Natur erfahren und entdecken!

Nachhaltiges Denken und Handeln fördern ist ein großes Ziel der
Biosphärenreservate. Durch seine regionale Verankerung und die
Einbindung in ein weltweites Netzwerk der UNESCO ist das
Biosphärenreservat Bliesgau prädestiniert den Grundsatz nachhaltiger Entwicklung „Global denken - lokal handeln“ zu veranschaulichen und erlebbar zu machen.
쏘 Saarpfalz-Touristik, Eike Dubois
Biosphärenreservat Bliesgau - ein
Lernort für nachhaltige Entwicklung
Urlaub und Freizeit sind wichtige Lernbereiche der Bildung für
nachhaltige Entwicklung: bei Führungen auf Bauernhöfen, bei
Exkursionen zu besonderen Naturschätzen, bei LandschaftspflegeEinsätzen oder der Zubereitung regionaler Gerichte: neben Spaß
und Unterhaltung können auch Denkanstöße für das eigene
Konsumverhalten gegeben, Zusammenhänge aufgezeigt und
Brücken geschlagen werden zwischen dem, was in der Region
geschieht und dem, was es weltweit für Auswirkungen hat.
Die „Lokale Aktionsgruppe Biosphärenreservat Bliesgau“ fördert
diese Entwicklung durch das Projekt „Erlebnisregion Bliesgau“ im
Rahmen des LEADER-Programms mit Mitteln des „Europäischen
Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums“
und des saarländischen Ministeriums für Umwelt und Verbraucherschutz.
Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums: Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete.
Touristische Bildungsangebote 2015
B u c h u n g e n b e i :
S a a r p f a l z - To u r i s t i k , Pa r a d e p l a t z 4 , 6 6 4 4 0 B l i e s k a s t e l
Te l . ( 0 6 8 4 1 ) 1 0 4 7 1 7 4 , Fa x ( 0 6 8 4 1 ) 1 0 4 7 1 7 5
[email protected], www.saarpfalz-touristik.de
Informationen zum Biosphärenreser vat Bliesgau:
B i o s p h ä r e n z w e c k v e r b a n d B l i e s g a u
Paradeplatz 4 | 66440 Blieskastel | Tel. (0 68 42) 9 60 09-0
Fax (0 68 42) 9 60 09 29 | [email protected]
Natur erfahren und
entdecken!
Natur erfahren und entdecken
im Biosphärenreservat Bliesgau
Lebendige Lernorte
쏘 Peter Michael Lupp
Mit ihrer großen Artenvielfalt, der
heimischen Landwirtschaft und den
regionalen Produkten, den Aktivitäten
im Klimaschutz und in der Regionalentwicklung sind Biosphärenreservate lebendige Lernorte für nachhaltige Entwicklung. Gerade hier können neue Wege des Lernens
erprobt werden.
Biosphärenreservate bieten die Möglichkeit, abseits etablierter und
konventioneller Lernbereiche Bildung für nachhaltige Entwicklung
zu vermitteln - z.B. indem hier nachhaltiges Lernen mit Urlaubsund Freizeit-Aktivitäten verknüpft wird. Gerade im Urlaub und in
der Freizeit kann in entspannter Atmosphäre, beim echten Erleben
viel gelernt werden.
Nehmen Sie sich die Zeit und lernen Sie das Biosphärenreservat
und das Thema Bildung von einer neuen Seite kennen. Ich freue
mich darauf, Ihnen bei der ein oder anderen Veranstaltung zu
begegnen.
Der Bärlauch ruft!
Herzhafte Sinnes-Genüsse im Frühjahr!
Mit den ersten wärmenden Sonnenstrahlen nach einem langen
Winter sprießt auch das erste Grün. Scharbockskraut und Bärlauch
sind neben weiteren Frühblühern die ersten Frühlingsboten.
Bestimmen und sammeln Sie mit! Verarbeiten und verkosten Sie
die gesammelten Kostbarkeiten im Anschluss!
Ihr Reinhold Jost,
Minister für Umwelt und Verbraucherschutz im Saarland
Wanderung durch Wald und Wiesen rund um
Herbitzheim und Wolfersheim
Beobachten im Frühlingswald
Kleines Kräuterseminar im Café saisonal
Verkostung von Kräutern mittels kleinen Gerichten
Termin:
Sa., 21. März 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage
Dauer:
14 bis 18 Uhr, einschl. Verkostung
Treffpunkt:
Café saisonal in Gersheim-Herbitzheim
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
23 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 6, max. 8 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik, Paradeplatz 4, 66440 Blieskastel
쏘 Hans-Werner Krick, Brigitte Falk
Leistungen:
쏘 Saarpfalz-Touristik, Wolfgang Henn
im Biosphärenreservat Bliesgau
쏘 Saarpfalz-Touristik, Eike Dubois
Natur erfahren und entdecken
Das Floß der Nachhaltigkeit Balance für’s Leben
Möchten Sie gemeinsam mit Freunden oder im Kreis der Familie
ein Projekt von „A bis Z“ mit den eigenen Händen umsetzen und
dadurch wie nebenbei erspüren, was es mit der oft zitierten
Nachhaltigkeit auf sich hat? Dann sind Sie hier richtig, denn
Kinder und Erwachsene erlernen den Umgang mit Holz, bauen
zusammen ein Floß, gehen auf „große Fahrt“ und pflanzen als
Ausgleich für die Holzernte junge Bäume im Wald.
Erster und zweiter Tag unter Anleitung und
Betreuung durch den Förster Dr. Helmut Wolf
Materialien und Werkzeuge für den Floß-Bau
Flößer-Mahlzeit an beiden Tagen
Nachhaltiges Baumpflanzen am zweiten Tag
Termine:
Sa., 18./So., 19. Juli 2015
Sa., 25./So., 26. Juli 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage
Dauer:
jeweils von 9 bis 15.30 Uhr
Treffpunkt:
Würzbacher Weiher, Blieskastel-Niederwürzbach
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
42 Euro pro Kind (bis 12 Jahre)
52 Euro pro Erwachsener
Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 16 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik,
Paradeplatz 4,
66440 Blieskastel
Leistungen:
Esel-Jahreszeitenwanderung
Nachhaltig den südlichen Bliesgau entdecken… Erleben Sie die
Besonderheiten des Biosphärenreservates Bliesgau doch mal etwas
anders: langsam und bewusst, auch mal stehen bleiben und einfach
nur staunen, wie die Landschaft „spricht“. Mit Eseln wandern heißt,
sich auf das neugierige und treue Wesen dieser Tiere einzulassen.
Sie bestimmen das Tempo und manchmal einen Stopp, wenn ihnen
gerade danach ist. Entschleunigen Sie und genießen die Landschaft!
Geführte Wanderungen mit bis zu zwei Eseln
Landschaftswahrnehmungsübungen und
naturkundliche Erläuterungen
Verkostungen und Hofführungen
Termine:
Sa., 9. Mai 2015, Frühlingswanderung zum
bio-dynamischen Neukahlenberger Hof
Sa., 4. Juli 2015, Sommerwanderung zum
modernen Kirchheimer Hof
Sa., 10. Okt. 2015, Herbstwanderung und
LandART zum Hof Sonnenbogen
So., 20. Dez. 2015, Winterwanderung und
Häppchen im Stall mit Gabi Steinmann
10 bis 16 Uhr/15 bis 18 Uhr (Winterwanderung)
Dauer:
Treffpunkt:
Kirche in Breitfurt, Reiterstatue (Frühling, Sommer)
Hof Sonnenbogen in Wolfersheim (Herbst, Winter)
Es begleitet Sie: Hannes Ballhorn, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
35/20 Euro pro Erwachsener/Winterwanderung
30/15 Euro pro Kind (6 bis 17 Jahre)/Winterwanderung
Teilnehmerzahl: mind. 8, max. 16 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik, Paradeplatz 4, 66440 Blieskastel
Leistungen:
im Biosphärenreservat Bliesgau
Leckeres aus Blüten und Blättern Holunderblütensirup, Löwenzahnhonig
und andere Köstlichkeiten!
Der Frühling schenkt uns reichlich zarte Blüten und frisches Grün,
das in wunderbarer Weise unseren Speiseplan bereichern kann. So
verarbeiten Sie Blüten und junge Triebe zu Sirup und Honig und
frisches Grün wird zu einem herzhaften Salat. Lassen Sie sich verführen zu Frühlings-Genüssen der ganz besonderen Art!
Leistungen:
Fachkundige Führung und Kennenlernen der
Bäume und Sträucher
Küchennachmittag und Herstellung aller Produkte
im Café saisonal
Begrüßungscocktail und Verkostung
Termin:
Sa., 23. Mai 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage.
Dauer:
10 bis 17 Uhr, einschl. Verkostung
Treffpunkt:
Café saisonal in Gersheim-Herbitzheim
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
25 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 6, max. 12 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik, Paradeplatz 4, 66440 Blieskastel
쏘 Elke Birkelbach
쏘 Elke Birkelbach
Natur erfahren und entdecken
Bauerngarten und Streuobstwiese Süße Sinnes-Genüsse im Herbst!
Ein Obst- und Gemüsegarten gehörte früher fast zu jedem
Haushalt. Seine frischen Produkte waren Grundbestandteile der
täglichen Küche. Zur Bereicherung des Speiseplans trug auch die
Streuobstwiese mit Zwetschgen, Äpfeln und anderen Früchten in
Form von frischem Obst und Lageräpfeln ihren Teil bei. Kochen
Sie selbst mit und nehmen Sie Anregungen mit nach Hause!
Wanderung durch die Streuobstwiesen in
Herbitzheim und Wolfersheim
Steinkauzbeobachtung
Kleines Kräuterseminar im Café saisonal
Termin:
Sa., 14. Nov. 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage
Dauer:
14 bis 18 Uhr, einschl. Verkostung
Treffpunkt:
Café saisonal in Gersheim-Herbitzheim
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
20 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 6, max. 8 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik,
Paradeplatz 4,
66440 Blieskastel
Leistungen:
쏘 Saarpfalz-Touristik, Eike Dubois
im Biosphärenreservat Bliesgau
쏘 Helmut Wolf
Natur erfahren und entdecken
Herbst-Elixiere und -Konfitüren
aus heimischen Wildfrüchten
Nicht nur aus den Früchten unserer Gärten und Streuobstwiesen,
auch aus unseren heimischen Wildfrüchten des Herbstes lassen sich
wertvolle Konfitüren und Elixiere herstellen. Hagebutte, Weißdorn,
Schlehe und vieles mehr laden zu einem herrlichen Kochvergnügen
ein. Kochen Sie selbst mit und lernen Sie dabei etwas für Ihren
Alltag!
Bestimmen und Sammeln unserer heimischen
Wildfrüchte
Herstellen von Konfitüren und Elixieren
im Café saisonal
Anschl. Vesper im Café
Termin:
Sa., 26. Sept. 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage
Dauer:
10 bis 17 Uhr, einschl. Verkostung
Treffpunkt:
morgens am Restaurant Bellevue
in Blieskastel-Biesingen
mittags im Café saisonal in Gersheim-Herbitzheim
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
26 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 6, max. 10 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik, Paradeplatz 4, 66440 Blieskastel
Leistungen:
Der Wald bittet zu Tisch
an einem idyllischen Plätzchen im Bliesgau
Herbstzeit ist Erntezeit auch im Wald! Aus den Früchten unserer
heimischen Bäume und Sträucher lassen sich herrliche Gerichte
zaubern. Schwingen Sie selbst den Kochlöffel! Eicheln, Bucheckern,
Haselnüsse und zahlreiche Waldfrüchte lassen sich ihre herrlichen
Aromen entlocken und bereichern auf gesunde Art und Weise unseren Speiseplan.
Geführte Waldwanderung und Kennenlernen der
Früchte heimischer Baum- und Straucharten
Begrüßungscocktail und Mineralwasser
im Café saisonal
Herstellen eines kleinen Waldmenüs, umrahmt
von weiteren Produkten aus der Biosphäre
Verkostung der selbst hergestellten Produkte
Termin:
Sa., 3. Oktober 2015
Weitere Termine für Gruppen auf Anfrage
Dauer:
10 bis 17 Uhr, einschl. Verkostung
Treffpunkt:
morgens am Restaurant Bellevue
in Blieskastel-Biesingen
mittags im Café saisonal in Gersheim-Herbitzheim
Es begleitet Sie: Dr. Helmut Wolf, Natur- und Landschaftsführer
Preis:
22 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 6, max. 10 Personen
Veranstalter:
Saarpfalz-Touristik, Paradeplatz 4, 66440 Blieskastel
Leistungen:
im Biosphärenreservat Bliesgau
쏘 Hans-Werner Krick, Brigitte Falk
쏘 Hans-Werner Krick, Brigitte Falk
Natur erfahren und entdecken
Einfach Bienen halten Ein Grundkurs für alle Nachwuchs-Imker
Der Bienenvater lüftet seinen Schleier Ein Einblick in das geheimnisvolle Leben
im Bienenstock
Bei dem praxisorientierten Kurs, der sich in zehn Lektionen über
das ganze Jahr erstreckt, lernen Sie in Theorie und Praxis alle erforderlichen Schritte, die zur erfolgreichen Honigbienenhaltung wichtig sind. Sie erfahren die Details zu Biodiversität, gesunden
Lebensmitteln und zur artgerechten Tierhaltung. Die Treffen sind
regelmäßig einmal im Monat. So werden Sie Schritt für Schritt zum
Imker.
Bei dem zwei- bis dreistündigen Besuch lernen Sie die Arbeit eines
Imkers an seinen Bienenvölkern kennen. Sie dürfen beim
Honigernten und -schleudern helfen und lernen dabei
Wissenswertes über Biodiversität, gesunde Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung und über die drei Bienenwesen. Erzählerisch und
spielerisch erleben Sie einen spannenden und interessanten Tag auf
der „Erlebnis-Bienenwiese“.
Interaktiver Kurs zur Bienenhaltung unter
Anleitung des Imkers: Theorie und Praxis werden
miteinander vereint, 1 Treffen pro Monat
10 Lektionen à 2,5 Stunden innerhalb eines Jahres
Kostenlose Beratung/Betreuung während des Kurses
Termine:
meist Samstag-Nachmittag,
Kursbeginn ab 2. Januarhälfte bis Dezember
10 Lektionen à 2,5 Stunden nach zeitlicher
Dauer:
Vereinbarung
Treffpunkt:
nach Vereinbarung, vorzugsweise Bienenwiese,
„Zum Nassauer Graben“ in St. Ingbert
Es begleitet Sie: Hans-Werner Krick, Bienenvater
Preis:
100 Euro pro Person
Teilnehmerzahl: mind. 10, max. 15 Personen
Veranstalter:
Hans-Werner Krick, Nordendstr. 9, 66386 St. Ingbert,
Tel. (0 68 94) 38 47 47, [email protected]
Leistungen:
Leistungen:
Interaktiver Besuch unter Anleitung des Imkers
Honigernte und Honigschleudern möglich
Kennenlernen von Bienenhaltung bis hin
zum volkswirtschaftlichen Gewinn
Termine:
April bis Juli 2015 nach Vereinbarung mit dem Imker
Dauer:
2 bis 3 Stunden, möglich in der Zeit von
8.30 bis 18 Uhr, Montag bis Sonntag
Treffpunkt:
Nach Vereinbarung, vorzugsweise Bienenwiese,
„Zum Nassauer Graben“ in St. Ingbert
Es begleitet Sie: Hans-Werner Krick, Bienenvater
Preis:
100 Euro/70 Euro pro Gruppe, (einschl. geschleudertem Bienenhonig/nur Schleudern und Honiggabe)
Teilnehmerzahl: mind. 1, max. 30 Personen
Veranstalter:
Hans-Werner Krick,
Nordendstr. 9, 66386 St. Ingbert,
Tel. (0 68 94) 38 47 47, [email protected]

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