folder - Catering Weijzen

Buffet 1:
Visbuffet
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Tonijn salade
Gerookte forelfilet
Gerookte makreel
Gerookte zalm
Garnalen
Cocktail saus
Verse tuinkruiden saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Prijs:
€ 13,50 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 2:
Koud buffet
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Hamrolletje met asperges
Ardenner ham
Paté
Uitjes Monegask
Verse tuinkruiden saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Prijs:
€ 10,50 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 3:
Koud buffet combinatie vlees /vis
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Hamrolletje met asperges
Ardenner ham
Paté
Tonijn salade
Gerookte forelfilet
Gerookte makreel
Gerookte zalm
Cocktail saus
Verse tuinkruiden saus
Uitjes Monegask
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Prijs:
€ 14,50 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 4:
Koud & Warm buffet
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Hamrolletje met asperges
Ardenner ham
Paté
Uitjes Monegask
Verse tuinkruiden saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Gebakken Varkenslende
Prijs:
Warme champignonsaus
Warme zigeunersaus
€ 12,50 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 5:
Koud & Warm buffet
Vlees/ Vis / Warm vlees
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Hamrolletje met asperges
Ardenner ham
Paté
Tonijn salade
Gerookte forelfilet
Gerookte makreel
Gerookte zalm
Uitjes Monegask
Verse tuinkruiden saus
Cocktail saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Gebakken Varkenslende
Prijs:
Warme champignonsaus
Warme zigeunersaus
€ 16,00 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 6:
Warm vlees buffet
Bestaande uit:
Gebakken Varkenslende
Warme champignonsaus
Warme zigeunersaus
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Rijst en / of aardappelgratin
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Prijs:
€ 13,00 p.p
Keuze andere vleessoorten:
Kipfilets € 1,00 p.p
Varkenshaas € 1,50p.p
Kalfsmedaillon € 2,50p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 7:
Koud buffet met warme beenham
( Specialiteit)
Minimaal bij 30 personen
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Hamrolletje met asperges
Ardenner ham
Paté
Uitjes Monegask
Verse tuinkruiden saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Gebakken Beenham
Prijs:
Warme champignonsaus
Warme zigeunersaus
€ 12,50 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 8:
Boeren buffet
Bestaande uit:
Eigengemaakte vleessalade
Gevuld ei
Gevulde cherrytomaat
Fruitsalade
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Gegrild spek
Gehakt balletjes
Zure zult
Cervelaat blokjes
Gekookte eieren
Uitjes Monegask
Verse tuinkruiden saus
Mostard
Verschillende soorten brood
Toastjes
Kruidenboter
Prijs:
€ 11,50 p.p
Ter aanvulling: Zuurvlees/ Goulash
€ 2,50p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 9:
Hapjes buffet
Bestaande uit:
Soesjes met verschillende vullingen
Gevuld ei
Toastjes met verschillende soorten beleg
Bijvoorbeeld
- tonijn
- zalm
- salades, kip, ei, etc
Toastjes met verschillende soorten kazen.
Gehaktballetjes
Ham met aspergerolletje
Prijs:
€ 8,00 p.p
Opmerking: 10 hapjes per persoon
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Buffet 10:
Hapjes buffet de Luxe
Bestaande uit:
Verschillende soorten buitenlandse kaas
Gehaktballetjes
Spekjes
Ardennerham-rolletjes
Paté
Zure zult
Cervelaat-blokjes
Gerookte forelfilet
Gerookte zalm
Gerookte makreel
Amsterdamse uien
Augurken
Cocktail saus
Verse tuinkruiden saus
Verschillende soorten brood
Verschillende soorten toastjes
Stokbrood bruin, wit
Prijs:
€ 12,00 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Uitbreidingsmogelijkheid
Het is mogelijk om al onze buffetten uit te breiden met verschillende
soorten aanvullingen.
Salade’s




Waldorf salade
Broccoli salade met sjalotjes en radijs
Hawai salade
Pasta salade ( bij een bbq )
€ 2.00 p.p
€ 2.00 p.p
€ 2.00 p.p
€ 2.50 p.p
Diversen








Koude gepocheerde zalm
Warme gepocheerde zalm met dille saus
Gerookte zalm
Garnalen
Forel filets
Maatjes haring
Ardenner ham met meloen
Assortie broodjes
€ 2,50 p.p
€ 2.75 p.p
€ 2.50 p.p
€ 2,50 p.p
€ 2,50 p.p
€ 2,50 p.p
€ 2,50 p.p
€ 2,00 p.p
Producten uit eigen keuken






Zuurvlees
Goulash
Kip ragout
Kip madras
Bengaalse kip
Vleessalade
per 1000 gram
per 1000 gram
per 1000 gram
per 1000 gram
per 1000 gram
per 1000 gram
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 6,00
Ook is mogelijk, om in overleg, om van de vastgestelde buffetten af te
wijken. We maken dan een op maat gemaakte buffet voor u.
Vanzelfsprekend wordt dan ook de prijs erop aangepast
Barbecue (specialiteit van het huis)
Bestaande uit:
Gemarineerde kipfilet
Gemarineerde hamlap
Gemarineerde speklap
Grillworst
Saté stokjes
Vleessalade
Gevuld ei
Witte kool salade
Komkommer salade
Tomaten salade
Fruit
Warme saté saus
Warme zigeunersaus
Koude cocktail saus
Verse tuinkruiden saus
Stokbrood wit
Stokbrood bruin
Kruidenboter
Prijs:
€ 12,00 p.p
Schoonmaakkosten van barbecue:
€ 20,00 per barbecue
Uitbreidingsmogelijkheid :
Zalmfilets
Satéstokje
Voor de kids :
Frikadel
Hamburger
€2,75p.p
€ 2,00p.p
€ 1,75p.p
€ 1,75p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Italiaans Buffet
Vanaf 10 personen
Warm
Keuze maken van twee warme gerechten
Lasagna
Spaghetti in Bolognese
Spaghetti Carbonara
Italiaanse balletjes in saus
Koud
Vleessalade
Gevulde eieren
Gevuld cherrytomaat
Italiaanse pasta salade
Tomatensalade met uienringen en basilicum
Meloen met parmaham
Stokbrood
Ciabatta brood
kruidenboter
Prijs:
€ 14,00 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Grieks Buffet
Vanaf 10 personen
Bestaande uit:
Griekse vleesspies
Griekse gyros
Vleessalade
Gevulde eieren
Gevuld cherrytomaat
Griekse salade
Tomatensalade met olijven
Olijvenmix in olie
fetakaas
Rijst
Tzatziki saus
Griekse tomatensaus met paprika
Stokbrood
Mini broodjes
kruidenboter
Prijs:
€ 13,00 p.p
Eventuele veranderingen zie blad uitbreidingsmogelijkheid
Dessert Buffet
Kleurrijke desserts:
Vanaf 5 personen
Keuze uit:
Bosvruchten mousse
Of / en
Stratiatella mousse
Of / en
Chocolade mousse
Of / en
Chipolata pudding
Of / en
Vanille pudding
Of / en
Fruitsalade
Prijs:
€ 2,50p.p
Bediening
Het is mogelijk om bij bovenstaande buffetten bediening in te huren.
Kosten van bediening bedraagt:
€ 12,50 per persoon, per uur.
Overige
Huren van servies:
Bord
Mes
Vork
Lepel
€
€
€
€
0,20 p/st
0,15 p/st
0,15p/st
0,15 p/st
Koffiekop
Koffieschotel
Koffielepel
€ 0,15 p/st
€ 0,15 p/st
€ 0,10 p/st
Koffiezetapparaat inclusief filters
€ 12,50 p/st
Schoonmaak kosten ( bij vuil terugbrengen)
€ 0,50 per couvert
Bezorgkosten
 Susteren binnen een straal van 5 km
 5 km t/m 15 km
 15 km en verder
€ 2,50
€ 5,00
€ 10,00
Heeft u uit ons assortiment geen keuze kunnen maken?
Wij maken ook maatwerk voor u, op bestelling. Neem
gerust contact op met onderstaand adres.
Catering Weijzen
Jac en Silvia Weijzen
Salvatorstraat 7
6114 HH Susteren
Telefoon: 046 449 35 51
Mobiel: 06 512 512 41
Email: [email protected]
Internet : www.cateringweijzen.nl
Banknummer: 1024.71.959 Rabobank
Prijzen geldig tot 31 december 2014
Prijzen zijn inclusief B.T.W
Huiskamerrestaurant “De Inkeman”
Het huiskamerrestaurant is er om lekker te eten en gezellige
mensen te ontmoeten in de ontspannen sfeer van de huiskamer.
Ons huiskamerrestaurant bestaat uit twee ruimtes en geeft de
mogelijkheid tot 2 x 30 eetplaatsen.
Het menu bestaat uit een voor-,hoofd-, en nagerecht. Iedere dag
hebben we andere menu’s op de kaart.
U kunt gewoon komen binnen lopen en aanschuiven.
Groepen vanaf 5 personen gaarne van te voren reserveren.
We hebben van 15:00uur tot 16:00uur de kleine kaart
We hebben van 16:00uur tot 20:00uur de diner kaart
Openingstijden:
Woensdag t/m vrijdag van 15:00uur tot 20:00uur.
Zondag van 16:00uur tot 21:00uur.
Maandag, dinsdag en zaterdag zijn wij gesloten.
Adres:
Huiskamerrestaurant “De Inkeman”
Salvatorstraat 7
6114 HH Susteren
Tel: 046 449 35 51 of 06 512 512 41
Heeft u een feestje (max 60 personen) en wilt u dat buitenshuis vieren?
Catering Weijzen biedt u de mogelijkheid om onze huiskamerrestaurant af
te huren: Voor meer informatie neemt u contact op met bovenstaand
nummer.
Advertenties
Nieuw in Susteren. Het knusse en gezelligste kapsalon van
Susteren, Kapsalon Knip&Knus. Bij Kapsalon Knip&Knus
staat de klant centraal. Geen lange wachttijden, maar
optimaal tijd voor u alleen.
Kapsalon Knip&Knus is er voor jong en oud. U kunt bij mij
terecht voor elk modieus en vakkundig kapsel.
Omdat iedere klant bij mij centraal staat, werk ik uitsluitend
op afspraak. U bent van harte welkom op onderstaand
adres. Tot snel !
Groetjes Dionne Weijzen
Kapsalon Knip&Knus
Jodenstraat 8
6114 HK susteren
06-38320928

Download Report