Aperitifs Martini Bianco Campari Cynar Campari Orange 15 Vol% 23 Vol% 16,5 Vol% 4cl 4cl 4cl 7.50 7.50 7.50 9.50 40 Vol% 40 Vol% 37,5 Vol% 40 Vol% 37,5 Vol% 40 Vol% 40 Vol% 40 Vol% 41 Vol% 43 Vol% 40 Vol% 44 Vol% 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 7.50 33cl 33cl 5.00 5.00 50cl 5.50 33cl 20cl 20cl 25cl 5.00 5.00 5.00 6.50 Tasse Tasse 4.00 5.50 Whisky, Spirituosen & Digestifs William Lawson’s Jack Daniels old Nr.7 Rum Bacardi Carta Blanca Rum Bacardi Reserva Añejo Wodka Eristoff weiss Bombay Sapphire Gin Courvoisier VSOP Fine Champagne Calvados Morin Père et Fils Vieille Prune Morin Père et Fils Williamine Morand Grappa de Nebbiolo di Barolo l'Angelo Berta Underberg (Portionenfläschchen) Herbert Grönemeyer Bier Feldschlösschen Hopfenperle Feldschlösschen alkoholfrei Mineral- & Süsswasser, Fruchtsäfte Rhäzünser, Arkina ohne Kohlensäure Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zero Fanta, Sprite, Rivella, Süssmost, Schorle, Eistee Schweppes Tonic oder Bitter Lemon Orangensaft oder Tomatensaft Red Bull Kaffee, Espresso, Tee Kaffee , Espresso oder Tee Doppelter Espresso Dienstag, 19. Mai 2015 SPEISEN GETRÄNKE Vorspeisen Bunter Blattsalat CHF 9.50 Kalbscarpaccio mit Olivenöl und Auberginenkompott dazu Toast und Butter CHF 22.00 Kalte Zucchetticrèmesuppe mit Tandoori CHF 9.00 Hauptgang Zart gebratene Kalbsschnitzelchen an einem Bauernspeckjus dazu Bratkartoffeln mit Liebstöckel und Karotten – Kohlräbli Gemüse Gebratene Lachstranche an einem Estragonjus serviert mit Tricolore-Reis Hausgemachte Auberginen-Tomaten Lasagne überbacken mit Bergkäse CHF 36.00 Prosecco Colli Nobili, Contarini Vini e Spumanti Prosecco Colli Nobili, Contarini Vini e Spumanti Cüpli 75cl Flaschenweine im Offenausschank CHF 28.00 CHF 22.00 Weisswein: Staatsschreiber Cuvée Blanc Prestige AOC (Schweiz) 2013 7.50 Rotwein: El Parrón Reserva, Viña Errazuriz (Chile) 2012 8.00 Staatsschreiber Cuvée Blanc Prestige AOC (Schweiz) Yvorne AOC, Château Maison Blanche (Schweiz) Pinot Grigio Friuli DOC Grave, Bertiolo (Italien) Chardonnay Monterey Hess (USA) Esprit de Bourgeois, Loire (Frankreich) Sauvignon Blanc, Estate, Viña Estate (Chile) 75cl 2012 2012 2013 2011 2012 2013 Flaschenweine rot CHF 8.50 9.50 54.00 10cl Flaschenweine weiss Dessert Hausgemachtes Cassismousse mit einem Waldbeerenragoût Prosecco Ticinello Merlot del Ticino DOC (Schweiz) Pankraz Pinot Noir Barrique, Staatskellerei Zürich (Schweiz) Dehesa la Granja Viña Claudia (Spanien) Shiraz Langhorne Selkirk Bremerton (Australien) Sello del Rey, Viñedos y Bodegas Muñoz (Spanien) El Parrón Reserva, Viña Errazuriz (Chile) 46.00 51.00 40.00 49.00 46.00 45.00 75cl 2012 2011 2006 2009 2009 2012 50.00 55.00 49.00 57.00 48.00 47.00