平成 27年4月6日 第 1 号 境特別支援学校 栄養教諭 金子絵美 1 2 3 4 5 6 7 健康の保持増進 食への正しい理解・食習慣を養う 社交性及び協同の精神を養う 自然を尊重する態度を養う 勤労を重んずる態度を養う 日本の食文化への理解を深める 生産・流通・消費への正しい理解に導く (学校給食法 食物アレルギーがある方に関して,医師の 診断書を提出の上,配慮や管理について相 談します。 (除去食・献立表示など) 担任を通してご提出ください。 米飯を中心とした,望ましい食事の在り方 を身につけるため,そして日本の「和食」 文化を大切にするため,米飯給食を推進 しています。ご飯が週に4回,その他パン や麺がでます。 できるだけ身近で新鮮な食材を,という思 第 2 条より) いで境町近辺や茨城県産の食材を多く扱 い,地産地消を推進しています。 【単価】小学部 …290 円 中・高等部…300円 単価×給食日数 で請求いたします。 栄養のバランスを整え,特に成長期に大切 ※行事や校外学習等の給食を食べない日は徴収しません。 なカルシウムやビタミンを多く含むよう ※個人の理由(通院等欠席が明確な場合)で給食を食べない に作っています。また,児童生徒の成長を 場合は,前月の15日までに担任へご連絡ください。 考慮し,提供する栄養量は年 2 回の見直 ※急な長期欠席の場合(入院等)は,7 日後から対応いた しを行います。 します。(復食も同様) はし・スプーン・フォークは,児童生徒の成長 【はし・スプーンの選び方】 こぶし 2 個半くらい の長さ 口に入れる部分が口角 の 2/3 位の幅 に合ったものをご使用ください。 食べやすい食環境を整えるため,料理に合わせ てご飯茶碗・汁椀・平皿・丼などを使います。 また実態に応じて自助食器も貸し出します。 4 月から新たなメンバーを迎え,5人の調理員と栄養教諭で給食作りを行います。児童生徒の健康を支え, 毎日の楽しみになるような給食作りをしていきます。1 年間よろしくおねがいします!
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