”急成長するアジアの胃袋” （兼松グループの調理食品ビジネス）～豊かな食生活をアジアへ－“楽しむ食”の提案～ 2015年 5月15日 1 調理食品市場量販 13兆円調理食品市場 9兆円外食 CVS (食品以外の売上含) 9兆円 23兆円 2 兼松グループ調理食品の歩みと業界の動き黎明期開拓期拡大期 1993年中国大連天天利食品有限公司を設立（合弁）調理食品市場の拡大 ⇒ 冷凍点心類の製造・対日輸出拠点確保 2000年国内ニッポン食品買収中食市場向けに、メニュー開発・製造機能を提供する体制確立 2005年（中食市場の急成長期例：オリジン弁当の躍進） 2008年（中国産冷凍餃子農薬混入事件 ⇒ 食の安心安全ニーズ高まり、国内加工へ回帰の流れ） 2009年 CVS・量販スーパー向け差別化開発及びメニュー提案機能の強化特許製法を確立し、CVS・量販スーパーの囲い込み強化成熟期（国内市場の伸びは緩やかなものに) アジア進出期 2012年～パートナー企業へのアジア進出支援 CoCo壱番屋をインドネシアへ誘致たらみとの現地合弁会社設立調理食品を現地提供するため、Kanemory Food Service設立 3 兼松グループの取り組み：3つの強み • 自社テストキッチンにて試作 • 国内外工場の生産ラインへ開発～メニュー提案までを行うフードソリューション事業海外製造拠点 • 中国 • インドネシア製法特許、ノウハウ等で差別化 • もち米用機能性調味液 • ロングライフ玉子 4 日系企業のアジア進出状況＜日本市場の成熟＞成長するアジアの食市場を取り込む目的で、日系CVS、量販、外食が相次いでアジア新興国へ進出 CVS日系5社 36,000店舗外食 32,000店舗 5 インドネシアにおける製造事業出資原材料合弁会社セントラルキッチン（製造工場） group マーケティング製造技術品質管理ノウハウ出資 PT. Kanemory Food Service 急成長するインドネシアにおいて、Cimoryグループと協力して加工食品の開発・製造・販売をして参ります 6 インドネシアにおける外食運営事業出資原料フランチャイズ契約フランチャイジー合弁会社出資マーケティング製品 2013年よりスタート! 早期店舗拡大を目指します CoCo壱番屋 (インドネシア店) ムスリム対応メニューで、幅広いユーザー層から支持されています 7 インドネシアにおけるフルーツインゼリー製造販売事業 KEONG社投資会社出資インドネシア合弁会社原料出資製造指導マーケティング 2015年4月15日より有名スーパー CVSにて販売スタート! 順次販売箇所拡大中！ PT. Dunia Express Transindo (Dunex) ロジスティクスサポート 8 今後の戦略 Phase 3  イスラム圏市場への進出  人口19億人、30兆円ハラル食品市場へ Phase 2  アジア諸国への横展開  40億人の胃袋に向けて「Made by Japan」を提供 Phase 1  「商社的発想からメーカー的発想」へ転換  インドネシアにて惣菜製造工場立ち上げ  現地の文化に融合 9