PASTA Willkommen im Restaurant MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG Farfalle Penne Spaghetti Rigatoni mit gebratenen Champignons mit Kräuter-Tomatensoße und Petersiliensoße GERICHT I mit gebratenem Tofu 3,30 € mit gebratenen Zwiebeln 1,2 und Kartoffelpüree 13 Katoffelpuffer 6 mit Apfelmus 1,2 16 Schwein Großer grüner Hirsebrätling Salat mit gegrilltem Putensteak mit Zucchinigemüse dazu Bärlauchbaguette und Kartoffelpüree 3,50 € 4,90 € V Rindersauerbraten Wurstgulasch 3,60 € V 4,60 € Geflügel 1,2 3,70 € V V Hähnchenbrust 14 Fleischspieß Kaßlernackenbraten 13 auf gegrillten Auberginen mit grünen Bohnen 6 mit Tomate und Mozzarella überbacken dazu Kartoffeln 1,2 auf einer Gemüse- Hirsepfanne 13 mit Paprika- Ajoli 1,2 16 und Kartoffeln 5,90 € 5,00 € Akademiehotel 5,20 € Geflügel 4,90 € Schwein Seelachsfilet Gebackenes Fischfilet Eismeerforelle auf mediterranem Gemüse gegrillt auf einem lauwarmen mit Kräutersoße mit Zitronenbutter Karotten und Brokkoli 1,2 Kartoffel- Wacholder- Kresse- Salat dazu Gurkensalat 5,30 € Fisch 1,2 und Kartoffelpüree 5,30 € Fisch S = Schweinefleisch; R = Rindfleisch; V = vegetarisch; F = Fisch; 13 kurzfristige Menüänderungen vorbehalten als Mitarbeiter von Infineon 13 dazu gedämpfter Reis 5,00 € Fisch bzw. Schwein Kabeljau Wildfang und Rosmarin- Kartoffeln Bitte nutzen Sie das Mittagsangebot im dazu Pfefferkartoffeln Rind Feiertag geschlossen 4,60 € V mit Rotkohl FREITAG mit 1 und Kräuterpesto 3,50 € Geflügelleberragout GERICHT II 1,2 15 V GERICHT III Speisenangebot vom 30.03. - 03.04.2015 Thümmelsberg das Betriebsrestaurant Ihr Klüh- Küchenteam 5,00 € Thümmelsberg Fisch Für Sie am Grill zubereitet ZZVO: 1 Konservierungsmittel, 2 Antioxidationsmittel, 3 Geschmacksverstärker, 4 Farbstoff, 5 Süßungsmittel, 6 Zucker und Süßungsmittel, 7 enthält eine Phenylalaninquelle, 8 auf Grundlage von Sorbit, 9 gewachst, 10 geschwefelt, 11 geschwärzt, 12 Phosphat, 13 mit Milcheiweiß 14 Hühnereiweiß, 15 mit Stärke, 16 mit Nitrat, Nitrit, Nitritpökelsalz,