Programm 2015: 25. April bis 6. Juni

Programm 2015: 25. April bis 6. Juni
Tag des Weines Eppan
25. April | 17-22 Uhr | Raiffeisen Forum – Lanserhaus, St. Michael-Eppan
Alljährlich präsentieren die rund 20 Weinproduzenten der Weinbaugemeinde Eppan noch vor den
großen offiziellen internationalen Weinmessen ihre qualitativ hochwertigen Weinerzeugnisse dem
interessierten Publikum. Im historischen Ambiente des Ansitz Lanserhaus in St. Michael-Eppan
werden die neuen Jahrgänge und weitere edle Tropfen zur Verkostung angeboten. Als eine der
ersten offiziellen Verkostungstermine zieht diese besondere Vergleichsverkostung alljährlich
hunderte von Weinfachleuten und Weinbegeisterte an.
Info: Tourismusverein Eppan, Tel. +39 0471 662 206, [email protected]
Kalterer Weinwandertag
26. April | 10–18 Uhr | Kaltern
Wärmende Sonnenstrahlen und die ersten grünen Frühlingsboten. Und mittendrin der Kalterer
Weinwandertag. Die Veranstaltung mit dem roten Punkt öffnet Kellertüren und gibt Einblicke in die
Kalterer Weinwelt. Uriges trifft auf Modernes, historische Kellergewölbe auf zeitgenössische
Architektur. In den Partnerbetrieben findet man Weinverkostungen, Kellerbesichtigungen und feine
Kulinarik vor. Einen ganzen Tag lang bietet sich Kaltern zum Entdecken an. Wandern Sie von
Partnerbetrieb zu Partnerbetrieb und lassen Sie sich von der Vielfältigkeit Kalterns überraschen.
Info: wein.kaltern, Tel. +39 0471 965 410, [email protected]
Die Kalterer Wineparty
2. Mai| ab 19.30 Uhr | Kaltern
Die Saison in Kaltern beginnt mit einer rauschenden Feier im eleganten Ambiente. Bevor das
Weindorf und der Kalterer See erneut zum Magneten für unzählige Gäste werden, lädt wein.kaltern
zur Wineparty. Ab 19.30 Uhr wird gemeinsam in den nahenden Sommer gefeiert. Treffen Sie auf die
Kalterer Weinproduzenten und erleben deren beste Rot-und Weißweine, unter ihnen auch die
Kalterersee-Charta-Weine 2014. Kulinarische Köstlichkeiten veredeln den Weingenuss. Von der
Weinverkostung geht es zur späteren Stunde zur Party über mit beschwingter Musik im stilvollen
Ambiente.
Info: wein.kaltern, Tel. +39 0471 965 410, [email protected]
Bacchus Urbanus
Jeden Samstag | 14.30 Uhr | Bozen
Eine Art „urbanes Trekking" durch die Anbaugebiete der beiden autochthonen Weinsorten St.
Magdalener und Lagrein. Anschließend wird ein Weinkeller besichtigt, in dem der beliebte Rebsaft
gekeltert und von den „Weinwanderern" mit Erklärung verkostet wird.
Treffpunkt um 14.30 Uhr vor dem Informationsbüro. Dauer: ca. 4 Std.. Min. 3 und max. 25 Personen.
Info & Anmeldung: Verkehrsamt Bozen, Tel. +39 0471 307 000, [email protected]
WeinSafari – Wein & Gesundheit
7. Mai | 9-19.30 Uhr | Südtiroler Weinstraße
Der maßvolle und verantwortungsvolle Weingenuss regt den Geist an und steigert das
Wohlbefinden. Deshalb steht bei dieser WeinSafari das Thema Wein & Gesundheit ebenso im
Vordergrund wie der biodynamische Weinbau der Familie Loacker, die Bioweine des Strickerhofs
oder die Weinkosmetiklinie vinPELLIS. Sie besuchen aber auch den Sektbunker in St. Pauls, genießen
ein Drei-Gänge-Menü im Restaurant Patauner in Siebeneich und besichtigen die Erste + Neue Kellerei
Kaltern, bevor der Tag in der Enothek Vis à Vis in St. Pauls ausklingt.
Info & Anmeldung: bis Dienstag 5. Mai, Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659,
[email protected]. Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen, Kostenbeitrag: 110€ pro
Person.
Südtiroler Blauburgundertage
9. / 16. bis 18. Mai | Montan, Neumarkt
Die diesjährige Ausgabe der Blauburgundertage findet wie gewohnt in den BlauburgunderWeindörfern Neumarkt und Montan statt, wobei am Samstag 9. Mai im Schloss Enn in Montan die
Gewinner des im Vorfeld stattfindenden Wettbewerbs prämiert werden.
Am darauffolgenden Wochenende findet das Rahmenprogramm der Blauburgundertage statt.
So 17.5./Mo 18.5.: Publikumsverkostung in Neumarkt mit allen Weinen, die am Wettbewerb
teilgenommen haben und einer Auswahl internationaler Blauburgunder
Sa 16.5./So 17.5./Mo 18.5.: umfangreiches Programm mit geführten Verkostungen und
Weinseminaren in Montan
Info & Anmeldung: Tel. +39 331 817 9859, www.blauburgunder.it, [email protected].
Weinseminar: Das Sekt-ABC
12. Mai | 19–22 Uhr | Kellerei St. Pauls
Freuen Sie sich auf einen prickelnden Abend, erfahren Sie mehr über die Geschichte und die
Herstellung von Sekt. Wie und mit welchen Speisen Sekt am besten kombiniert werden kann wird
Ihnen vermittelt und beim Verkosten mehrere Südtiroler Sekte lernen sie die Unterschiede und
Feinheiten der edlen Schaumweine kennen.
Info & Anmeldung: Südtiroler Weinakademie, Tel. +39 0471 964 609, [email protected],
Kostenbeitrag: 65€ pro Person.
Kompaktseminar WeinWissen
14./21./28. Mai und 4. Juni | 17.30–19.00 Uhr | Südtiroler Weinakademie, Kaltern
Bei diesem Kompaktseminar erhalten Sie eine Einführung in Südtirols Weinwelt. Sie erfahren alles
Wissenswerte rund um den edlen Tropfen und verkosteten typische Weine hergestellt aus den
autochthonen Rebsorten. Der perfekte Start für Ihren Genuss-Urlaub.
Info & Anmeldung: Südtiroler Weinakademie, Tel. +39 0471 964 609, [email protected],
Kostenbeitrag: 15€ pro Person.
Internationales Gewürztraminer Symposion
14. bis 16. Mai | Schloss Rechtenthal, Tramin
Das Internationale Gewürztraminer Symposion in Tramin,(fixer Treffpunkt für Kenner und Liebhaber
der Sorte,) bietet in seiner 10. Ausgabe einige besondere Höhepunkte rund um die historische
Rebsorte. Geführte Verkostungen mit Spitzenproduzenten gewähren den Blick hinter die Kulissen.
Die freie Verkostung internationaler Gewürztraminer zeigt die variantenreichen Facetten der
Rebsorte auf, während die „Faszination des Gewürztraminers als Speisenbegleiter“ am Runden Tisch
diskutiert wird. Tramin bietet zudem ein großes Rahmenprogramm rund um den Gewürztraminer.
Info & Anmeldung: Tourismusverein Tramin, Tel. +39 0471 860 131, [email protected]
Das Beste aus Kaltern - Verkostung der Kalterersee-Charta Weine 2014
19. Mai | 19-23 Uhr | Markplatz und weinhaus PUNKT, Kaltern
Gleich wie sein Namensgeber, der Kalterer See, hat ein Wein die Landschaft und die Menschen in
Kaltern nachhaltig geprägt. Der Kalterersee ist ein frischer Rotwein, der durch elegante Leichtigkeit
sein altes Bild hinter sich lässt und Neues anstrebt. Am Dienstag, 19. Mai präsentiert wein.kaltern
unter dem Motto Das Beste aus Kaltern die gelungensten Vertreter dieses Lokalmatadors.
Ausgezeichnet mit der Kalterersee-Charta, dem Siegel für Qualität, entfalten die Kalterersee-ChartaWeine Jahrgang 2014 ihre Fülle an fruchtigen Noten. Beim Genießen der Weine bietet sich ein
persönliches Gespräch mit den anwesenden Produzenten und eine kulinarische Einkehr ins Weinhaus
PUNKT an. Musik runden die niveauvolle Veranstaltung am Marktplatz ab.
Info: wein.kaltern, Tel. +39 0471 965 410, [email protected]
Weinseminar: Weine Südtirols
20. Mai | 19–22 Uhr | Südtiroler Weinakademie, Kaltern
Das vergleichsweise kleine Weinanbaugebiet Südtirols bietet eine einzigartige Vielfalt an einmaligen
Weinen. Nehmen Sie Einblick in die Vielfalt der Weine. Erfahren Sie wissenswertes rund um den
Südtiroler Wein, von der Geschichte des Weinbaus über die Anbaugebiete, die Rebsorten bis hin zur
Weinproduktion. Verkosten Sie die typischen Südtiroler Weine von den knackig frischen Weißweinen
zu den schweren unverkennbaren Rotweinen hin zu edelsüßen Spezialitäten.
Info & Anmeldung: Südtiroler Weinakademie, Tel. +39 0471 964 609, [email protected],
Kostenbeitrag: 65€ pro Person.
WeinSafari
21. Mai | 8.30–19.30 Uhr | Südtiroler Weinstraße
Eine Entdeckungsreise zum Mittelpunkt des Weins. Gemeinsam an einem Tag die Südtiroler
Weinstraße und ihre Weine erleben, den Weg des Weines vom Weinberg bis hin zum Tisch serviert,
professionell begleitet, kulinarisch stimmig und erlebnisreich inszeniert. Die WeinSafari ist eine
besondere Art, Genuss und Wissenswertes miteinander zu verbinden. Ein unvergessliches
Weinkulturerlebnis!
Info & Anmeldung: bis Dienstag 13. Mai, Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659,
[email protected]. Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen, Kostenbeitrag: 110€ pro
Person.
Traminer Sinnesfreuden – Tramin von seiner besonderen Seite
21. bis 23. Mai | Tramin
Tramin gilt als Ursprungsort der weltweit bekannten Gewürztraminer Rebe und ist Heimat einiger
der bedeutendsten Südtiroler Weingüter und Brennereien. Hier haben Sie die einzigartige
Möglichkeit, hinter die Kulissen dieser renommierten Betriebe zu schauen und die Weingutsbesitzer,
Önologen und Brennmeister persönlich kennenzulernen. Sie erhalten Einblick in die Arbeit in
Weinberg und Keller und alles über die verschiedenen Weinberglagen und ihrer Gewächse erfahren,
Sie verkosten Weine und Grappas unter fachkundiger Anleitung und speisen gemeinsam mit Ihren
Gastgebern. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und erleben Sie ein Fest der Sinne!
Info & Anmeldung: Tourismusverein Tramin, Tel. +39 0471 860 131, [email protected]
Rebenblüte - Eine blumige Angelegenheit...
22. Mai | Innenhof einer Kellerei in Girlan
…und warum die Liebe doch durch das Weinglas geht. Wein und eine musikalische Reise durch Jazz,
Klassik, Chanson, Fado, Pop und Musical mit der Weinwelt Girlan und der Sängerin, Tänzerin und
Schauspielerin Doris Warasin. Die bescheiden anmutende Blüte der Weinrebe ist der beinahe
unscheinbare Beginn einer Reise, die keine Station auslässt und erst zu Ende ist, wenn das Glas leer
ist. Die Weinwelt Girlan lädt mit der „Rebenblüte“ alljährlich dazu ein, Kultur & Wein zu erleben und
zu genießen. Nach Kabarett und Lesung werden die Besucher in diesem Jahr musikalisch verwöhnt.
Info: Tourismusverein Eppan, Tel. +39 0471 662 206, [email protected]
„Alte Rebsorten“: Verkostung von Weinen aus alten Rebsorten
23. Mai | 19–20.30 Uhr | Südtiroler Weinmuseum, Kaltern
Im Freigelände des Südtiroler Weinmuseums wachsen Rebsorten, die früher in Südtirol weit
verbreitet waren, heute teilweise nur mehr von wenigen Winzern kultiviert werden. Dazu zählen
Sorten wie Blatterle, Fraueler oder Versoaln. Dementsprechend selten sind die daraus gekelterten
Weine. Das Südtiroler Weinmuseum bietet im Rahmen der WeinstraßenWochen eine Verkostung
dieser Raritäten kombiniert mit einer Führung durch die Ausstellung.
Info & Anmeldung: Südtiroler Weinmuseum, Tel. +39 0471 963 168,
[email protected], Kostenbeitrag: 12€ pro Person.
Terlaner Urbansnacht
25. Mai | ab 19.30 Uhr | Terlan
Der Heilige Urban ist im deutschen Sprachraum der Patron des Weines, der am 25. Mai gefeiert wird.
Aus diesem Anlass findet um 18 Uhr in der Hofkapelle im Ansitz „Köstenholz" eine Andacht für gutes
Wetter und die Segnung der Weingüter statt. Danach – ob Regen oder Sonnenschein – kredenzen die
Kellereien von Terlan und Siebeneich in der Kirchgasse ihre vorzüglichen Weine zu Köstlichkeiten und
freuen sich auf Sie.
Info: Tourismusverein Terlan, Tel. +39 0471 257 165, [email protected]
Genussfestival Südtirol 2015 – Spiegelbild der Genussregion Südtirol
29. bis 31 Mai I Bozner Altstadt
„10 Jahre Qualitätszeichen Südtirol“ - das ist das große Thema der 3. Auflage des Genussfestivals
Südtirol. Die Produkte mit dem Südtiroler Qualitätszeichen, der Südtiroler Apfel und Südtiroler Speck
g.g.A. sowie der Südtiroler Wein DOC zeigen sich dabei mit ihrer ganzen Stärke und Authentizität.
Das Genussfestival Südtirol verwandelt Bozen in einen Parcours der Sinne. Die „Südtiroler
Wineparty“ und das „Südtiroler Sektfrühstück“ ergänzen das bunte Festivalprogramm.
Info: Tel. + 39 0471 945 750, www.genussfestival.it
Wein & Handwerk
30. Mai | 10–22 Uhr | St. Martinsplatz, Kurtinig
Wein & Wirtschaftsschau einer Grenzlandgemeinde. Kurtinig stellt seine Weine, sowie die
landwirtschaftlichen Eigenbauprodukte und die örtlichen Wirtschaftsleistungen vor.
Info: Tourismusverein Südtiroler Unterland, Tel. +39 0471 880 100, [email protected]
Gewürztraminer Weinwandertag
31. Mai | 9-19 Uhr | Tramin
Erleben, entdecken, genießen, das ist das Motto des neuen Events in Tramin an der Südtiroler
Weinstraße. Wandern auf den Spuren des Gewürztraminers durch mediterrane Landschaften und
durch Weinberge rund um Tramin. Unterwegs laden Kellereien und Brennereien an einmaligen
Plätzen zum Verkosten und Genießen ein. Das „Hoamet-Tramin-Museum – Leben an der Grenze“ mit
seiner großen historischen Ausstellung von Gewürztraminern aus aller Welt, hält seine Tore offen
und bietet Themenführungen an.
Info: Tourismusverein Tramin, Tel. +39 0471 860 131, [email protected]
Wein & Musik in Kurtatsch
1. Juni | ab 18 Uhr | Lindenhof, Kurtatsch
Die bäuerlichen Vereine von Kurtatsch tischen wieder auf: Feines vom Grill, Nachspeisen aus der
Bäuerinnenkuchl und erlesene Weine aus dem sonnenverwöhnten Weinbaugebiet von Kurtatsch.
Dazu begeistert ab 19.00 Uhr der Musiker und Liedermacher Martin Perkmann – bekannt aus dem
Südtirol 1 Hitcountdown – mit seiner Piano Musik, der Akustik Guitar und seinem Live Gesang. So
steht einem netten Abend unter Freunden nichts im Wege!
Die Veranstalter freuen sich auf Ihr Kommen: SBJ Kurtatsch, Penon, Graun, SBO Kurtatsch und SBB
Kurtatsch mit freundlicher Unterstützung des Tourismusvereines Südtiroler Unterland
Info: Tourismusverein Südtiroler Unterland, Tel. +39 0471 880 100, [email protected]
Salurner Wein und Ambiente genießen
2. Juni | 18-24 Uhr | Rathausplatz, Salurn
Salurner Kellereien laden zu einer festlichen Verkostung ihrer Spitzenerzeugnisse ein: Unter freiem
Himmel, zu den Füßen der sagenumwobenen Haderburg, erwarten Sie erlesene Weiß- und Rotweine
und Sekte, lokale Spezialitäten und stimmungsvolle musikalische Umrahmung. Eine Führung zu den
Schätzen des südlichsten Dorfes Südtirols vervollständigt den Abend, an dem die einzigartige Vielfalt
der Salurner Weine zelebriert wird.
Info: Feriendestination Castelfeder, Tel. +39 0471 810 231, [email protected]
WeinSafari – Wein & Gesundheit
4. Juni | 9-19.30 Uhr | Südtiroler Weinstraße
Der maßvolle und verantwortungsvolle Weingenuss regt den Geist an und steigert das
Wohlbefinden. Deshalb steht bei dieser WeinSafari das Thema Wein & Gesundheit ebenso im
Vordergrund wie der biodynamische Weinbau der Familie Loacker, die Bioweine des Strickerhofs
oder die Weinkosmetiklinie vinPELLIS. Sie besuchen aber auch den Sektbunker in St. Pauls, genießen
ein Drei-Gänge-Menü im Restaurant Patauner in Siebeneich und besichtigen die Erste + Neue Kellerei
Kaltern, bevor der Tag in der Enothek Vis à Vis in St. Pauls ausklingt.
Info & Anmeldung: bis Dienstag 13. Mai, Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659,
[email protected]. Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen, Kostenbeitrag: 110€ pro
Person.
Lagrein im Wandel der Zeit
4. Juni | ab 19 Uhr | Kirchplatz, Auer
Erfahren Sie an diesem Abend viel Wissenswertes über den einzigartigen Rotwein Lagrein. Der Verein
Wein&Kultur informiert Sie über die Herkunft, Verbreitung und Stilistik der autochthonen Weinsorte
Lagrein. Die Veranstaltung bietet Ihnen die einmalige Gelegenheit den Lagreinwein neuer und älterer
Jahrgänge im Verkosten zu vergleichen. Kulinarisch werden Sie passend zum Lagrein mit Polenta,
feinem Käse, hausgemachten Würsten und einem Apfelstrudel verwöhnt. Musikalische Unterhaltung
wird geboten.
Kommen Sie nach Auer und genießen Sie den Abend rund um den Wein Lagrein! Wir freuen uns auf
Sie, der Verein Wein&Kultur, der Tourismusverein Castelfeder und die HGV-Ortsgruppe Auer.
Info: Feriendestination Castelfeder, Tel. +39 0471 810 231, [email protected]
Das kleine Wein-ABC
5. Juni | 19–22 Uhr | Südtiroler Weinakademie, Kaltern
Bei einem spannenden Vortrag bekommen Sie einen Einblick in die Welt des Weines. Lernen Sie die
Abläufe der Weinproduktion kennen, welche Temperatur Wein haben soll, welches das richtige Glas
ist, wie Wein richtig lagern und wie wird Wein richtig verkostet. Sehen – riechen – schmecken, das
will gelernt und geübt sein – an diesem Abend haben Sie die ideale Gelegenheit Wein in Theorie und
Praxis zu entdecken.
Info & Anmeldung: Südtiroler Weinakademie, Tel. +39 0471 964 609, [email protected],
Kostenbeitrag: 55€ pro Person.
Wine and Fashion
5. Juni | 19 Uhr | Rathausplatz Nals
Der Anbau der Trauben und ihre Verarbeitung, das ist es, was jede Flasche Wein so individuell macht
wie ein Couture Kleid. Wie auch in der Mode macht nur die Liebe zum Detail den Unterschied zu
einem besonderen Wein. Schick und köstlich: Die Gemeinde Nals, der Tourismusverein Nals und die
Kellerei Nals Margreid laden Sie zu einem "spannenden" Weinevent mit exklusiver Modeschau ein.
Lassen Sie sich von den kulinarischen Gaumenfreuden der Gastwirte von Nals bei einem Open-Air
Dinner direkt am Laufsteg verwöhnen und genießen Sie dazu die Weine der Kellerei Nals Margreid.
Info: Tourismusverein Nals, Tel. +39 0471 678 619, [email protected]
Wein & Genuss in Andrian
5. Juni | 19–22 Uhr | Villa Weinberg, Andrian
Erleben Sie die Weine der Kellerei Andrian, begleitet von regionalen Köstlichkeiten in
stimmungsvoller Atmosphäre im Garten der Villa Weinberg in Andrian. Bei schlechter Witterung
findet die Veranstaltung nicht statt.
Info: Tourismusverein Andrian, Tel. +39 0471 510 100, [email protected]
NACHT DER KELLER
6. Juni | 17–24 Uhr | Südtiroler Weinstraße
Genuss-Höhepunkt der Südtiroler WeinstraßenWochen - Vino in Festa ist auch 2014 wieder die
Nacht der Keller: Am 7. Juni öffnen die Kellereien entlang der Südtiroler Weinstraße von 17 bis 24
Uhr erneut ihre heiligen Hallen und gewähren Einblicke in ihre Keller. Das bunte Rahmenprogramm
macht die ausgiebige Kellertour zum unterhaltsamen WEINerlebnis.
Für unbeschwerten Genuss pendeln die Besucher mit einem eigens eingerichteten Shuttledienst von
Kellerei zu Kellerei.
Info: Südtiroler Weinstraße, Tel. +39 0471 860 659, [email protected]