糖分入り飲料を飲む人への指導 • ふだん飲む清涼飲料に含まれるカロリーや砂糖の 量を示す。その際、スティックシュガーや角砂糖に 換算すると分かりやすい • 成人の1日の望ましい糖分の摂取量(20g)に対し て過剰になっていないかを確認する ・一般的な炭酸飲料500ml中に、エネルギーは約 250kcalで、ご飯茶碗1杯とほぼ同じであるが、炭酸 飲料を飲むだけでは満腹感を得ることはできない ことを理解させ、飲み物はエネルギーのないお茶 や水に代えるように指導する。 糖分入り飲料を飲む人への指導 • 「低糖」や「カロリーオフ」の表示があっても、糖分や エネルギーが「少ない」のであって、「ゼロ」ではない • 味は甘いのに0kcalや糖分0gのものは、還元麦芽糖 やアスパルテームなどの甘味料が使用されている。 甘味料だからと安心すると甘味に慣れて依存してし まう傾向がありますので、習慣的に飲むことは避け るようにする 甘味料使用の注意 ★砂糖の補足として使う1つの方法 ★全てが0kcalではない ★大量摂取すると下痢を誘発する商品もある
© Copyright 2024 ExpyDoc