2015 Comuniones 2015 Animación: Monitores Acceso a Caminolandia Piñata y Cono de Chuches Obsequio de camiseta de Caminolandia para todos los niños asistentes Obsequio de acceso en tu próximo cumpleaños a Caminolandia (max . 15 pax) (Posterior a la celebración de la 1ª Comunión) Obsequio de foto -poster con los amigos en Caminolandia Para barra libre y combinados consulte con el departamento comercial Precios con impuestos incluidos Menu infantil Entrantes al Centro: Jamón y Queso, Patatas Chips y Olivas Combinado de : Escalope Empanado, Croquetas Caseras, Patatas Fritas y Nuggets de Pollo Helado de Fantasía Aceptamos sugerencias en cuanto al menú infantil Precio 30 € 2015 Menú 1 Gazpacho de Guacamole con brocheta de Pulpo a la Parrilla Rulo de Lomo de Solla Islandesa con Espinacas y Queso Gouda Carrillada Ibérica de Bellota guarnecida con Terrina de Patata, Melocotón Gratinado y Pera Almibarada Tarta de Tiramisú Casera Conmemorativa Bebidas Vinos Finos y de Rioja , Cervezas nacionales, Zumos, Refrescos, Cava o Sidra , etc.. Blanco : CANTARRANAS Rueda 100% Verdejo Tinto : FAUSTINO VII Rioja Crianza Precio: 40 € Menú 2 Timbal de Mango con Queso de Cabra Salmón y Caviar Lenguado Relleno de Mousse de Gambas en Salsa Clementina Solomillo de Ibérico relleno de Jamón de Jabugo y Queso en salsa Frutos del Bosque, Guarnecido con Volcán de Patata y Romero Tarta Conmemorativa Bebidas Vinos Finos y de Rioja , Cervezas nacionales, Zumos, Refrescos, Cava o Sidra , etc.. Blanco : CANTARRANAS Rueda 100% Verdejo Tinto : MARQUES DE GRIÑON Rioja Crianza Precio: 44 € 2015 Menú 3 Ensalada de Virutas de Jamón Ibérico con Perlas de Melón y Caviar sobre Fondo de Salmorejo con Langostinos y Aguacate Merluza Rellena de Salmón con Salsa de Alcaparras Solomillo de Ibérico envuelto en Beicon estilo Carlos V Guarnecido con Patatas Artesanas a Dados y Melocotón Confitado Tarta Conmemorativa Bebidas: Vinos Finos y de Rioja , Cervezas nacionales, Zumos, Refrescos, CavaSidra , etc.. Blanco : CANTARRANAS Rueda 100% Verdejo Tinto : MARQUES DE GRIÑON Rioja Crianza Precio: 46 € Menú 4 Delicias para picar: Jamón de Recebo, Queso Curado, Tostá de Solomillo, Vasito de salmorejo y Volcán de Marisco: (Bogavante, Langostinos, Gamba Blanca , Quisquillas, Buey de mar, Mejillones de N.Z., Bocas y pechos Bacalao Ajoarriero Codillo de Ibérico a Nuestro estilo con Patatas Artesanas a Dados Tarta de Chocolate Casera Conmemorativa Bebidas: Vinos Finos y de Rioja , Cervezas nacionales, Zumos, Refrescos, Cava o Sidra , etc.. Blanco : CANTARRANAS Rueda 100% Verdejo Tinto : MARQUES DE GRIÑON Rioja Crianza Precio: 45 € 2015 Menú 5 Fantasía de Mariscos en montaje estructural al centro de mesa (Muy recomendado) (Cigalas de tronco, Langostinos Tigre Gigantes, Quisquilllas, Gamba Blanca, Mejillones de N.Z. , Langostinos Islandeses y Langostinos Jumbo) Bacalao gratinado sobre cama de pisto casero Solomillo de Ibérico envuelto en Beicon estilo Carlos V, con Patatas Artesanas a Dados y Melocotón Confitado Tarta Conmemorativa Bebidas: Vinos Finos y de Rioja , Cervezas nacionales, Zumos, Refrescos, Cava o Sidra , etc.. Blanco : CANTARRANAS Rueda 100% Verdejo Tinto : BARON DE LEY ( Reserva ) Precio 60 € Obsequio de un Mojito 2015 Confecciona tu Menú Elije 4 entrantes, pescado o carne, postre y bebidas 30 € Suplemento Brochetas, más 6 €. Suplemento por un plato de carne o pescado más 10 € por persona. Entrantes: (cada 4 pax) Jamón de Recebo y Queso Curado de Nuestra Bodega Ensalada Camino (Lechuga, Tomate, Cebolla, Pimiento, Espárragos, Langostinos, Aguacate, Atún, Kiwi, Olivas, Huevo, Naranja, Soja y Maíz) Cogollos Aliñados (Cogollos, Salmón Marinado, Ajos Tostados y Anchoas del Cantábrico) Tomate Aliñado Bacalao Dorado con Huevo y Patatas Paja Gambones de Nuestras Costas a la Sal Timbal de Mango con Queso de Cabra, Salmón y Caviar Individual (Supl. 1 € por unidad) Langostinos sobre Hielo de Sierra Nevada Huevos Camperos Rotos Morcilla de Burgos con Mermelada de Cebolla Caramelizada Escalibada de Berenjenas y Pimientos Asados Salpicón de Mariscos (Pulpo, Gambitas, Mejillones, todo en Pipirrana) Remojón “Granaino” (Bacalao, Naranja, Olivas Negras) Surtido de Orza al Estilo Fonelas Calamares Fritos Bacalao Frito Choto a Nuestro Estilo Escalopines de Ibérico a la Pimienta 2015 Pescados: Rulo de Lomo de Solla Islandesa con Espinacas y Queso Gouda Bacalao Gratinado sobre Cama de Pisto Casero Lenguado Relleno de Mousse de Gambas Brocheta de Rape y Langostinos Merluza Rellena de Salmón con Salsa de Alcaparras Carnes: Churrasco de Ibérico con Dos Salsas Solomillo Ibérico Carlos “V” en Salsa Española al Tomate y Taquito de Queso Incrustado al Orégano Solomillo Ibérico Relleno de Queso y Jamón en Salsa de Frutos del Bosque Codillo de Ibérico en su Jugo con Ciruelas y Patatas a Dados Carrillada Ibérica de Bellota guarnecida con Terrina de Patata, Melocotón Gratinado y Pera Almibarada Brocheta de Solomillo Ibérico Jarrete de Cordero Confitado a Baja Temperatura (Suplemento 2 €) Especialidades: Ensalada de Virutitas de Jamón con Perlas de Melón con Caviar Sobre Fondo de Salmorejo Cordobés (Individual 14€ por persona) Entremeses Mar y Corral: (Individual 20€ por persona) (Concha rellena de Salpicón de Marisco, Jamón Serrano, Queso Manchego, Langostinos y Cigalas) Fantasía de Mariscos: (Montaje Central 25€ por persona) (Cigalas de tronco, Langostinos Tigre Gigantes, Quisquillas, Gamba Blanca, Mejillones de N.Z. , Langostinos Islandeses y Langostinos Jumbo) Postres: Tarta de Tiramisú, Queso, Nata con Chocolate, Chocolate………….. Bebidas: Vinos Finos y de Rioja, Cervezas, Zumos, Refrescos, Cava Suplemento Barón de Ley (Reserva)………1.50 € Combinados 4.50 €