流域単位の環境改善河川水中のT-N濃度(mg/L) 背景 4 2 0 50 100 150 流域1km2当たりの乳牛飼養頭数（頭/km2) 北海道の酪農地帯における河川水質の実態（道立根釧農試・天北農試・畜試 2004），根釧地方；，天北地方面源汚染の可能性点源汚染の可能性 3 所有面積当たり出現割合 % 河川水中の硝酸態窒素濃度 (mg/L)* 背景 2 1 0 40 20 0 25%未満 25％以上ふん尿貯留施設整備割合ふん尿還元可能な農地面積当たり 0.8 1.6 2.4 3.2 4.0 面積当たりの乳牛飼養頭数(頭/ha) * 草地面積が流域面積の50%以上を占める流域の観測値（道立根釧農試・天北農試・畜試 2004）背景 ●酪農経営 → 環境負荷流域単位で環境を改善しよう点源対策法律の施行面源対策表面流去ガス揮散地下浸透牛舎ふん尿貯留施設北海道における酪農地帯の面源対策地域におけるふん尿利用の適正化ふん尿主体施肥根釧農試技術体系化チーム釧路北部地区農業改良普及センター経営革新技術等移転促進事業（平成13-16年度）家畜ふん尿処理・利活用技術の実証による環境保全型酪農経営の確立ふん尿主体施肥の現地導入対策ふん尿主体施肥の現地導入対策ふん尿主体施肥（圃場に施用する養分の主体をふん尿で賄う施肥管理）不必要な養分を圃場に施用しない環境負荷低減型施肥管理この実行が、た～いへん！方法調査対象農家の概要農家名草地面積 (ha) a A 127 B 57 C 54 D 47 E 79 F 37 飼養頭数ふん尿成牛換算面積当たり産出量 (t/年) (頭/ha) (頭) b /a c 2) b 1) 235 79 97 109 117 63 1.9 1.4 1.8 2.3 1.5 1.7 5,500 1,800 2,300 2,600 2,800 1,500 備考ふん尿貯留体系スラリー堆肥堆肥スラリー近隣酪農家にスラリーを提供スラリー遠い飛び地、固液分離－固分搬出（畑作） 1) 育成牛の預託頭数を除く 2) c (t/年) = 64.4(kg/頭/日) ×b(頭) ×365(日) 堆肥貯留施設整備直後（三枝ら,2004）方法ふん尿主体施肥の流れ実行結果の評価と農家への説明圃場診断草地区分土壌診断ふん尿の肥料換算ふん尿採取分析・換算施肥計画の立案ふん尿利用化学肥料購入計画計画実行ふん尿・肥料施用（三枝ら,2004）結果１．圃場診断過程圃場区分 D牧場 C牧場 B牧場農家圃場図（三枝ら,2004）台帳原図記入例圃場台帳（E牧場）（三枝ら,2004）草地区分 1 3 2 4 北海道施肥標準（道東火山性土）マメ科率区分マメ科牧草混生割合目標収量 1 2 3 4 30-50% 15-30% 5-15% 5% 未満 4500 ～ 5000 （単位： kg/10a・年）窒素リン酸カリウムマグネシウム (N) ( P2O 5 ) ( K 2O ) ( MgO ) 4 6 10 16 10 10 8 8 18 18 18 18 4 4 4 4 飛び地 8 17 13 11 16 12 2 1 10 9 3 4 5 7 6 草地区分図(A牧場,2001) 14 15 凡例マメ科牧草混生割合 ②15-30% ③ 5-15% ④ 5%未満更新予定（三枝ら,2004） 32 土壌診断圃場診断過程における問題点１．草種構成を判定できる人材の育成２．土壌を区分できる人材の育成３．分析外注先の確保ふん尿の肥料換算過程ふん尿採取分析現物 1 t 施用時における窒素肥料換算値 kg 3 農家名 Ym Hg Tk Td Kd 02 03 04 03 04 03 04 03 04 02 03 04 St Mt Hr 2 1 0 03 04 03 04 03 04 調査年次スラリーにおける全窒素含量の変動（三枝ら,2004）：春、夏、秋採取時の最大値から最小値の範囲ふん尿の肥料換算過程における問題点１．スラリーの混合・貯留量による変動２．分析外注先の確保土壌を分析してくれるところは多いが、ふん尿分析は少ない施肥計画の立案過程改善施肥 / 慣行施肥 (%) 150 100 50 0 A B C D E F 農家名ふん尿主体施肥の導入による化学肥料節減効果 (三枝ら,2004) ○，窒素量； △ ，リン酸量；，肥料購入量； □，カリウム量，，購入肥料費施肥計画の立案過程における問題点１．精度を追求すると銘柄が増える → 農家に嫌われる２．時々、養分量節減≠肥料費節減・よく出る銘柄が低価格・早取り奨励価格３．ふん尿散布計画が狂うと設計し直し・早取りできない計画実行過程ふん尿主体施肥の実施状況農家名 A B 経過 △ △ C ●( ×) D ● E × F × 凡例 ●：予定どおり実施できた △：予定どおりではなかったが実施できた ×：実施に失敗した実証試験の実施状況年次 2002 2003 2003 2003 2003 2003 農家名 A A B C D E 2003 2004 2004 2004 2004 2004 F A B C D E 2004 F 経過 ● × △ × ● × × ● × △ ● × × （三枝ら,2004）失敗の理由・試験草地であることを忘れた。１．農家の意識・都合によりふん尿散布計画を大幅に変更した。・複雑な地形に対応できず、散布量を制御できなかった。２．自然条件・春、なかなか圃場に入れず、散布が遅れた。・コントラの作業が遅延し、適期に散布できなかった。３．体制・施設・ふん尿貯留施設が機能せず、ふん尿を使えなかった。（三枝ら,2004） C牧場 E牧場計画どおり遂行しにくい傾斜草地 A牧場 D牧場計画を遂行しやすい平坦な草地実証試験における供試草地の景観計画実行過程における問題点１．計画した量を散布できない２．計画した時期に散布できない＜原因＞地形、天候、散布技術、農家の意識（散布＝施肥）まとめ１ふん尿主体施肥導入の課題と対策（三枝ら,2004）【作業過程】【課題】【対策】圃場診断土壌診断人材養成分析外注先確保 ●研修体制の強化 ●分析体制の強化ふん尿のふん尿採取肥料換算分析外注先確保貯留量・成分の変動 ●分析体制の強化 ○貯留施設の整備・改善草地区分実行結果の評価と農家への説明施肥計画ふん尿利用銘柄簡素化と精度化学肥料購入計画冬に注文したいの立案ふん尿・計画実行肥料施用計画遵守の困難 ○農家の自助努力で対応できる可能性があるもの ○農家の意識・作業体系の改善 ●価格体系の改善 ○●施用体系・操作技術の改善 ○農家の意識向上 ●何らかの支援体制が必須なもの施肥設計およびふん尿利用計画支援作業量（人日/戸）作業内容来歴聴取草地区分労力 0.3～0.5 0.5 土壌ふん尿計画立案・採取採取調整 0.5 0.1 2-3年に1度は各圃場の施肥設計を見直すことが望ましい 0.3～0.5 （根釧農試,2007）まとめ３地域の環境改善のための農家支援体制（概念図）農家農家土壌・ふん尿分析技術指導（草地管理・施設整備）分析センター分析センター環境モニタリング自治体別海町ＪＡ等ＪＡ（三枝ら,2004）ふん尿散布・施設整備コントラクタ作業請負組織