ラーメン二郎［※１］ 2011‐05‐26 MR9045 小西健一 1 ラーメン二郎ラーメン二郎（ラーメンじろう）とは、東京都に本店を構えるラーメン店。  1968年に目黒区の都立大近くに山田拓美が創業。  1970年代に港区三田へ移転後から現行の店名表記となった。  2 特徴スープは脂分が多く、野菜や豚肉などを煮出して作られる。これをベースに、醤油などによるタレを加えてスープを調製する。  麺は三田本店など殆どの店舗において自家製麺。  原材料として日清製粉の強力粉「オーション」を使用。  麺の上には、野菜（モヤシとキャベツ）と叉焼が載せられる。  3 トッピング  店員に食券を渡す際に「ニンニク」の有無「野菜」「アブラ」「カラメ」などの好きな量を無料で注文することができる。 4 ラーメン二郎三田本店社訓一、清く正しく美しく、散歩に読書にニコニコ貯金、週末は釣り、ゴルフ、写経  二、世のため人のため社会のため  三、Love & Peace & Togetherness  四、ごめんなさい、ひとこと言えるその勇気  五、味の乱れは心の乱れ、心の乱れは家庭の乱れ、家庭の乱れは社会の乱れ、社会の乱れは国の乱れ、国の乱れは宇宙の乱れ  六、ニンニク入れますか?  5 最後に量＞質  コストパフォーマンス  駒沢大学付近に「岩男」  6 参考文献  ラーメン二郎 Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%BC %E3%83%A1%E3%83%B3%E4%BA%8C%E9%83%8E  ［※1］ http://www.bing.com/images/search?q=%e3%83%a9% e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%e4%ba%8c%e9 %83%8e+%e4%b8%89%e7%94%b0%e6%9c%ac%e5% ba%97&view=detail&id=DF6A2BE42FB7F246F19BB30 DF67BC05B966730AB&first=31&FORM=IDFRIR 7 終わり 8 終わり 9