VerderKijker 15 september 2013

15 september 2013
Redactie
Hannie Westerink
tel. 612527
Petra Freriks
tel. 0572 301204
Jan van Rijn
tel. 613464
Redactieadres:
Cornelis Kuyperweg 25
[email protected]
Inhoud
Van de voorzitter
02
Regiobijeenkomst Neuteboom / Cerro Azul
03
Werkgroep Sieraden
04
Even voorstellen Dieske Stobbelaar
05
Reis naar Nepal
06
Beeldhouwcursus
07
2013: Internationaal Jaar van de QUINOA
08
Quinoa met radijs, druiven en noten
09
Wereldwinkel allerlei
10
Kerstattentie wereldwinkel Gansha
11
Fairtrade en klimaatverandering
12
Kinderactiviteit Dromenvanger
14
Wereldwinkel vernieuwt in strijd om klant
15
Met dank aan alle enthousiaste vrijwilligers zijn we er in geslaagd een interessante
VerderKijker te maken. Eén mailtje en binnen een week kregen we van verscheidene
kanten interessante en enthousiaste verhalen om de VerderKijker te vullen. Je zou
bijna denken dat het bruisen in Nijverdal aan de vrijwilligers van de wereldwinkel
Ganesha te danken is.
Redactie VerderKijker
Nr. 78
15 september 2013
Iedere maand sturen we naar belangstellenden een nieuwsbrief met
informatie over de aanbiedingen van de maand, nieuwe producten,
interessante weetjes etc.
Wilt u onze nieuwsbrieven en aanbiedingen per e-mail ontvangen?
Mail dan uw naam en e-mailadres door
aan: [email protected]
1
Van de voorzitter.
Wat gaat de tijd toch snel. De zomer is bijna voorbij en de herfst al in zicht. We
hebben en mooie periode achter de rug zowel wat het weer betreft als de omzet in de
winkel.
De winkelomzet blijft in de plus, niet zo hoog als na de verbouwing, maar steeds meer
mensen weten ons te vinden als de unieke cadeauwinkel.
De p.r. met de inzet van twee nieuwe bestuursleden(aspirant)verloopt geweldig.
We zijn erg blij met deze aanvulling de social-media training is een goed leerproces.
Linkedin, Facebook, Webshop Online zijn begrippen die steeds meer gehanteerd
worden.
Tijdens een training in Zwolle over omzetverhoging werd dat ook nog eens duidelijk
gemaakt.
Hoe je het ook wendt of keert als wereldwinkel moeten we mee in deze digitale
stroom.
Misschien voor sommigen een beetje snel, maar dit is onze toekomst.
Een computercursus voor 50 plussers of het internetcafé bij de Welle biedt
uitkomst om je digitaal wat meer te bekwamen.
Deze cursussen beginnen in september. Stap over je computervrees heen en
misschien ga je het nog leuk vinden.
Gesprekken over een fairtrade gemeente gaan in september plaats vinden met de
burgemeester Mevr. Raven en Mevr. Ten Have, de wethouder.
Helaas speelt voor de gemeente Hellendoorn de recessie ook een rol, maar we kunnen
altijd een begin maken voor betere tijden.
Zoals je ziet genoeg werk aan de winkel, zowel bestuurlijk als in de winkel zelf.
Het is daarom ook fijn dat we met zijn allen de taken serieus nemen; de sfeer
onderling bepaalt tevens de verkoop in de winkel. Dit alles komt ten goede aan de
verkoop en onze producenten. Voor hen doen wij het tenslotte.
Rest mij nog voor de komende periode een goede samenwerking, enthousiasme en
inzet van allen.
Namens het bestuur,
Ine Hoogland, voorzitter.
2
Regiobijeenkomst Neuteboom/Cerro Azul
Deze vond plaats op donderdag 29 augustus 2013
Sinds enkele jaren verkopen we in onze wereldwinkel, Café de Origen, koffie die wordt
gebrand bij de firma Neuteboom in Almelo. Met Café de Origen is Neuteboom inmiddels de
grootste koffie leverancier voor de wereldwinkels.
In augustus 2012 heeft Neuteboom de firma Cerro Azul Food overgenomen. Cerro Azul Food
is de leverancier van onder andere Divine chocolade, Firefly wijn, het nieuwe product Quinoa
en mosterd. Bekende producten die ook in onze winkel verkocht worden. Door de overname
ontstond een sterke partner voor de wereldwinkels.
Neuteboom/Cerro Azul Food zijn nu samen een jaar op weg. Om die reden was er een
Regiobijeenkomst georganiseerd, waar afgevaardigden van 11 wereldwinkels aanwezig waren.
Ook onze winkel was vertegenwoordigd. Doel van de bijeenkomst was uitleg te geven over de
fusie en de gevolgen ervan, informatie te geven over de ontwikkeling van nieuwe producten en
om de afgevaardigden te vragen naar hun ervaringen. Ook werd gevraagd naar suggesties om
logistiek en assortiment te verbeteren.
Enkele punten die aan de orde kwamen:
•
•
•
•
•
•
Er zijn een paar nieuwe producten ontwikkeld, zoals glutenvrije Pad Thai noedels,
glutenvrije Vermicelli noedels in een mooie verpakking en smoothies in kleine flesjes.
Er staat interessante informatie aan de binnenkant van de wikkels van de Divine
chocolade.
We krijgen allemaal een dvd met een voorlichtingsfilmpje van Té de Origen.
Er waren kritische opmerkingen over Té de Origen o.a. over de smaak van de thee en de
verpakking. De theezakjes passen niet in een theedoos!
Als de leden van de wereldwinkels ideeën hebben voor nieuwe producten,
cadeauverpakkingen enz. dan wil men dat heel graag horen.
Men kiest vooral voor kleine producenten en streeft er naar om deze producenten een
goede prijs te garanderen en tegelijkertijd de winkels een zo ruim mogelijke winstmarge
te geven.
Namens de inkoop Food:
Alida Kampman en Marry Feddes
Divine chocolate is opgericht door een coöperatie
van cacaoboeren en partners, Kuapa Kokoo. Deze
verkoopt fairtrade chocola gemaakt van cacao uit
Ghana. De cacao van Kuapa Kokoo wordt verwerkt
door Divine, maar ook door andere Fairtrade
bedrijven waaronder The Body Shop en Thraidcraft.
In Engeland wordt de cacao van Kuapa Kokoo
verwerkt in meer dan 300 Fairtrade producten,
waaronder cake, koekjes en ijsjes.
3
Werkgroep Sieraden
Op verzoek van de redactie gunt de werkgroep Sieraden ons een kijkje in hun
“keuken”.
Mary Keizer en ik zijn de verantwoordelijken voor de inkoop
van sieraden en kopen in bij de importeurs zoals Teranga,
Fair Trade, Ev enaar, Sarana, Kinta, Kanika, Esperanza, Madat Nepal, Sawa Hasa, Wisnu, Tahoua Import en Admandla
in Culemborg.
Ze komen uit verschillende landen o.a. Indonesië, India,
Mexico, Peru, Sri Lanka, Brazilië, Peru, Mexico. Thailand, Kenia. Filippijnen, Nepal.
Mary of ik gaan af en toe mee met de inkoopgroep om onze sieraden aan te vullen. Dat is plm. 3 keer per jaar.
Siddharts Import komt bij ons in de winkel in het voorjaar en najaar. Mary en ik
zoeken dan sieraden uit welke volgens ons het best zullen worden verkocht.
Dat is vrij moeilijk, daar mensen zulke verschillende smaken hebben. Wel zijn
klanten enthousiast over de sieraden. De klanten vinden ze apart en zeggen dat
ze deze elders niet kunnen kopen.
De sieraden zijn ook bijzonder. Vele glazen kralen worden gemaakt van staafjes
boven het vuur en zo worden kralen gerold. Sommige krijgen een druppel gekleurd glas. Kunstig en veel arbeid. Zaden worden ook gebruikt voor de meer natuurlijke sieraden. Met vilt wordt er gewerkt, maar ook met bijzondere stenen
en hout.
De zilveren sieraden worden door ons af en toe met een zilverdoek weer netjes
gemaakt. Dat hoort natuurlijk ook bij onze taak.
In het voorjaar houden we een sieradenparty
voor Moederdag met een nieuwe collectie. Mary en ik zijn dan best wel druk met de voorbereiding. De avond van de party verloopt prima.
Onze andere collega’s springen bij met verkopen en afrekenen. Zo zie je maar weer, dat we
allemaal ons werk hebben en toch elkaar weer
bijstaan waar mogelijk is.
Namens Mary en ik (Ans Rosenkamp)
4
Hallo Allemaal,
Even voorstellen: Dieske Stobbelaar
Via deze weg, wil ik mij even voorstellen als nieuwe
vrijwilliger bij de Wereldwinkel.
Mijn naam is Dieske Stobbelaar en ik woon in Nijverdal.
Van beroep ben ik jongerenwerker en ik werk bij
Stichting de Welle in gemeente Wierden. Ik begeleid en
ondersteun groepen jongeren en organiseer (vaak samen
met hen) recreatieve activiteiten gericht op muziek,
cultuur, kunst en sport. Ook doe ik veel op het gebied van
educatie en preventie. Aan de hand van verschillende
thema's hopen we jongeren iets bij te brengen over
verschillende onderwerpen zoals bijv. pesten. Dit is
flexibel en onregelmatig werk.
Ik vind het daarom ook super dat ik binnen de
wereldwinkel vrijwilligerswerk kan doen, passend bij mijn
werktijden. Daarnaast vind ik dat de wereldwinkel een geweldige doelstelling heeft en kan ik
mij goed vinden in de achterliggende gedachte van deze organisatie.
Sinds enkele maanden ben ik actief in het bestuur, als aspirant bestuurslid en mag ik me bezig
houden met PR en communicatie. In april 2014, tijdens de ledenvergadering zal ik (hopelijk)
formeel toetreden.
Ik vind het erg leuk om me met de promotie van de wereldwinkel bezig te houden en mijn
creatieve kant kan uiten door allemaal leuke acties te verzinnen. Zoals de Kids Workshop
(droomvangers en mozaïek tegeltjes maken) en de Dopper fles actie met de Strongmanrun.
Maar ik doe dit niet allemaal alleen, samen met Evelien Hondebrink worden al deze acties
bedacht. We schudden het zo uit onze mauw. Zelfs wij staan er soms van te kijken. Er is een
blik met te gekke ideeën geopend. Er komen nog veel meer leuke acties en activiteiten aan,
allemaal met het doel de wereldwinkel in Nijverdal op de kaart te zetten. Ik heb er zin!!
Ik kan het dan ook niet laten om bij jullie iets onder de aandacht te brengen, namelijk onze
facebookpagina.
Sinds april heeft de wereldwinkel een eigen facebook pagina onder de naam wereldwinkel
Ganesha. Op deze pagina staan allemaal leuke weetjes over de winkel en onze producten. Ook
plaatsen we hier informaties over alle leuke acties. Er zijn tot nu toe 59 mensen die onze
pagina leuk vinden. Bij deze, wil ik een oproep plaatsen aan alle lezers met een facebook
account om de facebookpagina: Wereldwinkel Ganesha leuk te vinden. Dat kan via de
link: https://www.facebook.com/wereldwinkelnijverdal
Als laatste wil ik nog even toevoegen dat ik steeds meer vrijwilligers leer kennen en ik hoop
dan ook jullie allemaal snel te ontmoeten. Ik vind het erg leuk om samen met jullie deze acties
en activiteiten te ontplooien en neer te zetten.
Tot snel.
Groetjes Dieske.
5
Reis naar Nepal
Ik ga een mooie reis maken naar Nepal. Het is een spirituele en culturele rondreis van 31
dagen met een 14 daagse trekking in Upper Mustang. Deze trekking gaat naar het afgelegen
en tot 1992 volledig geïsoleerde koninkrijk Mustang in de Himalaya. De tocht gaat door ruig
woestijnlandschap en over oude zoutkaravaan routes die vroeger naar de grens van Tibet
leiden. Mustang ligt in de uitlopers van de Tibetaanse hoogvlakte op een hoogte tussen 3 en
4.500 mtr.. De bevolking is gastvrij en vriendelijk en onze gids komt uit de koningsstad lo
Mantang. Hij zal de weg wel weten !!
Ondanks alle prachtige natuur die Nepal te bieden heeft is het helaas ook een erg arm land.
Om niet alleen voor je eigen plezier te gaan heb ik mij voorgenomen om in een zo kort
mogelijke tijd zoveel mogelijk geld bij elkaar te krijgen. Mijn vertrek is op 16 september dus
dat moet nog wel lukken.
Ieder jaar ondersteunt het echtpaar waar ik mijn reis heb geboekt, Stichting Veldwerk Nepal
(www.stichting-veldwerk.nl). Dit is een kleine Nederlandse organisatie met 7 projecten die ze
samen met lokale mensen runnen. Daycare centre in Chitwan is dit jaar hun project om
financieel te ondersteunen. Dit centrum geeft gratis onderwijs aan 60 kinderen (27 jongens
en 33 meisjes). Al deze kinderen komen uit een arme/moeilijke situatie.
Onderwijs is voor hen de enige manier om een beter leven te krijgen. Investeren in hun
toekomst doe je door mee te werken aan mijn bliksemactie.
Pak je digi-pas en maak geld over op rek.nr. 0327 3870 33 t.n.v. M.G.A. Wispels, liefst zoveel
mogelijk maar met een paar euro’s zijn we ook al heel gelukkig (onder vermelding van kinderen
Nepal).
Alvast bedankt en vriendelijke groet,
Marita, vrijwilliger in de wereldwinkel Ganesha
Geen woorden, maar daden
Nepal, een prachtig land met een indrukwekkende geschiedenis, fascinerende tradities en
mooie mensen. Daar is Stichting Veldwerk aan het werk, tussen- en met de lokale bevolking.
Nepal is geweldig, maar een groot deel van de bevolking is straatarm en niet in staat om in hun
dagelijkse basis behoeften te voorzien. Politieke onstabiliteit, corruptie en onenigheid tussen
verschillende bevolkingsgroepen zorgen dat er nog veel werk in het verschiet ligt. Stichting
Veldwerk wil hier haar bijdrage in leveren met behoud van eigenwaarde en zelfrespect van de
bewoners.
Namasté, Rene Veldt
6
Amandla beeldhouwcursus
Een tijd geleden hebben Julia Rolf, Marita Wispels,
Inga Kolman. Willemien Boode, Zwanike van der
Brink en Wilma Goorman deelgenomen aan de
Amandla beeldhouwcursus. Deze cursus werd
gegeven door het kunstenaarsechtpaar Hans van
Belle en Alice Musarara.
Het was harstikke leuk en een zeer geslaagde
cursus!
Doel was uiteraard een leuke dag te hebben, maar
ook om de bewerking van serpentijnsteen te leren kennen en daardoor nog meer het werk van
de Zimbabwaanse kunstenaars te begrijpen en te waarderen. Want ja, doe het maar eens na
zo’n beeld maken!
Het weer zat mee, de locatie bij hotel de Roskam te Rheden was prachtig en we gingen
opgewekt aan de slag. Er werd pittig doorgewerkt, want iedereen wilde met een beeld naar
huis…
Het resultaat, na een dag werken, was er ook naar: prachtige
creaties waar velen trots op zullen zijn! Het spannendste
moment was, toen op het eind van de dag de beelden in de was
werden gezet en deze met een brander in de steen werd
gewerkt: op dat moment kwam de prachtige tekening en gloed
van de steen naar voren en zag je een steen veranderen in een
waar kunstwerk!
Het enthousiasme van eenieder had ook een keerzijde: de
verwachtingen waren hoog, het was haast ondoenlijk in 1 dag een groot beeld af te krijgen.
Amandla heeft dus ook geleerd van deze dag. Wij zijn blij met de
feedback van de cursisten en nemen die mee voor de komende
cursusdagen volgend jaar.
Kijkend naar de prettige sfeer, het enthousiasme en het
resultaat, denk ik dat we op geslaagde dagen kunnen terugkijken!
We gaan het zeker nog eens doen!
Daan van Vugt, Amandla,
Reactie van Julia Rolf
Het resultaat was 2 vogelbakken, 2 vrouwenbeelden en 2
abstracte werken.
Daan van Amandla vertelde dat het de bedoeling is volgend
jaar weer een reeks workshops te organiseren. We zullen het
dan in een mail aan alle vrijwilligers bekend maken. Misschien
kunnen we dan met een grote Nijverdalse groep gaan.
Het was een geweldige ervaring. We hebben genoten, waren
totaal versleten maar hebben al besloten weer te gaan.
7
2013: Internationaal Jaar van de QUINOA (FAO)
Sinds kort kunt bij ons in de wereldwinkel quinoa (spreek uit: kien-wa) kopen. Eerlijk gezegd
had ik er nog nooit van gehoord, maar het blijkt een superfood te zijn met een lange
geschiedenis (jvr)
Het jaar 2013 is door de Voedsel- en Landbouw Organisatie van de Verenigde Naties - FAO uitgeroepen tot het Internationale Jaar van de Quinoa.
Quinoa - het 'gouden graan van de Andes' - wordt hiermee wereldwijd erkend en
gewaardeerd als een natuurlijke voedselbron met een hoge voedingswaarde en grote
kwaliteiten voor de gezondheid en voedselzekerheid voor de huidige en toekomstige
generaties.
Het Quinoa-jaar vormt tevens een erkenning van de inheemse volkeren in de Andes. Dankzij
hun rijke traditie en kennis hebben zij dit gewas altijd in stand gehouden, gecontroleerd,
beschermd en bewaard als voedsel voor de huidige en toekomstige generaties (bron, FAO).
(Quinoa, pak 350 g als afgebeeld, in het assortiment bij Cerro Azul)
Quinoa lijkt op een graan, maar het hoort officieel tot de groente en heeft een nootachtige
smaak. Het is een van oorsprong Zuid-Amerikaanse plant die al 5.000 jaar geleden op extreme
hoogtes (3.000-6.000 meter) in het Andesgebergte werd verbouwd door de Inca's. De naam
"Quinoa" komt uit het Quechua, de oorspronkelijke taal van de Inca's en betekent "Moeder
aller Granen".
Voedingswaarde
Eén van de voordelen van quinoa is dat het gewoon ontzettend, onwaarschijnlijk goed voor je
is. Een torenhoog eiwitgehalte, vezelrijk, en met indrukwekkende percentages ijzer, calcium
en vitamine B. Er zitten geen gluten in en het kan het goed worden gebruikt voor vegetarische
maaltijden. Quinoa heeft dus alles mee om het nieuwe, hippe supergraan te worden!
8
Quinoa met radijs, druiven en noten
Bron Allerhande nr. 5 2013
Hoofdgerecht
Aantal personen 4
Bereidingstijd 25 min
Kindvriendelijk
Ingrediënten
1 pak quinoa (275 g)
1 zakje verse doperwten (200 g)
1 pak fijne tuinboontjes (300 g, diepvries), ontdooid
1 bos radijs
1/2 bak pitloze rode druiven (a 500 g)
2 limoenen, schoongeboend
4 el olijfolie
2 el honing
2 el wittewijnazijn
1 bakje pecannoten (70 g), grofgehakt
1 stuk Gorgonzola 48+ (kaas, 205 g), verkruimeld
Bereiden
1. Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook ondertussen de
doperwten 9 min. in water en dubbeldop ondertussen de tuinboontjes. Doe de tuinboontjes
en doperwten in een grote kom.
2. Snijd de radijs in plakjes, halveer de druiven in de lengte en doe ze bij de groenten. Rasp
de groene schil van de limoenen en pers de vruchten uit. Meng het rasp, sap, de olie,
honing en azijn in een kom tot een dressing. Breng op smaak met peper.
3. Schep de quinoa en dressing door de groenten. Verdeel de noten en gorgonzola erover.
9
Wereldwinkel Ganesha allerlei
•
•
•
•
•
•
•
•
Shop je graag eerlijk en milieubewust?
Ooit wel eens gedacht hoe fair trade de kleding is die je draagt? Dit kun je eenvoudig
controleren via de Kledingchecker. http://check.goedewaar.nl/.
Gelukkig is de wereldwinkel niet de enige winkel in de gemeente Hellendoorn die lokaal
wil werken aan meer eerlijke handel. Zo scoort het kledingmerk Expresso hoog op de
ladder van duurzaamheid. Dit merk is gewoon verkrijgbaar bij Inspirato in Nijverdal.
Tijdens onze bestuursvergadering is besloten andere winkels die op het gebied van
duurzaamheid goed scoren onder de aandacht te brengen. Hebt u tips dan horen we
het graag.
Woensdag 11 september, waren we op de Woon en Lifestyle beurs tijdens Bruisend
Nijverdal. (Stand 5)
Zaterdag 28 september, doen we mee aan de Duurzaamheidsmarkt in het Huis voor
Cultuur en Bestuur van 10.00 tot 16.00 uur. We besteden dan o.a. aandacht het
fenomeen Fair Trade Gemeente.
Binnenkort hebben Ine en Gerrit een afspraak met Thea ten Have en Mw. Raven, waar
o.a. de Fairtrade Gemeente besproken wordt.
Kerstpakketten. We hebben heel veel
organisaties dit jaar per mail benaderd. In de
deze VerderKijker kunt u deze brief lezen.
Genomineerd
De wereldwinkel is wederom genomineerd als
beste winkelketen van Nederland in de categorie
Cadeau. In 2007,2008,2009 én 2012 is de
Wereldwinkel als beste in deze categorie
benoemd.
Acties
Zaterdag 7 september de hele dag Dopper
waterflesje van € 12,50 voor € 9,75 i.v.m. de
Strongmanrun. Op 7 september stond het
centrum van Nijverdal in het teken hiervan.
Zaterdag 15 september hebben een aantal bestuursleden zich laten inspireren tijdens
de inspiratiedag Fairtrade Gemeente.
Over Fairtrade Gemeente
Fairtrade Gemeente is een eervolle titel die aangeeft dat in een gemeente winkels, horeca,
bedrijven, organisaties, inwoners en de lokale overheid samen werken aan meer eerlijke
handel. Om deze titel te verdienen werkt de lokale gemeenschap aan zes campagnecriteria.
Een onafhankelijke jury toetst of gemeenten voldoen aan deze criteria en zich Fairtrade
Gemeente mogen noemen. Sinds 2013 is het ook voor provincies mogelijk om de titel Fairtrade
Provincie te bemachtigen. Wil jij ook dat jouw gemeente of provincie deze eervolle titel
krijgt? Doe ook mee met Fairtrade Gemeente en maak met ons heel Nederland Fairtrade!
De campagne streeft naar het vergroten van de vraag naar en het aanbod van Fairtrade
producten. Om te zorgen voor meer werkgelegenheid en betere leef- en werkomstandigheden
van boeren en producenten in ontwikkelingslanden moeten er namelijk meer Fairtrade
producten verkocht worden. Ook in Nederland.
10
Nijverdal, augustus 2013
Betreft: Kerstattentie
Geachte heer / mevrouw,
Hoewel het nog lekker zomerweer is en u er wellicht nog niet over nagedacht heeft, willen wij u toch
voorzichtig attenderen op het einde van het jaar en de waardering die meestal in deze maand
uitgesproken wordt voor medewerkers. We merken gelukkig dat steeds meer bedrijven en
organisaties juist in deze tijd het belang weer inzien van deze waardering, al dan niet in afgeslankte
vorm.
Genomineerd als beste cadeauwinkel!
Bij de Wereldwinkel hebben wij prachtige cadeau’s, food artikelen en
waardebonnen. Dat onze producten buitengewoon uniek en trendy te noemen
zijn, heeft bovendien een nominatie opgeleverd voor beste cadeauwinkel!
Fair Trade
Geef eens een cadeau met een fairtrade verhaal. Onze producten zijn gemaakt
met respect voor mens en milieu. Omdat de producenten een eerlijke prijs
ontvangen, kunnen ze een menswaardig bestaan opbouwen. Wij hebben een
prachtige brochure die wij u graag langsbrengen. Er zijn verschillende
mogelijkheden en wij denken graag met u mee. Van € 7,50 kunnen wij al een
klein pakketje samenstellen, eventueel aangevuld met een waardebon!
“Wij ontvingen vorig
jaar, geheel
onverwacht, een
kleine attentie met
Sinterklaas. Er zat
o.a. een fair trade
chocoladeletter,
speculaas en een
gelukspoppetje in.
Die hangt nu aan
mijn tas.”
Waarom nu al?
Waarom sturen wij u nu deze reminder al? Nou, omdat de meeste artikelen met de hand vervaardigd
worden, is er vaak een langere levertijd en het zou jammer zijn dat het door u gekozen artikel niet
meer voorradig is. Daarnaast draait de wereldwinkel Ganesha volledig op vrijwilligers, die zich met
hart en ziel inzetten om ook van uw pakket(je) een mooi cadeau willen maken.
Meer informatie
Bel (0548-623783), mail [email protected] , of kom langs bij de wereldwinkel!
Met vriendelijke groet,
Wereldwinkel Ganesha
Ine Hoogland, Gerrit van den Brink & Evelien Hondebrink
“Nooit geweten dat je met fair trade
artikelen, zulke lekkere muffins kon
bakken, mmmm!”
“Wat een prachtig items zaten er in ons pakket en wat
waardevol dat het van de Wereldwinkel kwam. Een keer
wat anders!”
Fairtrade & klimaatverandering
“Klimaatverandering is oneerlijk. Ontwikkelingslanden
hebben het minst bijgedragen aan dit groeiende
probleem, maar zijn nu het sterkst getroffen.” Zo
opent het rapport ‘Climate change and Fairtrade’ van
Fairtrade International, waar keurmerk Max Havelaar
bij aangesloten is. De productie ondervindt nu al
problemen door stijgende temperaturen. Hoe gaan
producenten daarmee om? En kunnen kleine boeren
helpen de opwarming van de aarde tegen te gaan?
Black sigatoka
Door hogere en minder voorspelbare temperaturen komen Latijns-Amerikaanse bananentelers in de problemen. Carlos Vargas van de Costa Ricaanse coöperatie Coopetrabasur vertelt
dat tegenwoordig de oogst niet meer te voorspellen is. “In 2012 hadden we onverwacht twee
warme seizoenen in plaats van één waardoor vijand nummer één — de schimmel black sigatoka
— ons hard trof.”
In de Ethiopische hooglanden veroorzaakt de koffiekever meer schade dan ooit. Colombiaanse
koffietelers moeten op zoek naar warmteresistente koffiesoorten of hoger in de bergen gaan
telen. Verliezen tot 30% zijn geen uitzondering.
Producenten gebruiken de fairtrade premie meer en meer om de effecten van de
klimaatverandering op te vangen. Speciale projecten worden opgestart om te onderzoeken
hoe producenten zich kunnen aanpassen aan de hogere temperaturen. Een voorbeeld is het
Producer Support Programme for Climate Change Adap-tation and Migration van Fairtrade
International.
Carbon credits
Landbouw is zelf ook verantwoordelijk voor 14% van de mondiale opwarming. Internationale
organisaties zoals de Wereldbank en FAO ondersteunen via carbon credits ‘klimaat-slimme’
teelttechnieken. Boerenorganisatie Via Campesina en de ngo Grain stellen dat vooral de
industriële landbouw verantwoordelijk is voor de CO2-emissie. Zij vrezen dat ‘slimme’
technieken zullen uitdraaien op genetische modificatie en andere technieken die vooral de
industriële landbouw in de kaart spelen.
“Toch kunnen kleine boeren een belangrijke bijdrage leveren aan de strijd tegen
klimaatverandering”, zegt Henk Hobbelink van Grain.
Door een ban op chemische middelen en bodemherstel kan de landbouw de komende 50 jaar
zo’n 450 miljoen ton CO2 besparen. “Kortom, een transitie naar kleinschalig boeren kan onze
planeet helpen afkoelen!”
Vrijwillige CO2-markt
Als resultaat van het Kyoto Protocol is een officiële CO2-markt (CDM) gecreëerd, die voor
kleine producenten — door ingewikkelde procedures en hoge eisen — echter moeilijk
bereikbaar is. ‘Vrijwillige’ carbon credits zijn voor hen beter te realiseren.
De Amerikaanse Rainforest Alliance is hier erg actief mee en geeft producenten concrete
richtlijnen voor duurzame productie, inclusief verantwoord bosbeheer. “CO2-projecten helpen
12
koffietelers hun inkomsten te diversificeren. Het biedt hen een buffer tegen fluctuerende
koffieprijzen en de gevolgen van klimaatverandering.”
Fairtrade projecten
Deze ervaringen sluiten aan bij die van
fairtrade organisaties. Raf Van den Bruel van
Oxfam- Wereldwinkels: “De koffieplant groeit
in de schaduw van andere bomen. Sinds de jaren
’70 zijn echter veel koffieplantages op basis
van monocultuur gecreëerd. Zulke ‘zonneteelt’
groeit sneller en geeft hogere opbrengsten,
maar leidt tot bodemerosie en uitdroging van de
grond.” Oxfam stimuleert haar partners om de
schaduwteelt te behouden en te verbeteren,
onder meer door een extra klimaatpremie bovenop de fairtrade premie.
Het Britse Cafédirect heeft geïnvesteerd in een project in Peru, waar in hooggelegen
bergdorpen in de Andes vier keer zoveel regen valt als voorheen. Het planten van extra
schaduwbomen bleek onvoldoende om de bodemerosie door het regenwater tegen te gaan.
Inmiddels is er 244 hectare extra bos opnieuw aangeplant. Van de premie daarvoor gaat 90%
naar de dorpsbewoners en de rest naar de koffiecoöperatie. “Als dat werkt, is het een echte
innovatie: een duurzame keten van producent tot consument met een gesloten CO2- markt”,
aldus Wolfgang Weinmann van Cafédi-rect.
Faire CO2-credits?
Max Havelaar België probeert binnen de keten een link te
le ggen tussen licentiehouders voor CO2-emissie (CO2credits) en producentenorganisaties. Ook Fairtrade
International pro
beert dat via de Gold Standard Foundation van het
Wereldnatuurfonds. Dat is een internationaal erkende certificeringsinstelling voor CO2projecten, voor de officiële en de vrijwillige markt.
Adrian Rimmer van de Gold Standard Foundation: “Ons
doel is toegang te creëren tot de CO2-markt voor
duizenden producentenorganisaties.” Het is nog niet
duidelijk of de CO2-credits fairtrade gecertificeerd
zullen zijn of dat er aparte ‘fairtrade’ credits komen.
Bron: Trade for Development Centre, mei 2013
(www.befair.be)
13
Kinderactiviteit Wereldwinkel
Op dinsdag 30 juli hebben Dieske Stobbelaar en ik voor het eerst een
kinderworkshop georganiseerd voor kinderen tussen 5 en 11 jaar. Het
leek ons een leuk idee om zo jonge kinderen en daarmee hun ouders
kennis te laten maken de Wereldwinkel. We konden gelukkig rekenen
op de hulp Toos Kets, die veel van mozaïeken afwist. Zij heeft de
workshop mozaiek gegeven en Dieske de workshop dromenvangers, het
was ongeveer fity fifty verdeeld qua kinderen.
De workshop hebben we gehouden in het lege winkelpand naast de
wereldwinkel, waar we nu de etalage van gebruiken. De dag ervoor
hadden we alles klaar gezet, zodat we niet voor verassingen kwamen
te staan. Van Dorcas hebben we veel bordjes en dergelijke gekregen.
De kinderen vonden het fantastisch dat ze dit kapot mochten slaan. Ook bij de dromenvanger
hebben we gebruik gemaakt van gerecyclede materialen. Zo herkende mijn nichtje een oud
shirt van haar moeder, hebben we allemaal kralen, knopen en wol gekregen en hebben we
veren gespaard. Halverwege bracht iemand ook nog hele mooie gekleurde veertjes uit een
volière. Die waren natuurlijk een grote hit!
Uiteindelijk hebben er 23 kinderen meegedaan. We waren van maximaal 15 kinderen
uitgegaan, maar er werd zo enthousiast op gereageerd dat de groep wat groter is geworden.
Gelukkig bleven er ook nog wat moeders helpen en konden wij ook nog op de steun van
verschillende vrijwilligers van de wereldwinkel rekenen, zo konden de kinderen (en wij
natuurlijk..) ook nog genieten van de heerlijke pindarotsen van de food groep! Kortom, een
zeer geslaagde ochtend die voor herhaling vatbaar is!
Evelien Hondebrink
14
Wereldwinkel vernieuwt in strijd om klant
Tijden veranderen, ook voor de Wereldwinkel. Het veranderende koopgedrag en
de crisis zorgen voor omzetverlies.
“In die zin zijn we net als elke andere winkelketen”, aldus Huub
Jansen, directeur Landelijke Vereniging van Wereldwinkels.
De Wereldwinkels bestaan volgend jaar 45 jaar. In 2011 en 2012
draaiden de winkels voor het eerst in hun bestaan verlies. Ook de
omzet loopt terug; de verwachting voor dit jaar ligt op 17 miljoen
euro tegenover 19 miljoen in 2012.
“Het is hard werken om de omzet op peil te houden”, geeft
Jansen toe. De Landelijke Vereniging, waarbij 271 van de circa 350
Wereldwinkels bij aangesloten zijn, zet dit jaar volop in op vernieuwing. Een
nieuwe winkelformule en een landelijke webshop, waar lokale webshops aan
gekoppeld zijn, moeten de omzet opkrikken.
“Wereldwinkels zijn er vooral om omzet te genereren voor de producenten. Dan
moet je wel rendabele winkels hebben, maar het draait niet om winst.”
Winkels
Alle winkels zijn zelfstandige, lokale initiatieven. Ze financieren zichzelf en
dragen 3,5 procent van de omzet af aan de Landelijke Vereniging. De winkels
draaien dankzij circa 10.000 vrijwilligers en een aantal, “op maximaal twee
handen te tellen”, betaalde medewerkers.
De vereniging probeert de winkels een landelijke uitstraling te geven. "Onze
sport is om een retailketen te zijn zonder een strakke formule maar met veel
lokale vrijheid. Dat is voor veel winkeliers ook het leuke ervan: kijken waar lokaal
behoefte aan is en daarop inspelen."
Jansen ziet de retailprijs voor beste cadeauwinkel als bewijs dat hun werk
succesvol is.
Afgesplitst
Toch hebben het laatste jaar 64
wereldwinkels hun lidmaatschap
opgezegd. “Sommigen vinden de
fee te hoog en hebben het er niet
voor over. Anderen hebben hun
deuren gesloten.”
In totaal hebben 24 afgesplitste
winkels zich verenigd in Stichting
Wereldwinkels Nederland. "We vonden dat freeriding op de naam Wereldwinkel.
We hebben het voorgelegd aan de rechter, maar die vond dat Wereldwinkel
vergelijkbaar is aan het woord supermarkt, een generieke naam die iedereen kan
gebruiken.”
15
Jansen zegt teleurgesteld te zijn in de uitspraak. “We hebben geen hoger
beroep aangetekend, want dat geeft alleen maar reuring in negatieve zin. We
kijken nu hoe we er het beste op in kunnen springen.”
“De naam Wereldwinkel heeft grote naamsbekendheid en scoort hoog als het om
betrouwbaarheid gaat, dus het is zonde om die naam niet te gebruiken. Maar hoe
maak je in het geval van een actie voor de consument duidelijk welke winkels wel
en niet bij ons zijn aangesloten? We zijn er nog niet uit.”
Leveranciers
Het kantoor van de Landelijke Vereniging
van Wereldwinkels zit in hetzelfde pand als
verschillende leveranciers. In Culemborg
zitten 26 leveranciers, allen zelfstandige
ondernemingen, waarbij elke Wereldwinkel
los van elkaar inkoopt.
“We hebben wel een kernassortiment, maar
het grootste deel van het aanbod wordt door
de winkel zelf bepaald”, legt Jansen uit
terwijl hij langs de leveranciers loopt.
Het aanbod varieert van de traditionele
beeldjes van hout of zeepsteen tot moderne
houten schalen, sieraden, cosmetica en voedingsmiddelen. De meeste producten
komen uit Azië, Afrika en Latijns-Amerika.
Fairtrade
De Landelijke Vereniging bekijkt of deze leveranciers voldoen aan de
voorwaarden van fairtrade. “Fairtrade is een gelijkwaardige vorm van
ontwikkelingssamenwerking. In feite zeg je tegen de producent: ‘Als de
arbeidsomstandigheden goed zijn, betalen wij een goede prijs’.”
“Maar dan moeten er wel producten tegenover staan die wij kunnen verkopen”,
voegt Jansen toe. “Wij geven hun toegang tot de
Westerse markt. Maar als ik het niet kan verkopen,
hebben we geen deal.”
Dat fairtradeproducten als koffie en thee op steeds
meer plaatsen verkocht worden, is voor Jansen geen
bezwaar. "Wij zijn een idealistische winkelketen. Wij
willen dat fairtrade groeit voor de producenten, dat
hoeft niet via onze winkels."
"We zijn er trots op dat fairtrade een begrip is
geworden. Je werkt met elkaar aan een mooie wereld."
Bron: NUzakelijk.nl/Rikke van Geest
16
Verregend, op een miezerige morgen
las ik onderstaand bericht op
de mooie website
van OneWorld .
Het maakte me een beetje
gelukkig (jvr)
Wie overkomt het niet: bij
een paar regendruppels koop je even snel een paraplu, maar bij de eerste
rukwind slaat je plu binnenstebuiten en kan ’ie de vuilnisbak in. Soms is het een
grappig gezicht, maar het is niet bepaald duurzaam.
Standaard paraplu’s worden niet gerecycled. Bij een gemiddeld gewicht van 240
gram metaal per plu zorgt dit voor een verspilling van 240.000 ton metaal.
Hiermee zou je elk jaar meer dan 25 Eiffeltorens kunnen bouwen. Met de
polyester delen van kapotte paraplu’s zou je elk jaar een stad als New York
(700m2) kunnen bedekken.
Een drietal Italiaanse ontwerpers maken een plu
recyclebaar door in plaats van metaal
polypropeen te gebruiken. Dat breekt minder
snel en is biologisch afbreekbaar. Mocht er een
echte harde Hollandse wind staan en hij gaat
toch kapot, dan zijn de beschadigde onderdelen
apart van elkaar te vervangen.
Met behulp van een crowdfund campagne hopen
de Italianen de productie binnenkort te starten.
Contact
Wereldwinkel Ganesha
Grotestraat 186
7443 BR Nijverdal
telefoon: 0548-623783
*email: [email protected]
website: www.wereldwinkelnijverdal.nl
facebook: http://www.facebook.com/wereldwinkelnij
verdal
*Aanmelden voor de nieuwsbrief kan via dit
emailadres of door opgave in de winkel.
Openingstijden vanaf 1 oktober
Maandag
Dinsdag
woensdag
donderdag
vrijdag
zaterdag
13.30-17.30 uur
09.00-12.30 en 13.30-17.30 uur
09.00-12.30 en 13.30-17.30 uur
09.00-12.30 en 13.30-21.00 uur
09.00-12.30 en 13.30-17.30 uur
09.30-17.00 uur
In september en van 1 tot 25 december is de winkel
van dinsdag tot en met zaterdag ook tussen de
middag open.
De volgende VerderKijker verschijnt 15 januari 2014
17

Download Report