平成 27年4月6日 第 1 号 境特別支援学校 栄養教諭 金子絵美

平成 27年4月6日 第 1 号
境特別支援学校 栄養教諭 金子絵美
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健康の保持増進
食への正しい理解・食習慣を養う
社交性及び協同の精神を養う
自然を尊重する態度を養う
勤労を重んずる態度を養う
日本の食文化への理解を深める
生産・流通・消費への正しい理解に導く
(学校給食法
食物アレルギーがある方に関して,医師の
診断書を提出の上,配慮や管理について相
談します。
(除去食・献立表示など)
担任を通してご提出ください。
米飯を中心とした,望ましい食事の在り方
を身につけるため,そして日本の「和食」
文化を大切にするため,米飯給食を推進
しています。ご飯が週に4回,その他パン
や麺がでます。
できるだけ身近で新鮮な食材を,という思
第 2 条より)
いで境町近辺や茨城県産の食材を多く扱
い,地産地消を推進しています。
【単価】小学部
…290 円
中・高等部…300円
単価×給食日数
で請求いたします。
栄養のバランスを整え,特に成長期に大切
※行事や校外学習等の給食を食べない日は徴収しません。
なカルシウムやビタミンを多く含むよう
※個人の理由(通院等欠席が明確な場合)で給食を食べない
に作っています。また,児童生徒の成長を
場合は,前月の15日までに担任へご連絡ください。
考慮し,提供する栄養量は年 2 回の見直
※急な長期欠席の場合(入院等)は,7 日後から対応いた
しを行います。
します。(復食も同様)
はし・スプーン・フォークは,児童生徒の成長
【はし・スプーンの選び方】
こぶし 2 個半くらい
の長さ
口に入れる部分が口角
の 2/3 位の幅
に合ったものをご使用ください。
食べやすい食環境を整えるため,料理に合わせ
てご飯茶碗・汁椀・平皿・丼などを使います。
また実態に応じて自助食器も貸し出します。
4 月から新たなメンバーを迎え,5人の調理員と栄養教諭で給食作りを行います。児童生徒の健康を支え,
毎日の楽しみになるような給食作りをしていきます。1 年間よろしくおねがいします!