報道関係者各位: 平成27年5月26日(火) (京都市環境保全活動センター) 『ローズの日』をきっかけに、環境とバラについて考えてみませんか。 「バラの花びらでジャムづくり」開催 20年間農薬をつかわずに、バラを育てている方のお話とジャムづくり体験イベント 花束などに欠かせないバラの花。花屋に並ぶまでに、どのように育てられているのか、その背景を考えて購 入する人がどのくらいいるでしょうか。一年を通して色とりどりの花を育てるためには、様々な環境負荷がか かっています。6月2日は『ローズの日』とされ、最盛期を迎えた美しいバラを各地で見ることができます。京エ コロジーセンター(京都市環境保全活動センター)では、バラの花を通して環境について知ることを目的とした イベントを6月14日(日)に開催します。ぜひ取材にお越しください! ■イベントの概要 イベント名:「バラの花びらでジャムづくり❁」 日 時:平成27年6月14日(日) ①10:00~②13:00~(各1時間半) 内 容:・講師によるバラの栽培方法に関するお話。 ・バラジャムづくりと試食。 場 所:京エコロジーセンター 参加費:700円(バラジャムの試食とお持ち帰り付) 対 象:18歳以上 定 員:各回18名(申込先着順) 申込期間:6月1日(月)~13日(土) 講 師:おくだばらえん代表 奥田容彦 氏 主 催:京エコロジーセンター 【講師:奥田 容彦(おくだ やすひこ)】 おくだばらえん代表。 1964生まれ。農業大学を卒業後、アメリカのバラ園で働いていた時に、濃度の濃い農薬が 原因で倒れてしまったことをきっかけに、農薬を使わないバラ栽培の研究を始める。フラ ワーデザイナー、バラをつかった食材やコスメ研究家としても活躍し、講座等も各地で開催し ている。 ■お問合せ:京エコロジーセンター(京都市環境保全活動センター) 開館時間:9:00~21:00(1・2階展示は17:00まで) 木曜休館 (指定管理者:公益財団法人 京都市環境保全活動推進協会) 〒612-0031京都市伏見区深草池ノ内町13 ※駐車場はありません。公共交通機関でお越しください。 最寄駅:京阪「藤森」駅より徒歩約5分、地下鉄・近鉄「竹田」駅より徒歩約12分 【担当】杉本・多胡 まで TEL.075(641)0911 FAX.075(641)0912 ■京エコロジーセンター(京都市環境保全活動センター)とは ●環境にやさしい活動の輪を広げる拠点施設です 京エコロジーセンター(指定管理者:公益財団法人京都市環境保全活動推進協会)は、地球温暖化防 止京都会議(COP3)を記念し、2002年に設立されました。環境にやさしい暮らしの提案や、環境学習、環 境保全活動の輪を広げる拠点施設として、多くの方にご利用いただいています。 料 理教室や工作、実験、映画会など、年間を通じて、楽しみながら環境問題を学び・考えるイベントを 開催しています。
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