Menukaart Basis | Keuze in 200 gerechten? bel

Bezorgrestaurant
vrijdag t/m dinsdag | 17:00 – 20:00 uur
Menukaart
Heerlijke gerechten uit Indonesië,
bereid op traditionele wijze
met authentieke smaken
Bel en bestel
tel. 013 – 513 40 70
Order online
www.makan-indonesia.nl
Binnen het uur…
lekker Indonesisch op tafel!
Rijsttafels | Clubmenu’s
1. Lombok (1 persoon) € 12,75
Sate ayam (kipsaté in pindasaus), Sambal goreng buncis (sperzieboontjes in pikante
kokossaus), Babi kecap (varkensvlees in zoete ketjapsaus), Sambal goreng telor (ei in milde
saus), Atjar ketimun (komkommersalade), Nasi pandan* (witte rijst), Baloujak
(huisgemaakte sambal), Krupuk
2. Sumatra (1 persoon) € 15,75
Ayam pedis (malse kippendij in pittige saus), Sambal goreng buncis (sperzieboontjes in
pikante kokossaus), Daging roedjak (gestoofd rundvlees in roedjaksaus), Sambal goreng
telor (ei in milde saus), Bakso Bali (gehaktballetjes in rode saus), Atjar ketimun
(komkommersalade), Nasi pandan* (witte rijst), Baloujak (huisgemaakte sambal), Krupuk
3. Bali (1 persoon) € 17,50
Sate ayam (kipsaté in pindasaus), Sajoer lodeh (diverse groenten in milde kokossaus),
Bakso Bali (gehaktballetjes in rode saus), Daging rendang (gestoofd rundvlees), Ikan Bali
(vis in Balinese saus), Sambal goreng telor (ei in milde saus), Atjar ketimun
(komkommersalade), Nasi pandan* (witte rijst), Baloujak (huisgemaakte sambal), Krupuk
4. Makan Indonesia (1 persoon) € 22,50
Ayam pedis (malse kippendij in pittige saus), Sambal goreng buncis (sperzieboontjes in
pikante kokossaus), Sajoer lodeh (diverse groenten in kokossaus), Babi kecap (varkensvlees
in ketjapsaus), Daging rendang (gestoofd rundvlees), Ikan Bali (vis in pikante Balinese
saus), Sambal goreng telor (ei in milde saus), Atjar ketimun (komkommersalade), Nasi
pandan* (witte rijst), Bami goreng (gebakken mie, vlees, ei en groenten), Seroendeng
(geroosterde kokos met pinda's), Baloujak (huisgemaakte sambal), Krupuk
* Rijsttafels; nasi goreng of bami goreng i.p.v. witte rijst: € 1,85 extra
5. Club Makan A (2 personen) € 25,00
Ayam kecap (kippendij in ketjapsaus), Bebaris tiga (gehaktballetjes in pindasaus), Sambal
goreng telor (ei in milde saus), Atjar ketimun (komkommersalade), Nasi pandan* (witte
rijst), Baloujak (huisgemaakte sambal), Krupuk
6. Club Makan B (2 personen) € 25,00
Sate ayam (kipsaté in pindasaus), Bakso Bali (gehaktballetjes in rode saus), Sambal goreng
buncis (sperzieboontjes in pikante kokossaus), Atjar ketimun (komkommersalade), Nasi
pandan* (witte rijst), Sambal Baloujak (huisgemaakte sambal), Krupuk
7. Club Makan C (2 personen) € 25,00
Ayam pedis (malse kippendij in pittige saus), Bebaris tiga (gehaktballetjes in pindasaus),
Sambal goreng buncis (sperzieboontjes in pikante kokossaus), Atjar ketimun
(komkommersalade), Nasi pandan* (witte rijst), Sambal Baloujak (huisgemaakte sambal),
Krupuk
* Clubmenu’s; nasi goreng of bami goreng i.p.v. witte rijst: € 3,00 extra
Hoofdgerechten | Vegetarisch
Saté
8. Sate ayam (halve portie kipsaté in pindasaus)
9. Sate babi (halve portie varkenssaté in pindasaus)
10. Sate ayam kacang (portie kipsaté in pindasaus)
11. Sate babi (portie varkenssaté in pindasaus)
12. Sate ayam schotel (kipsaté in pindasaus, atjar, krupuk, witte rijst*)
13. Sate babi schotel (varkenssaté in pindasaus, atjar, krupuk, witte rijst*)
14. Sate mix super (kip en varken in pindasaus, atjar, krupuk en rijst*)
€ 3,75
€ 3,95
€ 7,50
€ 7,85
€ 10,00
€ 11,00
€ 15,00
Vlees/vis hoofdgerecht geserveerd met witte rijst*
15. Ayam kecap (kippendijfilet in ketjapsaus)
16. Ayam pedis (kippendijfilet in een milde sambalsaus)
17. Babi kecap (mals varkensvlees in ketjapsaus)
18. Bakso Bali (gehaktballetjes in pikante rode saus)
19. Bakso kecap (gehaktballetjes in ketjapsaus)
20. Bebaris tiga (gehaktballetjes in pindasaus)
21. Daging rendang (rundstoofvlees in Sumatraanse saus)
22. Daging roedjak (rund in zachte saus van ui en pepertjes)
23. Ikan Bali (vis zonder graat in mild pikante Balinese saus)
€ 12,00
€ 12,50
€ 12,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 12,75
€ 12,50
€ 12,95
Groenten/Vegetarisch hoofdgerecht geserveerd met witte rijst*
24. Sajoer lodeh (diverse groenten in kokossaus)
25. Sambal goreng buncis (sperzieboontjes in pikante kokossaus)
26. Sambal goreng telor (gekookte eitjes in milde saus)
27. Groenteschotel (mix van nr. 24, 25 en 26)
28. Sayuran (mix van nr. 24, 25 en Sambal goreng tempeh)
€ 9,50
€ 9,00
€ 6,50
€ 10,00
€ 13,50
* Nasi goreng of Bami goreng i.p.v. witte rijst: € 1,85 extra
Bijgerechten
29. Atjar ketimun (frisse, mild pikante zoet zure komkommersalade)
30. Krupuk udang (kroepoek van tapioca en garnaal)
31. Satésaus 500 ml (authentieke pindasaus)
32. Bawang goreng 30 cc (krokant gebakken uitjes, mild en hartig)
33. Bawang goreng 200 cc (bakje krokant gebakken uitjes, mild en hartig)
34. Seroendeng 30 cc (geroosterde kokos met pinda’s)
35. Seroendeng 200 cc (bakje geroosterde kokos met pinda’s)
36. Sambal Baloujak 25 ml (huisgemaakte milde sambal)
37. Sambal Baloujak 200 ml (huisgemaakte milde sambal in glazen pot)
38. Sambal goreng tempeh (bakje zoete tempeh met heerlijke kruiden)
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,50
2,00
4,50
0,50
3,00
0,50
3,00
0,50
3,95
4,50
Rijst- en Mie
39. Nasi pandan (heerlijk geurende rijst met een mooie lange witte korrel)
40. Nasi goreng (gebakken basmatirijst, vlees, ei en groenten)
41. Bami goreng (gebakken mie, vlees, ei en groenten)
€ 3,50
€ 4,50
€ 4,50
Catering
Bent u op zoek naar een professioneel Indonesisch cateringbedrijf voor uw
feest of officiële gelegenheid?
Makan Indonesia is sinds 2009 gespecialiseerd in catering voor bedrijven, verenigingen
en thuisfeesten waarbij kwaliteit, presentatie en service centraal staan.
Vanaf 10 personen tot grote groepen van honderden personen bieden wij u op alle
dagen en alle tijden van de week de mogelijkheid om gerechten aan huis of op
locatie te verzorgen. Hierbij heeft u de keuze uit zo’n 200 gerechten met speciale
cateringprijzen.
Nog meer nodig? Makan Indonesia zorgt voor buffetmogelijkheden,
warmhoudapparatuur, servies, bestek, en aankleding. Alles kan bij Makan Indonesia:
van meubilair, tenten, bediening tot entertainment.
Bel ons voor info op 013 - 513 40 70 en we maken direct een afspraak om samen
een vrijblijvende offerte op te stellen, of kijk eerst op onze website.
Makan Indonesia BV
Telefoon 013 - 513 40 70
[email protected] | www.makanindonesia.nl