macher Großhändler Gezieltes Wachstum Foto: BIOwelt Der Biogroßhändler Bodan feiert in diesem Jahr sein 25-jähriges Betriebsjubiläum. Durch Investitionen in seine Logistik sieht sich das Unternehmen auch für die Zukunft gut aufgestellt. Die in der Bodan GmbH tätigen Gesellschafter (v.l.) Michael Beer, Horst Müller, Dieter Hallerbach und Sascha Damaschun blicken zum Jubiläum auf 25 Jahre erfolgreicher Firmenentwicklung zurück. Der Umsatz betrug im vergangenen Jahr 53,7 Mio. Euro. Ü berlingen: Der Nebel vom nahen Bodensee verdeckt am Morgen die Sicht auf das Lager des Naturkostgroßhändlers Bodan. Beim Rundgang durch das 750 m2 große O+GLager wird der Besucher verschiedenen Kälteschocks ausgesetzt: Von 12 Grad geht es in sechs Bereichen runter bis fast an den Gefrierpunkt. Ich bin dankbar für die wärmende Wattejacke. Auf einem Rundgang treffe ich zwei Mitarbeiter des Verkaufsteams und der Qualitätskontrolle O+G Einkauf. „Beide begutachten wie Ihre Kollegen jeden Morgen die Ware auf Qualität und Frische, tauschen sich aber in besonderem Maße mit den Abteilungen Einkauf und Warenfluss aus, um optimale Ergebnisse für unsere Kunden zu erzielen“, berichtet Vertriebsleiter Sascha Damaschun. 14 Beide Mitarbeiter gehören zu dem zehnköpfigen Team von Kundenbetreuer, die mehr als 500 Kunden betreuen, die im Süden Baden-Württembergs und Bayerns sowie in Vorarlberg im Naturkosthandel tätig sind. Für die Belieferung sind 20 eigene KühlLkws ständig auf Achse. Die Laufleistung des Bodan-Fuhrparks beläuft sich auf jährlich auf 2,15 Mio. km. Im Sortiment sind über 8.000 Artikel – bis zu 10.000 Artikel sind lieferfähig – von Obst, Gemüse, Fleischwaren, Trockenware, Tiefkühlkost bis Tierbedarf und Kosmetik. Der Überlinger Naturkost-Großhandel wurde 1987 von Geschäftsführer Horst Müller durch den Zusammenschluss von „Zwergen-Knusperhäusle Naturprodukthandel“ sowie „Naturata-Regionalgroßhandel“ gegründet. Angefangen hat 12/2012 macher Foto: BIOwelt Foto: Bodan Foto: BIOwelt Foto: BIOwelt Großhändler Bilder links: Die Fläche im Logistikbereich beträgt 5.400 m2. Das Trockenlager hat eine Fläche von 2.650 m2. Die Betriebsfläche soll um 8.000 m2 aufgestockt werden. 2.B.r.: Die Naturkostakademie wird von den Händlern gut angenommen. B.r. Unternehmenssprecher Andreas Schur im O+G Lager mit einer Fläche von 750 m2 mit sechs Klimazonen. Keine Biofilialisten ab fünf Outlets. Der Großhändler Foto: BIOwelt Foto: BIOwelt versorgt keine filialisierten Märkte, wie Damaschun betont, die Kunden sind inhabergeführte Naturkost-Facheinzelhändler inklusive Bio-Supermärkte sowie kleinere Naturkostläden und Hofläden. Von einem Filialisten geht man dabei bei Bodan ab fünf Outlets aus. In der Regel werden die etwa 400 Kunden regelmäßig ein- bis sechsmal in der Woche beliefert, weitere 250 Kunden in unregelmäßigen Abständen. „Biosupermärkte und Filialisten passen nicht zu unserer Philosophie“, betont der Vertriebsleiter, der 2012 vermelden kann, dass über zehn Biomärkte, aufgrund des durch die Schlecker-Insolvenz verbesserten Flächenangebots im Immobilienbereich, in größere Räumlichkeiten umziehen konnten. Mit seinen Kunden und Partnern möchte Bodan einen Verbund regionaler Netzwerke aufbauen. Ganz konkrete Ziele sind dabei die Eröffnung wei- terer Logistikzentren – ein erstes besteht in München-Garching in Kooperation mit Tagwerk – und der Ausbau des Fortbildungsangebots. Das „Bildungsnetzwerk Naturkost“ des Großhandels bietet seit 2004 Seminare und Kurse an. „Gemeinsam mit der Industrie- und Handelskammer im Verbund mit weiteren Partnern in Süddeutschland. wollen wir ein ganzheitliches und am selbständigen Unternehmertun orientiertes Bildungskonzept entwickeln“, sagt Damaschun. Denn es gebe einen Fachkräftebedarf für den Naturkosthandel, den es nachzukommen gelte. Dabei geht der Großhändler auf weitere Bedürfnisse seiner Kunden ein. „Die Händler wünschen sich ein interaktives Netzwerk für einen Austausch“, sagt der Vertriebsleiter. Auf der Bodan-Homepage soll deshalb ein Vernetzungs- und Kompetenzpool freigeschaltet werden. Der Grosshändler berät und fördert seine Einzelhandelskunden von der Standortwahl bis hin zur Optimierung. Seit 2004 bietet Bodan seinen Einzelhandelskunden eine Partnervereinbarung an. Der Großhändler verspricht, seine Einzelhändler durch Beratung zu unterstützen bei der Standortwahl, der Optimierung von Sortiment und Präsentation. Wer regelmässig bestellt und bestimmte Umsatzschwellen erreicht, wird an den Kostenvorteilen mit Auszahlung einer Rückvergütung beteiligt. Diese versteht sich als Logistikrabatt, denn Regelmäßigkeit und hohe Aufträge steigern die Effizienz in Bestellabwicklung und Transport. Jens Hertling Foto: BIOwelt die Bodan Großhandel für Naturkost GmbH mit vier Mitarbeitern, heute sind es 140, wobei die GmbH derzeit von vier HauptGesellschaftern und einem Umkreis von stillen Gesellschaftern aus der Wertschöpfungskette getragen wird. Der Umsatz lag im vergangenen Jahr bei 53,7 Mio. Euro. „Wir stoßen an unsere Grenzen“, sagt Damaschun, der im Boomjahr beim Warenfluss derzeit 2011 einen Umsatzsprung von 12% verzeichnen konnte. Ende des Jahres wird deshalb als Konsequenz eine Erweiterung der Betriebsfläche um 8.000 m2 auf dann 20.000 m2 umgesetzt. Der Umzug findet in der zweiten Jahreshälfte 2013 statt, so der Vertriebsleiter. Zehn Verkaufsberater kümmern sich um die Kunden (links). 20 LKW bedienen vor allem die Kunden in Bayern und Baden-Württemberg (oben). IN KÜRZE Bodan Großhandel für Naturkost GmbH Zum Degenhardt 26 88662 Überlingen Vor Ort in: Überlingen Tel.: 07551/9479-0 Fax: 07551/9479-222 E-Mail: [email protected] Internet: www.bodan.de Gesellschafter: Horst Müller und Michael Beer Umsatz (2011): 53,7 Mio. Euro 12/2012 15
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