家庭基礎（２単位）学年･コース等１学年教科書家庭基礎　パートナーシップでつくる未来(実教出版）副教材等 2015最新生活ハンドブック　資料＆成分表１学習目標健康で文化的な生活を送れるように食生活・衣生活を考え、生活に必要な基本的な知識と技術を身につける。また社会活動をするための基礎単位である家族と家庭を見直し、その意義について考えると共にその役割を認識して将来を考えさせる。さらに消費者問題や環境問題を解決していく消費者としてのあり方を学習する。２指導の重点・人の一生を通してそれぞれのライフステージごとの課題を解決して、人の一生を充実させる態度と実践力を育成する。・家庭や地域の生活は男女が相互に協力して初めて力を発揮する。家事・育児・介護における男女の参画など男女の相互理解を深める。・食に関する学習を充実し食生活と健康の関わりについての学習を重視する。３指導計画学期１学期中間１学期期末２学期中間２学期期末単元名学習内容・ねらい時間私たちの食生活私の食生活・日本の食卓の課題・食を楽しむ 2 栄養と食品のかかわり食品の栄養素とからだの成分炭水化物・脂質・タンパク質とその食品 8 食事の計画と調理調理実習（和・洋・中の基礎調理） 2 栄養と食品のかかわり無機質・ビタミンとその食品 6 食品の選び方と安全 2 食品の表示と保存・食品の衛生と安全これからの食生活を考日本の食料はどこから・食の安全と環境への配慮える 2 食事の計画と調理調理実習（和・洋・中の基礎調理） 2 衣生活をつくる衣服の素材・衣生活の管理 2 被服製作作品製作 6 自分を見つめるこれまでの自分を振り返ってこれからの自分をつくる 2 食事の計画と調理調理実習（和・洋・中の基礎調理） 2 自立した生き方自分らしく生きる・共に生きる 2 共に生きる家族ライフサイクルと家族・変化していく家族・家族の抱える問題 4 家族に関する法律家族法の理念と背景・家族に関する法律 2 高齢者と関わる高齢を知る・豊かな高齢期を迎えるしくみ 4 食事の計画と調理調理実習（和・洋・中の基礎調理） 2 ３学期子どもとかかわる子どもを知る・発達のすばらしさ 8 経済的に自立する経済のしくみを知る 3 消費行動を考える社会の変化と消費生活・消費者の権利と責任 5 住生活をつくるライスタイルと住まい・健康的な住まい環境 4 ４課題・提出物等・単元ごとのプリント課題、夏期休業中の課題を課す　・被服製作品の提出５評価規準と評価方法評価は次の観点から行います。関心・意欲・態度・自分の食生活について考えようとする態度が見られるか。・調理実習は手作りの被服実習ではもの作りの楽しさに興味を持ち積極的に取り組んでいる。・社会の変化と家族の変遷について興味と関心が見られるか。思考・判断・表現・食事の役割を理解し、現代の食生活の課題をとらえながら、自分の食生活を見つめることができている実習の全体を把握し、状況を判断して適切に動くことができるか。技能知識・理解・調理に関して基礎的な技術を身につけているか。・ミシンの簡単な操作ができ、熱心に実習に取り組んでいるか。・栄養素の働きと食品の特性を理解し、その特性を活かした調理方法が実践できる。・少子高齢化が社会や家庭にもたらす影響について理解している。以上の観点を踏まえ、課題提出、実習態度、出席状況、被服製作品、定期考査等で評価します。６担当者からの一言社会や家庭は男女が協力して成り立っています。それぞれの場面で個々の能力が十分に発揮できる社会とするためにはどのような制度が必要であるのか、家庭や社会生活での問題点などを理解してほしいと思います。また生活経験を重ね、自立できる生活能力を身につけてください。