つみれ汁

ブラマンジェ
材
コーンスターチ（かたくり粉）
６ｇ
（牛乳の約８％）
バニラエッセンス
少々
（アーモンドエッセン
ス）
料
砂糖４ｇ
（牛乳の５％）
牛乳＋豆乳８０ｇ
※割合は６：４～
材料をすべてなべに入れ，混ぜ
る
②とろみがついたら弱火にして３分間
①なべに牛乳，コーンス
ターチ砂糖を入れ，中火で
温める
煮る
（少ない量の時は時間の加減をする）
③バニラエッセンス
を
加えて，型に
流し入れて冷やす
トッピングのいろいろ
①缶詰の果物＋シロップ
砂糖…３０ｇ
水 …３００
ｍｌ
②ジャムを薄めたもの
ジャム…大
１水
…
大１
盛りつけのいろいろ
おしゃれなグラスに
♪
かわいい
カップに♪
終調理コンテンツ一覧へ

Download Report