Tomaten-Feinkost aus Niederbayern Die traditionell-handwerklich arbeitende Manufaktur aus dem niederbayerischen Landshut verwendet nur besonders aromatische Tomatensorten aus biologischem, vorwiegend eigenem Anbau. Besonderer Wert wird dabei auf alte Sortenraritäten gelegt, die zu köstlichen Dips, Chutneys und Grillsaucen verarbeitet und mit erlesenen Gewürzen verfeinert werden. Die Zugabe von Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln ist absolut tabu. Viel Freude beim Grillen und Genießen! Chutney Bio-Senf-Manufaktur Weber Der Senf von der niederbayerischen Senfmühle Weber aus Osterhofen besticht durch seine traditionelle Herstellung der Kaltmahlung. Dadurch bleiben der typische Geschmack und die ätherischen Öle besser erhalten. Mit der Senfmanufaktur Weber haben wir einen Zulieferer gefunden, der besonderen Wert auf einheimische und natürlich ökologische Zutaten legt. Handwerkliches Geschick und Know-How sowie der strikte Verzicht auf Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel machen diese Senfspezialitäten zu etwas ganz Besonderem. Leonhard’s Dijon-Senf 125ml 4,45 € 130ml 3,95 € Für das Chutney wird die dunkle Tomatensorte "Black Krim" verwendet. Fein abgestimmt mit Essig, Zucker, Chili, Salz und erlesenen Gewürzen wird dieses Chutney in Handarbeit hergestellt. kbA. Bruschetta 130ml 3,95 € Für das klassische Bruschetta wird die rote Tomatensorte Liguria (beutelförmiges Ochsenherz) verwendet. Genießen Sie die Zubereitung mit stückigen Tomaten in bestem nativen Olivenöl extra und mit feinem Basilikum. kbA. Grüne Tomaten Konfit 130ml 3,95 € Fruchtiges, feinwürziges Konfit aus Grünen Tomaten. Besonders lecker zu Gegrilltem, Gebratenem, Fondue, Raclette und als köstlicher Dip. kbA. Ein Senf ohne "alles". Nur Senfsaat, Wasser, Essig und naturreine Gewürze. Biokreis. Grill Spezial Honig-Senf "Grill Spezial" wird verfeinert mit Curry, Chili und frischem Knoblauch. Darf auf keiner Grillparty fehlen! kbA. 125ml 4,45 € Mittelscharfer Senf ohne Zuckerzusatz. Wir empfehlen ihn zum Kochen und Braten, für Senfkrusten auf Schweinsbraten sowie für Fisch. Biokreis. Bärlauchsenf 125ml 4,45 € Unser Senf für den erwachenden Frühling und Frühsommer, mit herrlichem Bärlauch-Aroma. Biokreis. Chili-Senf 125ml 4,45 € Ein feuriger Senf, der seine Schärfe dem frischen Habanero-Chili verdankt. Biokreis. NOW Bio-Limonaden Holen Sie sich den Sommer nach Hause mit den NOWGetränken! Ab sofort sind zwei neue und fruchtig-frische Sorten erhältlich. Golden Peach - NEU! 10x0,33l 250ml Honig-Ingwer Dip 3,95 € 250ml 10x0,33l 3,95 € 10x0,33l Gegrilltes Gemüse ist eine tolle Alternative zu Fleisch und Tofu oder eine leckere Beilage. Besonders eignen sich dazu Zucchini, Auberginen, Champignons, Fenchel und Paprika. Das Gemüse kann “aufgespießt”, in einer Grillschale oder einem Täschchen aus Alufolie zubereitet werden. Selbst nach eigenem Geschmack mit gutem Öl und Gewürzen mariniert, bringt es Farbe auf Grill und Teller. Bestellen Sie doch bei uns einfach Ihre individuell zusammengestellte GrillKiste. 9,90 € 9,90 € Weitere Sorten: Black Cola, Fresh Lemon, Sunny Orange, Cola Orange, Grapefruit, Birne-Hopfen 10x0,33l-Kasten für nur 9,90 € Telefon (von 8 - 12 Uhr) 1,29 € Gurke St. 1,95 € kg 2,95 € St. 1,75 € kg 2,75 € Bd. 1,95 € St. 2,25 € 18,90 € kg 3,95 € Handelsklasse II, Italien Bananen Rhabarber Kiwi Zitronen Schon jetzt vorbestellen! ca. 3kg 29,90 €/kg Mit Rücken, Keule und Schulter, von den Meiers aus Stockau, Biokreis Bitte unbedingt vorbestellen!!! Auslieferung erfolgt nur in KW21 Übrigens: Ab jetzt gibt´s dann auch wieder knackige ZiegenPfefferbeißer vom Michlbauern. Einfach unter www.hutzelhof.de bestellen! 09665 95015 - www.hutzelhof.de Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037 kg 3,75 € kg 3,40 € kg 5,90 € kg 4,40 € St. ca. 0,45 € Obst- und Gemüsepreise o. Gewähr, Änderungen vorbehalten Weil wir Sie mit wirklich frischer Ware beliefern wollen, haben wir bei Fleisch und Milchprodukten kaum Vorratshaltung. Eine Belieferung kann deshalb nur bei einem Bestellvorlauf von 2 Werktagen versprochen werden. Nur in KW 20+21 von der Biometzgerei Wiedenbauer aus Penkhof bei Amberg, Biokreis Vakuumiert – Bestellvorlauf 2 Tage! Bauchscheiben, gew. Schweinesteak, gew. (Kamm) Schmetterlingssteak, gew. (Kotelett) Schweinsbratwurst Käsekreiner (4St) Rindersteaks, gew. 7,40 €/500g 10,90 €/500g 11,40 €/500g 10,90 €/500g 11,90 €/500g 14,90 €/500g Schweinebraten, 500g/1kg Schweineschnitzel Rinderbraten, 500g/1kg Rindersteaks 10,40 €/500g 11,40 €/500g 11,90 €/500g 14,40 €/500g Weitere Fleischangebote von Rind und Schwein finden Sie in unserem Online-Shop. Zicklein-Kiste Äpfel “Topaz” Handelskl. II, Italien kg Zucchini 5,90 € Handelskl. II, Italien Handelskl. II, Hutzelhof, demeter Spargel weiß kg Handelskl. II, Deutschland Niederbayern, demeter Salat Äpfel “Pink Lady” Peru Handelsklasse II, Italien Radieschen 3,45 € Handelskl. II, Deutschland, Naturland Italien o. Franken, Bioland Möhren, Früh- kg Handelskl. II, Südtirol, Bioland vorwiegend festkochend, momentan noch aus Italien Kohlrabi Äpfel Handelskl. II, Deutschland, Jonagold o. Idared, Naturland Handelskl. II, Spanien o. Franken, demeter Frühkartoffeln alles aus kontrolliert ökologischem Anbau Fleisch Unser Grilltipp: 9,90 € Mild süße, spritzige Erfrischung aus handverlesenen BioHolunderblüten, Bio-Holunderblüten-Essenzen und einem Schuss BioZitronensaft. kbA. 100g Der Honig-Ingwer Feinkostdip wird ausschließlich mit Honig gesüßt. Herrlich zu Spare Ribs, Gegrilltem, Steak, Kartoffeln, Brätlingen und Reis. kbA. Süßlich herb, naturtrüb und unfassbar cool: Die außergewöhnliche Kombination aus Grapefruit, Zitrone, Banane und Minze macht gierig auf mehr Sommer! kbA. Hollerblüte Champignons Deutschland, Naturland Handelskl. II, von Sepp Keil, Kapfelberg, Bioland Ist eine fruchtig-süße Erfrischung! Vollreife Bio-Pfirsiche und erfrischende Zitrone holen die Sonne ins Glas und zaubert ein Lächeln ins Gesicht. kbA. Cool Ice - NEU! Obst & Gemüse für Mai Käse des Monats Mozzarella 100g 1,49 €/Stück Weichkäse aus past. Kuhmilch, mind. 45% Fett i. Tr. Was wäre der Sommer schon ohne die köstlichen Tomaten-Mozzarella-Scheiben mit feinem Basilikum? Wohl nur halb so gut! ÖMA, Naturland Frischcreme bunter Biogarten 150g 2,49 €/Stück aus past. Kuhmilch, mit frischen Radieschen, Schnittlauch, Möhren und Zwiebeln, von der Landkäserei Herzog aus Bayerisch Schwaben, Bioland Allgäuer Rosenblütenkäse ca.150g 2,29 €/100g Schnittkäse aus past. Kuhmilch, 53% Fett i. Tr., tier. Lab, affiniert mit Rosenblüten, von der Käserei Baldauf, Bioland Schafsbauernkasl ca.100g 3,39 €/100g Gekräuteter Weichkäse aus past. Schafsmilch, mind. 50% Fett i. Tr., von der Biokäserei Wohlfahrt aus Weißenberg, Biokreis Ziegen-Rahmbrie ca.150g 2,89 €/100 g Cremig-milder Brie der Doppelrahmstufe. Gleichmäßig gereift und mit zartem Weißschimmelflor bedeckt, mikrob. Lab, mind. 60% Fett i. Tr., von der Käserei Bastiaansen aus Holland, SKAL Wein-Empfehlung Auxerrois 0,7l 12,80 € Im Glas: helles Goldgelb. In der Nase: weißer Pfirsich. Am Gaumen: weißer Pfirsich und Aprikose. Passt sehr gut zum Spargel! Weißwein, trocken, vom Weingut im Zwölberich, demeter Das und vieles mehr liefern wir Ihnen, nach Wunsch, jede Woche oder ganz nach Ihrem persönlichen Bedarf, frisch nach Hause – Besuchen Sie uns doch mal in unserem Online-Shop www.hutzelhof.de Ökologische Spezialitäten Vorratskammer Neben Obst und Gemüse können Sie auch aus einem großen Angebot an Zusatzartikeln auswählen und somit den Großteil Ihres Bedarfs mit bäuerlichen Lebensmitteln abdecken. Selbstverständlich stammen auch diese Waren aus kontrolliert biologischem Anbau und – soweit möglich – aus der Region. Hier bekommen Sie auszugsweise einen kleinen Überblick über ca. 600 Artikel aus unserem Gesamtsortiment. Mai 2015 Käse und Wein Allerlei für jeden Tag Kartoffeln, vorw. festk. Lammsbräu-Biere 14.- € Amtsschimmel, Wohlfahrt ca. 200 g 2,19 €/100 g jetzt wird´s heiß - nicht nur wettertechnisch. Alkoholfreies Radler 10 x 0,33l 10 St. 3,95 € Bergkäse, Österreich ca. 150 g 1,79 €/100 g Die Grillsaison beginnt - beim ein oder anderen hat sie das sicherlich schon. Im Sommer vergeht fast kein Tag, an dem einem keine fantastischen Grillgerüche in die Nase steigen. Sommerlich-leichter Durstlöscher, kbA. Ob auf Festen oder im heimischen Garten, auf Terrassen oder Balkons, auf Elektro-, Gas- oder Holzkohlegrills - es gibt so viele passende Gelegenheiten und ebenso viele leckere Zutaten. Einige davon wollen wir Ihnen heute vorstellen. Urstoff Der Fantasie sind beim Grillen keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie sich aus - mit oder ohne Fleisch, sogar vegan ist möglich. Viel Spaß dabei. Alkoholfrei Rivaner, Franken, Naturland Aufstriche und Honig Erdbeer, Beerenbauern 200 g 3,45 € Papucchini, Zwergenwiese 160 g 2,59 € Bruschesto, Zwergenwiese 160 g 2,59 € Waldhonig, Imkerei Karl Weber 500 g 7,90 € 0,75 l 7,75 € 1l 5,75 € Iranzo, schwefelfrei, Spanien 0,75 l 5,95 € Barbera d’Asti “Silente”, Piemont 0,75 l 10,95 € Vigneto Rosso, Pizzolato, Italien Getränke Zisch Edelpils, Lammsbräu Brot und Gebäck vom Bäcker Kraus aus Oed Roggen-Sauerteigbrot 750 g Apfeltasche 1 St. Zwiebelkuchen 1 St. Achtung: Bäckerurlaub vom 27.04.-11.05.15 2,95 € 1,10 € 1,45 € Holunderblütensirup, Voelkel NOW-Black Cola, Lammsbräu Apfelsaft, naturtrüb, Edelsfelder Birne-Ingwer, Lillinghof Orangensaft, Beutelsbacher Eingemachtes, Gewürze, Essig und Öle 10x0,33 l 9,90 € 0,5 l 4,95 € 10x 0,33 l 9,90 € 6x 1 l 11,95 € 0,7 l 4,70 € 6x 0,7 l 19,95 € Gewürzgurken i. Glas, Laurer 680 g 2,75 € Müsli, Getreide und Reis Wilde Hilde, Salatgewürz, Herbaria 100 g 7,75 € Zartbitter-Nuß, Barnhouse 375 g 3,59 € 40 g 3,25 € Nußmüsli, Rosengarten 750 g 4,90 € 0,25 l 8,25 € Früchtemüsli, Rosengarten 750g 3,90 € 0,5 l 10,49 € Haferflocken 500g 1,99 € Emmerreis, Demeterhof Walz 500 g 5,25 € Pfeffer bunt, ganz, Sonnentor Basilikumessig, Gebhardt Liebe Leut’, 7.- € 3,50 € Eier, Pilhofer Frisches Obst und Gemüse sowie viele weitere Spezialitäten aus kontrolliert ökologischem Anbau Olivenöl, Vita Verde Mit glühenden Grüßen, Ihr Abteilung für duftengrillspaß Zzzisch Edelpils 9,90 € 10 x 0,33l 9,90 € Wie der Name schon sagt, ohne Alkohol und damit die kalorienarme Variante! kbA. 250g 3,39 € fränkischer Majoran-Note, kbA. Tofu Bratwürstchen `Sombreros´ 250g Mediterrane Antipasti Rinderbeef i. Gl., Schneinderhof 190 g 5,25 € Jasmin Reis, GEPA 500 g 4,29 € Bratwurstgehäck, Bäumler 200 g 3,45 € Ceylon Schwarztee, GEPA 250 g 6,95 € Griechische Oliven grün, mariniert 250 g 4,95 € Gewürzt mit Knoblauch, Petersilie, Lorbeer, und Oregano, kbA. von Il Cesto Aus traditioneller, handwerklicher Verarbeitung 170g 4,99 € Räucherschinken, Wiedenbauer 100 g 2,59 € Café Esperanza, GEPA Pfefferbeißer, Bäumler 1 Paar 1,95 € Nudeln, Pesto und Sughi Griechische Oliven grün, mit Mandeln gefüllt 70 g 3,45 € Fettuccini, frisch, Hierl 250 g 2,35 € Gewürzt mit Lorbeer und Meersalz, kbA. Kartoffel-Fingernudeln, frisch, Hierl 250 g 2,45 € Gefüllter Oliven-Mix, mariniert Spaghetti semolato, Castagno 500 g 1,75 € Grüne Oliven, gefüllt mit Paprika und Knoblauch, mariniert und gewürzt mit Knoblauch, Petersilie, Oregano, Lorbeer, kbA. 165 ml 3,45 € Oliven-Mix schwarz & grün, mit Stein 3,95 € Mariniert und gewürzt mit Knoblauch, Petersilie, Oregano, Lorbeer, kbA. 150g 4,99 € 150g 5,29 € 1l 1,65 € Lassi Jogurt-Drink, Andechs 250 g 1,45 € Butter, Bauhofer 250 g 2,65 € Sahne, Schrozberg 250 g 2,15 € Antipasti Original griechischer Feta, mariniert Magerquark, Schrozberg 500 g 1,95 € Bruschetta, Tomate 7 130 ml 3,95 € Naturjoghurt, Andechs 500 g 1,65 € Grüne Tomaten Konfit , Tomate 7 130 ml 3,95 € Fruchtjoghurt, wechselnde Sorten, Andechs 500 g 2,15 € Oliven, schwarz, Vita Verde 200 g 4,99 € Der köstliche Feta besteht hauptsächlich aus Schafsmilch mit kleineren wechselnden Anteilen (5-10%) an Ziegenmilch. Er schmeckt ebenso hervorragend im Salat wie auf dem Vesperteller oder frisch aus dem Backofen. Aus past. Milch, mind. 50% Fett i. Tr., kbA. 280 g 10 x 0,33l Das Kult-Edelpils, alc. 4,8%vol, kbA. Tofu Rostbräterle 160g 2,59 € Von 'Taifun'. Kleine vegane Brat- und Grillwürstchen mit typisch Doppelt gut: Bio & Fair Produkte Sugo mit Basilikum, SanVicario 12,90 € Von 'Taifun'. Der legendäre Grillknacker ist eines der beliebtesten Tofu-Würstchen überhaupt. Mit feiner Pfefferwürznote zum Braten und veganen Grillen, kbA. 4,59 € Pesto Bärlauch, Bioverde 10 x 0,5l Das würzige Helle, alc. 4,7%vol, kbA. Tofu Grillknacker 100 g Vollmilch, Schrozberg 12,90 € Grill-Aktion - Fleischlos! Edel-Rinderschinken Molkereiprodukte 10 x 0,5l Ökol. Biermixgetränk, alc. 2,4%vol, kbA. Wir können Ihnen grundsätzlich alle Sorten der Neumarkter Lammsbräu besorgen, also auch Dinkelbier (0,33l), Öko-Pilsener, Dunkel, leichtes Hefeweizen, Weiße und Schankbier. Allerdings kann sich dadurch der Liefertermin um 1 Woche verschieben! Wurstwaren Salami Milano, Fumagalli Radler 9,90 € 170g 160g 3,69 € Von 'Taifun'. Scharf gewürztes veganes Bratwürstchen mit einem pikanten Kick von Chili und Cayennepfeffer, kbA. Crostello Grillkäse 2 x100g 3,95 € Ein kulinarisches Highlight für jede Jahreszeit. Der Käse erhält seinen raffinierten Geschmack durch die Zugabe mediterraner Kräuter. Charakteristisch ist das „Quietschen“ beim Beißen zwischen den Zähnen, wie man es von ähnlichen Produkten aus der zypriotischen Küche kennt. Aus past. Kuhmilch, mind. 45% Fett i. Tr., mikrob. Lab, von “bio-verde”, kbA. 4,49 € 5,99 € Info: Wir drucken mit ungiftigem Wachs (Solid Ink) auf FSC-zertifiziertem Papier! Telefon (von 8 - 12 Uhr) 09665 95015 - www.hutzelhof.de Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037 Telefon (von 8 - 12 Uhr) 09665 95015 - www.hutzelhof.de Hutzelhof - Weissenberg 55 - 92265 Edelsfeld - Fax 09665 95016 - [email protected] - DE-ÖKO-037
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