Algo para picar Jamón Ibérico de Bellota 17,00 € Anchoas del Cantábrico con Aceite de Oliva Extra Virgen 16,00 € Mozzarella de Búfala con Tomates confitados y Aceite de Oliva 8,50 € Croquetas de la Casa 8,50 € Tempura de Verduras con Salsa de Soja 9,50 € Delicias de Morcilla con Ali-Oli de Piquillo 9,50 € Pimientos del Piquillo rellenos de Bacalao 10,25 € Huevos estrellados con Patatas y Foie 9,25 € Lasagna crujiente de Salmón Ahumado, Guacamole y Queso Fresco 10,00 € Voul au vent de Boletus y Setas 10,00 € Verdura del Día 8,50 € Crema del Día 7,50 € Nuestros Tartare Tartare de Solomillo de Ternera 15,00 € Tartare de Atún Rojo 15,00 € Tartare de Ternera 13,50 € Algo de siempre Solomillo a la Parrilla 17,00 € Entrecotte de Cebón 15,75 € Escalope Milanesa 10,00 € Pallarda de Ternera 10,00 € Crepineta de Confit de Pato y Manzana 10,50 € Escalopines de Ternera al Strogonoff 11,75 € Solomillitos a la Pimienta Negra 11,00 € Wrap de Pollo con Pimiento salteado y Mahonesa de Guacamole 10,00 € Lubina a la plancha con Mermelada de Tomate 12,00 € Merluza al Horno con Mahonesa de Cítricos 15,50 € Merluza Rebozada con Salsa de Chipirones 16,00 € Lubina a la Bilbaína 12,00 € Salmón a la Sal 11,25 € Carpaccio de Ternera con Virutas de Parmesano 11,00 € Algo de Pasta Canelones de Atún 10,00 € Raviolis de Champiñones y Calabacín con Micuit de Pato 10,00 € Spaghetti al Pesto 9,00 € Risotto de Sepia con su Tinta 10,50 € Arroz Cremoso de Calabaza y Cardamomo 10,50 € Ensaladas Tomate, Bonito y Cebolla Roja 8,00 € Salmón con Rúcula y Mimosa de Cítricos 8,00 € Espinacas y Queso de Cabra con Vinagreta de Frambuesa 8,00 € Nuestra César con Pollo y Croûtons 8,00 € Mezclum de Lechugas y Rulo de Cabra 8,00 € Escarola con Vinagreta de Ajo y Tomate 8,00 € Algo Nuevo en nuestra Carta Mini – Hamburguesa de Ternera (60 gr) con Pan 6,50 € Hamburguesa de Ternera (180 gr) 11,00 € Tataki de Atún Rojo 15,75 € Quesadilla Cuatro Quesos 10,00 € Steak con Salsa Gorgonzola 11,00 € Postres Cheescake con Coulis de Frambuesa 5,00 € Tarta de Chocoqueso 5,00 € Tarta de Limón 5,00 € Coulant de Chocolate con Helado 5,00 € Crema de Yogourt Natural al Limón 5,00 € Arroz con Leche Meloso 5,00 € Flan de Huevo con Nata 4,00 € Copa de Mousse de Mango y Queso 4,00 € Fruta de Temporada 4,00 € Helados 4,00 €
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