トウモロコシの動向２班とうもろこし生産量 • ・日本の輸入量は1.6千万ｔで、こ近年のとうもろこしの世界全体の生産量は、約6億㌧前後で、うちれは日本の米の年間生産量のアメリカが4割程度を占め世界最約2倍である。日本は世界最大大の生産国となっています。またのトウモロコシ輸入国であり、そアメリカは世界最大の輸出国での輸入量の9割をアメリカに依存もあり、シェアは6割を越えます。している。また、日本国内で消費 • される75%は家畜の飼料用としでは日本ではどのくらい生産されているのか？なんと自給率０％。て使用されている。あまりの生産量が少ないため、 1％にも満たないのです。詳しく書くと、自給率は０.０１４％。全然１％にたりないのです。米国 46.5% 米国中国ブラジルとうもろこし総生産量 64,443(万ﾄﾝ) メキシコフランスアルゼンチンルーマニアインドイタリアインドネシアその他なぜ、とうもろこしは作られないのか？ • 三大穀物と言われる『米、小麦、とうもろこし』の1ha当たりの収穫量を調べてみた。・これを見るかぎり、とうもろこしを作った方がいいように思えるが、日本のとうもろこしの需要は約1.6千万トン。米の需要は0.9千万トン。これをもしすべて作るとすると、とうもろこしは 173万ha必要である。米は日本の1ha 収量は高く約6tなので150万ha必要。日本の農地面積は、田が２５３万ha、畑が２１２万haなのでほとんどの畑がとうもろこしを作ることになる。 • 米→ 3.73t/ha • 小麦→ 2.54t/ha • とうもろこし→9.23t/ha （世界平均）・また、生産力が大きく、効率的で、価格が安い。そのため、多くの国が作り、広大な農地があるアメリカなどが大量のとうもろこしを作る。・日本は畑でとうもろこしだけを作るわけにはいかないし、世界でよく作られているものより、需要が高く作られていないで高価に売れるものをつくるため、とうもろこしの生産は少ないのだろうトウモロコシの消費量 • ２００６－７年の全体の消費量は約７億３千万トンで、その内の４憶７千万トンは飼料用となっている。 • 世界で見てみるとやはりアメリカの消費量が多く、次いで中国が上がってきている。 • トウモロコシの世界的消費量は、中国・ブラジル等での飼料用需要の増加が見込まれており、これからも増加していくことが予想される。 • 日本は生産量が少なく、ほとんど輸入に頼っているのにこれだけ消費量が多くて大丈夫なのだろうか？トウモロコシ世界の消費量アメリカ中国 EU２７ブラジルメキシコインド日本その他総消費量：７憶３千万トントウモロコシの用途アメリカ飼料・その他 • 生産量１位のアメリカでは飼料用に約６割、輸出に約２割、エタノールに約１割、というのが主な用途であった。輸出エタノールコーンシロップスターチ • 日本も飼料用が７０％で大半を占め、次いでエタノールが２０％であった。 • 日本での主な用途はどんなデータを見ても飼料用約７割、その他約３割というものばかりであった。これは日本のトウモロコシ生産がほとんどないため、調査があまり行われないからである。甘味料穀物加工品飲料・工業用アルコール日本１０％飼料用２０％エタノール７０％その他トウモロコシの価格変動・動向近年の日本での価格変動価格高騰の原因 ① 天候要因 ② 経済的要因 ③ その他の要因国内の価格変動 ① 天候要因日本はアメリカからのトウモロコシが輸入量全体の約９５％アメリカが夏場に天候不良アメリカが凶作日本のトウモロコシ高騰 ② 経済的要因日本はトウモロコシのほとんどを海外から輸入しているために為替レートや輸入コスト（おもに海上運賃）の動向は国内価格にダイレクトに反映される ③ その他の要因家畜が増えると価格が上がる（国内消費の７５％が家畜に利用されている）バイオマスエネルギーへの利用バイオ燃料に対する取り組みバイオ燃料（ばいおねんりょう）とは生物体（バイオマス）の持つエネルギーを利用したアルコール燃料、その他合成ガスのこと。石油のような枯渇性資源を代替しうる非枯渇性資源として注目されているバイオ燃料の取り組みは食糧自給問題を解決するのか • 農業地域の活性化 • 生産のための広大な土地が必要 • 食料や繊維の生産と競合する作物が多いバイオ燃料の使用は地球温暖化防止に役立つのか • CO２排出についてカーボンニュートラルの考えが適用可能 • 作物生産時における石油の使用