WW beleidsversie.pub - Wereldwinkel Rijssen

Beleidsplan Wereldwinkel Rijssen
2013-2017
Inhoud
Hoofdstuk 1. Doel en type onderneming
Hoofdstuk 2. Overzicht onderneming
Hoofdstuk 3. Producten en diensten
Hoofdstuk 4. Marktomschrijving
Hoofdstuk 1.
Doel en type onderneming
Op de Unctad conferentie in New Delhi in het jaar 1968 vroegen de derde wereldlanden om een vrijere toegang
tot de westerse markt. Ze kregen nul op het rekest. De journalist Dick Scherpenzeel was verontwaardigd en riep
op tot een tegenbeweging en het openen van ‘derdewereldwinkels’. In 1969 opent de eerste Wereldwinkel haar
deuren in Breukelen. Al snel volgen andere plaatsen in Nederland. Als vrucht van de samenwerking van de
kerken en de bezinning rond het Conciliair Proces werd op 14 november 1990 de Vereniging Wereldwinkel Rijssen opgericht. De notariële akte van oprichting is gedateerd 4 december 1990.
Momenteel zijn er in Nederland ruim 300Wereldwinkels, en in Europa ruim 3200!
De algemene doelstelling van Wereldwinkels is het bevorderen van de belangstelling voor ontwikkelingssamenwerking en het ondernemen van activiteiten om een menswaardig bestaan van kansarme neringdoenden in ontwikkelingslanden te bevorderen. Door het inkopen van producten uit ‘de derde wereld’ en daarvoor een eerlijke
prijs te betalen (‘ Fair Trade’) krijgen de producenten (vaak zeer kleine ondernemingen) voldoende inkomsten
om zelf en hun gezin van te leven en wat winst te maken zodat investeringen mogelijk zijn.
Doelen
Het ideële doel van de Wereldwinkel Rijssen is:
bijdragen aan de opheffing van handelsbelemmeringen en bevorderen van de markttoegang voor producten
uit ontwikkelingslanden;
bijdrage leveren aan het bewustwordingsproces bij de inwoners van Rijssen met betrekking tot de ongelijke
maatschappelijke structuren op deze aarde.
Het commerciële doel is:
verkoop van producten uit ontwikkelingslanden.
Het financiële doel is:
een zodanige brutowinst dat hieruit minimaal de noodzakelijke kosten van de bedrijfsvoering gedekt kunnen
worden.
Deze doelen hangen nauw met elkaar samen. Bevorderen van de markttoegang wordt bereikt door zoveel
mogelijk producten te verkopen, zowel door de Wereldwinkel zelf als door derden. De bewustwording van inwoners van Rijssen wordt bevorderd door o.a. lezingen, die als indirect doel hebben de verkoop van producten
uit ontwikkelingslanden te vergroten (zowel in Wereldwinkel zelf als bij anderen).
De Wereldwinkel is een sociale onderneming. De fairtrade-gedachte is de drijfveer achter het ondernemen.
Winst is geen op zichzelf staand doel, maar een voorwaarde voor het functioneren en het voortbestaan van de
winkel.
Hoofdstuk 2. Overzicht onderneming
Rechtsvorm
De Wereldwinkel Rijssen is een vereniging met leden en donateurs die actief en/of steunend zijn. De Vereniging
Wereldwinkel Rijssen is ingeschreven bij de Kamer van Koophandel te Hengelo onder nummer 40076440. Het
fiscale nummer is 009922647.
De leden van de vereniging worden via een jaarlijkse ledenvergadering geïnformeerd en stemmen over o.a.
rekening en begroting, het gevoerde en te voeren beleid, en kiezen het bestuur.
De Vereniging Wereldwinkel Rijssen is aangesloten bij de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels te Culemborg.
De vestiging
Het pand waar de Wereldwinkel is gevestigd, ligt op een B- locatie, dicht bij het centrum van Rijssen. Het pand
is het jaar 2008 voor 10 jaar gehuurd. De vloeroppervlakte van de winkel is ongeveer 70 vierkante meter. Er is
een keukentje met toilet en een kelderruimte van ongeveer 30 vierkante meter aanwezig.
De winkel is een zogenaamde ‘getransformeerde’ winkel. In dit winkelconcept worden de producten verdeeld in
verschillende werelden, waarbij de verschillende producten uit het assortiment die logisch bij elkaar horen,
gezamenlijk worden gepresenteerd.
De organisatiestructuur
De Vereniging Wereldwinkel Rijssen heeft een bestuur van 7 personen.
Er wordt gewerkt met een tiental commissies waarvan afgevaardigden elkaar regelmatig ontmoeten in een
stuurgroep die wordt voorgezeten door een winkelcoördinator.
Er zijn twee winkelcoördinatoren en twee personeelscoördinatoren. Ter bevordering van de onderlinge communicatie en de coördinatie van de activiteiten is er een stuurgroep. Het aantal vrijwilligers is circa 45.
Het beloningsbeleid
Het bestuur, de winkelcoördinatoren en alle overige vrijwilligers krijgen geen vrijwilligersvergoeding. In de regel
wordt met Kerst een kleine attentie gegeven. Gemaakte onkosten kunnen gedeclareerd worden.
Het product
De producten worden ingekocht door organisaties die via de Fair Trade Formule, namens de Wereldwinkels en
andere verkopers van fairtrade producten, de producenten bezoeken. Zij informeren en adviseren en onderhandelen over een faire prijs. De Landelijke vereniging van Wereldwinkels (LVWW) controleert importeurs die aan
de Wereldwinkels willen leveren. Zij heeft daarvoor een eigen erkennings-/certificeringsprocedure en een externe commissie die de aanvragen behandelt. Er is voor non-food nog geen internationaal erkenningssysteem
en keurmerk.
De producten worden door de Wereldwinkel Rijssen ingekocht bij Centrum Mondiaal, Fair Plaza, Barbosa do
Brasil en Lanka Lamai, alle gevestigd in Culemborg en Cerro Azul Food in Almelo.
De markt
De Wereldwinkel verkoopt originele cadeaus en (h)eerlijke levensmiddelen uit andere culturen. De producten
zijn gemaakt met respect voor mens en milieu. Omdat de producenten er een rechtvaardige prijs voor krijgen,
kunnen ze een menswaardig bestaan opbouwen.
De winkel richt zich op de inwoners en bezoekers van Rijssen, omdat omliggende plaatsen een eigen Wereldwinkel hebben.
De markt is voor de gewone verkoop vooral gericht op particulieren en voor de verkoop van de kerstpakketten
vooral op de plaatselijke ondernemers en organisaties.
Hoofdstuk 3. Producten en diensten
3.1 Producten
De Wereldwinkel verkoopt originele cadeaus en (h)eerlijke levensmiddelen uit andere culturen. De producten
zijn gemaakt met respect voor mens en milieu. Omdat de producenten - zoals zilversmeden, pottenbakkers en
koffieboeren - er een rechtvaardige prijs voor krijgen, kunnen ze een menswaardig bestaan opbouwen.
De Wereldwinkel Rijssen onderscheidt zich van andere niet-wereldwinkels doordat we fairtrade producten verkopen. Fairtrade producten komen uit ontwikkelingslanden in Azië, Afrika en Latijns Amerika. Maximaal 15%
van de producten vormt het zogenaamd ‘randassortiment’.
In Wereldwinkels gaan commercie en idealen hand in hand. Wereldwinkels verkopen artikelen uit ontwikkelingslanden die voldoen aan de Criteria voor Eerlijke Handel. Hiermee onderscheiden zij zich van andere winkels.
Fairtrade betekent letterlijk eerlijke handel. Eerlijk houdt in dat de handel voldoet aan vier voorwaarden of criteria.
1) Respect voor mens en milieu
Bij de productie en handel van eerlijke producten is geen sprake van discriminatie. Er zijn gelijke kansen voor
mannen en vrouwen. Er wordt toegezien op veilige en gezonde arbeidsomstandigheden. Kinderarbeid is verboden en bij zowel de productie als de handel wordt gekeken naar een zo min mogelijke belasting van het milieu.
2) Een langdurige en gelijkwaardige handelsrelatie
In fairtrade wordt aan producenten een leefbaar loon betaald, waaruit voedsel, kleding, onderdak, medische
zorg en de school voor de kinderen kan worden betaald. Er wordt gewerkt met regelmatige en terugkerende opdrachten om meer inkomenszekerheid te geven. De relatie tussen fairtrade handelspartners is gebaseerd op
dialoog en respect.
3) Ondersteuning van producentenorganisaties
Fairtrade producentenorganisaties worden door hun handelspartners ondersteund, onder meer door advies bij
het ontwerp en de ontwikkeling van producten, organisatieadvies en trainingen over kostprijsberekening. Er
worden bovendien afspraken gemaakt over voorfinanciering om de risico’s van investeringen niet alleen bij de
producent te leggen.
4) Transparantie van de handelsketen
Van fairtrade leveranciers wordt niet alleen verwacht dat ze zich houden aan de vastgestelde criteria, maar dat
ze ook laten zien dat dat zo is. Zo waarborgt fairtrade de claims die er worden gemaakt.
Deze criteria zijn vastgelegd door de Landelijke Vereniging van Wereldwinkels, die er op toeziet dat alle handelspartners, dus producenten, importeurs én winkeliers, zich hieraan houden. Deze fairtrade criteria zijn in 2001
internationaal bepaald, door vertegenwoordigers uit heel de wereld, van verkopers tot producenten.
Waarom verkoopt de Wereldwinkel Rijssen fairtrade producten?
We willen een bijdrage leveren aan de bestrijding van armoede in ontwikkelingslanden. We doen dat niet door
het bieden van (nood)hulp, maar door handel omdat we geloven dat handel de meest duurzame vorm van ontwikkeling is. Omdat de producenten een rechtvaardige prijs voor hun producten krijgen kunnen zij in hun levensonderhoud voorzien en een menswaardig bestaan opbouwen en behouden. Handel zorgt ervoor dat mensen in
ontwikkelingslanden onafhankelijk worden van hulp, dat ze er zelf voor kunnen zorgen dat bijvoorbeeld hun kinderen naar school kunnen en er medische zorg beschikbaar is.
Dat kan alleen als handel ook voldoende inkomen oplevert. Er liggen veel kansen. De producten die wereldwijd
worden verhandeld, komen vaak uit ontwikkelingslanden. De wereldmarkt is voor veel producenten uit ontwikkelingslanden echter niet zomaar te bereiken. Of de omstandigheden waaronder ze hun producten mogen
leveren zijn slecht. Fairtrade zorgt ervoor dat producenten uit ontwikkelingslanden toegang hebben tot de
wereldmarkt, op een manier waarbij zij ook van de handel profiteren. Als één van de Wereldwinkels zorgen we
voor markttoegang in Nederland.
De Wereldwinkel in Rijssen verkoopt producten die authentiek, ambachtelijk en soms zelfs volgens eeuwenoude tradities gemaakt zijn. Natuurlijk met een hedendaags tintje. Voorbeelden van de diversiteit aan productgroepen:
Wonen: vazen, kaarsen, Boeddhabeelden, wierrook, beelden, spiegels en diverse andere woonaccessoires
Mode: sjaals, kettingen, zilveren sierraden, tassen en andere modeaccessoires
Koken en tafelen: wijnen, glazen, schalen, borden, en een groot scala aan foodproducten (koffie, thee, snoep,
broodbeleg, sappen, kruiden, etc .)
Kaarten en boeken: ansichtkaarten, schriften en boeken
3.2 Diensten
Bewustwording bij jongeren
Ons doel is om bewustwording bij jonge mensen te bevorderen. In het verleden hebben we jaarlijks de groepen
7 van basisscholen in Rijssen die daar prijs op stellen, bezocht. Aan de hand van de lesbrief Eerlijke Handel
werd gedurende twee uur per klas voorlichting gegeven over met name kinderarbeid en mogelijke oplossingen.
Deze activiteit is gestaakt door gebrek aan vrijwilligers. Ons doel is dit weer op te pakken zodra er een geschikte
vrijwilliger gevonden is.
Lezingen
Voor belangenorganisaties en andere maatschappelijk georiënteerde groepen willen wij een concept maken
voor een avondvullend programma dat steeds aan de verschillende doelgroepen kan worden aangepast. Er zal
een team gevormd worden, dat dergelijke avonden zal gaan invullen.
Fair Trade gemeente, scholen, kerken, etc.
We willen blijven stimuleren dat de gemeente Rijssen-Holten een fairtrade gemeente wordt.
Ook willen we proberen te stimuleren dat een aantal basisscholen en middelbare scholen fairtrade scholen
worden.
Informatie in de winkel
Bewustwording niet alleen via lezingen bevorderen maar ook door informatie in de winkel zelf. Een folder waarin
staat wat fairtrade inhoudt, wordt aangeboden bij de ‘boeketten’ en andere producten. Deze folder kan ook in
kerstpakketten, en op een stapeltje bij kassa. Ook bij evenementen waar de Wereldwinkel met een stand staat
wordt via schriftelijke informatie bewustwording bevorderd.
In de winkel zijn posters die laten zien dat de Wereldwinkel producten met een verhaal verkoopt.
Hoofdstuk 4.
Marktomschrijving
4.1 Doelgroep
Producten
De doelgroep van de Wereldwinkel in Rijssen wordt gevormd door alle inwoners van Rijssen (en omstreken) en
bezoekers van Rijssen die faitrade producten en voedingsproducten willen kopen. Consumenten die op zoek
zijn naar cadeaus die origineel en exclusief zijn en die een verhoogde sociale en expressieve waarde hebben.
Binnen de huidige klantengroep van de Wereldwinkel is een tweedeling te maken. Enerzijds zijn er de vaste
klanten die producten van de Wereldwinkel kopen vanwege de achterliggende gedachte van eerlijke handel.
Anderzijds is er een groeiende groep consumenten die zich niet bewust is van de eerlijke handel of waarvoor dit
geen motief is om aankopen te doen bij de Wereldwinkel. Zij zijn vooral op zoek naar leuke, originele cadeaus.
Enkele kenmerken van het profiel van de gemiddelde Wereldwinkelklant zijn: goed opgeleid, midden en hogere
inkomens, overwegend vrouwen, leeftijd boven de 25 jaar. Enkele jongeren die de Wereldwinkel bezoeken, zijn
vooral geïnteresseerd in sieraden. In deze jonge doelgroep zit nog veel potentieel aangezien zij nog zoekende
zijn in hun leven en vrij vaak originele producten voor in huis en leuke cadeautjes kopen. De jonge consument is
echter minder geïnteresseerd in de eerlijke
Diensten
Er worden nog geen lezingen voor groepen gegeven door de vrijwilligers van de Wereldwinkel. Er is vorig jaar
wel een aantal groepen benaderd met een aanbod. Dit heeft nog niet geleid tot concrete afspraken. Als we meer
willen werken aan bewustwording onder de diverse maatschappelijk betrokken groepen, moeten we meer aan
acquisitie doen.
4.2 Concurrenten
producten
Wat betreft Food is de belangrijkste concurrent voor de omzet van de Wereldwinkel de supermarkt. De meeste
supermarkten hebben een beperkt aanbod fairtrade producten, hoewel dat aanbod (gelukkig!) steeds groter
wordt. Een grotere concurrent is het traditionele product. Dit is makkelijker verkrijgbaar voor de in de supermarkt
winkelende consument en vaak beduidend goedkoper.
Wat betreft non-food zijn er nog geen andere aanbieders in Rijssen of nabije omgeving die fairtrade producten
verkopen, anders dan de HEMA (return to sender) en Wereldwinkels in Holten en Wierden. Er is concurrentie
van verschillende fairtrade webwinkels, waarvan er een vanuit Rijssen gedreven wordt. Hier zijn de belangrijkste
concurrenten die winkels die ook fraaie, maar niet fairtrade cadeaus en woonaccessoires verkopen. Belangrijke
concurrenten zijn de grote ketens als bijvoorbeeld HEMA, Blokker, Marskramer en Xenos. In Rijssen is verder
een aantal lokale winkels in woonaccessoires en cadeaus. Omdat het bij non-food gaat om exclusieve producten is het prijsniveau (ook voor de consument) moeilijk vergelijkbaar met de concurrentie. Onze concurrenten
hebben als voordeel dat ze vaak op een betere locatie zijn gevestigd en een grotere bekendheid hebben. Het
voordeel van de Wereldwinkel is dat de producten een ‘verhaal’ hebben. Ze zijn exclusiever en de makers hebben een eerlijke prijs gekregen. Dit verhaal is zeker bij de cadeauartikelen een belangrijk voordeel.
diensten
In Rijssen is (helaas!) geen andere organisatie die probeert de bewustwording ten aanzien van eerlijke handel
te bevorderen.

Download Report