Gekleurd ei ook na Pasen in trek

Uitgave van Forfarmers Hendrix
pluimvee nederland en belgië
VOer
taal
PLUIMVEE
NR 1
2014
Gertrud Butzen
6
Gekleurd ei ook
na Pasen in trek
Forza WelFair; lekker langzaam
3
Nieuwe stallen voor moederdieren
10
2
Voertaal Pluimvee
Inhoud
03Forza WelFair;
lekker langzaam
03Column:
Lentegevoel
04Reportage: Zelf mengen
hoeft niet ingewikkeld
te zijn
Reportage
4/5
FarmConsult 8
06Reportage: Gekleurd ei
ook met Pasen in trek
07De specialist:
Stefaan Strobbe,
order entry België
08Past het bouwblok
(nog) bij uw plannen?
09Vleeskuikenouderdieren
met een plus
10Reportage: Wij zien
toekomst­in de opfok
van ouderdieren
12Nieuws & tips
Colofon
Voertaal is een uitgave van ForFarmers Hendrix­.
Voor meer informatie kunt u terecht bij
ForFarmers Hendrix, Lochem.
Tel. 0573 – 288 800
E-mail: [email protected]
www.forfarmershendrix.nl
Overname van artikelen is mogelijk na toestemming
van de redactie en met bronvermelding.
Reportage
10/11
Paaseieren 6
Voeding
Column
Forza WelFair;
Lentegevoel
lekker langzaam
Langzaam groeiende kuikens vragen
daarnaast ook middenlangketenige
om een ander voer. Speciaal voor deze
vetzuren. Die zorgen voor een posi-
kuikens introduceert ForFarmers Hendrix tieve beïnvloeding van de darmflora.
een speciale voerreeks met de naam
Pre-biotica leveren een bijdrage
Forza WelFair. Met deze voeders en bij­
aan meer melkzuurbacteriën in de
behorende adviezen levert een onder­
darmflora. Door de darmflora op
nemer gezonde uniforme kuikens op de
deze manier­positief te ‘voeden’,
gewenste gewichten. Dit leidt tot meer
bewerkstelligen we een goede verte-
“Eén ei is geen ei, twee ei is een half ei,
werkplezier en welzijn. Goed voor de
ring. Forza WelFair voeders hebben
drie ei is een paasei”. Kent u dit oude
ondernemer en goed voor zijn kuikens.
bovendien een verlaagd en uitgeba-
liedje nog? Legpluimveehouders zullen
lanceerd aminozurenpatroon.
het graag horen. Hoe meer eieren er
Dit zorgt voor goede resultaten,
gegeten worden, hoe liever. Aan onze
goede strooiselkwaliteit en kuikens
klanten zal het niet liggen; die heb-
met een uniform juist eindgewicht.
ben het afgelopen jaar beter dan ooit
Rinze Exterkate, productmanager:
“Ook voor langzaam groeiende kuikens
is een goede structuur van het voer
essentieel­. Forza WelFair voeders bevatten daarom specifieke vezels die voor een
goede werking van de spiermaag zorgen.
Want een gezonde en goed ontwikkelde
spiermaag draagt bij aan een goede
darmgezondheid. En dat draagt op zijn
beurt weer bij aan een stabiele vertering
en droog strooisel in de stal.”
Ontwikkeling van darmflora
De Forza WelFair voeders bevatten
gepresteerd. Twaalf eieren meer per
Vakmanschap
opgehokte hen, vergeleken met het
Goed voer alleen is niet voldoende,
landelijk gemiddelde! Laat de paashaas
ook de omstandigheden in de stal
maar komen.
beïnvloeden het resultaat. Dat vraagt
om vakmanschap. Wij ondersteunen
Pasen markeert het einde van de winter
daarbij graag!
en de start van het voorjaar. De natuur
ontluikt, alles begint opnieuw.
MEER INFORMATIE?
www.forfarmershendrix.nl/
welfair
En dat­werkt aanstekelijk. Met een
nieuw product – Forza WelFair – en een
nieuwe naam – PoultryPlus – voor onze
opfokactiviteiten delen wij volop in het
lentegevoel.
Ik wens u een gezellige Pasen en voor
straks een mooie zomer. Als het aan de
firma Moos-Butzen ligt, worden gekleurde eieren dé snack van het WK voetbal.
Hans Beurskens
productmanager legpluimvee
P.S.: Hoe de paashaas aan zijn gekleurde
eieren komt, leest u trouwens op pag. 6.
Forza WelFair voeders dragen bij aan goede resultaten en droog strooisel in de stal.
Reageren?
Mail naar [email protected]
3
4
Reportage
Zelf mengen
hoeft niet ingewikkeld te zijn
Bart van den Boom: “Voor mij heeft deze manier van voeren alleen maar voordelen.”
Wie besluit zelf leghennenvoer te gaan
grondstoffen te kunnen mengen.” Alles
had ik de investering binnen een jaar
mengen, kan investeren in een zeer
bij elkaar heeft hij maximaal 20.000 euro
terugverdiend.”
geavanceerde voerkeuken. Maar het kan
geïnvesteerd, schat de onder­nemer.
ook een stuk simpeler, bewijst Bart van
den Boom in Kelpen. En de productie­
resultaten zijn er niet minder om.
Een hamermolen, twee silo’s voor de
tussenopslag, een goede voerweger
gekoppeld aan een voercomputer en een
“Als er niets stuk
gaat, heb ik er
eigenlijk geen
omkijken naar”
imposante rij silo’s; meer heeft Bart van
Dagvoorraad
Van den Boom begon met het bijmengen
van uitsluitend tarwe, vooral vanwege
de aantrekkelijke kostprijs. “Tarwe is
al voordelig en met een relatief kleine
investering kun je dan nog meer voordeel halen.” Tegenwoordig voert hij
een mengsel van gebroken mais, tarwe
den Boom niet nodig om zijn leghen-
“Ik had al een voercomputer en er
en kalk aangevuld met een maatwerk
nen van een goed rantsoen te voorzien.
stonden al een paar silo’s, dat scheelt.
Combinant-voer van ForFarmers
“In 2010 heb ik hier een nieuwe stal
Ik had toen meer kippen, op een derde
Hendrix. Behalve de mais wordt ook
gebouwd en toen zijn meteen alle voor-
locatie, en het prijsverschil met volledig
de tarwe licht gebroken, wat een mooi
zieningen meegenomen om meerdere
mengvoer was destijds groter, daardoor
homogeen mengsel oplevert. Daar komt
Bedrijfsprofiel
ontmenging nauwelijks voor. Een ander
Weinig risico
voordeel van de beperkte voorraad is
Bart van den Boom koopt de grondstoffen
De ouders van Bart van den Boom (48) hielden
de flexibiliteit die het geeft. “Bij hitte of
in op dagprijs en wordt door Harrie op de
oorspronkelijk moederdieren, maar stapten in
als er wat anders aan de hand is, kun je
hoogte gehouden van de ontwikkelingen
1999 over op scharrellegkippen. Bart werkte
makkelijk bijsturen. Eén telefoontje naar
in de markt. “Voedingstechnisch zijn
toen in maatschap met zijn ouders. In 2003
de nutritionist en de volgende dag al kan
het makkelijke grondstoffen om mee te
heeft hij het bedrijf overgenomen. Hij houdt nu
Bart een nieuwe samenstelling voeren”,
werken”, stelt Rouschop. “Mais varieert
leghennen op twee locaties in Kelpen (Limburg).
aldus Harrie Rouschop, die als account-
weinig in samenstelling, tarwe iets meer,
De hoofdlocatie telt drie stallen: één met vrije
manager van ForFarmers Hendrix
daarom laten we daarvan regelmatig een
uitloop voor 24.000 (bruine) hennen en twee vo-
Van den Boom begeleidt en op technisch­
monster analyseren. Het belangrijkste
lièrestallen voor in totaal 57.000 (witte) hennen.
gebied ondersteunt. Hij bespreekt­
is dat je voor de granen en het aanvul-
Op de andere locatie staat een stal met vrije
regelmatig de resultaten met de
lende voer een betrouwbare leverancier
uitloop voor 7.000 hennen. Er liggen plannen om
legpluim­veehouder en bekijkt dan of er
hebt. En uiteraard moet je je hoofd erbij
hier uit te breiden naar 23.000 hennen. Er is één
aanpassingen in het rantsoen nodig zijn.
houden en goed opletten dat de menging
medewerker. Bij het bedrijf hoort 40 ha grond
De samenstelling van het voer wordt
volgens planning verloopt, maar dan loop
waarvan ca. 14 ha grasland dient als uitloop voor
bepaald op basis van de legprestaties
je verder ook weinig risico.”
de hennen.
van de hennen en de dagprijzen van de
tarwe en de mais. “Gedurende de ronde
Problemen met het voer of de grondstof-
laten we de nutritionist dat een paar
fen heeft hij nog nooit gehad, bevestigt
Resultaten
keer optimaliseren”, vertelt Rouschop.
Van den Boom. “Voor mij heeft deze ma-
“De computer kan drie verschillende
nier van voeren alleen maar voordelen.”
Wit legkoppel op 80 weken leeftijd geruimd:
mengsels maken, dus in principe kan
7,67% uitval (ten gevolge van te veel dooddrukkers
voor elke stal het voer op de prestaties
bij de start van de leg) 381 eieren
van de dieren en de eventuele wensen
van de eierhandel worden afgestemd.”
Wit legkoppel op 94 weken leeftijd geruimd:
Op dit moment is de verhouding 36%
3,16% uitval, legpercentage op 40 weken: > 90%
Combinant (non-ggo), 35% mais, 22%
en daarvan gedurende 20 weken > 95%
tarwe en 7% kalk.
Meer foto’s?
www.forfarmershendrix.nl/
vandenboom
460,6 eieren
overigens geen menger aan te pas;
als ze in de weger vallen, mengen de
grondstoffen zich vanzelf. De installatie
mengt charges van 25 kg en heeft een
totale capaciteit van 2.000 kg per uur.
Zo wordt dagelijks een verse dagvoorraad geproduceerd. “Aan het eind van de
dag regelt de computer de ingevoerde
samenstelling en de rest gaat vanzelf.
Als er niets stuk gaat, heb ik er eigenlijk geen omkijken naar”, lacht Van den
Boom.
Flexibiliteit
Dankzij de kleinere voorraad en de hoge
“Een goede instelling én controle van de voercomputer is essentieel voor een goed resultaat”,
omloopsnelheid van het voer, komt
aldus accountmanager Harrie Rouschop.
5
6
Reportage
Gekleurd ei ook na Pasen in trek
Pasen valt laat dit jaar. En dat merken­
de sector. De familie begon ooit met
Juiste kwaliteit
ze bij eierververij en –verpakkerij
de verkoop van boter, kaas en eieren.
Niet elk ei is per definitie geschikt voor
Moos-Butzen in Viersen, net over de
Gertrud en Alfons verlegden deze focus
de ververij. “We werken bij voorkeur
grens bij Venlo. “Het is een mooi lang
via de overname van een stal met 10.000
met witte eieren van gewichtsklasse M.
seizoen”, zegt Gertrud Butzen, “We
legkippen naar het verven en verpakken
Wit omdat de kleuren op die ondergrond
halen dit jaar de 50 miljoen geverfde
van eieren.
het beste uitkomen”, vertelt Butzen.
eieren met gemak.”
“Daarnaast is de juiste schaalkwaliVan regenboog tot spiraal
teit van belang, daarom gebruiken we
Het eerste jaar werkten ze met twee
vooral eieren van jonge koppels.” Sinds
Waar in andere landen chocolade-eieren
zogenoemde rolmachines die de eieren
2001 is Moos Butzen onderdeel van de
of eigenhandig geverfde eieren echt
van een perkamentachtige egale kleur
Gebroeders Van Beek Group. Hierdoor
bij Pasen horen, is dat in Duitsland het
voorzien. Circa zes miljoen geverfde
zijn voldoende eieren van de juiste
voorgekookte en geverfde ei. “Het tradi-
eieren produceerden ze toen. Maar er
sortering en kwaliteit voor het koken
tionele seizoen loopt van net na de Kerst
kwamen machines bij, want de handel
en verven beschikbaar. Petro Boon,
tot aan Pasen”, vertelt Butzen. “Maar
liep voorspoedig. Inmiddels staan er
directeur inkoop: “We hebben circa 200
we zoeken ook naar andere afzetmo-
drie rolmachines en twee spuitmachines
pluimveehouders die als vaste toeleve-
menten.” Eind jaren tachtig startten zij
die ook bepaalde kleurpatronen op de
rancier hun eieren leveren aan de Gebr.
en haar man Alfons de eierververij. Van
eieren kunnen spuiten. Van regenboog-
Van Beek Group. Circa 80% van hen is
huis uit waren de Butzens bekend met
kleuren tot spiraalpatronen.
Nederlands, 20% is Duits. Wij nemen
alle eieren in een ronde van hen af en
bepalen wanneer de eieren geschikt
zijn om te verven of wanneer ze richting
industrie­gaan. Soms is dat na 68 weken, soms pas na 80 weken.”
Kansen
De gekleurde eieren vinden hun weg
naar de consument via Duitse grootwinkelbedrijven zoals Aldi, Lidl, Kaufland
en Netto. En tegenwoordig niet alleen
rond Pasen en Kerst. “Ook tijdens de
carnaval vinden onze bonte eieren
steeds gretiger aftrek”, vertelt
Gertrud ­Butzen. “We zoeken bewust
naar nieuwe mogelijkheden, zoals
sportevenementen. Het WK voetbal
deze zomer biedt ook weer prachtige
kansen.”
Petro Boon en Gertrud Butzen verwachten dit jaar 50 miljoen geverfde eieren af te zetten.
7
De specialist
Stefaan Strobbe, order entry België
Centrale rol in contact
met klanten
Bijna onophoudelijk gaat de telefoon
reclameert als er te veel van het één of te
Dankzij hun jarenlange ervaring kennen­
over, ook gedurende het interview is
weinig van het ander wordt besteld.”
de medewerkers van Order Entry van
het zelden stil. Gelukkig zit er een goed
veel klanten de bestelcyclus. Met die
ingewerkt team van drie personen op de
Het team in Ingelmunster werkt in
kennis proberen zij bestelpieken te voor-
afdeling Order Entry. Stefaan Strobbe
ploegendienst. Daardoor is er van vijf uur
komen, zodat de productie zo efficiënt
doet dit werk nu al zo’n tien jaar.
’s ochtends tot zeven uur ’s avonds altijd
mogelijk kan verlopen. “Dan gaat het
minimaal één persoon aanwezig om
weer een tijdje beter, maar het blijft toch
“De klant bestelt via ons zijn voer. Daar-
klanten te woord te staan. Door de jaren
altijd een aandachtspunt. We zijn onze
mee speelt ons team een centrale rol
heen heeft Stefaan heel wat klanten
klanten zo goed mogelijk van dienst,
in het proces. De klant is koning, maar
aan de telefoon gehad. “Dat vind ik ook
want dat blijft het allerbelangrijkste:
soms is het schipperen. Als het een keer
plezant aan mijn werk, de fijne contac-
dat de klant het voer krijgt dat hij wenst
niet helemaal naar wens verloopt, klagen
ten. Sommigen leer je goed kennen, juist
en dat dit proces zo soepel mogelijk
de klanten bij ons. Maar ook de planning
omdat je ze al zo vaak hebt gesproken.”
verloopt.”
8
FarmConsult
Past het bouwblok (nog) bij uw plannen?
De vorm en omvang van het bouwblok
niet verleend. Een dergelijke procedure
het bestemmingsplan. Daarmee bespaart
zijn bepalend voor de groeimogelijk­
neemt al gauw een jaar in beslag en kost
u zich een afzonderlijke procedure.
heden van uw bedrijf. Dat het bouw­
u (tien)duizenden euro’s. Het is dus van
blok te klein is, komt vaak pas aan het
groot belang dat u tijdig uw wensen bij de
Advies en ondersteuning
licht wanneer u met concrete ontwik­
gemeente kenbaar maakt.
De specialisten van FarmConsult zijn in
kelingsplannen aan de slag gaat.
Nederland vertrouwd met het beoordelen
Tijdig in actie komen, kan u een kost­
Beoordeel bestemmingsplan
van bestemmingsplannen voor agrarische
bare procedure besparen.
Wanneer de gemeente een bestem-
bedrijfsontwikkeling. Wij adviseren u over
mingsplan aanpast, heeft u het recht om
de gevolgen van het plan voor uw bedrijf.
Nederlandse gemeenten dienen eens per
via inspraak invloed uit te oefenen op de
Indien gewenst dienen wij een inspraak-
tien jaar hun bestemmingsplannen te
inhoud van dit plan. Maak gebruik van dit
reactie voor u in en ondersteunen we u bij
actualiseren. Zo ook het bestemmingsplan
recht en houd de publicaties en inspraak-
verdere stappen.
Buitengebied. Dit plan is bepalend voor
termijnen dus goed in de gaten. Sommige
de ontwikkelingsmogelijkheden van uw
Nederlandse gemeenten stellen agrariërs
De diensten van FarmConsult zijn alleen
bedrijf. Wanneer de gewenste bebouwing
in de voorfase van een wijziging van een
beschikbaar voor agrarisch ondernemers
niet past binnen het bouwblok, moet er
bestemmingsplan in de gelegenheid om
in Nederland.
een aparte en vaak kostbare procedure
hun wensen in te brengen. Ga daar seri-
opgestart worden om het bouwblok te
eus mee om en laat de gemeente weten
vergroten. Zonder deze wijziging van het
wat uw lange-termijnplannen zijn. Zijn uw
bestemmingsplan wordt u de benodigde
plannen reëel, dan kan de gemeente uw
omgevingsvergunning (milieu en bouw)
plannen meenemen in de wijziging van
MEER INFORMATIE?
Bel Farmconsult 0573-288 989
Bespaar geld door tijdig gebruik te maken van uw inspraakmogelijkheden. De specialisten van FarmConsult helpen u daar graag bij.
9
Opfok ouderdieren
Tijdens de LIV Venray kwam het team van PoultryPlus voor het eerst onder de nieuwe naam naar buiten. V.l.n.r.: Robin Kemper, Tom van Rooij en Gerwin
van Ginkel.
PoultryPlus
vleeskuikenouderdieren met een plus
PoultryPlus is de nieuwe naam voor het
Kipkwaliteit voorop
Hygiëne
‘oude’ Opfok de KuikenaeR. “We leveren
In de beginjaren van Opfok de Kuike-
Een ander item dat hoog op de agenda
vleeskuikenouderdieren met een plus,
naeR werden er jaarlijks zo’n 800.000
staat, is hygiëne. “Op veel bedrijven
met iets extra’s. Op z’n Engels wordt
dieren afgeleverd. Inmiddels is dat aan-
gaat dat heel goed, maar vaak zien we
dat PoultryPlus”, vertelt Robin Kemper­,
tal gegroeid naar drie miljoen dieren in
mogelijkheden om de hygiëne op een
manager­bij PoultryPlus. Met de intro­
vijf verschillende landen “Zo’n groei kun
nog hoger plan te krijgen. Wat vandaag
ductie van de nieuwe naam, per 1 maart
je alleen maar realiseren als je kwali-
goed gaat, kan vaak morgen nog iets
2014, is de samenvoeging van de opfok­
activiteiten van Hendrix Broilers en
Opfok de KuikenaeR afgerond.
“Kipkwaliteit
staat voorop”
beter. Dus daar mogen onze klanten
ons het komende jaar op aanspreken”,
aldus Kemper.
PoultryPlus is een efficiënte opfokorganisatie met een club uitstekende
teit levert. En dat doen we; kipkwaliteit
opfokkers. Deze worden bijgestaan door
staat voorop.” De komende jaren gaat
een eigen gespecialiseerd begeleidings-
PoultryPlus dit continueren en verder
PoultryPlus is een opfokorganisatie­
team, aangevuld met veterinaire exper-
verbeteren. “We werken bijvoorbeeld
voor vleeskuikenouderdieren­
tise vanuit heel Nederland. Robin:
aan een speciaal systeem waarmee
en dochteronderneming van
“De kip staat bij ons centraal. Dat is
opfokkers en vermeerderaars elkaars
ForFarmers­BV. De afzet vindt plaats
altijd al zo geweest en dat is niet ver-
data kunnen zien, zodat ze meer inzicht
in Nederland­, Duitsland, België,
anderd. En juist door die focus zijn we
krijgen in hoe het met een koppel gaat.
Zwitserland en het noorden van
in staat om kwaliteit te leveren. Deze
Zo kun je samen nog beter werken aan
Oostenrijk.
nieuwe naam geeft dat heel mooi weer.”
het beste resultaat.”
10
Reportage
‘Wij zien toekomst in de opfok van
vleeskuikenouderdieren’
Nieuwbouw betekent ook: opnieuw leren en ervaren wat in stallen van dit formaat het beste werkt, aldus Rudie, Marita en Kasper Jannink (v.l.n.r.).
“De vermeerderaar ziet het liefst een
vermeerderaars­, die ook steeds grotere
Van kuiken naar gezonde, uniforme kip
uniform koppel moederdieren. Via stu­
bedrijven runnen, moesten we wel in dier-
Marita Jannink vertelt enthousiast over
ring met voer, water en licht realiseren
aantal groeien.” Op de twee externe loca-
de opfok, die zij samen met haar man
we dit.” Sinds 24 december 2013 houdt
ties was uitbreiding vanwege de ligging in
Rudie en zoon Kasper voor haar reke-
familie Jannink 50.000 vleeskuiken­
een extensiveringsgebied uitgesloten. In
ning neemt. Om kuikens in ongeveer 20
moederdieren in twee nieuwe opfok­
2007 kon de maatschap zich aanmelden
weken tot een gezond, uniform koppel
stallen op de thuislocatie in Bentelo.
voor de Verplaatsingsregeling Intensieve
uit te laten groeien, is de eerste opvang
De ondernemers zien toekomst in de
Veehouderij (VIV). Mede daardoor konden
erg belangrijk. De ondernemers starten
opfok van vleeskuikenouderdieren.
de twee externe locaties verplaatst­
vroeg met selecteren. Kasper: “Vanaf
worden naar de thuislocatie. “In 2009 zijn
dat ze vijf weken oud zijn, komen de
“Wij hebben bewust gekozen voor uitbrei-
we begonnen met de aanvraag van alle
kuikens die iets in groei achterblijven in
ding in onze pluimveetak”, vertelt Marita
vergunningen. De hele procedure van het
een selectiehok, daar kunnen we ze met
Jannink. “We zijn gegroeid van een kleine
opstellen van een Milieueffectrapportage
voer gerichter bijsturen.” Ook hygiëne
40.000 naar 59.000 dieren. Voorheen
tot en met het in werking treden van het
vinden ze zeer belangrijk, daarom is
waren de opfokstallen verspreid over
bestemmingsplan en de vergunningen
voor de kantine een hygiënesluis met
drie locaties. Op elke locatie was een stal
heeft nog tot medio 2013 geduurd. In dit
vier douches gerealiseerd. Wie de stal
voor ongeveer 12.500 dieren. Maar om
traject hebben we veel baat gehad bij
in wil, moet zich eerst douchen en
iets te kunnen blijven betekenen binnen
de kennis en inzet van Huub Bruggink,
bedrijfskleding aantrekken.
de opfok en interessant te blijven voor
specialist­ van FarmConsult­.”
nog onvoldoende resultaten bekend van
verschillende­drinksystemen leren
luchtwassers bij pluimvee. Daarnaast is
kennen. Via deze technieken worden de
de warmtewisselaar een interessante
dieren goed voorbereid op een toekomst
investering om te voldoen aan de Maatlat
als moederdier, ongeacht de stalinrich-
Duurzame Veehouderij en daarmee dus
ting bij de vermeerderaar.
aan de MIA/VAMIL.” Het klimaat is met
de warmtewisselaar vooral de eerste
weken goed te regelen, omdat er frisse
maar toch warme lucht de stal in wordt
geblazen. Kasper: “Het werkt als volgt:
de warmtewisselaar haalt warme lucht
uit de stal en brengt dit langs kunststof
platen. De koude buitenlucht komt langs
deze platen de stal in en wordt zo eerst
opgewarmd.”
Kasper (l): “We hebben veel aan de begeleiding van Tom van Rooij van PoultryPlus.”
Vier ogen zien meer dan twee
Nu de pluimveetak flink gegroeid is en ze
twee stallen van elk 25.000 dieren heb-
Bedrijfsprofiel
ben, verdelen Kasper en Marita de werk-
Maatschap Jannink uit Bentelo wordt
zaamheden. “Ieder een stal, waarbij we
gerund door Rudie (58), Marita (51) en
elke dag van stal ruilen. Zo houden we al-
Kasper (22) Jannink. De drie dochters
les goed in de gaten. Vier ogen zien meer
zijn uitwonend. De ondernemers hou-
dan twee. Verder hebben we veel aan de
den 59.000 opfok vleeskuikenouder­
begeleiding van opfokspecialist Tom van
dieren en 400 rosékalveren. Bij
Rooij van PoultryPlus en de dierenartsen
het bedrijf hoort 40 hectare grond,
van Pluimveepraktijk De Achterhoek.”
waarvan 30 hectare mais en 10 hectare
grasland. De hanen zijn gehuisvest
Regelmatig terugkerende handelingen
in de bestaande stal, de hennen in de
Opstart na nieuwbouw
worden op vaste dagen uitgevoerd.
nieuwbouw. De nieuwbouw bestaat uit
Een nieuwe stal lijkt mooi, want je
Dit geldt bijvoorbeeld voor het wegen.
twee stallen van elk 25 meter breed
kunt gebruikmaken van de nieuwste
De dieren worden iedere week stuk voor
en 100 meter lang, die inpandig met
technieken voor voerlijn, waterlijn
stuk gewogen. Kasper berekent het
elkaar verbonden zijn. De toegang tot
en klimaatregeling. Maar de opstart
gemiddelde gewicht, daarna controle-
de stal loopt via een hygiënesluis met
loopt niet meteen vlekkeloos. “Je moet
ren ze met behulp van de stalkaart van
douchevoorziening. De maatschap fokt
opnieuw leren en ervaren wat in stallen
PoultryPlus of de dieren goed op gewicht
op dit moment in beide stallen een
van dit formaat het beste werkt. Zo is
zijn. Door de groei te monitoren en het
ander ras op: Ross en Cobb. De dieren
het nog zoeken naar het juiste klimaat.
voerschema daarop aan te passen,
worden geleverd door opfokorganisatie
De minimale ventilatie is soms lastig
blijven de dieren gezond en uniform.
PoultryPlus (voorheen Opfok de Kuike-
te bepalen, vooral met lage, schomme-
Ter bevordering van het scharrelen en
naeR). De dieren krijgen Opfokmeel dat
lende buitentemperaturen. Deze winter
voor meer dierwelzijn hangt er om de
bestaat uit vier fasen, zodat het rant-
hebben we geluk gehad met het zachte
vijftien meter een graanstrooier met
soen goed aansluit op de behoefte in de
weer.” Een deel van de ventilatie is te
Opfok­korrel in de nok van de stal. Om
desbetreffende ontwikkelingsfase. In
regelen door middel van een warmte­
de dieren te leren springen, is de stal
de graanstrooier komt Opfokkorrel of
wisselaar. De ondernemers hebben
voorzien van plateaus. Drinkwater wordt
Strooigraan. De ambitie van de onder-
hiervoor gekozen omdat de gemeente
verstrekt via waternippels, maar boven
nemers is om als familiebedrijf rustig
een emissiereducerend systeem ver-
de springplateaus hangen ronddrin-
door te groeien.
plicht stelde. “Er waren wat ons betreft
kers en waternippels, zodat de dieren
11
Zwarte Cross
Nieuws & tips
12 eieren meer per hen
Een gemiddeld aantal van 354 eieren
het aantal eieren op 76 weken op 342
bij scharrelkoppels op 76 weken en een
en is het uitvalspercentage gemiddeld
uitvalspercentage van 5,7%. Dat zijn
8,2%. Klanten van ForFarmers Hendrix
prestaties waar leghennenhouders trots
realiseren dus 12 eieren meer per hen.
op mogen zijn. Deze prestaties over
“Dat is een puike prestatie”, aldus Hans
2013, gerealiseerd door ondernemers
Beurskens, productmanager legpluim-
die voeren van ForFarmers Hendrix,
vee. “Je ziet dat het nieuwe assortiment
zijn namelijk hoger dan het landelijke
VitaFocus samen met onze voeraanpak
gemiddelde. Dat blijkt uit gegevens van
zijn vruchten afwerpt. Vergeleken met
Agroscoop Legmanager. Landelijk ligt
2012 zijn we sterk vooruitgegaan.”
Van 25 t/m 27 juli bruist het weer op
Resultaten scharrelkoppels op 76 weken (VitaFocus)
Scharrel 76 weken (2013)
FFHx
Landelijk
een leuk dagje uit
‘De Schans’ in Lichtenvoorde. Met een
Scharrel 76 weken (2012)
FFHx
Landelijk
gevarieerd­aanbod aan muziek, theater,
cross en spectaculaire stunts belooft het
Leg%
92,1
90,4
90,7
89,6
weer een echte Zwarte Cross te worden.
Aantal eieren
354
342
348
341
Kortom, drie dagen genieten voor jong en
130,5
130,4
133,1
133,7
5,7
8,2
6,0
7,1
Gr. voer / ei
Uitval (%)
oud, voor het hele gezin. Komt u ook?
Kijk voor het laatste nieuws en
het volledige programma op
Brok’nproat
www.debestebrokkenmakers.nl
en www.zwartecross.nl
Let op:
hittestress gevaar!
ForFarmers Hendrix biedt deze zomer
opnieuw een ‘hittestress-alert’ aan voor
pluimveehouders. Via een gratis sms’je krijgt
u informatie over de buitentemperatuur en
relatieve luchtvochtigheid. Zo weet u wanneer
er kans is op het ontstaan van hittestress.
Daarnaast is er een kaart met extra informatie
en tips en trucs voor de juiste maatregelen in
de stal om de nadelige gevolgen van hitte­
stress te beperken. Meedoen? Meld u aan op
0414NL
www.forfarmershendrix.nl/hitte
Boeren met ambitie