»GELBE HEFTE« 91. Jahrgang April 2015 Aktuell inioieser Ausgabe 1 •*, i 1 • 1 1 «Ii k •: -„Langslam hört für Gastronomen der, Spaß auf' ANALYSE ; * MRIHlif - Handwerkskonjipktur bei leichter Albschwächung robust unt ernehmensp ort r a it Sicher unterwegs in Europa – unterstützt durch Creditreform Hochveredelte pflanzliche Öle und Fette der WALTER RAU Neusser Öl und Fett AG sind international gefragt. Münchner Unternehmensberatung Munich Strategy Group (MSG), in der rund 3.000 Unternehmen deutschlandweit bewertet wurden, zu den 30 ideenreichsten Unternehmen aus dem Mittelstand. Walter Rau AG setzt auf »CrefoDynamics« Die Walter Rau AG legt aber auch Wert darauf, die eigene gute Bonität stets im Fokus zu haben und unterzieht sich seit 2013 einer Bonitätszertifizierung durch die Creditreform. „Mit dem Bonitätszertifikat »CrefoZert« konnten wir dem Neusser Unternehmen zum 2. Mal in Folge eine hervorragende Bonität bescheinigen“, erklärt Stefan Radloff, Leiter der Kundenberatung von Creditreform Neuss. Die WALTER RAU Neusser Öl und Fett AG blickt auf eine mehr als 125 Jahre alte Tradition zurück. Gegründet wurde das Unternehmen bereits im Jahr 1887 als Ölmühle N. Simon & Söhne in Neuss. Nach einem Brand der in der Stadt gelegenen Ölmühle wurden die Produktionsanlagen 1909 bis 1911 in das neu entstandene Hafengebiet – dem heutigen Standort am Hafenbecken 2 – verlagert. 1929 erfolgte die Übernahme der Ölmühle durch den damaligen Unternehmer und Namensgeber Walter Rau, der hierdurch eine neue Rohstoffbasis für die Margarine-Produktion gewonnen hatte. Zwischen Tradition und Moderne Heute verarbeitet das Neusser Traditionsunternehmen mit modernsten Produktionsverfahren und nach einem durchgängigen Qualitätsmanagement über 50 verschiedene ausgewählte pflanzliche Rohstoffe zu hochwertigen funktionellen Ölen und Fetten und liefert jährlich rund 185.000 t an namhafte sowie international agierende Kunden der Lebensmittelindustrie und der Systemgastronomie. Darüber hinaus gibt es weitere Anwendungsbereiche im Non-Food-Segment, in denen ebenfalls hochveredelte pflanzliche Öle und Fette zum Einsatz kommen. Dabei legt das Unternehmen nicht nur Wert auf die optimale Funktionalität der Endprodukte, sondern in besonderem Maße auf ganzheitliche, kundenindividuelle Lösungen. „Gemeinsam mit unseren Kunden und Kooperationspartnern orientieren wir uns stets am Puls der Zeit, um die bisherige positive Entwicklung in einem sich immer schneller verändernden Marktumfeld auch in Zukunft fortführen und damit den wirtschaftlichen Erfolg des Unternehmens nachhaltig sicherstellen zu können“, so Thomas Henkel, Mitglied der Geschäftsleitung und für die Bereiche Finanzen, Controlling und IT verantwortlich. „Wir sind stets in einem engen Dialog mit unseren Kunden, besprechen die je- V.l.n.r.: STEFAN RADLOFF, THOMAS HENKEL und STEFAN SPILLMANN Foto: gtk weiligen Anforderungen sowie Bedürfnisse und können so eine neue, individuelle und maßgeschneiderte Lösung anbieten, die oftmals über die Entwicklung und Herstellung des reinen Produktes hinausgeht.“ Im Umfeld internationaler Großkonzerne hat sich die Walter Rau AG ganz bewusst ihre Flexibilität erhalten und sieht darin eine ihrer großen Stärken. „Als mittelständisches Unternehmen mit etwa 200 Mitarbeitern können wir besonders schnell auf die jeweiligen Anforderungen der Kunden und aktuelle Trends in den Märkten eingehen und neue, innovative Anwendungsbereiche erarbeiten“, so Henkel. INNOVATION wird groß geschrieben Neben der intensiven, lösungsorientierten Kundenbetreuung sowie der Bearbeitung bestehender und Erschließung neuer Märkte stellt insbesondere auch die hohe Innovationstätigkeit einen wesentlichen Schlüssel zum Erfolg dar. Im Jahr 2013 zählte die Walter Rau AG zu den 30 Besten der TOP 100 innovativsten mittelständischen Unternehmen in Deutschland. Im letzten Jahr wurde das Unternehmen zum wiederholten Male für den Forschungs- und Innovationspreis der IHK nominiert und zählte in einer Studie der Bei der finanziellen Beurteilung bestehender und künftiger Geschäftskontakte greift man bereits seit 1962 auf die Expertise der Creditreform zurück. Stefan Spillmann, Leiter Finanz- und Rechnungswesen, erläutert: „Die ausführlichen Auskünfte helfen bei der Beurteilung der Bonität unserer Kunden und bedeutenden Lieferanten. Um die Beurteilungsqualität weiter zu steigern und den unternehmensinternen Workflow zu optimieren, haben wir uns entschlossen, die Bonitätsbeurteilungen mit dem Software-Modul »CrefoDynamics« von der COSMO Consult AG künftig direkt in unser bestehendes ERP-System Microsoft Dynamics NAV zu integrieren. Hierdurch werden die Auskünfte direkt in den jeweiligen Kunden- bzw. Lieferanten-Stammdaten im ERP-System hinterlegt und sind somit für alle Beteiligten sofort verfügbar.“ COSMO CONSULT-Gruppe Die COSMO CONSULT-Gruppe hat sich auf die Implementierung und das Systemmanagement von zertifizierten Branchen- und Business-Lösungen auf Basis moderner Software-Technologien spezialisiert. Mittelständischen Fertigungs-, Dienstleistungs- und Handelsunternehmen steht somit ein umfangreiches Produkt-Portfolio auf Basis von Microsoft Dynamics zur Verfügung. Darüber hinaus ergänzt COSMO CONSULT das Leistungsspektrum mit dem Business Intelligence-System »Qlikview« sowie dem Dokumentenmanagement- und Portalsystem Microsoft »SharePoint«, die sich nahtlos in die Systemwelt des ERP-Systems einfügen. Damit werden vollintegrierte Softwaresysteme geschaffen, die in allen Unternehmensbereichen eingesetzt werden. WIRTSCHAFTSSPIEGEL · 01.04.2015 3