN ANITA IN DE GRATIS APP VAN
VAB-MAGAZINE!
den uitgeven aan logement. Als we er
drie maanden mee konden rondrijden,
hadden we het busje al terugverdiend.
Die drie maanden werden uiteindelijk
tweeënhalf jaar. We reden zuidwaarts
naar Patagonië. Daar ontmoetten we een
Duits koppel dat van Alaska naar ZuidAmerika was gefietst. Toen dachten we:
STEEKKAART VAN DE EIGENAARS
Anita Dienaar en Nathaniel Marien
42 (Anita) en 51 (Nathaniel)
WOONPLAATS Putte
EERSTE WAGEN Toyota Starlet (Anita) en Opel Ascona
(Nathaniel)
HUIDIGE WAGEN Mitsubishi L200
DROOMWAGEN Onze T2
DROOMBESTEMMING Met de T2 door Afrika of Mongolië.
NAAM
LEEFTIJD
‘als zij dat kunnen op twee wielen, kunnen wij dat ook met
onze bus’. Zo is het idee ontstaan om van Ushuaia naar Inuvik
te rijden, het opperste noorden in Canada.”
Heeft de motor het volgehouden?
“Na enkele dagen waren we het gewend dat mensen naar ons
wuifden, maar plots zwaaiden ze wel heel uitbundig. Bleek
dat we een grote, witte wolk uitstootten. Er was duidelijk iets
mis. We kenden niets van automechanica. Bij de aankoop hadden we een foto van de motor genomen. Die hielden we er dan
naast en zo hebben we uiteindelijk gevonden wat er scheelde.
Onderweg kochten we toch maar het boek ‘How to Keep Your
Volkswagen Alive’. Dat is weleens van pas gekomen. En als we
het zelf niet konden maken, was er altijd wel iemand die ons
wilde helpen. In Chili vernamen we dat er een bijeenkomst
was van mensen met een VW-busje. We wisten in welke stad
het te doen was, maar niet precies waar. We hebben dan maar
een nacht langs de grote weg gelogeerd in de hoop dat er nog
een T2 zou voorbijkomen die we konden volgen. Bleek dat het
tankstation waar we stonden geparkeerd de eerste halte was
van die meeting. Daar hebben we veel mensen leren kennen
die we konden bereiken bij mechanische problemen.”
Gaan jullie nog eens met het busje op reis?
“Normaal gezien reizen we met het openbaar vervoer, dan
praat je veel met de mensen. Toen we het busje kochten, waren we bang dat we minder contact zouden hebben met de
lokale bevolking. Het tegendeel is waar. Zo’n busje trekt aan.
Mensen zwaaien, nemen foto’s en komen uit nieuwsgierigheid met je praten. We zijn er gaandeweg zelf verliefd op geworden. Ze kreeg zelfs een naam; Beso del Sol. Ze is oranje
en komt uit Latijns-Amerika, dus ‘kus van de zon’ vonden we
wel passen. Er waren onderweg best wat mensen die het busje
wilden kopen, maar dat kregen we niet over ons hart. We lieten haar naar België overkomen om helemaal op te knappen,
met de bedoeling er ooit nog een verre reis mee te maken.”
VERBLIJF JE LANGER DAN 4 MAANDEN ONONDERBROKEN IN HET BUITENLAND? NEEM
BIJ JE VAB-REISBIJSTAND DAN ZEKER DE OPTIE ‘LANGER VERBLIJF’ VOOR € 43 PER
PERSOON PER BEGINNENDE MAAND. WWW.VABREISBIJSTAND.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
35
Snelweg
20.000
personen maken reeds gebruik van Cambio autodelen.
VERKEERSBORD Elf jaar na de aanpassing van de
wegcode staan langs de Vlaamse wegen nog
steeds honderden ‘verouderde’ verkeersborden
om de bebouwde kom aan te duiden. Vanaf juni
2015 verliezen ze elke juridische waarde en
mogen chauffeurs hen in theorie negeren. Toen
de wegcode in 2004 werd aangepast, werd er voor
het aangeven van de bebouwde kom een nieuw
verkeersbord ingevoerd, met daarop het silhouet
van een dorpskern in plaats van louter de naam
van het dorp.
TAXI’S In Brussel rijden weldra 30 elektrische
MAZDA INTRODUCEERT COMPACTE SUV
Het succes van de Opel Mokka, Renault Captur en Nissan Juke werkt
duidelijk aanstekelijk. Bewijs daarvan is deze Mazda CX-3, die net na
de zomer in ons land zal aankomen. Deze compacte SUV met verhoogde ophanging en een avontuurlijk uitziend koetswerk is gebaseerd op
de nieuwe Mazda3 en zal verkrijgbaar zijn met twee 1.5-liters, een benzine en een diesel.
BANDENSPANNING Amper één op de drie chauffeurs weet dat je maandelijks
de bandenspanning moet controleren. Dat blijkt uit een rondvraag van
het Belgisch Instituut voor de Verkeersveiligheid. Amper 18% doet dat.
Een correcte bandenspanning bedraagt tussen de 2 en 2,5 bar en kan je
jaarlijks tot 300 euro besparen door minder slijtage en brandstofverbruik.
ELEKTRISCH De elektrische auto produceert nauwelijks minder fijn stof
dan benzinewagens. Dat stelt Transport & Mobility, een spin-off van
KU Leuven. Door de grotere slijtage van de remmen, de banden en het
wegdek veroorzaken elektrische wagens in een stedelijke omgeving
slechts een verwaarloosbare fractie minder fijn stof dan recente
benzinewagens. Ook het verschil met dieselwagens is kleiner dan
algemeen wordt aangenomen.
GPS De verkeersinfrastructuur in ons land verandert zo snel dat de gpssystemen niet kunnen volgen, zelfs niet als je het toestel regelmatig
updatet. Naar schatting wordt 15% van ons wegennet niet herkend, aldus
Data News. Een straat waar recent eenrichtingsverkeer werd ingevoerd,
langdurige wegenwerken, een pas aangelegde rotonde, een nieuwe afrit
en een nieuwe parallelweg zijn de grootste verstoorders van onze gps.
36
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
taxi’s rond. Het gaat om de van origine Chinese
BYD e6, die ook al in Londen en Rotterdam
rijdt. Het is een cross-over met plaats voor vijf
personen en kost in zijn elektrische taxiversie
zo’n 45.000 euro.
NIEUW: VOLVO V60
CROSS COUNTRY
Halfweg 2015 breidt Volvo zijn gamma uit
met de V60 Cross Country, die verkrijgbaar
zal zijn met voor- of vierwielaandrijving. De
nieuwkomer is gebaseerd op de populaire
V60, maar onderscheidt zich visueel door
een met 65 millimeter verhoogde ophanging, geaccentueerde wielkasten en aangepaste bumpers. Volvo zal deze extra versie
van de V60, die niet mag worden verward
met de XC60, meteen voorzien van zijn nieuwe viercilinder motoren.
D O O R T O N Y D E M E S E L & G E E R T VA N L I E R D E
SNELWEGEN De gevaarlijkste snelwegen in ons
land zijn de Antwerpse ring en de A11 (E34)
tussen Antwerpen en Assenede. Dat blijkt uit
een studie van het Belgische Instituut voor de
Verkeersveiligheid en de federale wegpolitie.
De ring rond Gent (R4) maakt het minst aantal
dodelijke slachtoffers.
TREND 2015: 300CC-MINIRACERS
‘Lichte’ supersportmotoren zullen dit jaar fel opkomen. De Japanse fabrikanten Yamaha, Honda en Kawasaki brengen ieder een nieuwe supersportmotor van 300 cc uit. Het voordeel van die miniracers is dat op ze
de baan mogen. Ze hebben een sportieve look, leveren goede prestaties
voor hun inhoud, maar zijn toch niet te ‘flitsgevoelig’ vergeleken met
de zwaardere supersportmotoren. Ook qua kosten voor onderhoud en
verbruik zijn ze interessanter. Bovendien kun je ze al met het rijbewijs
A2 berijden. Honda lanceert de CBR300R die wordt aangedreven door
een 286cc-ééncilinder krachtbron. Het vermogen bedraagt 22,7 kW, zo’n
30 pk. De nieuwe YZF-R3 van Yamaha is een 321cc-tweecilinder met
een vermogen van 30,9 kW (42 pk). Kawasaki biedt in deze categorie
naast de 300cc Ninja, nu ook een 300cc SuperNaked aan, de Z300. Die
heeft een 296cc-twin als krachtbron, goed voor bijna 30 kW (39 pk).
START MINI MET EEN
ELEKTRISCHE STEP?
Mini overweegt om een elektrisch aangedreven en opplooibare step in productie te brengen, de City Surfer. De elektrische lading
wordt in een lithium-ion batterij opgeslagen
en laat een actieradius van 15 tot 20 kilometer toe. Tijdens het vertragen en remmen
wordt er energie gerecupereerd, het opladen
gebeurt thuis via het stopcontact. De elektrische motor bevindt zich in de achteras. Deze
step haalt een topsnelheid van 25 km/u en
kan heel compact worden opgeplooid. De
City Surfer is ideaal om bijvoorbeeld vanaf
een treinstation of de rand het stadscentrum
te bereiken. Hij is voorzien van luchtbanden,
waardoor de tweewieler ook bruikbaar is op
een toegetakelde ondergrond. Helaas is deze
City Surfer een concept en dus nog niet meteen in de handel verkrijgbaar.
DE POPULAIRSTE AUTOKLEUR IS… WIT!
Met een marktaandeel van 29% wereldwijd en 27% in Europa is wit
de populairste koetswerkkleur voor wagens. Dat zegt Axalta Coating
Systems. Wit wordt vooral gebruikt voor pick-ups en kleinere auto’s,
en wordt het meest gevraagd in warme landen. Op nummer twee staat
zwart – 19% wereldwijd, 21% in Europa – dat vooral wordt gebruikt bij
luxewagens. De derde en vierde meest gevraagde kleur zijn respectievelijk grijs en zilvergrijs. Als je alle grijstinten samentelt, dan wordt grijs
de meest gebruikte koetswerkkleur.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
37
Snelweg
TRENDY ÉN VEILIG
Goed nieuws voor wie liever niet met een helm op de fiets wordt gezien.
Ziehier Ribcap, de eerste beschermende én verwarmende muts met ingebouwde visco-elastische pads. Ideaal voor op de fiets, maar ook voor
op de latten en voor spelende kinderen. VANAF € 69 VOOR KINDEREN EN € 79 VOOR
VOLWASSENEN | WWW.RIBCAP.BE | OOK TE KOOP VIA WWW.HLN.BE/FIETSMUTS
RIJDEN MET EEN
BRANDSTOFCEL
UIT DE OUDE DOOS ASTON MARTIN
Tot en met 4 januari loopt in Autoworld in Brussel de tentoonstelling ‘100 jaar Aston Martin’. Het merk heeft zijn bekendheid voor
een groot deel te danken aan de Bond-films. Deze Aston Martin
DB5 bijvoorbeeld werd voor het eerst gebruikt in de film Goldfinger (1964) met Sean Connery en groeide zo uit tot een iconische
auto.
Ontdek de hele geschiedenis van Aston Martin in woord en beeld in
onze gratis app ‘VAB-Magazine’!
Op het autosalon van Los Angeles heeft Volkswagen een nieuwe conceptauto voorgesteld: de Golf
SportWagen HyMotion, een elektrisch aangedreven Golf Variant met een brandstofcel. Dat soort
aandrijving is een veelbelovende technologie,
waarmee het mogelijk is om emissievrij te rijden en
tegelijk over een behoorlijke actieradius te beschikken. In een brandstofcel worden waterstof en zuurstof samengebracht, wat maakt dat er elektriciteit
vrijkomt om de elektrische motor aan te drijven.
Om dit alles mogelijk te maken moet er waterstof
kunnen worden getankt. In de Golf SportWagen HyMotion wordt de waterstof in gasvorm opgeslagen
in vier speciale met koolstofvezel versterkte tanks
in de bodem van de auto. Het tanken zelf duurt
slechts drie minuten en maakt dat deze bijzondere
Golf een actieradius heeft van 500 kilometer.
Volkswagen is niet de enige constructeur die met
deze technologie in de weer is. Hyundai is gestart
met een beperkte serieproductie, Honda heeft al
meer dan honderd prototypes met een brandstofcel
gebouwd en Toyota heeft vorige maand de Mirai gelanceerd in Japan en komt er eind dit jaar mee naar
Europa. Om de technologie verder te verspreiden,
moeten de productiekosten naar beneden, moet de
aandrijflijn compacter en zal er een netwerk van
tankinstallaties moeten worden uitgebouwd.
WOON-WERKVERKEER Zowat één op de tien
arbeidsongevallen en nagenoeg de helft van
alle dodelijke arbeidsongevallen gebeurt in het
verkeer, zo blijkt uit onderzoek van de Vlaamse
Stichting Verkeerskunde (VSV). In tegenstelling
tot het totale aantal arbeidsongevallen, dat sinds
1990 ongeveer is gehalveerd, is het aantal woonwerkongevallen in dezelfde periode met meer dan
een vijfde toegenomen.
38
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
MINITEST FORD FOCUS
Na drie jaar krijgt de Ford Focus een facelift,
die verdergaat dan een hertekende snoet. Zijn
voornaamste concurrenten zijn de Volkswagen
Golf, Opel Astra en Peugeot 308.
VORMGEVING EN INTERIEUR
De nieuwe stijl van de Focus is meteen herkenbaar
aan het hertekende koelrooster. Achteraan zijn de
aanpassingen subtieler; de achterklep en bumper
kregen een nieuwe vormgeving. De lichtblokken
werden kleiner, waardoor de Focus er minder plomp
uitziet. Minstens even belangrijk is het heringerichte interieur, waar het aantal klassieke knoppen en
toetsen drastisch werd verminderd. Een deel van de
functies zijn voortaan geïntegreerd in het aanraakscherm. Bijzonder praktisch is het extra aantal opbergruimtes vooraan. Tussen de voorstoelen ontdek
je een afsluitbaar compartiment waar zelfs een grote fles frisdrank in past. Om het kwaliteitsgevoel te
verbeteren, koos Ford voor hoogwaardigere bekledingsmaterialen en een nieuw driespakig stuurwiel.
TECHNOLOGIE
Tegelijk introduceert Ford zijn Sync 2 met spraakherkenning voor de bediening van audio, navigatie,
airco en telefoon. En dan zijn er nog de talrijke rijhulpmiddelen. De automatische lichtfunctie bijvoorbeeld kiest naargelang van de rij-omstandigheden
uit zeven mogelijke lichtbundels. Het Active City
Stop, dat aanrijdingen helpt te vermijden in een stedelijke omgeving of tijdens het filerijden, werkt nu
vanaf 50 in plaats van 30 km/u. De Focus kon al gedeeltelijk automatisch parallel parkeren. Nu is er
ook een dergelijk systeem om haaks op de rijrichting te parkeren, zoals in een parkeergarage. Met
het Cross Traffic Alert word je bij het uitrijden van een haakse parkeerruimte bovendien verwittigd wanneer er een andere auto aankomt.
Slechts een deel van deze en nog veel andere ‘slimme’ zaken zijn standaard. De meeste kies je als optie.
MOTOREN
Het beschikbare motorpallet staat in het teken van inkrimpen en Euro
6. De 1.6-liter diesel, die nog een tijdje beschikbaar is, wordt op korte
termijn vervangen door de 1.5 TDCi met 95, 105 of 120 pk. Bij de benzines
is er de nieuwe 1.5 Ecoboost, goed voor 150 of 180 pk. De 1.0 Ecoboost
met de kranige driecilinder blijft onverminderd in het aanbod en levert
100 of 125 pk. In de loop van 2015 zal er ook een 1.0 Ecoboost komen met
een CO2-uitstoot van slechts 99 g/km. Ook nieuw is de Powershift, een
snelle zelfschakelende versnellingsbak met twee koppelingen.
Eén van de voornaamste troeven van de Focus is altijd zijn uitstekende rijgedrag geweest. Die kwaliteit werd nog verder aangescherpt. De
stuurinrichting is nog iets directer en de elektrische stuurbekrachtiging kreeg een aangepaste afstelling. De ophanging werd her en der
aangepast en het koetswerk kreeg extra verstevigen, wat onvermijdelijk het rijgedrag nog eens ten goede komt. De Focus beleeft zijn Belgische première op het Autosalon van Brussel en is verkrijgbaar als
vijfdeurs en als break (Clipper).
TESTWAGEN benzine 1.0 (125 pk) | TESTVERBRUIK niet gekend |
CO 2-EMISSIE 108 g/km | BUDGET (basisprijs-BIV-verkeersbelasting)
€ 20.000 - € 63,32 - € 139,13 | PLUS geslaagde cosmetische
aanpassingen, verbeterde lay-out en aankleding interieur,
rijhulpmiddelen, rijgedrag | MIN niet alle motoren meteen
beschikbaar, lage positie lichtschakelaar | SCORE 8/10
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
39
DOOR STIJN SMETS
VLAMING ZKT.
PARKEERPLAATS
Wat is het parkeerbeleid van onze steden en gemeenten? En wat denken de automobilisten ervan?
VAB zocht het uit met de grote parkeerenquête.
n 2000 deed VAB een bevraging naar het parkeerbeleid bij
de Vlaamse steden en gemeenten, en doet dat nu nog eens
opnieuw. Wat blijkt? Er werd vooral gewerkt aan de efficientie van de beschikbare plaatsen en aan alternatieven voor
lang parkeren in het centrum. Maar wat betekent dat precies?
In de eerste plaats werd geprobeerd om de beschikbare plaatsen beter te laten renderen. Beter vier auto’s die twee uur op
een parkeerplaats staan dan één auto die er acht uur staat.
Dat resultaat kun je op twee manieren bereiken. Enerzijds
door het invoeren van een ‘blauwe zone’, waarin je de parkeerschijf moet leggen. Op die manier wordt de parkeerduur
beperkt tot maximaal twee uur. Drie op de vier gemeenten
hebben ondertussen zulke ‘blauwe zones’. Anderzijds kun
je ook sturend werken bij het betalend parkeren. Zo kan de
prijs per uur stijgen wanneer je langer een plaats bezet. In
zes van de elf steden met meer dan 60.000 inwoners is dat
van toepassing.
I
MINDER AUTO’S IN DE STAD
Daarnaast zetten steden vooral in op het aanleggen van
parkeerplaatsen aan de rand, om zo de verkeersdruk in de
stadskern te verlichten. In vergelijking met het jaar 2000
is er een verdriedubbeling van dit soort parkeerfaciliteiten.
In alle elf grote steden kun je gratis of goedkoop parkeren
op randparkings. Acht van deze steden hebben ook park
& rides, waarbij je nog verder uit de stad parkeert en het
openbaar vervoer naar het centrum neemt. De stadsbesturen willen hun centra duidelijk bereik- en leefbaar houden
door het aantal auto’s er te beperken en af te leiden naar
de rand. Om dat beleid te ondersteunen wordt in tien steden het tarief duurder naargelang je dichter bij het centrum
40
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
parkeert. Acht steden hebben besloten
om het ondergronds parkeren goedkoper te maken, waardoor bestuurders sneller naar zo’n parking gaan in
plaats van rondjes door het centrum te
rijden op zoek naar een bovengrondse
parkeerplaats.
PARKEERPLAATS GEZOCHT
Tot zover het beleid. Maar wat vindt
de weggebruiker ervan? Uit de VABMobiliteitsbarometer blijkt dat vier op
de tien automobilisten vaak tot zeer
Beter vier auto’s die twee uur op een
parkeerplaats staan dan één auto die
er acht uur staat.
vaak problemen ervaren bij het vinden van een parkeerplaats. Het is opvallend dat wie het vaakst parkeerproblemen ervaart, meer met de fiets naar
het stadscentrum gaat. Een duidelijke
meerderheid beseft ook dat de steden
volbouwen met extra parkeerplaatsen
geen geschikte oplossing is. 62 procent ziet eerder heil in het aanleggen
van meer randparkings.
Heel wat bestuurders zijn het ook beu
om lang te moeten zoeken naar een
parkeerplaats. Daarom vinden drie
op de tien automobilisten het belangrijk dat parkeerplaatsen goed worden
aangeduid, het liefst met dynamische
wegwijzers die aanduiden hoeveel
beschikbare plaatsen er nog zijn. Zes
procent van de steden en gemeenten
STEDEN
P&R-PARKING
> 60.000 inw.
nu
Antwerpen
x
x
x
Gent
x
x
x
Brugge
x
Leuven
x
x
Aalst
x
’S AVONDS GOEDKOPER
Ook VAB wil dat steden en gemeenten een doordacht parkeerbeleid voeren. De stadscentra moeten vlot bereikbaar
zijn met de wagen, waarbij bestuurders in één beweging
naar de beschikbare plaatsen worden geleid. Om dat te stimuleren is goede bewegwijzering nodig en moet ondergronds parkeren goedkoper zijn dan bovengronds. Daar-
UURTARIEF
BETALEND
PARKEREN
TARIEF
maximum
aantal uren
progressief
van - tot
1ste uur
3
x
9 - 22u
€ 1,6
x
9 - 24u*
€ 2,2
x
9u - 20u
PARKEEREGIME
voorzien verschillende
zones
heeft zo’n dynamische bewegwijzering en een kleine vijf
procent is van plan om hier in de toekomst in te investeren.
2
4
duurder dan
ondergronds
x
€ 1,8
x
x
€ 2,0
x
x
x
x
2
x
x
2
x
9 - 19u
€ 1,7
x
Hasselt
x
x
2*
x
9 - 19u
€ 1,0
x
Kortrijk
x
x
2
x
9 - 19u
€ 1,4
x
x
4
9 - 18u
€ 1,0
x
2
9 - 19u
€ 2,0
x
2
9-13u en 14-18u
€ 1,0
Oostende
x
Genk
x
11 steden
8
4
10
6
x
x
Mechelen
Sint-Niklaas
9 - 18u
BETALEN
OP DE
VIA SMS OPENBARE WEG
€ 1,5
x
x
x
x
x
8
8
*SPECIFIEKE ZONES
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
41
naast is het noodzakelijk dat er voldoende alternatieven
zijn. Dat kan door gratis randparkings en park & rides aan
te leggen met een vlotte aansluiting op het openbaar vervoer. Wie in de stad wil parkeren kan dat, maar betaalt
ervoor. Wie zich aan de rand zet, wordt voor zijn inspanning beloont met een gratis parkeerplaats.
’s Avonds, wanneer het minder druk is, zou ondergronds
parkeren goedkoper moeten zijn dan overdag. Op die manier kan een stad zijn ontspanningsfunctie ten volle benutten. Op dat vlak is er nog werk aan de winkel, want
momenteel beschikken slechts zes van de elf grote steden over aangepaste avondtarieven.
Vier op de tien ervaren regelmatig
parkeerproblemen in stadscentra.
Toch denkt de meerderheid dat extra
plaatsen niets oplossen.
C O L U M N W I M V O S , G E D E L E G E E R D B E S T U U R D E R VA B
GEDRAGSVERANDERING
Als mobiliteitsclub houdt VAB regelmatig bevragingen over
mobiliteitsonderwerpen, wat ons toelaat om maatschappelijke tendensen waar te nemen. Een tijdje geleden herhaalden we een eerder onderzoek naar enerzijds het parkeerbeleid van lokale overheden en anderzijds de ervaringen met
dat beleid van de weggebruikers.
Daaruit blijkt dat heel wat mensen de overstap maakten van
de auto naar de fiets – of toch minstens voor een deel van
hun traject – omwille van parkeerproblemen. Steden en gemeenten investeren dan weer in toenemende mate in parkeerfaciliteiten aan de rand van het stadscentrum. We spreken hier zelfs van een verdriedubbeling sinds 2000. Ook
het aantal park & rides neemt toe, daarover hadden we het
al uitgebreid in het magazine van vorige maand. De lokale
overheden namen ook maatregelen om het gebruik van de
schaarse parkeerplaatsen in hun centrum te optimaliseren.
Overal met de auto tot voor de deur
rijden wordt stilaan onmogelijk, of
onbetaalbaar.
HOE GEBRUIK JE EEN PARKEERSCHIJF CORRECT?
73% van de Vlaamse gemeenten en steden beschikt
over ‘blauwe zones’ waarin je een parkeerschijf moet
leggen. Hoe ga je concreet te werk?
• Zet het pijltje van de parkeerschijf op het (eerstvolgende) tijdstip van je aankomst. Als je tussen 13u
en 13u30 aankomt, zet je de schijf op 13u30.
• Plaats de schijf achter de voorruit.
• De maximale parkeertijd bedraagt twee uur, tenzij
anders vermeld.
• Wanneer de maximale parkeertijd is verstreken,
moet je de parkeerplaats verlaten. De wagen laten
staan en de parkeerschijf aanpassen, mag niet.
• Voertuigen die gebruikt worden door personen met
een handicap moeten geen parkeerschijf plaatsen,
op voorwaarde dat de parkeerkaart voor andersvaliden is aangebracht. Hetzelfde geldt voor bewoners die in het bezit zijn van een bewonerskaart, op
voorwaarde dat de signalisatie duidelijk de tekst
‘uitgezonderd bewoners’ vermeldt.
42
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
Om de rotatie van die parkeerplaatsen te verhogen grepen
de meeste gemeenten – anders dan verwacht – niet meteen naar prijsmaatregelen (betalend parkeren), maar introduceerden of vergrootten ze hun ‘blauwe zones’ met parkeerschijf. Mogelijk vrezen politici verlies van draagvlak
voor hun beleid als parkeren te duur wordt. Wat betalend
parkeren betreft, stelden we vast dat de gebruikte tariefsystemen steeds meer een duidelijk sturend karakter hebben.
Zo wordt het verkeer uit de binnenstad geweerd door parkeren daar beduidend duurder te maken dan aan de rand,
door een maximale parkeertijd in te voeren of door ondergronds parkeren in parkeergarages goedkoper te maken dan
parkeren op straat.
VAB is ervan overtuigd dat het parkeerbeleid de sleutel is
tot een verstandig lokaal mobiliteitsbeleid. Onze bevindingen wijzen uit dat heel wat gemeenten dat hebben begrepen, en daar in toenemende mate op inzetten. Als automobilist waren we het gewend om overal met de auto tot voor
de deur te rijden. Dat wordt stilaan onmogelijk, of onbetaalbaar. Zoals elke gedragsverandering die ons wordt opgedrongen, is dat een beetje vervelend, maar als het centrum goed bereikbaar blijft met het openbaar vervoer of de
fiets, en de leefbaarheid van de stad erop vooruitgaat, dan
moet dat lukken.
REACTIES ZIJN WELKOM VIA [email protected].
DE NIEUWE FORD MONDEO
Koplampen met Ford Dynamic LED technology
Werp licht op de weg.
ford.be
3,6-7,5 L/100 KM.
94-174 G/KM CO2.
Geef voorrang aan veiligheid. Milieu-informatie [KB 19/03/2004]: www.nl.ford.be/milieu.
De theorie
NIE
RUBRUWE
IEK
DOE DE VERKEERSTEST
Zou jij nog slagen voor je theoretische rijexamen? Test je verkeerskennis elke maand
aan de hand van vijf vragen. Succes!
1. BIJ HET OPRIJDEN VAN DEZE ROTONDE...
A. moet ik altijd eerst stoppen.
B. moet ik voorrang verlenen en indien nodig stoppen.
C. heb ik voorrang.
2. NA 150 METER...
A. moet ik stoppen en voorrang verlenen aan fietsers.
B. moeten fietsers voorrang verlenen.
C. moet ik voorrang verlenen en indien nodig stoppen.
15 0 m
MEER VERKEERSVRAGEN?
Surf naar WWW.VAB.BE/PROEFEXAMEN en beantwoord 50 vragen binnen een beperkte tijdspanne, zoals een echt theoretisch
examen. Meer info over de rijopleidingen van VAB-Rijschool: WWW.VABRIJSCHOOL.BE | 070/225.030 .
44
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
D O O R S T I J N S M E T S | I L L U S T R AT I E S J A N D O G G E N
3. BEBOUWDE KOM. OP DEZE VERKEERSDREMPEL
IS DE MAXIMUMSNELHEID…
A. 70 km/u.
B. 50 km/u.
C. 30 km/u.
4. TER HOOGTE VAN DE GELE ONDERBROKEN
STREPEN MAG IK ...
A. stilstaan.
B. parkeren, maar niet langer dan een kwartier.
C. niet laden of lossen.
ANTWOORDEN
A. 70 km/u.
B. 90 km/u.
C. 120 km/u.
1. B, 2. C, 3. C, 4. A, 5. C
5. OP DEZE RIJBAAN BUITEN DE BEBOUWDE KOM
IS DE MAXIMUMSNELHEID...
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
45
DOOR STIJN SMETS | FOTO'S WIM KEMPENAERS
VRAAG HET AAN DE VAB-EXPERTS
Onze experts beantwoorden al jouw vragen over de producten en diensten van VAB.
Je rijbewijs in het buitenland
HANS VERBIEST: Mag je met een Belgisch rijbewijs overal ter wereld rijden? De regels zijn toch
niet overal gelijk?
PEGGY: “Neen, het Belgische rijbewijs is NIET OVERAL GELDIG . Binnen de Europese Unie heb je
een Belgisch rijbewijs naar Europees model nodig, maar voor landen buiten Europa vraag je
beter een internationaal rijbewijs aan op het gemeentehuis. Daarmee kun je bijvoorbeeld een
wagen huren. Wie nog een oud Belgisch rijbewijs heeft en soms in het buitenland rijdt, ruilt
dat beter om in een Europees model. Zo ben je in het buitenland zeker in orde, want sommige
politiediensten zijn niet bekend met het oude Belgische rijbewijs. Ga je echter in een ander
land wonen, dan hangt het van de nationale wetgeving van het betreffende land af of je rijbewijs al dan niet wordt erkend. In sommige gevallen kun je het gewoon omruilen, in andere
gevallen moet je opnieuw een theoretisch en praktisch examen afleggen.”
PEGGY POPPE WERKT VOOR VAB-RIJSCHOOL.
Voorrang op een rotonde
JAN SCHILLEBEECKX: Wie op een rotonde rijdt, heeft steeds voorrang, maar volgens sommi-
gen is dat niet zo wanneer er geen zaagtandjes op het wegdek van de toevoerweg staan.
Klopt dat?
GEERT: “Volgens de wegcode is een rotonde de weg waarop het verkeer in één richting rijdt
rond een aangelegd middeneiland. Het wordt aangegeven met het ronde blauwe bord met
de pijlen die de richting van het verkeer aangeven (D5). De toegangswegen zijn voorzien
van de omgekeerde driehoek (B1) of van een stopbord (B5). ALS AAN DEZE VOORWAARDEN
WORDT VOLDAAN, DAN HEEFT DE BESTUURDER OP DE ROTONDE ALTIJD VOORRANG. In de wettelijk
omschrijving van een rotonde staat niets vermeld over de aan- of afwezigheid van markeringen op de grond. Die zaagtandjes mogen ter ondersteuning van het verkeersbord met de
omgekeerde driehoek worden aangebracht, maar dat hoeft niet. Die markering is overigens
in alle situaties alleen geldig in combinatie met het bord. Zonder de omgekeerde driehoek
heeft ze geen juridische waarde.”
GEERT POPELIER IS DE JURIST VAN VAB.
VRAAG RAAD AAN VAB
Stuur jouw vraag naar [email protected] en lees hier het antwoord. Je kunt vragen stellen over tweedehandswagens, mobiliteit
en verkeer, pech- en reisbijstand, rijopleiding en rijbewijs, onderhoud en techniek, VAB-producten en service, verkeerswetgeving en verzekeringen.
46
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
ThyssenKrupp Trapliften
De 93ste Editie
van het Auto Moto Van Salon
Ben je huisvader of bedrijfsleider ?
Motorliefhebber of gepassioneerd
door mooie auto’s? Iedereen vindt zijn
gading op het Salon voor Lichte Bedrijfs-,
Vrijetijdsvoertuigen en Moto’s, van 16 tot 25
januari in Brussels Expo.
In zes Paleizen ontdek je multifunctionele
bestelwagens, rasechte sportwagens,
robuuste terreinwagens en trendy
cabriolets. Droom weg met gemotoriseerde
tweewielers, een tentoonstelling van
klassieke moto’s, adembenemende
motoranimatie en een trial-parcours voor
elektrische moto’s. Ontdek ook de Off Road
Test Track en een testpiste voor hybride
en elektrische wagens en modellen op
gecomprimeerd aardgas (CNG).
Daarnaast loopt van 23 tot 25 januari de
3e editie van Dream Cars. Een must voor
liefhebbers van prestigieuze auto’s.
Opnieuw vlot
de trap op en af!
Meer info op
www.autosalon.be
www.salondreamcars.be
Win een van de 50 duotickets
voor het Auto Moto Van Salon!
Surf naar www.vab.be/wedstrijd en
geef een antwoord op deze vraag.
In welke paleis zal Dream Cars dit jaar plaatsvinden?
A. Paleis 5 | B. Paleis 11 | C. Paleis 12
WIN
30 duotickets te winnen
voor het Vakantiesalon Vlaanderen ! *
“Nergens
zo goed als
thuis!”
MET EEN TRAPLIFT VAN
THYSSENKRUPP ENCASA!
Surf naar www.vab.be/wedstrijd en beantwoord
de volgende vraag :
Wat is het nieuwe thema van de beurs ?
A. Motorvakanties
B. Culinair toerisme
C. Vakantieveilingen
• Voor elke trap: steil, smal, wenteltrap.
Tip: het antwoord vind je op
• Stof, vinyl of leder: aan u de keuze.
• Veilig, comfortabel en makkelijk.
• Slechts 1, zeer esthetische, rail.
w w w.vakantiesalon -vlaanderen.be
Niet gewonnen?
• Geleverd en geplaatst op 1 dag!
Gratis documentatie
&
Gratis offerte op maat
• 24/24u – 7/7d service. In uw buurt.
Bestel je tickets online, en geniet van 50% korting op de
kassaprijs met deze promocode : VAB-VAKANTIESALON
Vakantiesalon
Vlaanderen
22 > 26 Januari 2015
Antwerp Expo
*De wedstrijd loopt van 26/12/2014 t.e.m. 15/01/2015.
De winnaars worden persoonlijk verwittigd
Bel gratis
Bel gratis
Meer dan
0800 94 365
[email protected]
of surf naar
www.tk-traplift.be
jaar
ervaring!
NEW
“Heerlijk zen in hartje Grimbergen”
Lekker ontspannen, genieten en leven zonder zorgen — zeg maar “Hakuna Matata” —
is al meer dan 18 jaar de leuze van Thermae Grimbergen. De charmante manoir op de
Wolvertemsesteenweg is de ideale plek aan de noordrand van Brussel om tot rust te komen,
zeker nu we heel wat nieuwtjes op de kaart hebben gezet. Het badpakgedeelte kreeg een
volledige make-over, met onder andere een extra zwembad en een infraroodsauna. In de nieuwe,
prachtige tuin kan je opwarmen in de houtkachelsauna en daarna weer afkoelen in de zwemvijver.
En dat allemaal in het hartje van Grimbergen, de Parel van Brabant!
Geniet in onze sauna’s eens van
een heerlijke opgietsessie. Bij
een ‘Aufguss’ wordt een mengsel
van water en oliën over de hete
stenen gegoten waardoor de
temperatuur sterk wordt opgedreven. Dankzij de hitte en geur
zal je nog beter relaxen.
Je lichaam reageert op die
warmte; je begint te zweten en
je bloeddruk daalt. Omdat dit
je poriën openzet, wordt je huid
gereinigd. Vergeet natuurlijk niet
op tijd je lichaam opnieuw te
laten afkoelen door een koude
douche of een koudwaterbad.
Je zweet is dan ook meteen
verdwenen. Iets drinken en eten is
belangrijk om hoge temperaturen
te kunnen trotseren. Wie graag
van het volledige aanbod geniet,
kan overnachten in het Thermae
Grimbergen Hotel. Meer info:
www.thermae.com.
Wolvertemsesteenweg 74 - 1850 Grimbergen
+32 (0)2 270 81 96
Telex
DE KNAPSTE PRIMEUR
STEM EN WIN!
V 16 tot en met 25 januari vindt in Brussels Expo opnieuw het Autosalon
Van
plaats. Een jaarlijks hoogtepunt voor wie houdt van glimmende wagens, motoren en vrijetijdsvoertuigen. De constructeurs halen alles uit de kast om
hun mooiste en nieuwste modellen in de schijnwerpers te zetten. Je ontdekt
er tal van Europese en Belgische premières. Maar welk model is de knapste
primeur? Dat bepaal jij! Kom langs bij VAB in Paleis 4 op stand 14 en breng
jje stem uit. Of surf naar WWW.VAB.BE/PRIMEUR . Je maakt bovendien kans op heel
wat mooie prijzen, zoals een waardebon van Jetair of A.S.Adventure, een
jaar
gratis VAB-Pechbijstand of een Kärcher stof- en waterzuiger via Brezan.
j
OEFENING BAART KUNST
“In 2015 wil ik mijn rijbewijs behalen!” Is dat ook jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar?
Aarzel dan niet langer en bereid je theoretische examen grondig voor met het theorieboek ‘Rijbewijs B’. Het boek bevat meer dan 400 oefenvragen over het verkeersreglement met de nodige
uitleg. Je vindt het samen met handboeken voor het rijbewijs A, A3, C, D en vakbekwaamheid in
de VAB-webshop, via WWW.VAB.BE/SHOP . Alle boeken bestaan ook als cd-rom. Geslaagd voor je theorie en klaar om in de wagen te stappen? In de webshop vind je ook de verplichte L-sticker en
extra achteruitkijkspiegel.
KIES MEE DE ‘E-BIKE VAN HET JAAR’
BRENG EEN NIEUW LID
AAN EN WORD BELOOND
Als VAB-lid kun je bij pech steeds rekenen op
de professionele hulp van een wegenwachter,
in elke uithoek van het land op elk moment van
de dag. Maar misschien kan ook je broer of zus,
buurman of vriendin een pech- of reisbijstand
gebruiken? Overtuig hem of haar en doe er zelf
voordeel mee! Wie een nieuw lid aanbrengt, ontvangt namelijk een brandstofcheque ter waarde
van 15 euro. Surf naar WWW.VAB.BE/NIEUWLID , vul de
gegevens van jezelf en het nieuwe lid in en er
valt een tankcheque in je brievenbus van zodra
het lidmaatschap is betaald.
De fiets wordt steeds belangrijker in onze mobiliteit. Ook de producenten beseffen dat, en brengen steeds betere en technologisch interessante modellen op de markt. Als mobiliteitsorganisatie vindt ook
VAB de fiets belangrijk. Daarom organiseren we samen met Agoria,
de federatie van de technologische industrie, de nieuwe verkiezing
‘Bike of the Year’. Er zijn drie categorieën: stadsfietsen, racefietsen
en elektrische fietsen. In de categorie ‘elektrische fietsen’ bepaalt
een consumentenjury mee de winnaar. Ben jij een fervente fietser
of trap je weleens graag in je vrije tijd? Dan ben jij de persoon die
we zoeken! Stel jezelf kandidaat op WWW.VAB.BE/BIKEOFTHEYEAR en test de
deelnemende elektrische fietsen mee in Kortrijk Xpo op 21 februari.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
49
© LES FILLES
50
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR MARC DECLERCQ
DE 15
FOODTRENDS
VOOR 2015
Van de nieuwe bescheidenheid over ambachtelijk tot authentiek, van boerenkool
over insecten tot oude rum. Dit zijn dé voedingtrends voor dit jaar.
© HEIKKI VERDURME
2 DELEN
1 LEVE DE EENVOUD
‘Keep it stupid simple’, daar draait het allemaal om in 2015. Michelin verkondigt
het als het credo van zijn nieuwe gids,
GaultMillau sprong al eerder op de boot.
Weg met het opgeklopte gedoe, de arrogantie en de onpersoonlijkheid die restaurants zich weleens durven aanmeten.
Weg met dure en exclusieve voedingsmiddelen die de halve wereld hebben
afgereisd. Het mag best wat vriendelijker, socialer, kleinschaliger, goedkoper
en vooral meer bescheiden. Gerechten
moeten zo eenvoudig mogelijk zijn en
vooral veel smaak hebben.
Gerechten delen op restaurant geraakt stilaan ingebakken. In sommige buitenlandse keuken is dat zelfs cultureel inherent. Zo worden in China alle gerechten tegelijk op tafel gezet en bedienen alle tafelgenoten zichzelf.
Het Gentse restaurant Volta pionierde met voorgerechtjes om te delen, een aantal restaurants volgde het voorbeeld. In het Brusselse restaurant Les Filles (foto p. 50)
mag je ’s middags zelf uit de dampende potten scheppen,
net zoals we dat thuis doen. Het past bij de nieuwe bescheidenheid. Bezit is een statussymbool, delen is vriendelijk en sociaal. Delen is ook duurzaam. Zo koop je op
de websites ‘Deel een Koe’ en ‘Deel een Varken’ een deel
van een dier. Als het dier volledig is verkocht, wordt het
geslacht en verdeeld. Zo wordt het van neus tot staart
verwerkt en gaat er niets verloren. Via de website van
Thuisafgehaald delen thuiskoks hun overschotten voor
een zacht prijsje aan geïnteresseerden. Airbnb, bekend
van het aanbieden van logies bij particulieren, is voorbije zomer in San Francisco begonnen met het aanbieden van diners bij de amateurkoks thuis. Voor een kleine
prijs mag je aanschuiven. Van hetzelfde laken is de app
‘Eat With’, waarmee je online zoekt waar je zin in hebt
en een tafeltje boekt in de keuken van een bepaalde gastvrouw of gastheer.
WWW.VOLTA-GENT.BE | WWW.LESFILLESPLAISIRSCULINAIRES.BE |
WWW.DEELEENKOE.BE | WWW.DEELEENVARKEN.BE |
WWW.THUISAFGEHAALD.BE | WWW.AIRBNB.COM | WWW.EATWITH.COM
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
51
3 RUM EN WHISKY
© HEIKKI VERDURME
De trend naar ambachtelijk en authentiek zit ook verweven in de nieuwe drankcultuur. We hebben het dan niet over de populaire gin-tonic en de opkomende vermouthtrend, maar over krachtig spul: naar hout en kruiden smakende Amerikaanse
bourbon whisky, complexe oude ‘plantation’ rums uit de Caraïben en zelfs uit de Filipijnen, bijzondere beperkte edities van Schotse maltwhisky’s. Ook ambachtelijke
bierbrouwers spelen er op in door meer uitgesproken bieren op de markt te brengen
met een flinke dosis hop of een maandenlang verblijf op houten vaten. Niet voor
watjes, wel voor de échte liefhebber.
4 KRIMPENDE MENUKAARTEN
© WIM KEMPENAERS
Het is al een tijdje aan de gang, de menukaart van restaurants wordt kleiner, à la carte is op de terugweg. Dat
heeft grotendeels te maken met de hoge personeelskosten en de nakende invoer van de witte kassa. Startende
restaurants zijn meestal tweemanszaken waar partners
de taken verdelen tussen keuken en zaal. Om het haalbaar te houden is hun kaart beperkt tot een zestal gerechten die in een menuformule worden aangeboden. Leid
een beperkte menukaart niet tot een verschraling van
het aanbod? Ja, maar in een complexe wereld met een
gigantisch aanbod schept een beperkte kaart ook duidelijkheid. In die optiek is er veel toekomst voor het specialiteitenrestaurant met één of enkele signatuurgerechten, zoals de perfecte entrecote met handgesneden friet,
de beste vol-au-vent, de meest kwalitatieve hamburger.
Maak niet veel, maar maak het goed, dat is het motto.
© HEIKKI VERDURME
5 DOE-HET-ZELF
Elk tijdperk heeft zijn eigen punkperiode waarin regels overboord worden gegooid. Dat zie je ook nu in de voedingssector met voorbeelden als direct trade, rechtstreeks kopen bij
de teler in plaats van de groothandel, wat voor koffiebranders
en chocolatiers een vorm van punk en burgerlijke ongehoorzaamheid is. Chefs die zelf kruiden plukken, zoals Kobe Desramaults (zie foto), foodies die in de wilde natuur op strooptocht
gaan, de hernieuwde pekel- en inmaakrage, het zelf roken van
vlees en vis, het zijn allemaal voorbeelden van doe-het-zelf.
Handige jongens spelen in op deze trend. Met als extreem
voorbeeld de Kickstarter van het Amerikaans bedrijf Volson,
een doe-het-zelfkit waarmee je je favoriete whisky, cognac of
rum in enkele dagen tijd zelf kunt verouderen, net alsof ze jaren op eikenhout hebben gerijpt.
WWW.AGEITYOURSELF.COM
52
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
WWW.BUGSANDLUNCH.BE
7 BELEVING
Een chef die steak tartaar fijnhakt of een fazant uitbeent
voor het oog van de gasten. Het past bij de trend rond de
beleving aan tafel. Vroeger ging je naar een restaurant
om te eten en gezellig bij te kletsen. Koks zaten verstopt
in hun keuken en kwamen zelden in de zaal. Nu stilaan
de muur tussen keuken en zaal wordt gesloopt, zie je
ook meer van de keukenbeleving. In restaurants met wat
meer rock-’n-roll attitude springen de koks weleens bij
de bediening in en brengen zo ongewild meer leven in
de brouwerij. Tafelen is dan ook een totaalgebeuren geworden waarbij naast culinaire en sociale ook visuele en
auditieve aspecten een rol spelen.
© HEIKKI VERDURME
6 INSECTEN
Het eten van insecten kan de planeet redden. Insecten leveren immers evenveel vlees voor honderd keer minder broeikasgassen. Ze zetten ook meer voedsel om in vlees: 40% in
tegenstelling tot 10% voor een vleeskoe, en dat zorgt voor
minder mestproblemen. Bovendien kan een groter aandeel
van het dier als vlees worden gebruikt: zowat 90% bij een
insect, tegenover 50% bij een koe of een varken. Toch gruwen velen onder ons bij het idee om insecten te eten. Dat
komt omdat we er niet mee vertrouwd zijn, maar dat kan
vlug keren. Het eten van insecten is immers plots erg gangbaar geworden: krekelkroketten in de frituur, insectenburgers in het studentenrestaurant, spreads van meelwormen
in de supermarkt en de opening van het allereerste insectenrestaurant Bugs&Lunch in Gent. De reacties zijn vrij enthousiast. Insecten zijn helemaal niet vies: ze smaken zelfs naar
noten en toast en hebben een knapperige beet. Om maar te
zeggen dat je ze dit jaar weleens in een of andere bereiding
kunt vinden. Een vlieg in de soep krijgt daarmee een totaal
andere invulling.
8 AMBACHT
Craft, het Engelse woord voor ambacht loopt als een
rode draad door de internationale foodtrends. Vlaanderen blijft niet achter. Kijk maar naar de vele (micro)brouwerijtjes die zich overal te lande ontpoppen en krachtige
en complexe authentieke bieren op de markt brengen. In
2015 komt er zelfs een nieuwe ambachtelijke pils met
de naam ‘13’. Daar is durf en kennis voor nodig, want
pils is bijzonder moeilijk om te maken. Of neem de exquise notenolies van Migino, thuis geperst in Hove, die
uitmunten in smaak en zuiverheid en sterrenchefs doen
watertanden. Slagers die hun vlees laten rijpen en zelf
terug charcuterie bereiden, bakkers die terug écht brood
bakken dat natuurlijk gefermenteerd en traag gerezen is,
melkveehouders die zelf hun kaas gaan maken, de stille
opmars van Belgische whisky’s… Ambachtslui hebben
de wind mee. Het ontgaat zelfs de grootdistributie niet.
Zo startte Colruyt met Cru, haar eerste versmarkt met
een voorliefde voor authentieke producten waar onder
meer vlees van eigen gekweekte varkens, groenten van
Belgische boeren, ter plaatse gebrande koffie en gerechten uit de eigen keuken worden verkocht. Ook de popupwinkel The List van het gelijknamige onlinemagazine
in Antwerpen is een samenwerking tussen authentieke
producenten en ambachtslui met in het gamma gepekelde groenten van de onlangs bekroonde Superette
van Kobe Desramaults, dagvers artisanaal brood, huisgemaakte charcuterie, gehaktballen van Wim Ballieu en
barista’s die ambachtelijke koffie zetten.
WWW.MIGINO.BE | WWW.CRU.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
53
BENIEUWD NAAR DE 10 RESTAURANTTRENDS
S
VOOR 2015? DOWNLOAD DAN SNEL DE GRATIS
TIS
APP VAN VAB-MAGAZINE!
© HEIKKI VERDURME
11 HET KINDERMENU IS PASSÉ
De typische kinderkeuken met kip en appelmoes, hamburger
en pannenkoeken kan in 2015 van de kaart worden geschrapt.
Ouders kiezen steeds vaker voor gezond en goed eten. Chefkoks zullen moeten inzien dat ze kinderen niet meer met vissticks en frieten kunnen opschepen. Meer groenten, een gepersonaliseerd aanbod en een prijs die de 10 euro niet overstijgt.
Zo komen bewuste ouders met kinderen ook in 2015 nog eens
terug in het restaurant.
9 MICROLOKAAL
Het gebruik van lokale producten is al geruime tijd een
hot item in de restaurantsector. Dat is goed voor de lokale
economie en de ecologische voetafdruk. Koks die zekerheid, productkwaliteit en exclusiviteit willen, gaan nog
een stap verder door zelf een moestuin op te zetten of
samenwerkingen aan te gaan met lokale boeren, kwekers
en producenten. Zo evolueert lokaal naar microlokaal,
maar ook vice versa. Denk maar aan de minder bekende vissoorten, zoals steenbolk en horsmakreel en andere
bijvangst, die je tot nu enkel aan de kust kon vinden.
Daar kwam verandering in dankzij de NorthSeaChefs.
Zij startten met een coöperatie, een samenwerking tussen vissers, reders, de veiling en chefs, waardoor al deze
onbekende en onbeminde vissen ook in het binnenland
afgezet worden. Tezelfdertijd verschijnen er steeds meer
pop-upwinkels zoals het Antwerpse Ambachtelijke Producten Kollektief die onder meer lokaal geproduceerde
saffraan, notenolies, bier, cider en honing verkopen. De
nieuwe Gentse kruidenier Moor&Moor gaat nog een stap
verder en verkoopt enkel ‘Echt Eten’ van lokale producenten, puur, ecologisch en organisch geproduceerd.
WWW.AAPKO.BE | WWW.MOORMOOR.BE
10 BIJGERECHTEN
Nog een trend is de groeiende aandacht voor bijgerechten.
Nog maar al te vaak zijn het zielloze mixen van blaadjes sla
en tomaat met een onduidelijke vinaigrette of dressing. Bijgerechten zijn een prachtige gelegenheid voor een chef om de
groenten van het moment op de kaart te plaatsen of om een
ontdekking op de groentemarkt of een groenteleverancier op
een unieke manier te presenteren. Seppe Nobels, wiens restaurant Graanmarkt 13 werd verkozen tot ‘Beste Groenterestaurant 2015’, past elke dag zijn bijgerechtjes aan en maakt er
oogstrelende en smakelijke composities mee.
54
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
12 LELIJKE GROENTEN
Een wortel met twee benen, een kromme komkommer,
een appel met een bult. In de supermarkt zul je deze
‘verschoppelingen’ niet vinden. Ze horen bij de zowat
30% van alle groente- en fruitproducten die worden
weggegooid omdat ze te groot of te klein, verkeerd van
kleur of niet volmaakt van vorm zijn. De strenge selectie op uiterlijk zorgt ook voor een prijs die 20 tot
30% hoger ligt dan die van ongesorteerde producten.
In Frankrijk hebben ze deze groenten voorzien van een
etiket ‘Quoi ma gueule ?’ (zoiets als: ‘ziet er niet uit’)
en weer aan de consument voorgeschoteld. Ook supermarktketens als Intermarché met hun actie ‘Les Fruits
et Légumes Moches’, Auchan en Monoprix engageerden zich om deze producten een belangrijke plaats in
hun groenteafdeling te geven. Zullen Belgische supermarkten en groothandels deze lekkere ‘lelijkaards’ in
hun armen nemen? Ontdek het dit jaar!
© HEIKKI VERDURME
13 ZEG HET MET KOOL EN LINZEN
2015 wordt het jaar van de kool: bloemkool, boerenkool, Chinese kool, rode kool,
witte kool, witte en paarse spitskool en nieuwkomer palmkool: de keuze is enorm.
Boerenkool wordt door EVA, het Ethisch Vegetarisch Alternatief, zelfs gepropageerd
als een gezond alternatief voor melk, omdat het een uitstekende bron van calcium
is en nog een rist mineralen en vitamines bevat, waarvan de calcium voor de helft
wordt opgenomen door het lichaam. Bij melk is dat maar 30 procent. Vergelijkbaar
zijn de linzen. Niet alleen de groene variant, maar ook zwarte en rode linzen. Linzen
zijn erg gezond, goedkoop en veelzijdiger dan enkel Bijbelse linzensoep.
14 POP-UP RESTAURANTS
EN FOODTRUCKS
© HEIKKI VERDURME
Met een pop up restaurant kunnen prille ondernemers,
maar ook gevestigde waarden iets nieuws uitproberen
en zo op een snelle en flexibele manier testen of een formule kans heeft op slagen. Ze floreren tijdens een korte
periode en brengen leven in de brouwerij. Foodtrucks
zijn vracht- en bestelwagentjes die halt houden aan het
voetpad en eenvoudige gerechten serveren. Een restaurant op wielen als het ware. In grote steden zijn ze een
fenomeen, maar ze duiken ook meer en meer op langs
industrieterreinen en in landelijke gemeenten. In 2014
was er een eerste foodtruckfestival in Antwerpen en dat
zou in 2015 een maandelijks terugkomend evenement
worden, gekoppeld aan de koopzondag.
© BALLS AND GLORY
15 BARBECUE
Barbecue is de trend van het moment. Zelfs in de toprestaurants hebben chefs weer het echte vuur ontdekt, en dat dankzij professionele gesloten houtskoolovens die namen dragen
als Josper, Mibrasa, Robata en Big Green Egg en door topchefs als Sergio Herman (The Jane), Viki Geunes (’t Zilte) en
Gert de Mangeleer (Hertog Jan) op handen worden gedragen.
Kobe Desramaults liet een gigantische open houtskooloven
op maat maken met vijf in de hoogte verstelbare grillvlakken.
Open vlammen, rook en houtskool zitten dan ook volop in
de tijdsgeest en sluiten perfect aan bij een meer eenvoudige eetstijl en authenticiteit. Trendwatchers zoals die van het
Food Inspiration netwerk voorspellen zelfs dat we de volgende jaren de meest ruige vormen van garen op vuur zullen
zien. Zoals caveman style koken, waarbij vlees, vis of groenten direct op de hete kolen worden gegaard. Machokoken
noemen we dat.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
55
Wijnwijzer
WIJN ZONDER ALCOHOL
Ideaal voor na de zware feestdagen en goed om medische redenen is alcoholvrije wijn. Toch is het
aanbod veel te beperkt. Er is duidelijk nog veel werk aan de winkel!
VINTENSE ROSÉ ‘FINES BULLES’
EDENVINE CHARDONNAY, AUSTRALIË
Alcoholvrije wijn bestaat in alle versies. Ook als mousserende
wijn. ‘Sprankelende drank op basis van alcoholvrije wijn’, lezen we op het etiket. Over de herkomst wordt met geen woord
gerept. In ons glas royaal opstijgende belletjes, een neus die
meteen doet denken aan vers fruit, vooral geplette aardbei en
sap van krieken, niet té zoet in de mond, voldoende frisheid
door de CO2-belletjes, maar al bij al vrij vlak en egaal. Oogt
feestelijk, maar mag qua smaak iets meer zijn.
Alcoholvrije wijn mét herkomstbenaming, het kan dus wel.
Dit is chardonnay uit het zuidoosten van Australië. Interessant om weten is dat de meeste van deze wijnen wel degelijk
een heel klein beetje alcohol (0,5%) bevatten. Deze wijn geurt
en smaakt best naar chardonnay. Vrij uitbundige neus, doet
denken aan rijpe appel, perzik en ananas, rond en fruitig in de
mond, mist wel wat materie door het gebrek aan alcohol, maar
de aroma’s van het verse fruit maken veel goed.
€ 3,99 BIJ DELHAIZE
€ 4,99 BIJ DELHAIZE
VINTENSE SYRAH, ROSÉ, FRANKRIJK
VINTENSE MERLOT, ROOD, FRANKRIJK
Het lijkt wel of het gamma alcoholvrije wijn zich beperkt tot
één label: Vintense. En die tref je dan ook in zowat elke supermarkt aan. ‘Origine de France’ lezen we, een hele geruststelling omdat er tenminste een herkomst op staat. Een rosé die er
best leuk uitziet, briljant en zalmroze getint, opnieuw erg fruitig geurt en smaakt, maar die net zoals de bubbelversie zich
toch wel wat vlak en dunnetjes in de mond profileert met een
té korte finale. Goed koel schenken brengt evenwel soelaas.
Snel even een misverstand uit de wereld helpen: ook alcoholvrije wijn bevat sulfieten, en dat is nodig om de wijn toch enig
bewaarpotentieel te geven. De wijn die naast de chardonnay
ons het meest kon bekoren. Dieppaars gekleurd, goed expressieve neus, mix van klein rood en zwart fruit, sap van zwarte
bes in de mond, ietwat vlier, niet te zoet, weinig of geen tannines, maar wel goed fris in de afdronk. Opnieuw vrij koel
schenken om de wijn het best tot zijn recht te laten komen.
€ 5,75 BIJ CARREFOUR MARKET
€ 5,72 BIJ COLRUYT
“De meeste supermarkten beschouwen
alcoholvrije wijnen als ‘verplicht’. Jammer, want liefhebbers van
deze soort verdienen beter.”
HET OORDEEL VAN ALAIN BLOEYKENS —
56
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR ALAIN BLOEYKENS
WIJN MET EEN VERHAAL
PASSIE VOOR PIEMONTE
Het verhaal van wijninvoerder Vini Fratelli Ranft uit
Zwijnaarde is erg herkenbaar en leest als een boek. Tijdens
een gesprek met een goed glas wijn op een koude nieuwjaarsdag in een familiehotelletje in het hart van Piemonte rijpte
al snel het idee om de wijn die er gedronken wordt ook naar
ons land te importeren. Nauwelijks twee jaar later, in 2012,
en na flink wat voorbereidingen, ziet zaakvoerder Reinhold
zijn passie voor Italië werkelijkheid worden met de gloednieuwe zaak in Zwijnaarde bij Gent. Hij verkoopt er wijn van
erg fraaie wijnhuizen uit Piemonte. “Of hoe passie tot een
fulltime job kan leiden”, vertelt hij er nog bij.
Het gamma is bewust vrij beperkt gehouden, maar telt wel
enkele steengoede producenten. Wij vielen onder meer voor
de Bramaterra Riserva DOC 2007 van La Ronda (€ 16,50) met
een best aparte blend van overwegend nebbiolo, aangevuld
met croatina, bonarda en vespolina druiven. Ook de Ghem-
Het gamma van Vini Fratelli Ranft is
bewust beperkt, maar telt wel enkele
steengoede producenten.
me ‘Olegium’ DOCG 2006 van Cascina Zoina (€ 15,85), een
nog verrassende vitale fruitbom, is een heuse aanrader, maar
ons oog viel – letterlijk én figuurlijk – nog het meest op de
Gattinara ‘Tre Vigne’ DOCG 2008 van Travaglini (€ 26,65).
Ietwat duurder, maar terecht bekroond met 2 ‘bicchieri’ in de
Italiaanse wijnbijbel Gambero Rosso, en veruit de meest in
het oog springende fles, waarin uitsluitend nebbiolo met 48
maanden vatrijping gebotteld is. Diepe en gevulde kleur, erg
knappe neus, gedroogd fruit, pruim en dadel, maar ook tabak
en leder, netjes versmolten in de mond, fraaie fruitstructuur,
zachte kruiden en gepolijste tannines, voortreffelijke lengte.
Laat het wild maar snel aanrukken!
VINI FRATELLI RANFT, ZWIJNAARDE | TEL. 09/222.17.73 |
VRAAG VAN DE LEZER
NIEUWE RICHTLIJN VOOR BIOWIJN?
Lezer Jef Andries uit Kasterlee was onlangs in het zuiden
van Frankrijk, in het departement Var, zeg maar het kloppende hart van de wijnstreek in de Provence. Daar sprak
hij met enkele wijnbouwers. Zijn vraag: of het klopt dat er
een nieuwe regelgeving bestaat voor biowijn?
Dat klopt inderdaad, en die regelgeving is al van toepassing
sinds de oogst van 2012. Ze geldt overigens niet alleen voor
Frankrijk, maar voor heel Europa. ‘Vin biologique’ luidt de
nieuwe benaming, en die heeft vooral betrekking op minder zwaveldioxide in de wijn. Voortaan mag rode biowijn
nog 100 mg/l (vroeger: 150) bevatten, droge witte wijn en
rosé 150 mg/l (vroeger: 200). Biowijn bevat dus nog steeds
sulfieten, weliswaar minder. Jef vraagt zich af of het geen
tijd wordt om de exacte hoeveelheid sulfiet te vermelden
op het etiket, want sulfiet schaadt de gezondheid. Dat debat is al jaren aan de gang. De nieuwe regelgeving van 2012
is alvast een stap in de goede richting en geloof ons vrij,
vroeg of laat zal die exacte hoeveelheid verplicht worden.
Sulfiet is uiteraard niet gezond, maar eerder een noodzakelijk kwaad. Het stabiliseert en beschermt nu eenmaal
de wijn tegen oxidatie, zodat we de fles een tijdje kunnen
bewaren. 100% sulfietvrije wijn is vandaag best mogelijk,
maar nog lang niet in elke regio.
Bovendien zag Jef ook een rugetiket dat naar casëine-additieven in de wijn verwijst. Of dat geen afbreuk doet aan de
kwaliteit van de wijn? We kunnen hem meteen geruststellen: absoluut niet. Al decennialang gebruiken vele wijnmakers melkeiwitten, zoals caseïne, of ei (albumine) om de
wijn aan het einde van het gistingsproces te klaren. Maar
Europa verplicht de wijnbouwers sinds 1 juli 2012 om een
waarschuwing op het etiket te plaatsen wanneer sporen
van melk of ei worden gedetecteerd in een hoeveelheid
hoger dan 0,25 mg/liter. De reden? De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid is van oordeel dat residuen van
melk of ei tot allergieën kunnen leiden. Blijft evenwel de
vraag of het rugetiket van een fles wijn er binnen afzienbare tijd niet gaat uitzien als een doos medicatie die je bij
bij apotheker om de hoek haalt.
WWW.VINIFRATELLIRANFT.EU
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
57
Zeer exclusieve
Gran Reserva “Celeste”
Van het immens populaire Spaanse wijnhuis Casa Safra hebben we de zeer
exclusieve “Celeste” naar België gehaald. Waarom de wijnmaker deze wijn
“Hemels” heeft genoemd wordt direct duidelijk wanneer u deze wijn proeft.
Wat een concentratie en intensiteit! Deze wijn is gemaakt van 30 jaar oude
wijnstokken waarbij alleen de beste druiven met de hand worden geselecteerd.
Normaal gesproken krijgt een Gran Reserva 24 maanden lang een luxe
vertroeteling op eikenhouten vaten, maar deze Celeste Gran Reserva heeft
maar liefst 36 maanden lang mogen vertoeven op hout waardoor de smaak
echt “Hemels” is geworden.
€9,98
€5,99
Gratis
Thuisbezorgd
Gun uzelf ook een uitzinnige wijnbeleving met deze unieke wijn. Let op! Zeer
beperkt beschikbaar.
Casa Safra Celeste Gran Reserva 2008
Dit is zonder twijfel de allerbeste Casa Safra die we ooit hebben geproefd.
Zeer intense geur van zwart fruit, zoals bramen en kersen en daarnaast
subtiele tonen van vanille. Volle en rijke smaak met een mooie balans en
zachte soepele tannines. Dankzij de houtrijping op Franse en Amerikaanse
eikenhouten vaten zijn de allerbeste aroma’s naar boven gekomen, wat
UHVXOWHHUWLQHHQVFKLWWHUHQGHÀXZHHO]DFKWHHQNDUDNWHULVWLHNHIUXLWLJH
Spaanse wijn.
Bestel via www.wijnvoordeel.be/vab
via de bestelbon of bel 078-480121 (ma. t/m vrij. 8.30 - 17.00 uur)
Bestelbon vab
Liever bestellen via de bestelbon? Stuur deze bon in een voldoende gefrankeerde envelop naar: Wijnvoordeel België, Toekomstlaan 38, 3600 Genk
Ja, ik bestel
BBBB;GR]HQjÀHVVHQ&DVD6DIUD&HOHVWH*UDQ5HVHUYDj¼SHUÀHV
Naam:
Straat:
Nr:
Al 6 jaar de voordeligste online wijnwinkel
Postcode:
Woonplaats:
Email:
Telefoon:
Geboortedatum:
,QWURGXFWLHDDQELHGLQJ*HHQEH]RUJNRVWHQWZY¼
Betaling per factuur na levering. Gemakkelijk en zonder risico.
Stuur deze bon in een voldoende gefrankeerde envelop naar: Wijnvoordeel, Toekomstlaan 38, 3600 Genk
.ODQWHQEHRRUGHOHQRQVJHPLGGHOGPHWHHQ
Snelle levering binnen drie werkdagen
Betaal pas na ontvangst van de wijnen
Vragen?
7HOHIRRQ
PDWPYUYDQWRW
of mail naar [email protected]
Wijnwijzer
GADGET VAN DE MAAND
KLASSIEKE BUBBELS
PROEFBUISWIJN
Voor wie tijdens de nieuwjaarsperiode
geen heil ziet in alcoholvrije bubbels
en liever voor klassieke champagne
kiest, kunnen we de Champagne Piper-Heidsieck Brut 'Divin' aanraden.
Hij werd vorige maand voor het eerst
gelanceerd.
Een groot en klassiek getint huis dat
uitpakt met een 100% chardonnay
champagne, door keldermeester Régis
Camus exclusief voor ons land ontwikkeld, als eerbetoon voor de jarenlange
samenwerking tussen het huis en de
Belgische markt. Best verrassend deze
cuvée, alleen al omwille van de samenstelling, want Piper staat vooral voor
pinot noir. En best geslaagd in het glas,
met een goed frisse en mineraal getinte
neus, aroma's van rijpe perzik en amandel, veel smaak en vulling, meer gekonfijt fruit in de mond en ietwat frangipane in het verlengde. Een feestelijke
aperitiefbubbel die door zijn prima frisheid de honger meteen aanscherpt.
De Franse wijningenieurs van 10-Vins
hebben een soort Nespresso-machine ontwikkeld voor wijn. De D-Vine schenkt per glas de wijn van jouw
keuze en dat op de juiste temperatuur.
De machine zorgt ervoor dat de wijn
perfect gekoeld en in de juiste hoeveelheid (10 cl) in het glas terechtkomt. En net zoals bij Nespresso heb
je een assortiment tubes die allemaal
een andere wijn bevatten. De producenten zijn met een campagne voor
crowdfunding gestart en hopen het
apparaat volgend jaar op grote schaal
op de markt te kunnen brengen. Vermoedelijke kostprijs? 250 euro voor
het toestel, 2 tot 16 euro voor de tubes.
Nog opmerkelijk: in Frankrijk zou al
meer dan vijftig procent van de wijnliefhebbers voor het idee gewonnen
zijn. Blijft de vraag of dit bij ons ook zo
is. Wijn in buisjes is trouwens al enkele jaren verkrijgbaar.
RICHTPRIJS: € 32,99 | VERKRIJGBAAR BIJ DELHAIZE
DE DUURSTE WIJNEN
VAN 2014
Een nieuw jaar wordt steevast ingezet
met overzichtslijstjes van het voorbije jaar. Ook in de wijnwereld. Leuk
vonden we het lijstje van de NieuwZeelandse wijnsite WINE-SEARCHER.COM ,
dat de tien duurste wijnen van het
afgelopen jaar inventariseerde. De
lijst werd berekend op basis van de
gemiddelde prijs die het voorbije
jaar voor de topwijnen werd geboden, ongeacht het jaar van de wijn.
En nog leuker, de site meldt er ook
de hoogst bekende verkoopprijs van
elke wijn bij. Opvallend, 8 van de 10
wijnen komen uit Frankrijk. En voor
alle duidelijkheid, het gaat wel degelijk om flessen van 75 cl.
1. DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI, Romanée- Conti Grand Cru, Frankrijk, gemiddelde prijs: € 10.605, hoogste prijs: € 29.728
2. HENRI JAYER CROS PARANTOUX, Vosne-Romanée, Premier Cru, Frankrijk, gemiddelde prijs: € 6243, hoogste prijs: € 12.596
3. EGON MÜLLER-SCHARZHOF SCHARZHOFBERGER RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE,
Duitsland, gemiddelde prijs: € 5837, hoogste prijs: € 10.718
4. DOMAINE LEFLAIVE MONTRACHET GRAND CRU, Côte de Beaune, Frankrijk, gemid-
delde prijs: € 4741, hoogte prijs: € 8079
5. JOS PRÜM WEHLENER SONNENUHR RIESLING TROCKENBEERENAUSLESE, Duitsland,
gemiddelde prijs: € 4361, hoogste prijs: € 11.486
6. DOMAINE LEROY MUSIGNY GRAND CRU, CÔTE DE NUITS, Frankrijk, gemiddelde prijs:
€ 4088, hoogste prijs: € 13.280
7. CHRISTOPHE ROUMIER MUSIGNY GRAND CRU, Côte de Nuits, Frankrijk, gemiddelde
prijs: € 4050, hoogste prijs: € 11.146
8. DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI MONTRACHET GRAND CRU, Côte de Beaune, Frank-
rijk, gemiddelde prijs: € 3763, hoogste prijs: € 8840
9. DOMAINE JEAN-LOUIS CHAVE ERMITAGE CUVÉE CATHELIN, Rhône, Frankrijk, gemid-
delde prijs: € 3064, hoogste prijs: € 6132
10. HENRI JAYER ECHEZEAUX GRAND CRU, Côte de Nuits, Frankrijk, gemiddelde prijs:
€ 2801, hoogste prijs: € 12.081
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
59
Hapklaar
JAPANSE THEE
In het verfijnde sushi-afhaalrestaurant Ko’uzi in het centrum van Antwerpen kun je voortaan ook Japanse thee degusteren en kopen. Daarmee wil
zaakvoerster Junko Kawada hoogstaande Japanse theesoorten als sencha
en matcha in de kijker zetten. Ze voert de thee zelf in uit de regio rond Kyoto.
Daarnaast kun je in haar theewinkel Azumaya ook terecht voor accessoires.
Zo vind je er de typische gietijzeren theepotten en serviezen van keramiek.
LEOPOLDPLAATS 12, ANTWERPEN | WWW.AZUMAYA.EU
UNIEKE MOSTERD
Een beperkte oplage, dat zijn we gewend bij auto’s of dure whisky. Maar ook mosterdmaker Maille
heeft de limited edition ontdekt. Zo brengt het een
truffelmosterd in kleine volumes op de markt. Die
is te koop bij Rob, de Brusselse supermarkt voor
delicatessen.
Het merk is te koop in zowat elke supermarkt, maar
tegelijk wil Maille exclusiviteit aanbieden met speciale collecties, die alleen te koop zijn in hun eigen
winkels of bij speciale handelaars. Bij het Brusselse
Rob vind je ook hun mosterd met frambozen en cacao en mosterd met cantharellen en zuring.
WWW.ROB-BRUSSELS.BE
ONDER DE LAMP
De eerste sla? Een mix van eetbare blaadjes en bloemen? Ook hartje
winter kun je met Herb:e à gogo vers groen smullen. Je kunt er twee tot
zes planten in kwijt, de hydrocultuur en de (energiebesparende) lampen
doen de rest. Meer nog, je sla groeit in zo'n ideale condities tot drie keer
sneller dan in de tuin. Met z'n formaat van een grote bloembak (40 cm
lang, 20 cm breed, 44 cm hoog) past hij net op het keukenaanrecht. Dit
designobject mag gezien worden! Het gemiddelde energieverbruik bedraagt 19 kWh (ongeveer 2 euro) per maand.
HERB:E | BESCHIKBAAR IN 4 KLEUREN | € 157,20, INCL. WATERTANK, POMP, LAMPHOUDER
EN LAMP | WWW.EETBAREWAND.NL
60
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
DOOR JAN SCHEIDTWEILER & LAURENCE MACHIELS
GRIEKSE SUPERMARKT
Ergon, een kleine keten van Griekse voedingswinkels, opende
zopas een nieuwe vestiging in Elsene, vlak bij de Europese
instellingen. Het is de tweede winkel buiten Griekenland. Ergon had al een vestiging in Londen en zes winkels in Griekenland. De keten is gegroeid vanuit een familiezaak in Thessaloniki. Ondanks de crisis in Griekeland startte Ergon in 2008
met het maken en verkopen van Griekse voedingsproducten
zoals pasta, honing, olijven en gedroogd eekhoorntjesbrood.
In de winkel in Elsene is ook plaats voor een restaurant en
degustatieruimte.
WWW.ERGONFOODS.COM
KROKANTE MANIOK
De Française Corinne Ajinça houdt van exotische producten als bakbananen, zoete aardappelen en maniok, en wil
ze een plek in de Europese keukens bezorgen. Ze startte
haar eigen bedrijf, Pure & Simple by Ace, dat verschillende bereidingen maakt met deze buitenlandse ingredienten. Een voorbeeld daarvan is de krokante maniok die
je in de diepvries kunt bewaren. Maniok, ook wel cassave
genoemd, is een eetbare wortelknol en is rijk aan koolhydraten, bevat geen gluten en is op veel manier inzetbaar
in de keuken, van aperitiefhapje tot garnituur bij geroosterd vlees. € 2,99 BIJ DELHAIZE | WWW.BY-ACE.COM
C O L U M N W E E T WAT J E E E T
GROENE MELK
Of melk gezond is? Natuurlijk! Waarom zou de overheid er anders zo’n grootscheepse reclamecampagne
over opzetten? In tv-spotjes zien we hoe melk ons fit
houdt tot op onze oude dag. Zelfs zeilster Evi Van Acker zou zonder melk nooit de topatlete geworden zijn
die ze vandaag is, als we de melkverkopers mogen
geloven.
Maar helaas. Melk blijkt toch niet zo’n weldaad voor
ons lichaam. Onderzoekers van de Zweedse Universiteit van Uppsala hebben gedurende tien tot twintig jaar
het dieet van 100.000 mensen gevolgd. Daarbij zagen
ze dat fervente melkdrinkers een hogere kans op overlijden hebben dan wie weinig melk drinkt. Bovendien
zou melk helemaal niet helpen om onze botten sterk
te houden, zoals we nog allemaal denken. De onderzoekers vermoeden dat lactose en galactose, de suikers
in melk, onze gezondheid op lange termijn schade
toebrengen.
Wie sterke botten wil, eet beter
boerenkool dan zuivel.
Dat onderzoek bracht het Ethisch Vegetarisch Alternatief (EVA) op een idee. De Gentse organisatie wil
ons ertoe verleiden om minder dierlijke producten te
verbruiken. Zo bedacht EVA ‘Donderdag Veggiedag’.
Volgens EVA is er voor elk dierlijk product wel een
goed alternatief. Ook voor melk. Rond dat idee bouwden ze de website www.melkmoetniet.be. Daar leren
we verrassende dingen. Dat we bijvoorbeeld beter boerenkool eten dan melk drinken als we sterke botten
willen. Boerenkool bevat namelijk veel calcium en die
wordt bovendien beter in ons lichaam opgenomen dan
melkcalcium.
Aan de slag dus met boerenkool. Maar hoe? Toch niet
in de eeuwige stoemp? Zelfs daar heeft EVA over nagedacht – slim zijn ze wel, die Gentse vegetariërs. Zo
vind je op de website recepten voor een shake met boerenkool, een boerenkoollasagne of pesto van boerenkool. Wij hielden het simpel en gingen voor chips van
boerenkool. Besprenkel boerenkoolbladeren met zeezout en olijfolie, zet in een oven van 175 graden en
wacht een minuut of tien. Draai ze dan om en wacht
nog even tot ze krokant zijn. Best lekker. Maar dus liever niet combineren met een glas melk.
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
61
Hapklaar
WINKELEN ÉN BRUNCHEN OP ZONDAG
Sinds kort openen de meeste winkels in de Antwerpse binnenstad hun
deuren op elke eerste zondag van de maand. Dat geldt ook voor Verso,
een chique multimerkenwinkel. Omdat Verso naast de winkel ook over een
eigen restaurant beschikt, kwamen de eigenaars op het idee om op die
koopzondagen uit te pakken met een brunch. Verso Café serveert dan tussen 12 en 15 uur à la minute bereide eitje, salades en warme vis- en vleesbereidingen. Vanaf 15 uur is er plaats voor aperitief en tapas.
VERSO CAFÉ | LANGE GASTHUISSTRAAT 9-11, ANTWERPEN | WWW.VERSO.COM
HET EERSTE GROEN
In de serre kun je nu nog niets doen,
maar als het echt kriebelt kun je wel
al wat in een minikasje kweken, op de
vensterbank. Kies voor sterke planten
die het ook met minder licht en warmte kunnen stellen: bieslook, munt of
citroenmelisse. Of zaai er waterkers
in, daarvan kun je al na een week oogsten. CARNIVORE VASE, IN GLAS | 26 CM HOOG |
€ 20,95 | WWW.SERAX.COM
MELKCONFITUUR
Hoewel de Zwitserse groep Nestlé ondertussen ’s werelds grootste voedingsmultinational is, startte het bedrijf in 1866 met slechts één product:
een alternatief voor moedermelk. In 1878 bedacht de groep de ingedikte
suikermelk uit een tube, onder meer handig als broodbeleg. Nu komen de
Zwitsers met een variant op die klassieker. Ze brengen blikjes op de markt
met suikermelk waarvan de suiker gekaramelliseerd is. In Latijns-Amerika is die bereiding bekend als dulce de leche of melkconfituur. De confituur
is lekker op pannenkoeken, als vulling in macarons of op een flan.
€ 2,55 BIJ CARREFOUR
TREND: POP-UP BLOEMEN
De Pop-Up Gallery in de Nieuwe Gaanderij in
Antwerpen huisvest voor één keer geen tijdelijk restaurant, bar of kunstproject maar...
een bloemenwinkel. Laat je verrassen door
de Fresh Frozen Flowers collectie van Belle
d'Avalane, gevriesdroogde bloemen met de
uitstraling van een vers boeket, maar dan wel
een dat je heel lang kunt houden.
TUSSEN
HUIDEVETTERSSTRAAT
EN
KORTE
GASTHUIS-
STRAAT, ANTWERPEN | TOT EIND JANUARI | DI-ZA 10-18U |
WWW.AVALANE.COM
62
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
Laat je niet nekken
door die lange winterslaap in de tuin. Het
heideplantje (Erica)
zorgt zelfs in een
koude januarimaand
voor kleur.
SUPERMARKT KRUIDEN
Heb je kruiden in de supermarkt gekocht en wil je die
graag bijhouden? Plant ze
meteen na aankoop in een
grotere pot, hang ze tegen
de muur of geef ze een plek
met veel licht in je keuken
en verwen ze elke twee weken met vloeibare biovoeding
voor kruiden. Tijm, salie, rozemarijn en laurier loods je zo
probleemloos de winter door.
Koriander, dille, peterselie,
kervel en basilicum die je nu
in pot in het grootwarenhuis
vindt, kun je jammer genoeg
niet overhouden. Gebruik ze
gewoon op.
VAB-MENU
TOPGASTRONOMIE VOOR SLECHTS € 60
RESTAURANT 52
Niets dan lovende woorden hebben Gault&Millau en Michelin in hun edities 2015 voor Restaurant 52. Het restaurant
is ondergebracht in een bescheiden rijhuis in een deelgemeente van Grimbergen. Gault&Millau roemt de Belgische
keuken met internationale inslag van chef Philippe Dedoncker. Zo maakt hij zowel een lekkere kabeljauw met mousseline als een kroketje van krab met soja en zoetzure saus.
Michelin vindt dit een gezellige plek dankzij de moderne
inrichting en open keuken. En de naam? Die verwijst gewoon naar het huisnummer.
STERRENWINKELS
Toprestaurants werken met topproducten, dus waarom deze
niet te koop aanbieden aan de klanten? Dat gebeurt onder meer
bij het Antwerpse Ingredients by Radis Noir of Le Comptoir de
l’Eau Vive in Namen. Ook driesterrenrestaurant Hertog Jan in
Zedelgem heeft sinds kort een winkeltje waar wijnpakketten te
koop zijn. Ook tweesterrenchef Sang Hoon Degeimbre verkoopt
voortaan spullen in zijn restaurant l’Air du Temps in Liernu. Zo
kun je er terecht voor zeldzame rijst, soja en olijfolie, maar ook
voor vaatwerk en pickles met groenten uit eigen tuin.
MENU
• Aperitief met hapje(s)
• Zalm 'Grav Laks' met mosterd-dillesaus en
komkommerslaatje
• Hertenfilet met pastinaak en jagersaus
• Clafoutis van peer met vanille-ijs
• Water, twee aangepaste glazen wijn en koffie of thee
INFO EN RESERVERINGEN
RESTAURANT 52 DE VILLEGAS DE CLERCAMPSTRAAT 52, STROMBEEKBEVER | TEL. 02/261.00.61 | GESLOTEN OP MAANDAG, DINSDAG, ZATERDAGMIDDAG EN ZONDAGAVOND | WWW.RESTAURANT52.BE
Deze actie loopt van 7 januari tot 18 februari, maar is niet
geldig op zaterdagavond en Valentijnsdag.
WWW.AIRDUTEMPS.BE
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
63
BERGEN ONDERGAAT
EEN METAMORFOSE
Op 24 januari schiet ‘Mons 2015’ met veel feestgedruis op gang. Onder die roepnaam mag de
hoofdstad van Henegouwen zich een jaar lang Culturele Hoofdstad van Europa noemen. Als adjunct
artistiek commissaris is Marie Noble een enthousiaste pleitbezorger voor het evenement.
Wat is ‘Mons 2015’?
“‘Mons 2015’ maakt deel uit van een
groot stadsproject dat werd opgestart
in 2004. Een groep van academici, kunstenaars en intellectuelen is toen opgestaan. Ze droomden samen over een
ambitieuze toekomst voor Bergen, en
wilden de stad opnieuw op de sporen
krijgen. De Borinage, de streek van de
steenkool, werd in de 19e eeuw namelijk hard getroffen door de industriële
veranderingen. Men wilde een nieuwe start, vertrekkend vanuit de huidige socio-economische realiteit. Bergen
koos voor vier grote pijlers: onderwijs,
nieuwe technologieën, toerisme en…
cultuur. Dat laatste hield eerlijk gezegd
een risico in, want er hadden weinig
mensen ervaring mee en vertrouwen
in. Men begon te plannen, in grote lijnen, met het oog op 2015. Tien jaar leek
een haalbare termijn. Het was Yves Vasseur, de directeur van cultureel centrum La Manège, die opperde om alle
plannen op te hangen aan de Culturele Hoofdstad van Europa. Dát schroefde de ambities meteen nog verder op.
(lacht)”
Wat mogen we verwachten?
“Het programma van ‘Mons 2015’ is
enorm groot; er zijn zo’n 300 grote eve-
64
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
nementen, waaronder 45 tentoonstellingen. De rode draad is de metamorfose. De stad is de afgelopen jaren heel
erg veranderd, door innovatieve projecten van architecten als Daniel Libeskind en Santiago Calatrava. Er komen
ook andere, heel opmerkelijke, urbane
ingrepen die de mensen zullen aanzetten tot nadenken over hun stedelijke
‘omgeving-in-verandering’. Neem nu
‘The Passenger’, de grote installatie van
Arne Quinze.
Het programma van ‘Mons 2015’ wordt
opgedeeld in vier grote periodes. In de
eerste periode gaat de grote Van Goghexpo van start. Geen toeval, want de bekende schilder heeft een tijd in Bergen
gewoond en gewerkt als geestelijke.
Maar er is ook de rijke tentoonstelling
in Le Grand-Hornu, over de emblematische figuur van Sint-Joris, de drakendoder. Er is – heel letterlijk – voor elk wat
wils. Het is echter niet de bedoeling
“Bergen is de afgelopen jaren erg
veranderd door heel wat innovatieve
projecten.”
om enkel en alleen een jaar met ‘vuurwerk’ te hebben. We zullen het succes
van ‘Mons 2015’ kunnen afmeten aan
de metamorfose die de stad zal ondergaan. Bovendien is er – in contrast met
de huidige sfeer in de politiek – een
mooie samenwerking tussen Bergen en
zeventien partnersteden in Vlaanderen
en Frankrijk!”
Wat betekent cultuur voor jou?
“Ik herneem graag de definitie van
Unesco: cultuur is al datgene dat ons
onderscheidt van het dier. Dat gaat van
artistieke uitingen tot gastronomie en
taal. Cultuur maakt ons tot wie we zijn,
geeft ons een identiteit. Cultuur doet
ons dromen over de toekomst.”
KUNST IN BERGEN
VAN VLAAMSE KUNSTENAAR ARNE QUINZE
In het hart van het stadscentrum van Bergen ontdek je
‘The Passenger’, de nieuwe installatie van beeldend kunstenaar Arne Quinze. Het is een enorm bouwwerk van 85
meter lang en 18 meter hoog, gebouwd met rode, zwarte
en kleurloze houten balken. Het symboliseert een nieuwe ‘poort’ tot de stad en zal ongetwijfeld uitgroeien tot
een van de publiekslievelingen. Beweging en dynamiek
kenmerken ‘The Passenger’. Zelf omschrijft Quinze zijn
kundig samengestelde structuren als ‘een metafoor voor
wat ons met elkaar verbindt’. Zeker is: het heeft een grote,
monumentale en tegelijk ook fragiele, poëtische aantrekkingskracht. Arne Quinze is een toonaangevende kunstenaar, waardoor hij naadloos past in het nieuwe jaarthema
van vtbKultuur, ‘Toonaangevend’.
VAN VINCENT VAN GOGH
Vergaap je in het Musée des Beaux-Arts de Mons (BAM)
aan het werk en de artistieke groei van Vincent Van Gogh.
De Nederlander arriveerde in 1878 in de Borinage als
volkomen onbekende predikant, en vertrok nauwelijks
twee jaar later als eigenzinnige, ambitieuze kunstenaar.
De expo ‘Van Gogh in de Borinage’ focust niet alleen op
’s mans kunstzinnige ontwaken, maar belicht ook de diverse inspiratiebronnen – mensen, ideeën, gebeurtenissen en kunstwerken – die daar ter plekke een stempel
op hem drukten. Met een zeventigtal schilderijen, tekeningen en brieven van Van Gogh schetst de tentoonstelling een uniek en indringend beeld van wat hem allemaal
inspireerde. Ook de schrijnende levensomstandigheden
in de Borinage uit het einde van de 19e eeuw komen uitgebreid aan bod.
MONS 2015 | 24/1-31/12 | WWW.MONS2015.EU
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
65
© COURTESY MULIER MULIER GALLERY
TOONAANGEVEND
Toonaangevend, dat willen we zijn in dit nieuwe jaar. Samen cultuur beleven, daarmee
geeft vtbKultuur de toon aan. In een maatschappij die individualistischer wordt, proberen wij mensen samen te brengen en hen te
laten proeven van cultuur. Nieuwsgierig naar
wat vtbKultuur in petto heeft voor het nieuwe
jaar? Je ontdekt het op WWW.VTBKULTUUR.BE .
WORD VRIJWILLIGER
BIJ VTBKULTUUR
Ook jij kunt mee aan de vtbKultuur-kar trekken in
2015. We zijn op verschillende plekken op zoek naar
vrijwilligers om bestaande afdelingen uit te breiden of om een nieuwe afdeling op te starten. Jij
kunt mee het culturele leven bepalen in je eigen gemeente. Zet jij mee de toon?
5 DUOTICKETS VOOR DE EXPO
PANAMARENKO
P
UNIVERSUM
Panamar
Panamarenko
Universum is de grote en eenmalige terugkeer van Panamarenko naar zijn geboortestad Antwerpen. Het M HKA wijdt een
unieke overzichtstentoonstelling aan het oeuvre van de excentrieke,
toonaangevende kunstenaar.
Er komen drie belangrijke facetten aan bod: werken, daden en denken. Op die manier laat Panamarenko Universum zien hoe en waarom Panamarenko vanaf de jaren zestig uitgroeide tot een icoon van
de naoorlogse, Europese avant-garde. Naast topstukken als de duikboot Pahama, de Donderwolk en de legendarische Prova Car, bevat
de tentoonstelling ruim veertig belangrijke sleutelwerken, aangevuld met tekeningen, objecten, maquettes en edities. Daarnaast is er
ook aandacht voor Panamarenko’s activiteiten uit de jaren zestig, zijn
natuurwetenschappelijke inzichten en zijn artistieke beweringen. De
expo loopt nog tot en met 29 maart.
Wil jij kans maken op een duoticket voor de expo Panamarenko Universum? Surf naar WWW.VAB.BE/WEDSTRIJD en geef het juiste antwoord
op de volgende vraag. Wat is de echte naam van Panamarenko?
A Henri Van Schoonwege | B Georges Van Herwegen | C Henri
Van Herwegen
vtbKultuur heeft 135 lokale afdelingen die jaarlijks meer dan 2600
activiteiten organiseren in heel Vlaanderen. Ook in jouw buurt. Alle
informatie vind je op WWW.VTBKULTUUR.BE.
COLOFON RUBRIEK VTBKULTUUR
Medewerkers: Elke Aerts, Roel Daenen en
Wim Kempenaers.
Voor meer informatie over onze activiteiten en voor reserveringen: surf
naar WWW.VTBKULTUUR.BE, mail naar [email protected] of bel 03/224.10.52.
TEL. 03/224.10.52 | FAX 03/224.10.56 |
VTBKULTUUR | OSYSTRAAT 35, 2060 ANTWERPEN |
66
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
[email protected] | WWW.VTBKULTUUR.BE.
10 TIPS IN DE VLAAMSE CULTUURSTEDEN
Blijf niet binnen om de koude te trotseren, maar warm je aan heel wat leuke activiteiten in onze
eigen cultuursteden. 10 leuke uitstapjes in januari!
PANAMARENKO UNIVERSUM
DE 50 UREN VAN DE BEURSSC50UWBURG
Benieuwd hoe het eruitziet in het hoofd van Panamarenko? Het
M HKA verzamelt zijn belangrijkste werken en vult ze aan met
tekeningen en maquettes. Voor het eerst wordt er ook ingezoomd op zijn inspiratiebronnen. T.E.M. 29/3 | M HKA, ANTWERPEN
De Beursschouwburg in Brussel blaast maar liefst 50 kaarsjes
uit, en dat wordt duchtig gevierd met een bomvol programma.
De kop gaat eraf met een 50 uren durend feest – non-stop, jawel – vol concerten, performances en verrassingen. Uniek!
BACH ACADEMIE
Drie dagen lang dompelen topensembles de luisteraar onder
in een hemels bad van treurmuziek van Bach, Purcell, Schütz
en Schubert. Philippe Herreweghe geeft het goede voorbeeld en opent het festival met Bachs pakkende Trauer Ode.
28/1-1/2 | CONCERTGEBOUW BRUGGE
KLARA IN DESINGEL
Eén dag, tientallen concerten, en je bent weer helemaal mee.
Klara in deSingel biedt een flinke portie klassiek en wereldmuziek, met symfonieën, intieme kamerconcerten, muziektheater
en zelfs een vleugje chanson. 31/1 | DESINGEL, ANTWERPEN
FACES THEN
‘De mens is de maat der dingen’, dachten renaissancekunstenaars en dus schilderden ze vol overgave gevoelige portretjes. Bozar stelt de mooiste van deze meesterwerken tentoon,
tegenover werk van hedendaagse fotografen. 6/2-17/5 | BOZAR,
5-7/2 | BEURSSCHOUWBURG, BRUSSEL
CARLL CNEUT
Ooit al eens in het hoofd van een tekenaar rondgelopen? Illustrator Carll Cneut geeft je die kans: de expo 'In My Head' voert
je mee door zijn rijke verbeeldingswereld en geeft je inzicht in
de manier waarop het voor hem allemaal begon. T.E.M. 10/5 | SINT
PIETERSABDIJ, GENT | WWW.UITINVLAANDEREN.BE/CARLLCNEUT
ANTWERP ART WEEKEND
Antwerpen is dé stad om hedendaagse kunst te ontdekken.
Wie denkt dat kunst niets voor hem is, krijgt dit weekend ongelijk: het aanbod aan verrassende rondleidingen, jong explosief
werk, lezingen en artiestenbabbels is zo groot dat werkelijk iedereen iets naar zijn gading vindt. 29/1-1/2 | DIVERSE MUSEA EN GALERIJEN, ANTWERPEN
BRUSSEL
DON QUICHOT
© B A S E - A L P H A G A L L E R Y, M I C H È L E M A T Y N , D R O P S T E I N , 2 0 1 4
Don Quichot en Sancho Panza observeren in deze balletversie
van Cervantes’ overbekende roman de liefdesperikelen tussen Kitri en Basilio. De dansers van Ballet Vlaanderen mogen
hun castagnetten bovenhalen! 25/1-15/2 | OPERA VLAANDEREN, GENT
& ANTWERPEN
DE MENS: NOOIT GENOEG
De Mens kennen we nog van hits als ‘Dit is mijn huis’ en ‘Jeroen
Brouwers’. De sympathieke frontman Frank Vander Linden is
nu terug met een nieuwe plaat die ‘Nooit Genoeg’ heet en dansbare Nederlandstalige rock belooft. Benieuwd? 24/1 | HET DEPOT,
LEUVEN
SOIREE HUMOROLOGIE
Circusfestival ‘Soiree Humorologie’ brengt een ode aan de verwondering met straffe acts van sterke artiesten. De crème de
la crème van het jonge Europese circustalent is te gast in Kortrijk. Tuimel van de ene verbazing in de andere… 31/1 | SCHOUW-
M E E R I N F O R M AT I E V I N D J E O P W W W. U I T I N V L A A N D E R E N . B E !
BURG, KORTRIJK
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
67
Ga langs bij je Jetaircenter of Jetair Premium Partner in de buurt
VOOR HET BESTE REISADVIES
www.jetaircenter.be
www.jetairpremiumpartner.be
BOEK NÚ
JE ZOMERVAKANTIE
en geniet tot honderden euro’s vroegboekkorting!
Alle touroperators
Alle luchtvaartmaatschappijen
Vakantiecheques
Reizen op maat
Cruises
Bezoek onze stand in Paleis 1
op het auto/motosalon in Brussel
T E S T S
•
R E I Z E N
•
S
R E P O R T A G E
MOTOREN & TOERISME
IN BUNDEL MET
ALLE MOTOREN
2015
01
25STE JAARGANG
JANUARI 2015
Prijs: € 10,50
ALLES OVER
HET AUTO- EN
MOTORSALO
VAN BRUSSELN
6
4
TOPPERS GETEST
• KAWASAKI VERSYS 650
DUCATI SCRAMBLER • YAMAHA MT-09 TRACER AGUSTA STRADALE 800
BMW R 1200 R • KTM FREERIDE E-SM • MV
TOPBESTEMMINGEN• MALEISIË • KROATIË
MADAGASCAR • FRANKRIJK
00115
BP
GENT X P 208596
Achter de schermen
DOOR STIJN SMETS | FOTO’S WIM KEMPENAERS
DE AVONTUREN VAN
VAB-WEGENWACHTER STEF
Al zestien jaar lang gaat Stef Verstraelen de baan op als VAB-wegenwachter. En dan kom je
gegarandeerd met verhalen naar huis.
ls wegenwachter maak je wel wat mee!”, vertelt
Stef. “Op een avond moest ik een auto takelen,
maar toen ik ter plaatse kwam, was er nergens een
wagen te bekennen. Na lang zoeken, vond ik hem toch… in
de rododendron. Wat bleek? De chauffeur was uit de bocht
gevlogen en in de struiken beland. Het was zo donker dat je
hem niet meer zag. Ik werd ook eens opgeroepen voor een
auto die met een lekke band op de pechstrook van de E19
stond. Daar aangekomen, zag ik niets vreemds. Alle banden
waren helemaal in orde. Toen bleek dat de vrouw op haar
dashboard de melding had gekregen dat haar banden plat
stonden en ze onmiddellijk moest stoppen. De pechstrook is
een heel gevaarlijke plaats, dus ik wilde, samen met haar en
haar wagen, zo snel mogelijk naar een veilige locatie. Ik heb
hemel en aarde moeten bewegen om haar ervan te overtuigen
naar een parking verderop te rijden om daar de bandenspanning te checken en de elektronica na te kijken. Ze durfde echter niet meer te rijden, omdat haar auto ‘stop’ aangaf. Na heel
wat overtuigingskracht is het toch gelukt en bleek alles in
orde. Al die elektronica kan handig zijn, maar ook verdomd
lastig als hij niet naar behoren werkt”, lacht Stef.
“Er komt meer bij mijn job kijken dan techniek alleen. Bij een
ongeval ben je als wegenwachter ook een beetje de steun en
toeverlaat. Mensen zijn helemaal van slag en komen vaak pas
tot het besef wat er is gebeurd wanneer ze rustig naast me in
de takelwagen zitten. Dan moet je weleens psycholoog spelen. Of wanneer koppels beginnen te ruziën naast hun kapotte auto probeer je iedereen wat te kalmeren. Gelukkig maak ik
ook vrolijkere dingen mee, zoals dames die me van blijdschap
een kus geven of in een luchtige nachtjapon de deur opendoen. Elke job heeft zo zijn voordelen. (knipoogt)”
“A
Stef Verstraelen
wegenwachter
LEEFTIJD 52
BIJ VAB SINDS 1999
NAAM
BEROEP
MIJN JOB
“Wegenwachter is echt een leuke job. Je helpt mensen
met pech weer op weg. De grootste voldoening haal ik
uit de moeilijke pechgevallen, die waarbij je moet onderzoeken wat er mis is. Het geeft me een goed gevoel als
ik de wagen dan weer aan de praat krijg. Auto’s worden
steeds ingewikkelder. Gelukkig krijgen we bij VAB regelmatig bijscholing over de nieuwste technieken en wordt
er veel geïnvesteerd in nieuwe apparatuur, zodat we altijd
met het juiste materiaal kunnen werken. Mensen denken
vaak dat we vooral uitrukken voor een lekke band of lege
batterij. Maar regelmatig krijgen we ook heel wat ingewikkelde pechgevallen voor onze neus.”
WIL JIJ OOK BIJ VAB WERKEN?
Volg ons op LinkedIn of hou WWW.VAB.BE/JOBS in de gaten. Daarop
staan regelmatig nieuwe vacatures in de meest uiteenlopende sectoren. Of stuur je sollicitatie met cv en motivatie naar
[email protected].
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
71
VAB-Club
13 CENT
KORTING
PER LITER*
VAB-TANKKAART
TWEE KEER KORTING!
VAB2445_Tankkaarten-KBC.indd 1
Als VAB-lid kun je gratis een VAB-Tankkaart
aanvragen, een uniek product op de
Belgische markt waarmee je twee keer
korting krijgt. Maar wat betekent dat?
n België bepaalt de overheid de maximumprijzen voor
brandstof. Dat is de officiële prijs. Duurder verkopen
mag dus niet, goedkoper uiteraard wel. Veel tankstations bieden de brandstof goedkoper aan, denk maar aan
onbemande zoals Q8 Easy en Esso Express. Die prijs is de
pompprijs. Heel wat tankkaarten bieden een korting op de
officiële prijs, maar blijken vaak een lege doos, zeker wanneer je aan de goedkopere stations gaat tanken. Daar stelt
de korting nauwelijks nog iets voor. Maar met de VABTankkaart krijg je korting op de pompprijs. Je krijgt dus
twee keer korting!
I
72
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
05-09-2008 15:51:23
HOE WERKT HET?
VAB2445_Tankkaarten-KBC.indd 3
05-09-2008 15:51:39
VAB-leden kunnen per aansluiting gratis één tankkaart aanvragen: een Belgische (Q8) of een Europese (Esso). Naast de
korting op de officiële prijs, gemiddeld 11 cent/liter bij Q8
en 13 cent/liter bij Esso, die je meteen aan de pomp krijgt,
ontvang je ook een korting op de pompprijs. Die extra korting bedraagt 2 cent per liter. Met de twee kortingen samen
spaar je minstens 13 cent per liter uit op de officiële prijs (*).
Wie per jaar 1000 liter tankt, wint daarmee al snel tussen de
€ 130 en € 150.
Je uitgaven betaal je automatisch elke 14 dagen via een domiciliëring. Je korting op de pompprijs wordt één keer per jaar
verrekend. Verder koop je in het tankstation ook verschillende producten, zoals olie- antivriesproducten, goedkoper.
En je spaart Esso Extras of Plus Punten (Q8).
HOE AANVRAGEN?
Stuur onderstaand formulier ingevuld en ondertekend naar
VAB-Klantenservice, Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht
of surf naar WWW.VAB.BE/ TANKKAART.
www.vabclub.be
GOEDKOPER WINKELEN BIJ
A.S.ADVENTURE
Ben jij een echte avonturier en globetrotter? Hou je van wandelen,
kamperen en skiën? Dan is A.S.Adventure dé winkel voor jou! Je
vindt er alles wat je nodig hebt voor jouw volgende trip, waar je ook
naartoe trekt, en dat aan 5% korting dankzij je VAB-lidmaatschap.
€ 15
KORTING
TOP 1000 VAN
VLAANDEREN VAKANTIELAND
Het populaire tv-programma ‘Vlaanderen Vakantieland’ bestaat ondertussen al 25 jaar. Genoeg input
dus om een mooie top 1000 samen te stellen. Het
nieuwe boek ‘Top 1000 van Vlaanderen Vakantieland’
toont je de duizend favoriete reismomenten en reportages. Het is een fotoalbum, een naslagwerk en
een reisgids in één boek. Je ontdekt de topbezienswaardigheden, allerlei feiten maar ook anekdotes,
de leukste activiteiten, typische gerechten, enzovoort. Leuk extraatje: scan met je smartphone de
QR-codes in het boek en herbekijk meteen de bijpassende tv-reportage.
HOE WERKT HET? Om van je 5% VAB-korting te genieten heb je eerst
en vooral een klantenkaart van A.S.Adventure (Explore More) nodig. Toon bij het aanvragen daarvan zeker je VAB-lidkaart. De korting wordt dan automatisch verrekend via je klantenkaart. Niet cumuleerbaar met andere promoties. Niet geldig op boeken, kaarten,
gps, Bongo- en waardebonnen.
MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE | WWW.ASADVENTURE.BE.
5%
KORTING
JOUW VOORDEEL? Als VAB-lid betaal je slechts € 24,95
i.p.v. € 39,99 voor het boek ‘Top 1000 van Vlaanderen
Vakantieland’. Ga met de kortingskaart bij dit magazine naar de Standaard Boekhandel in jouw buurt.
TOP
1000
VAN
VLAANDEREN
VAKANTIELAND | GERT
CORRE-
MANS, JORIS VERBEURE, CHRIS DELARIVIÈRE | UITGEVERIJ LANNOO | € 39,99/€ 24,95 MET VAB-KORTING (ENKEL GELDIG BIJ STANDAARD BOEKHANDEL)
TOT
0
€R4
TING/
© ISTOCK PHOTO
KO
1000L
GOEDKOPER VERWARMEN
MET Q8 MAZOUT
Wie als VAB-lid mazout bestelt bij Q8 Mazout ontvangt een
fikse korting op de officiële prijs. Je kunt kiezen uit twee verschillende soorten mazout:
HIQ mazout: € 40/1000 liter korting
Klassieke mazout: € 34/1000 liter korting
Bestel tijdig om lange wachttijden in de winter te vermijden.
MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE OF 03/253.62.22
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
73
VAB-Club
TOT
€ 35,50
KORTING
NOG MEER VOORDELEN
BELVILLA Authentieke vakantiehuizen
in 20 landen: villa’s, chalets, kastelen,
boerderijen, molens… 5% korting op de prijs van
een vakantiewoning. Reserveringen: 03/808.09.54 |
WWW.VAB.BE/BELVILLA . Code VABBV -13
ARDENNES RELAIS Ruim 1000 vakantie-
woningen in de Ardennen, van kastelen
tot knusse gîtes. 5% korting, ook op lastminuteboekingen. Surf naar WWW.VAB.BE/ARDENNESRELAIS en vul in
het boekingsscherm actiecode VABAR -13 in, zodat de
korting meteen wordt verrekend, of bel 0800/38001 .
ARDENNES-ETAPE 5% korting op de laagste
prijs voor een vakantiehuis in Wallonië. Reserveringen: WWW.VAB.BE/ARDENNES-ETAPE | 0800/29.24.00 .
LAAT JE WAGEN
GRONDIG NAKIJKEN
Een uitgebreide diagnose van je wagen kan op verschillende momenten nodig zijn. Bij de aan- en verkoop van een tweedehandswagen, voor een uitzonderlijk lange rit, na een ongeval of bij twijfel
over een elders uitgevoerde herstelling. Of als je wilt weten of je nog
een tijdje zonder al te grote kosten met je wagen kunt blijven rijden.
Daarvoor kun je al meer dan 25 jaar terecht bij onze experten van
het VAB-Diagnosecentrum in Zwijndrecht.
P&O 5% korting op overtochten als Calais-Dover, Zeebrugge-Hull en Rotterdam-Hull. Vanuit Hull reis je gemakkelijk door naar
Wales, Schotland en (Noord-)Ierland. Korting geldig
op de reguliere brochuretarieven voor reizen in 2015.
WWW.POFERRIES.BE/VAB | 070/70.77.71 .
HERTZ Wereldwijd tot 10% korting (CODE
CDP 723478) ,
Naargelang van je behoeften kun je kiezen voor een volledige diagnose of voor een diagnose op maat. Je ontvangt een gedetailleerd
rapport met de individuele beoordeling van elk gecontroleerd punt.
Als VAB-lid geniet je van een interessante korting.
Tijdsduur
Prijs
VAB-leden
Volledige diagnose
90 min
€ 167,50
€ 132
Budgetmodule
60 min
€ 122
€ 102
Ongevalstudie
60 min
€ 112
€ 91,50
Vakantiemodule
60 min
€ 101,50
€ 87
Oldtimermodule
90 min
€ 167,50
€ 132
Omschrijving
Ook onderzoeken op aanvraag zijn mogelijk. Stel dat je met een specifiek technisch probleem zit, dan kan het VAB-Diagnosecentrum dat
diepgaand onderzoeken. In zo’n geval geldt een uurprijs.
MEER INFO: WWW.VAB.BE/DIAGNOSECENTRUM. RESERVEREN: 03/253.64.84.
74
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
in België tot 20% korting
op de huur van een auto of bestelwagen. Reserveringen: WWW.VAB.BE/HERTZ met vermelding van de code. Geldig tot 31 december 2015, niet
in combinatie met andere kortingen.
(CODE CDP 769705)
ROULARTA VAB zet je op weg naar meer
leesplezier met 15% korting. Of je nu
geïnteresseerd bent in actualiteit, de laatste ontwikkelingen op sportgebied of de nieuwste trends voor
je huis en interieur, je vindt ongetwijfeld een magazine uit het aanbod van Roularta dat bij jou past:
Knack, Trends, Nest enzovoort.
Meer info: WWW.VABCLUB.BE .
BOSE Speciaal voor de leden van VAB.
Gratis 5 jaar garantie bij aankoop van
een Bose® Wave® music system III. Voor een kamer
gevuld met geluid. Niet met kabels. Aanbieding is geldig tot 31 december 2015. Meer info: WWW.VAB.BE/BOSE |
0800/92.833 .
www.vabclub.be
€ R4TIN0G
KO
GA VOOR EEN VEILIGE VERWARMINGSKETEL
et onderhoud van je verwarmingsketel is
wettelijk verplicht. Wie met aardgas verwarmt, moet dat om de twee jaar laten uitvoeren door een erkend vakman, wie stookolie gebruikt zelfs jaarlijks. Door je cv-ketel regelmatig te
onderhouden, voldoe je niet alleen aan die wettelijke verplichting, maar bespaar je ook fors op
je energieverbruik en ben je altijd zeker van een
goed werkende ketel.
VAB en Luminus lanceerden vorige maand ‘Ketelonderhoud’. Met deze dienstverlening staat er
dag en nacht een erkend Luminus-vakman voor je
klaar, ook op zon- of feestdagen. Wie voor 31 januari aansluit, geniet als VAB-lid van een korting
van € 40 op je eerste onderhoud.
H
HOE AANVRAGEN?
Bel naar VAB via 03/253.62.22 en wij verbinden je door met een Luminusmedewerker van de dienst Ketelonderhoud. Sluit je aan en maak een
afspraak voor je eerste onderhoud. Luminus regelt verder alles voor jou.
Je ontvangt een korting van € 40 op je eerste onderhoud, en betaalt vanaf
dan maandelijks een abonnementsbijdrage, waarin je volgende onderhoud is inbegrepen. In geval van storing zijn we 24/7 bereikbaar.
MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE OF 03/253.62.22
Prijs eerste onderhoud
Volgende
onderhouden
Gas (tweejaarlijkse controle)
€ 109 i.p.v. € 149
€ 6,5 per maand
Stookolie (jaarlijkse controle)
€ 159 i.p.v. € 199
€ 17,5 per maand
Type ketel
LUMINUS TRAKTEERT!
Vanaf 1 januari stellen VAB en Luminus Ecofix voor, exclusief voor VABleden die klant worden bij Luminus. Ecofix staat voor 100% groene elektriciteit en 100% klimaatneutrale aardgas.
3
MAANDEN
GRATIS
elektriciteit*
WAT KRIJG JE?
• 3 MAANDEN GRATIS ELEKTRICITEITSVERBRUIK * voor nieuwe Luminusklanten, 1 maand gratis elektriciteitsverbruik voor bestaande
Luminus-klanten
• € 10 EENMALIGE KORTING wanneer je betaalt via domiciliëring, Zoomit
of e-bill
• 2 JAAR PRIJSGARANTIE met gegarandeerde vaste prijs
• VIJFSTERRENSERVICE (VREG)
• 100% GROEN: Luminus compenseert jouw CO2-uitstoot
MEER INFO: WWW.VABCLUB.BE OF 03/253.62.22
* A A N B O D E N K E L G E L D I G V O O R N I E U W E R E S I D E N T I Ë L E K L A N T E N D I E E E N N I E U W C O N T R A C T L U M I N U S E C O F I X O N D E R T E K E N E N V O O R E L E K T R I C I T E I T. A A N B O D O N D E R V O O R W A A R D E N .
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
75
Puzzel & Win
© Copress
overdreven
enthousiasme
vetpuistje
drinkgelag
tegen
ambtsvertrek
op dit
moment
werpspel
EEN 3-DELIGE KOFFERSET
mensaap
parelduikster
1
3
dans
kloosterzuster
deel v.e.
lichaam
hooghartige
houding
traag
schaakbeurt
knapperig
universele
stekker
vermeerdering
delfstof
automerk
vis
slag
nauwe
opening
cosmetische
vloeistof
zeer jong
2
4
plaats in
Portugal
aanvankelijk
dierenverblijf
geestdrift
bewijsstuk
Japanse
munt
aangehecht
takje
pers. vnw.
ieder
palmriet
voor
Christus
aperitiefdrankje
bergplaats
Met de genummerde vakjes uit het kruiswoordraadsel
kan je het sleutelwoord vormen
zangnoot
6
Deze unieke
reiskoffers van
Princess Traveller
hebben een
ingebouwde digitale
weegschaal in het
zij-handvat. Zo kan
je op ieder moment
het aantal kilo’s
aflezen. Nooit meer
teveel kilo’s, dus
ook geen problemen
bij het inchecken
meer. Deze stijlvolle
zwarte koffers uit
de Chicago reeks zijn
vervaardigd uit topkwaliteit
ABS-materiaal. Dat maakt ze extreem sterk én ongelofelijk licht. U
kan dus ook meer gratis kilo’s aan bagage inpakken voor op reis.
Stressloos en in luxe reizen! WWW.PRINCESSTRAVELLER.COM/NL
1
hoofd v.e.
moskee
2
3
4
5
6
OPLOSSING GEVONDEN?
SMS dit sleutelwoord naar 6038 of bel de oplossing door
met uw vast telefoontoestel naar 0905 23 069
5
vrucht
SUDOKU Vertrek van de cijfers die al ingevuld zijn en zorg
ervoor dat op elke horizontale lijn, elke verticale lijn, en in
elk blok de cijfers van 1 tot 9 slecht één keer voorkomen.
A
9
6 2
2
1
3
9
6
5
8 4
6 5 2
3
4
1
4
3
5
4
3
8
6
2 9
7
5
6 7
9 1
2
B
C
© PeterFrank
6038
verzonden /ontvangen
€ 0,80 / SMS
DORO SENIOREN SMARTPHONE
Win dé nieuwste, intelligente smartphone van
Doro. Op zoek naar een gebruiksvriendelijke gsm die
geavanceerde technologie begrijpbaar, slim en eenvoudig
maakt voor iedereen? Met de Doro Liberto® 820 kan je in contact
blijven met je kleinkinderen, surfen op internet, de laatste trends
volgen via Facebook, en dit allemaal op een eenvoudige manier. Je
kleinkinderen kunnen je zelfs van op afstand helpen al deze functies
te ontdekken via de unieke helpersapp. Bovendien is dit de eerste
smartphone van Doro met een ‘alarmknop’ aan de achterkant.
WWW.DOROBELGIUM.BE of WWW.FACEBOOK.COM/DOROBELGIUM
Breng de omcirkelde cijfers over naar de vakjes in de cijferbalk
V B 0 1
a
b
c
OPLOSSING GEVONDEN?
SMS VB01 spatie en dan de 3 cijfers naar
het nummer 6038 of bel de oplossing door
via een vast telefoontoestel naar 0905 23 070
WINNAAR VAB-magazine 26/06/2014
Zweedse puzzel: CLAXON, Wint een iPad Mini:
H. Arens /1800 Vilvoorde
Sudoku: VB10 814, Wint een Lenco sportcam: :
H. Viroux / 2930 Brasschaat
Deelnemen kan t/m 31/01/15 tot 23.59 uur - De winnaars worden getrokken uit de juiste inzendingen, vermeld in VAB-Magazine en persoonlijk verwittigd De deelname is onbeperkt - Per gezin of adres wordt slechts één prijs per wedstrijd toegekend - De prijzen zijn niet uitkeerbaar in speciën of omruilbaar - De prijzen
blijven na bericht drie maanden ter beschikking - Deelnamekost: per oproep €2,00 - Per verzonden/ontvangen sms: €0,80, volledige sms deelname €3,20 - Enkel
deelname via deze kanalen is geldig - De verwerking van deze gegevens is onderworpen aan de bepalingen van de wet op de bescherming van de persoonlijke
levenssfeer van 8 december 1992 - Helpdesk: 03/216 46 84 - [email protected]
Wedstrijdorganisatie: MConcept bvba, Ond. nr 0826.398.329, 2018 Antwerpen, Desguinlei 90/12B
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
helpt je graag verder
VAB-PAKKETTEN Kies uit een van de voordelige VAB-Pakketten:
Bijstandspakket (pech- en reisbijstand), Vakantiepakket (reisbijstand
en annulatieverzekering) of Multipakket (pech- en reisbijstand met
annulatie- en bagageverzekering): WWW.VAB.BE/PAKKETTEN
LEDENVOORDELEN Als VAB-lid ben je automatisch lid van de VAB-Club,
en geniet je van unieke kortingen. Zo tank je goedkoper met de VABTankkaart bij Q8 (België) of Esso (Europa). Vraag je tankkaart gratis
aan op WWW.VAB.BE/TANKKAART of via 03/253.62.22. Verder geniet je heel wat
kortingen op o.a. vakantiewoningen, Jetairvakanties, A.S. Adventure,
mazout, magazineabonnementen… Meer info vanaf p. 72. WWW.VABCLUB.BE
PRODUCTEN EN DIENSTEN
VAB-PECHBIJSTAND Pechbijstand in de hele
Benelux voor je wagen of motor, met of zonder
vervangwagen: WWW.VABPECHBIJSTAND.BE
VAB-REISBIJSTAND Jaarlijkse en tijdelijke contracten,
individueel of voor het hele gezin, met of zonder
auto, bagage of annulering: WWW.VABREISBIJSTAND.BE
VAB-TWEEDEHANDSWAGENS Bekijk het uitgebreide aanbod aan
betrouwbare tweedehandswagens op WWW.VABTWEEDEHANDSWAGENS.BE of in de
toonzaal van maandag tot zaterdag van 10 tot 18u (PASTOOR COPLAAN 100, 2070
ZWIJNDRECHT). | 03/253.69.89
VAB-RIJSCHOOL Zoek een rijschool in jouw buurt en reserveer je rijlessen,
of oefen gratis voor je theoretische examen via WWW.VABRIJSCHOOL.BE.
[email protected] | 070/225.030
VAB-DIAGNOSECENTRUM Uitgebreide en kwalitatieve diagnose van een
VAB-FIETSBIJSTAND Een jaar lang bijstand in België
en Nederland, vanaf 1 km van de woonplaats,
individueel of voor het hele gezin:
wagen bij de aan- of verkoop van een tweedehandswagen, voor een lange
rit, na een ongeval of bij twijfel over een uitgevoerde of uit te voeren
herstelling. Enkel op afspraak.
WWW.VABFIETSBIJSTAND.BE
WWW.VAB.BE/DIAGNOSECENTRUM | 03/253.64.84
CONTACTEER ONS
VAB GAAT MOBIEL
Informatie over je lidmaatschap en alle diensten
en bijstandsformules van VAB:
BIJ PECH Download de app ‘VAB-Bijstand’ op je smartphone
om nog sneller geholpen te worden bij pech. Beschikbaar in
de App Store en Google Play, of via M.VAB.BE .
VAB-KLANTENSERVICE
• Een contract afsluiten/lid worden:
LEES VAB-MAGAZINE GRATIS OP TABLET
WWW.VAB.BE/PRODUCTEN
De vertrouwde thema’s vind je nu ook gratis
in de app ‘VAB-Magazine’, aangevuld met
fotoreeksen, video’s, panoramabeelden,
nieuwe releases, wandel- en fietsroutes…
Beschikbaar in de App Store voor iPad en in
Google Play voor Android-tablets.
• Je adres wijzigen: WWW.VAB.BE/MIJNVAB
• Specifieke vragen: 03/253.61.30
Maandag tot donderdag van 9u tot 18u, vrijdag tot
16u30.
VAB-ALARMCENTRALE
• Vanuit België: 070/344.666
• Vanuit het buitenland: 0032
(0)3/253.65.65
VOLG ONS!
ONTHAAL PASTOOR COPLAAN 100, 2070 ZWIJNDRECHT
Alle werkdagen van 8u30 tot 17u15. Gesloten op
zaterdag.
WWW.FACEBOOK.COM/VAB
WWW.TWITTER.COM/VABMOBILITEIT
NIEUWSBRIEF Blijf jij graag op de
hoogte van al het VAB-nieuws en
de lopende wedstrijden? Schrijf
je dan in op de nieuwsbrief via
WWW.VAB.BE.
WERKEN BIJ VAB? Op WWW.VAB.BE/JOBS vind je alle
nieuwe vacatures. Stuur je sollicitatie met cv
en motivatie naar VAB, t.a.v. David Vanvuchelen,
Pastoor Coplaan 100, 2070 Zwijndrecht of mail
naar [email protected] .
W W W. VA B . B E
J A N U A R I 2 015 • VA B-M A G A ZINE
77
NIE
RUBRUWE
IEK
Jouw foto
JE MOOISTE MOMENTEN IN VAB-MAGAZINE
Een prachtige reis, een knus familiemoment
of een knappe autorit? Stuur je leukste foto in
hoge resolutie naar [email protected].
“Tijd voor comfort food. Een
hartige hap, huisgemaakt!”
TONI UIT NAZARETH
“Op stap tussen de rijstvelden met de
Black Hmong, een bergstam uit Noord-Vietnam.”
SOFIE UIT ANTWERPEN
“Namibië doorkruisen is vooral stof vangen.”
TONY UIT GENT
“Niet voor watjes, de Strong Viking Obstacle Run”
LIEN UIT GENT
“Antwerpen herdenkt de Eerste Wer
eldoorlog met een indrukwekkende
pontonbrug” WIM UIT BORS BEEK
“Het China Light Festival in de Zoo van Antwerpen
brengt volop sfeer in winterse duisternis”
ELLEN UIT RUPELMONDE
78
VA B-M A G A ZINE • J A N U A R I 2 015
Je tweedehandswagen
koop je bij VAB
UITZONDERLIJK
OPEN OP ZONDAG
18 JANUARI EN
25 JANUARI
Je hebt massa’s redenen om
een tweedehandswagen bij
VAB te kopen.
In januari krijg je bij aankoop van een wagen**
* Onder voorwaarden / ** Geldig tem 31-01-2015. Niet cumuleerbaar met andere acties.
• Recyclagepremie van 500 euro voor uw oude voertuig
• Financiering aan bodemtarieven
• 1 jaar gratis Pechbijstand met vervangwagen
Je vindt bij ons altijd een topselectie van minstens 150 kwalitatieve wagens!
Topselectie multimerken met volgende garanties:
• onmiddellijk leverbaar
• tot 2 jaar waarborg*
• JXQVWLJHˉQDQFLHULQJ
• gunstige overname
• gratis VAB-Pechbijstand met
• diagnose op 230 punten
vervangwagen en tankkaart
• onderhouds- en hersteldienst
met korting
open zondag 18 januari en 25 januari
van 10u tot 18u
Toonzaal VAB-Tweedehandswagens
Pastoor Coplaan 100 | Zwijndrecht
03 253 69 89 | van ma tot za 10u tot 18u
www.vabtweedehands.be
Eerlijk rijdt het langst
thuis in
zomerhuizen
Bij Belvilla zijn we thuis in vakantiehuizen. We hebben een bijzonder aanbod voor je in heel Europa.
Zoeken en boeken gaat eenvoudig en veilig via onze website, maar ook telefonisch staan we graag
voor je klaar. Bij elk huis vind je de ervaringen van klanten die er eerder verbleven.
Kortom, bij Belvilla zit je goed!
www.belvilla.be

Klik hier - Vereniging Amersfoortse Bedrijven

Ingekomen stuk raad 24 juni 2014 C10 Brief Autoplaza

HET EINDE VAN DE WERELD

reizen|rijden|relax

Domaine Bassac – Cuvée Le Manpot - Gerard Tijsma

Op vertoon van deze uitgeprinte flyer krijgen leerlingen* van SG de

Kringloopmanagement (Jaap Gielen)

ACTIES -AHB Agrarische Handelsonderneming Boijl

Holidays are coming

KORTING*

20 jaar AHB Boyl