CATERING FORMULES

VOOR AL UW FEESTEN, RECEPTIES EN UW ZAKELIJKE EN PRIVÉ EVENTS.
www.gastro-by-mo.com
Wenst u liever een offerte op maat? Mail ons: [email protected]
Wij nemen dan spoedig contact met u op.
Contacteer ons vrijblijvend: [email protected]
Gastro By Mo staat garant voor de beste prijs-kwaliteit verhouding
en werkt enkel met verse seizoensgebonden topproducten.
GASTRO BY MO
Alle prijzen zijn inclusief bediening en BTW.
Exclusief verplaatsingskosten.
SATISFACTION GUARANTEED
ORIGINAL BRAND
= Exclusiviteit van Chef Mo
MET ONS ERBIJ IS UW FEEST AF EN ONVERGETELIJK!
CATE RING FOR MULES
HAPJES
Foie gras - tandoori - Amarena kersen
Steak Tartaar - truffel
Vitello Tonnato
Cocktail Noordzee krab
Crispy chicken wings
Kroketten van kalfshersenen
Tataki van Wagyu
Schotse zalm - komkommer - dille
Brandade de Nîmes
Tartaar van tonijn en Yuzu curry
Tempura van Nobashi garnalen - gribiche
Panna cotta - speculaas - mango
Profiteroles - praliné
Coulant au chocolat
Oude camembert - jonagold compote
Receptie, walking dinner, enz… bij u thuis of op verplaatsing.
Keuze uit onze verschillende hapjes inclusief bediening:
4 hapjes naar keuze = 20,0 euro vanaf 25 pers.
5 hapjes naar keuze = 23,5 euro vanaf 20 pers.
7 hapjes naar keuze = 28,5 euro vanaf 15 pers.
9 hapjes naar keuze = 32,5 euro vanaf 12 pers.
MENU FISH & EAT à 37,5 euro pp
MENU’S
VOOR LUNCH OF DINNER
Bij u thuis of op locatie. Vanaf 15 pers.
MENU EXPRESS à 25,5 euro pp
Surf & turf van rhumsteak en Nobashi garnalen fritti
Puree met hoeveboter en groene pepersaus.
MENU MEAT & EAT à 35 euro pp
Steak tartaar - truffel (koud)
of
Kroketten van kalfszwezerik (warm)
≈
Kalfswangen “braisée” - witloofslaatje & verse kroketten
of
Zesrib - béarnaise
- Belgische kropsla - mosterd & XL frieten
≈
Appelcrumble - kaneelcrème - Calvados
of
Oude camembert
Mosselen tonnato “fumée”
of
Schotse zalm - komkommer - dille
≈
½ kreeft - café de Paris boter
Kropsla - dille & lange frieten
of
Kabeljauw - broccoli - krab & parmezaanjus
≈
Panna cotta - speculaas - mango
of
Oude camembert
MENU FISH & MEAT à 35 euro pp
Carpaccio - basilicum (koud)
of
Brandade de Nîmes (warm)
≈
Kalfssteak “Rossini” (truffel & foie gras)
of
Dorade royal “puttanesca” (olijf-tomaten)
≈
Profiteroles - praliné
of
Oude camembert
BEZOEK OOK ONZE 3 RESTAURANTS:
Keuken open: Di, wo, do: 12-14u & 18-22u.
Vr: 12-14u & 18-22u30. Za: 18-22u30. Zo: 18-22u.
Maandag gesloten.
Tramplein 4 - 2600 Antwerpen - 03 246 01 87
Keuken open: Di, wo, do: 12-14u & 18-22u30
Vr & zat keuken tot 23u30
Maandag gesloten.
Volkstraat 65 - 2000 Antwerpen - 03 246 01 88
Alle dagen 7/7 open van 12-14u & 18-23u
Vr & zat keuken tot 24u
Vrijheidstraat 63 - 2000 Antwerpen - 03 238 11 15

Download Report