Weinkarte Mai 2015.indd

portweine / sherry
5cl/CHF
Portweine
Douro
Finest Reserve PORT
37,5 cl
59.00
9.50
(Tinta Roriz, Tourega Francesa, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tourega Nacional)
Quinta de la Rosa
Late Bottled Vintage 2009
75cl 98.00
8.50
(Tinta Roriz, Tourega Francesa, Tinta Barroca, Tourega Nacional)
Quinta de la Rosa
INHALTSVERZEICHNIS
flaschenweine offen
1/2
kleine Flaschen 37.5cl
3
CHAMPAGNER UND SCHAUMWEINE
4
WEISSWEINE
Schweiz
Italien
Frankreich
Österreich
Spanien
5/6
6
7
8
9
ROSÉWEINE
10
ROTWEINE
Schweiz
Italien
Spanien
Portugal
Frankreich
Österreich / Deutschland
USA
Argentinien
Chile
SÜSSWEINE
Schweiz, Frankreich, Österreich
Port / Sherry
Sherry
Jerez
Sherry Fino (trocken)
Guttiérrez Colosía
Seite 23
7.50
SEITE
11/12
13/14/15
16/17
17
18/19
20
21
21
22
22
23
rotweine aus den usa / rotweine aus argentinien
70/75cl
USA
Napa Valley
Cabernet Sauvignon Starmont
2009/10
Merryvale Vineyards
Merlot starmont
2009
89.00
93.00
Merryvale Vineyards
Argentinien
Mendoza
cabernet sauvignon Crios
2010/11
43.00
flaschenweine ROT offen
70/75cl/CHF
gefolgt von einem besonderen Rotwein
PACO GARCIA RIOJA CRIANZA (Tempranillo-Garnacha)
Paco Garcia, Rioja, Spanien
Passend zu Rindfleisch, Pasta Gerichten und Käse
BLAUBURGUNDER AUSLESE
(100% Pinot Noir)
Ralf Komminoth Weinbau Bündner Herrschaft, Schweiz
Ein unkomplizierter Genuss zu allen Gerichten
MERLOT CLOS ROARETI IGT
Guerrieri Rizzardi, Bardolino, Veneto, Italien
zu Kalbsleber, Fleischragoùt, Pasta und Käse
château charmail aC cru bourdeois
Benmarco malbec
2012/13
68.00
48.00
6.90
2012/13
59.00
8.80
2009
79.00
11.80
89.00
13.00
5 cl
75cl 8.50
98.00
2009
(Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit)
Haut-Médoc / Bordeaux / Frankreich
Zu kräftigen Speisen.
zum Schluss einen Süsswein zum Ausklingen
Late Bottled Vintage Port Porto Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Bestens zu Käse, zu allerlei Gebäck und zu Schokolade.
FINEST RESERVE Port
Porto Quinta de la Rosa, Douro, Portugal 75cl Bestens zu Käse, zu allerlei Gebäck und zu Schokolade.
MUSCAT BEAUMES DE VENISE
château raymond-lafon
( Sémillion, Sauvignon blanc)
Sauternes, Pierre Meslier, Frankreich
5 cl
37.5
9.50
59.00
5 cl
2012/13
37.5 cl
9.50
59.00
5 cl
2011
15.00
37.5cl
98.00
Süsswein, Réserve Vidal-Fleury, Frankreich
Seite 21
2011
Dominio del Plata
Dominio del Plata
Benmarco Expressivo (Malbec, Syrah, Bonarda, Tannat)
2012/13
125.00
Dominio del Plata
Susana Balbo Brioso (Cabernet, Petit Verdot, Malbec)
2010
129.00
Dominio del Plata
Nosotros (Malbec)
2007/2008
290.00
Dominio del Plata
1dl
Seite 2
rotweine aus frankreich 70/75cl/CHF
Burgund / Côtes de nuits
Bourgogne rouge (Pinot noir)
Claude Dugat
Vosne-Romanée (Pinot noir)
champagner / schaumweine 70/75cl/CHF
champagner
2006/07
105.00
2007
138.00
frankreich
Domaine Michel & Jean-Pierre Guyon
Philipponnat brut Royale Réserve
Chambolle-Musigny (Pinot noir)
Domaine Hudelot-Noëllat
Philipponnat
Gevrey-Chambertin (Pinot noir)
Domaine Armand Rousseau
Charmes-Chambertin Grand cru La Gibryotte (Pinot noir)
La Gibryotte (Claude Dugat)
2005
159.00
2008
195.00
2007/08
Louis Roederer
Philipponnat Grand blanc Blanc de Blanc
Château Villars (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon)
Château Ducluzeau (Merlot, Cabernet Sauvignon)
Cru Bourgeois, Listrac
Château de Sales (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Pomerol
37,5cl
2005
195 .00
Philipponnat Clos des Goisses
1999
2006/07
73.00
2008
79.00
2008
2011
83.00
45.00
Château gloria (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot)2010/11
Saint-Julien
Château Sansonnet grand cru (Merlot, Cabernet Franc)
St. Emilion Château léoville-barton
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc)
2ème Grand Cru Classé, St. Julien
2007
1999
119.00
schaumweine
Italien
Prosecco Bosco del merlo
Veneto
125.00
300.00
Seite 19
330.00
Philipponnat
130.00
Philipponnat
Fronsac
270.00
Bordeaux
Roederer brut 109.00
Seite 4
59.00
rotweine aus spanien / rotweine aus portugal
70/75cl/CHF
weissweine aus der schweiz / italien
Tessin
spanien
Toro
Guido Brivio
5 T (Tinta de Toro)
2009/10
54.00
Palacio de Villachicca
Merlot bianco Rovere
Mallorca
Alto Adige
Ribas negre (Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot)
Hereus de Ribas
Sío (Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah)
Hereus de Ribas
2012/13
2013/14
70/75cl/CHF
prà, Bianco 61.00
83.00
La Giola (Garnacha, Cariñena)
Cims de Porrera, Priorat, Spanien
VI DE VILA PORRERA (eX Solanes) CIMS
(Cariñena, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Cooperativa de Porrera
2012/13
89.00
2013/14
49.00
Guido Brivio
37,5cl
2013/14
49.00
chardonnay altkirch
Cantina Colterenzio
2012/13
58.00
gewürztraminer
Cantina Colterenzio
2011
58.00
Piemont
Roero Arneis Vigna Tabaria (Arneis)
Magnum
2009/10
79.00
2007/08
155.00
2013
Dâo
Quinta dos Roques Reserva
(Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Jaén, Tinta Roriz, Tinto Cão)
Quinta dos Roques
2011/12
88.00
Douro
Quinta de la Rosa red wine
(Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Touriga Nacional)
Quinta de la Rosa 2010/11
Passagem Reserva (Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Cão)
Quinta das Bandeiras
Quinta de la Rosa Reserva
(Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Tinta Barroca)
59.00
2010/11
92.00
2012/13
119.00
Quinta de la Rosa
Seite 17
53.00
Luca Abrate
Portugal
46.00
Priorat
2012/13
Seite 6
rotweine aus italien 70/75cl/CHF
Sardinien
Cannonau di Sardegna „Punto“ (Cannonau)
Roberto Cipresso
pigreco VDT 70/75cl/CHF
ÖSTERREICH
weissweine aus österreich 2009/10
53.00
2011/12
77.00
(Syrah, Alicante Bouschet, Merlot, Cabernet Franc, Marselan)
Roberto Cipresso
die Trauben für den Pigreco kommen aus drei verschiedenen Regionen:
Sizilien, Umbrien und Toscana.
Gobelsburger grüner veltliner
Schloss Gobelsburg
2013/14
Grüner Veltliner Lamm Reserve
Schloss Gobelsburg
37,5cl
2013/14
2012/13
118.00
65.00
2011/12
79.00
2013/14
46.00
Fattoria Nicodemi
Neromoro Riserva (Montepulciano)
2008/09
119.00
Fattoria Nicodemi
Puglia
Primitivo Salento Dionis
Cantine Due Palme 2012/13
49.00
wachau
Riesling federspiel
Emmerich Knoll
Seite 15
51.00
Abruzzo
MONTEPULCIANO D`ABRUZZO NICODEMI DOC
Kamptal
Seite 8
rotweine aus italien 70/75cl/CHF
Alto Adige
Lagrein Cantina Produttori Colterenzio
Merlot Cabernet Cornelius Cantina Produttori Colterenzio
70/75cl/CHF
Schweiz
roséweine 2013/14
2009/10
54.00
105.00
Oeil de Perdrix reserve baur au lac vins (Pinot Noir)
Valpolicella Pojega Ripasso (Rondinella, Molinara, Corvina, Corvinone)2012/13
Guerrieri Rizzardi
castello guerrieri rosso (Corvina, Merlot)
Guerrieri Rizzardi
56.00
2008/09
82.00
20011
98.00
Amarone (Corvinone, Corvina, Rondinella)
Margherita Paladin
Séguret rosé (Grenache Noir, Syrah, Cinsault, Carignan)
2013/14
55.00
Domaine de Cabasse, Côtes-du-Rhône
(Urdorfer Familie Haeni)
Emilia-Romagna
Sangiovese di Romagna Aulente
San Patrignano
Noi (Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot)
San Patrignano
Montepirolo (Cabernet, Merlot)
San Patrignano
2012/13
magnum
49.00
2010
2009/10
65.00
135.00
2007/08
96.00
piemont
SOSTEGNO (Barbera, Pinot Noir)
2012/13
55.00
Marchesi Alfieri NEBBIOLO DELLE LANGE ROCCARDO Rocche Costamagna
2012/13
64.00
2010/11
2009/10
123.00
73.00
2011
129.00
Barolo Rocche dell‘Annunziata (Nebbiolo)
Rocche Costamagna
Barbera d‘Asti superiore Alfiera (Barbera)
Marchesi Alfieri
sito moresco (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon)
54.00
Frankreich
Veneto
2013/14
Château d‘Auvernier. Neuchâtel
37,5cl
2014
32.00
Angelo Gaja
Seite 13
37,5cl
Magnum
2012/13
2012/13
110.00
232.00
Seite 10
rotweine aus der schweiz 70/75cl/CHF
Zürich
Stäfner Pinot noir Spätlese Cuvée Spéciale
2011/12
55.00
thurgau
quarteto rot (Pinot noir, Regent, Zweigelt)
2013
Roland und Karin Lenz
iselisberger cuvée noir aoc bio (Pinot noir)
Roland und Karin Lenz
2013/14
49.00
72.00
Saint-Saphorin rouge Baillival (Pinot noir)
Luc Massy
syrah du Valais
59.00
PINOT NOIR BARRIQUE „RALFS SPEZIAL“
2012/13
79.00
Bündner Herrschaft, Ralf Komminoth
Tessin
Dogaia (Gamaret, Merlot)
Maienfelder
2014
Lampert
Jeninser Pinot noir (Pinot noir)
2012/13
Georg Schlegel
Fläscher pinot noir auslese
2013/14 75.00
2012
69.00
Domaine les Hutins
2012/13
Bündner Herrschaft, Ralf Komminoth
67.00
Charles Bonvin Fils
BLAUBURGUNDER auslese
2013/14
wallis
Genf
Pinot noir 1er cru Barrique graubünden
70/75cl/CHF
Waadt
Weingut Rütihof
rotweine aus der schweiz 2012/13
83.00
37,5cl
2010
2009
99.00
57.00
37,5cl
2011/12
2011/12
105.00
62.00
Guido Brivio
MERLOT SINFONIA
Angelo Cavalli, Chiericati Vini SA
Merlot Riflessi d‘Epoca
Guido Brivio
Rosso dei Ronchi (Merlot, Cabernet) 2006/07
129.00
Cantina Monti
59.00
63.00
2013/14
69.00
2009/10
120.00
Weingut Adank
malanser pinot noir grand cru
Adolf Boner
platinum (Merlot) 2011
230.00
Guido Brivio
Seite 11
Seite 12
weissweine aus spanien 70/75cl/CHF
spanien
Rueda
Verdejo Quivira (Verdejo)
Bodega Altaencina
rotweine aus italien 70/75cl/CHF
piemont
Le Grive (Barbera, Pinot noir)
2011/12
69.00
Forteto della Luja
2014/15
39.00
Rias Baixas
Paco & Lola (Albariño)
Paco & Lola
2012/13
54.00
Bric ginestra (Nebbiolo)
Paolo Conterno
Barbaresco Ovello (Nebbiolo)
2009/10
69.00
2009/10
139.00
Cascina Morassino
Toscana
Rosso di Montalcino
La Gerla
Vino Nobile di Montepulciano (Prugnolo gentile) Le Bèrne
2012/13
65.00
2011/12
78.00
Chianti classico Riserva (Sangiovese) 2007
89.00
Il Molino di Grace
Tassinaia (Cabernet, Merlot)
20008/09
115.00
Tenuta del Terriccio
Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso)
La Gerla
Magari Ca‘Marcanda Gaja
(Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Ca‘Marcanda - Angelo Gaja
Seite 9
Seite 14
37,5cl
2009/10
2010/11
129.00
74.00
magnum
2011/12
2010/11
142.00
298.00
weissweine aus frankreich
70/75cl/CHF
Loire
rotweine aus spanien
70/75cl/CHF
Rioja
Sancerre panseillot (Sauvignon blanc)
G. & J. Guillerault / Sebastian Fargette
2013/14
59.00
Rioja Crianza La Montesa (Tempranillo, Garnacha)
Alvaro Palacios
2012/13
57.00
2012/13
39.00
Pouilly-Fumé (Sauvignon blanc)
de Ladoucette
37,5cl
2012/13
2010/11
87.00
49.00
La mancha
Canforales Seleccíon (Tempranillo)
Campos Reales
Duratón
Altos del Duratón (Tempranillo)
2011/12
46.00
Bodegas y Viñedos del Duratón
Burgund
CHABLIS LA BOISSONNEUSE AC (Chardonnay)
Domaine Julien Brocard, Burgund, Frankreich
Meursault-Cuvée Maurice Chevalier (Chardonnay)
Remoissenet Père & Fils
2011/12
37,5cl
2011/12
2012/13
79.00
135.00
73.00
Duratón Malbec (Malbec)
2009/10
105.00
2010/11
2011/12
2011/12
2011/12
2010/11
69.00
37.00
148.00
299.00
535.00
2009/10
MAGNUM 2008/09
119.00
265.00
2009/10
72.00
2009/10
149.00
Bodegas y Viñedos del Duratón
Ribera del Duero
Figuero 12 (Tempranillo)
37,5cl
150cl
300cl
500cl
Bodegas y Viñedos Garcia Figuero
Figuero Reserva (Tempranillo)
Bodegas y Viñedos Garcia Figuero
Castilla y Leon
Seite 7
Cóndita (Tempranillo)
Ramiro Wine Cellar
RAMIROS (Tempranillo)
Ramiro Wine Cellar
Seite 16
weissweine aus der schweiz
70/75cl/CHF
Zürich
Stäfner Räuschling Rütihof
2012/13
52.00
Weingut Rütihof
thurgau
quarteto weiss 2014
2013
(Chasselas, Chardonnay, Pinot gris)
J. & M. Dizerens, Waadt, Schweiz
Réserve Baur au Lac Vins
59.00
2013/14 52.00
Dézaley Clos des Moines (Chasselas)
Ville de Lausanne
2011/12
69.00
NEUENBURG
PINOT GRIS Château d`Auvernier
2012/13
54.00
Genf
Pinot blanc
Domaine les Hutins
2013/14
43.00
Châteauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre
(Grenaches, Syrah, Mourvèdre)
37.5cl
2012/13
2012/13
93.00
52.00
Domaine des Pères de l‘Église
Châteauneuf-du-Pape (90% Grenache, 10% Syrah)
2010/11
109.00
Domaine de Ferrand
Yvorne (Chasselas)
Sablet rouge Les deux Anges (Grenache, Syrah, Carignan)
Domaine de Cabasse (Urdorfer Familie Haeni)
Roland und Karin Lenz
Waadt
Domaine de la crausaz blanc villette 1er. cru
2012/13
49.00
52.00
(Sauvignon Blanc, Müller-Thurgau, Seyval blanc)
Roland und Karin Lenz
iselisberger cuvée blanc (Grauburgunder, Pinot noir, Solaris)
70/75cl/CHF
Côtes-du-Rhône
rotweine aus frankreich 2013/14
SAUVIGNON blanc BARRIQUE
2011/12
59.00
79.00
Burgund / Côte de beaune
Beaune-Marconnets 1er cru (Pinot noir)
Remoissenet Père & Fils
Aloxe-Corton Les Vercots 1er cru (Pinot noir)
2008/09
139.00
Domaine Tollot-Beaut
Volnay Champans 1er cru (Pinot noir)
Domaine Marquis d‘Angerville
37,5cl
2007
Domaine les Hutins
Wallis
HUMAGNE BLANC
Cave des Cailles
2011/12
68.00
2012/13
66.00
HEIDA (PAÏEN) AOC
Charles Bonvin Fils
PETITE ARVINE DU VALAIS
2013/14
72.00
Charles Bonvin Fils
Seite 5
2009/10
2011/12
Seite 18
114.00
69.00
235.00
kleine flaschen aus 37.5cl
37.5cl/CHF
rotweine aus österreich / DEUTSCHLAND 70/75cl/CHF
weissweine
Merlot bianco, Bianco Rovere
Guido Brivio, Tessin, Schweiz
37.5 cl
Pouilly-Fumé (Sauvignon blanc)
Grüner Veltliner Lamm Reserve
Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich
Meursault-Cuvée Maurice Chevalier (Chardonnay)
Remoissenet Père & Fils, Bourgogne, Frankreich
2012/13
49.00
österreich
37.5 CL
2010/11
49.00
37.5 CL
2012/13
65.00
37.5 CL
2012/13
73.00
de Ladoucette, Loire, Frankreich
roSéwein
oeil de perdrix Réserve baur au lac vins
Château d‘Auvernier, Neuchâtel, Schweiz
37.5 cl
Figuero 12 (Tempranillo)
Château de Sales (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
Pomerol, Bordeaux, Pomerol, Frankreich
Châteauneuf-du-Pape Le Calice de Saint Pierre
(Grenaches,Syrah, Mourvèdre)
Domaine des Pères de l‘Église, Côtes-du-Rhône, Frankreich
Angelo Cavalli, Chiericati Vini SA, Tessin, Schweiz
2010/11
37.00
37.5 cl
2011
45.00
Burgenland
37.5 cl
2012/13
52.00
arachon t.fx.t
MERLOT SINFONIA
37.5 cl
2010/11
57.00
Merlot Riflessi d‘Epoca
Guido Brivio, Tessin, Schweiz
37.5 cl
2011/12
62.00
Beaune-Marconnets 1er cru (Pinot noir)
37.5 cl
2011/12
69.00
Remoissenet Père & Fils, Burgund, Frankreich
37.5 cl
2010/11
74.00
37.5 cl
2012/13
69.00
37.5 cl
2009
73.00
Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso)
La Gerla, Toscana. Italien
sito moresco (Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon)
51.00
2010/11
BAROLO ROCCHE DELL`ANNUNZIATA (Nebbiolo)
Rocche Costamagna, Piemont, Italien
Süssweine & Portwein
Château Raymond-Lafon (Sémillon, Sauvignon blanc)
37.5 cl 2011
98.00
Pierre Meslier, Sauternes, Frankreich
MUSCAT BEAUMES DE VENISE
37.5 cl 2012/13
59.00
Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österreich
Finest Reserve
37.5 cl
59.00
(Tinta Roriz, Tourega Francesa, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tourega Nacional)
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Seite 3
99.00
(Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, Cabernet Sauvignon)
Szemes, F.X. Pichler, Tement
Angelo Gaja, Piemont, Italien
2012/13
Cuvée Bertrand (Pinot noir, Saint Laurent, Merlot)
2010/11
65.00
Schloss Gobelsburg
32.00
37.5 cl
Gobelsburger Zweigelt
Schloss Gobelsburg
Bodegas y Viñedos Garcia Figuero, Ribera del Duero, Spanien
2012/13
rotweine
Kamptal
Seite 20
Flaschenweine WEISS / ROSÉ OFFEN
70/75cl/CHF
1dl
Prosecco Bosco del merlo Veneto / Italien
In erster Linie ein prikelnder Apéritif und Begleiter zu Antipasti
Philipponnat brut Royale Réserve Philipponnat, Champagne / Frankreich
Ein köstlicher Apéritif! Ebenso bietet dieser Champagner zu allen Fisch- und
Meeresfrüchtegerichten und auch zu hellem Fleisch eine wunderbare Harmonie.
59.00
109.00
9.50
Domaine de la Jasse Frankreich
Er ist der Perfekte Begleiter zu weissem Fleisch
oder als Aperitif und zu Vorspeisen
Carmenère Gran Reserva Viñedos Terra Noble
2010/11
72.00
Süssweine
im Anschluss etwas Weisswein
BLANCS DE BLANCS
(Chardonay-Viognier)
maule valley
18.00
70/75cl/CHF
chile
EIN GLAS SCHAUMWEIN VORWEG ALS APÉRITIF
rotweine aus chile / süssweine 2013
42.00
6.50
Frankreich
muscat beaumes de venise
50cl 2012
59.00
Süsswein, Réserve Vidal-Fleury, Frankreich
Frankreich
Domaine de la crausaz blanc villette 1er. cru
(Chasselas, Chardonnay, Pinot gris)
J. & M. Dizerens, Waadt, Schweiz
ideal als Apéritif, zu Fisch und leichten Vorspeisen.
2012/13
49.00
7.20
Château Raymond-Lafon (Sémillon, Sauvignon blanc)
Pierre Meslier, Sauternes
37,5cl 2011
98.00
Österreich
Pinot blanc
Domaine les Hutins, Genf
Passt hervorragend zu Fisch, Kalb und Geflügel.
2013/14
LOURO DO BOLO DO RAFAEL PALACIOS (Godello Treixadura) 2013
Valdeorras, Galcia Spanie
zu Austern, Krustentiere, Muscheln und Fischgerichten.
Seite 1
59.00
69.00
8.90
10.50
Grüner Veltliner Eiswein
Schloss Gobelsburg
37,5cl 2011/12
148.00
Seite 22

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