Kirin (Richmond) Set Lunch Menu 麒麟(列治文)午市套餐推介 シェフのおすすめ ランチセットメニュー 兩位用 For Two People 2 名様用 $48.80 Kirin Assorted Appetizers 麒麟三寶拼盤 前菜の盛り合わせ Assorted Seafood and Puréed Winter Melon Soup 海皇冬茸羹 各種シーフードと冬瓜のスープ Sautéed Prawn, Chicken and Scallop with Broccoli 西蘭花炒三鮮 エビ、鶏、帆立貝とブロッコリー炒め Peatip and Dried Scallop Braised in Congee 瑤香粥水浸豆苗 豆苗と干し貝柱のお粥 Stewed E-Fu Noodle in Abalone Sauce 鮑汁炆伊麵 イーフー麺のアワビソース House Special Dessert 精美甜品 麒麟スペシャルデザート 四至六位用 For Four to Six People 4 名~6 名様用 $88.00 Kirin Special Barbeque Assortment 麒麟燒味拼盤 バーベキュー肉の盛り合わせ Soup of the Day 精選例湯 シェフ特製日替りスープ Stir Fried Beef and Bitter Melon in Black Bean Sauce 豉汁凉瓜牛肉 牛肉と苦瓜の黒豆ソース炒め Sautéed Fillet of Fish and Selected Vegetable 翡翠炒斑球 魚の切り身と特選野菜のソテー Deep Fried Crispy Tofu 脆皮金沙豆腐 揚げ豆腐 Yang Chow Fried Rice 揚州炒飯 揚州チャーハン House Special Dessert 精美甜品 麒麟スペシャルデザート Kirin (Richmond) Set Dinner Menu 麒麟(列治文)晚市套餐推介 シェフのおすすめ ディナーセットメニュー 四位用 For Four People 4 名様用 $148.00 Kirin Special Assorted Cold Appetizer 麒麟拼盤 麒麟スペシャル冷菜盛り合わせ Braised Dried Scallop, Puréed Winter Melon and Fish Maw Soup 瑤柱魚肚燴冬茸 ピュレーした冬瓜、干し貝柱、魚の浮袋のスープ Live Lobster in Consommé with Light Ginger and Green Onion 上湯焗龍蝦 コンソメスープに入った生姜と青ネギの活けロブスター Marinated Free Range Chicken (Half) 貴妃龍崗雞 (半隻) 地鶏のマリネ (半身) Sautéed Fillet of Fish with Selected Vegetable 翡翠炒斑球 魚の切り身と野菜の炒めもの Peatip Braised with Pine Mushroom and King Oyster Mushroom 松茸美菇扒豆苗 マツタケ、エリンギ茸と豆苗の煮もの Steamed Rice (4 Bowls) 絲苗白飯 (四位) ご飯 (4 膳) House Special Dessert 精美甜品 麒麟スペシャルデザート 四位用 For Four People 4 名様用 $248.00 Kirin Special Assorted Cold Appetizer 麒麟拼盤 麒麟スペシャル冷菜盛り合わせ Bird Nest, Chinese Ham and Assorted Seafood Soup (One Bowl per Person) 金腿海皇燴燕窩 (四位) 中華ハム、シーフード、鳥の巣スープ (一人、一椀分) Whole “Diamond” Brand Canned Abalone and Spiky Sea Cucumber Braised in Oyster Sauce (Each per Person) “鑽石”鮑魚伴刺參 (四份) 缶詰アワビ、ナマコのオイスターソースの煮込み(おー人様) Live Lobster in Ginger and Green Onion Sauce 薑蔥焗龍蝦 活けロブスターとしょうが、青ネギの炒め Sautéed Prawn and Scallop with Broccoli 西蘭花蝦球帶子 エビ、帆立貝とブロッコリー炒め Crispy Skin Marinated Free Range Chicken (Half) 脆皮沙薑龍崗雞 (半隻) かりかりに揚げた地鶏のマリネ (半身) Salmon, Pineapple and Chopped Ginger Fried Rice 薑米鳳梨三文魚炒飯 鮭、パイナップル、生姜のチャーハン House Special Dessert 精美甜品 麒麟スペシャルデザート Kirin (Richmond) Set Dinner Menu 麒麟(列治文)晚市套餐推介 シェフのおすすめ ディナーセットメニュー 八位用 For Eight People 8 名様用 $318.00 Kirin Special Assorted Cold Appetizer 麒麟大拼盤 麒麟スペシャル冷菜盛り合わせ Peking Duck (Skin with Crêpe) 北京片皮鴨 北京ダック(皮とクレープ) Braised Dried Scallop, Puréed Winter Melon and Fish Maw Soup 瑤柱魚肚燴冬茸 ピュレーした冬瓜、干し貝柱、魚の浮袋のスープ Live Lobster in Consommé with Light Ginger and Green Onion Served with E-Fu Noodle 上湯焗龍蝦 (伊麵底) コンソメスープに入ったしょうがと青ねぎ味の活けロブスター、イーフー麺添え Stir Fried Beef Tenderloin Cube, Fresh Mango and Candied Walnut 甜蜜香芒牛柳粒 角切りビーフテンダーロインとマンゴーと胡桃の炒め物 Marinated Free Range Chicken (Whole) 貴妃龍崗雞 (全隻) 地鶏のマリネ (―羽) Sautéed Fillet of Sole with Selected Vegetable 碧綠龍利球 舌平目と野菜のソテー Abalone-Mushroom Braised with Baby Bok-Choy 鮑魚菇扒菜苗 アワビ茸、菜苗のあんかけ Fook Chow Fried Rice 福州炒飯 福州チャーハン House Special Dessert 精選甜品 麒麟スペシャルデザート 八位用 For Eight People 8 名様用 $418.00 Kirin Special Assorted Cold Appetizer 麒麟大拼盤 麒麟スペシャル冷菜盛り合わせ Braised Assorted Dried Seafood Soup 紅燒鮑參海味羹 干したシーフードのスープ Live Lobster in Ginger and Green Onion Sauce 薑蔥焗雙龍蝦 活けロブスターとしょうが、青ネギの炒め Crispy Skin Marinated Free Range Chicken (Whole) 脆皮沙薑龍崗雞 (全隻) かりかりに揚げた地鶏のマリネ (ー羽) Pan Fried Prawn and Cucumber in Chef’s Special Sauce 翠玉香汁煎大蝦 エビときゅうりの炒めもの(シェフ特製ソース) Sautéed Scallop and Chicken with Broccoli 西蘭花鳳球帶子 帆立貝、鶏肉とブロッコリー炒め Deep Fried Fillet of Fish in Spicy Peppery Salt (H) / Sautéed Fillet of Fish 麒麟鴛鴦魚 魚の切り身の唐揚げ、塩コショウ風味 (辛味) /魚の切り身ソテー Peatip Braised with Pine Mushroom and King Oyster Mushroom 松茸美菇扒豆苗 マツタケ、エリンギ茸と豆苗の煮もの E-Fu Noodle Stewed with Chinese Mushroom 香菇乾燒伊麵 椎茸とイーフー麺の煮込み House Special Dessert 精美甜品 麒麟スペシャルデザート
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