catering menu

Menu 1
Traditional Indonesian Food
St. Jorisstraat 34 - 6511 TD NIJMEGEN
[email protected] - www.pasundan.nl
024-7370164 - Telefonisch bestellen kan vanaf 14.00 uur.
maandag & dinsdag gesloten
woensdag 14.00 - 20.00 uur
donderdag t/m zaterdag 14.00 - 21.00 uur
zondag 15.00 - 20.00 uur
Vanaf € 14,50
Voor Nasi goreng of Bami goreng in plaats van witte rijst
betaalt u € 1,50 per persoon extra
BAMI
Traditioneel gebakken eiermie bereid ei, lenteuitjes en bawang goreng,
bami bevat gluten
NASI Traditioneel gebakken rijst bereid ei, trassi, bawang goreng (pittig).
Nasi Kuning Gekruide gele rijst met kunjit en kokosmelk € 0,75 extra p.p.
Witte rijst
Rendang Ajam of Opor Ajam
RENDANG Gesmoord kippenvlees in gekruide pittige kokossaus.
OPOR
Gesmoorde kip in milde kokossaus gekruid met koriander, kemiri, en djeroek purut.
Sambal goreng buncis
Sperzieboontjes in een geurige pikante sambalsaus.
Gado gado
Geblancheerde groenten overgoten met een heerlijke satésaus. Koud geserveerd.
9 verschillende gerechten
- Minimaal 10 personen.
- Excl. borden en bestek.
- Alle spullen schoon en onbeschadigd terug bezorgd.
- Schoonmaken bakken en chafing dishes vanaf € 15,00.
- Bezorgen mogelijk tegen geringe vergoeding..
Sambal goreng telor
Gekookt ei, daarna gefrituurd in een pittige sambalsaus.
Serundeng
Bawang goreng
Atjar Ketimun
Krupuk Udang
Gebakken gekruide kokos met ui, kentjur en pepers.
Gebakken uitjes.
Frisse komkommer in een zoetzure dressing.
Garnalenkroepoek.
Reserveren voor catering: minimaal 1 week van te voren bespreken.
Menu 2
Traditional Indonesian Food
St. Jorisstraat 34 - 6511 TD NIJMEGEN
[email protected] - www.pasundan.nl
024-7370164 - Telefonisch bestellen kan vanaf 14.00 uur.
Witte rijst
maandag & dinsdag gesloten
woensdag 14.00 - 20.00 uur
Rendang Ajam of Opor Ajam
RENDANG Gesmoord kippenvlees in gekruide pittige kokossaus.
OPOR Gesmoorde kip in milde kokossaus gekruid met koriander, kemiri, en djeroek purut.
donderdag t/m zaterdag 14.00 - 21.00 uur
zondag 15.00 - 20.00 uur
Vanaf € 18,00
Voor Nasi goreng of Bami goreng in plaats van witte rijst
betaalt u € 1,50 per persoon extra
BAMI
Traditioneel gebakken eiermie bereid ei, lenteuitjes en bawang goreng,
bami bevat gluten
NASI Traditioneel gebakken rijst bereid ei, trassi, bawang goreng (pittig).
Nasi Kuning Gekruide gele rijst met kunjit en kokosmelk € 0,75 extra p.p.
11 verschillende gerechten
- Minimaal 10 personen.
- Excl. borden en bestek.
- Alle spullen schoon en onbeschadigd terug bezorgd.
- Schoonmaken bakken en chafing dishes vanaf € 15,00.
- Bezorgen mogelijk tegen geringe vergoeding.
1 Stokje sate Ajam overgoten met saté
saus
Sambal goreng buncis of koolrabi
Sperzieboontjes of koolrabi in een geurige pikante sambalsaus.
Sayur Lodeh
Gemengde groenten met bamboeshoots en petehbonen in een zachte geurige kokossaus
Gado gado
Geblancheerde groenten overgoten met een heerlijke satésaus.
Groenten worden koud geserveerd met warme saus.
Sambal goreng telor
Gekookt ei, daarna gefrituurd in een pittige sambalsaus.
Serundeng
Bawang goreng
Atjar Ketimun
Krupuk Udang
Gebakken gekruide kokos met ui, kentjur, en pepers.
Gebakken uitjes.
Frisse komkommer in een zoetzure dressing.
Garnalenkroepoek.
Reserveren voor catering: minimaal 1 week van te voren bespreken.
Menu 3
Vegetarische
Traditional Indonesian Food
St. Jorisstraat 34 - 6511 TD NIJMEGEN
[email protected] - www.pasundan.nl
024-7370164 - Telefonisch bestellen kan vanaf 14.00 uur.
maandag & dinsdag gesloten
Witte rijst
Sambal goreng buncis
Sperzieboontjes in een geurige pikante sambalsaus.
woensdag 14.00 - 20.00 uur
donderdag t/m zaterdag 14.00 - 21.00 uur
Sayur Lodeh
Gemengde groenten met bamboeshoots en petehbonen in een zachte geurige kokossaus
zondag 15.00 - 20.00 uur
Vanaf € 16,50
Voor Nasi goreng of Bami goreng in plaats van witte rijst
betaalt u € 1,50 per persoon extra
BAMI
Traditioneel gebakken eiermie bereid ei, lenteuitjes en bawang goreng,
bami bevat gluten
NASI Traditioneel gebakken rijst bereid ei, trassi, bawang goreng (pittig).
Nasi Kuning Gekruide gele rijst met kunjit en kokosmelk € 0,75 extra p.p.
10 verschillende gerechten
- Minimaal 10 personen.
- Excl. borden en bestek.
- Alle spullen schoon en onbeschadigd terug bezorgd.
- Schoonmaken bakken en chafing dishes vanaf € 15,00.
- Bezorgen mogelijk tegen geringe vergoeding..
Tahu taugé of Sambal goreng tempé
Gebakken tahu met taugé in kecapsaus, zoet pikant.
of
Gebakken tempé in palmsuiker en sambal
Gado gado
Geblancheerde groenten overgoten met een heerlijke satésaus. Groenten worden koud
geserveerd.met warme satésaus
Sambal goreng telor
Gekookt ei, daarna gefrituurd in een pittige sambalsaus.
Serundeng
Bawang goreng
Atjar Ketimun
Emping
Gebakken gekruide kokos met ui, kentjur, en pepers.
Gebakken uitjes.
Frisse komkommer in een zoetzure dressing.
Gebakken melindjo-chips.
Reserveren voor catering: minimaal 1 week van te voren bespreken.
Menu 4
Veganistische
Traditional Indonesian Food
St. Jorisstraat 34 - 6511 TD NIJMEGEN
[email protected] - www.pasundan.nl
024-7370164 - Telefonisch bestellen kan vanaf 14.00 uur.
Witte rijst
maandag & dinsdag gesloten
Sambal goreng buncis
Sperzieboontjes in een geurige pikante sambalsaus.
woensdag 14.00 - 20.00 uur
donderdag t/m zaterdag 14.00 - 21.00 uur
zondag 15.00 - 20.00 uur
Sayur Lodeh
Gemengde groenten met bamboeshoots en petehbonen in een zachte geurige kokossaus
Vanaf € 17,50
Nasi Kuning
Gekruide gele rijst met kunjit en kokosmelk € 0,75 extra p.p.
.
10 verschillende gerechten
- Minimaal 10 personen.
- Excl. borden en bestek.
- Alle spullen schoon en onbeschadigd terug bezorgd.
- Schoonmaken bakken en chafing dishes vanaf € 15,00.
- Bezorgen mogelijk tegen geringe vergoeding.
Tahu taugé
Gebakken tahu met taugé in kecapsaus, zoet pikant.
Sambal goreng tempé
Gebakken tempé in palmsuiker en sambal
Gado gado
Geblancheerde groenten overgoten met een heerlijke satésaus.
Groenten worden koud geserveerd met warme satésaus
Serundeng
Bawang goreng
Atjar Ketimun
Emping
Gebakken gekruide kokos met ui, kentjur, en pepers.
Gebakken uitjes.
Frisse komkommer in een zoetzure dressing.
Gebakken melindjo-chips.
Reserveren voor catering: minimaal 1 week van te voren bespreken.

Download Report