BIO BEwEgEn zum wOhl allEr

BIO BEwegen
zum Wohl aller
Geschäfts- und Gemeinwohl-Entwicklung
der Bodan GroSShandel Für Naturkost gmbh
Aktives
Stolzes
Mitglied
Mitglied
derder
BODAN auf einen Blick
1987
2011
2006
Gründung
Bezug des neuen
Erweiterungsbaus
Überlingen
25 Jahre
BODAN
Erste
GemeinwohlBilanz
Umzug von
Lippertsreute
nach Überlingen
2014
2012
Unser Bio ist echte
Regionalentwicklung
Kommunikation
transparent gestalten
Lokal – regional – global
vom Erzeuger
bis zum Konsumenten
Nachhaltige
Logistik
entwickeln
BODAN
bewegt Bio
Damit die Qualität
ankommt, die
Sie erwarten
Partnerschaftlich
arbeiten
Gemeinsam
mehr erreichen
Beteiligungskultur
Selbständigkeit
braucht Vielfalt
Vernetztes Denken
und Handeln
Sortimentsentwicklung im Dialog
180 Mitarbeiter
Geschäftsleitung
Michael Beer, Sascha Damaschun,
Dieter Hallerbach, Volker Schwarz
© 2016 BODAN – Großhandel für Naturkost GmbH
68 Mio.
Jahresumsatz
Frauen: 45 Männer: 135
7 Azubis
In zwei Ausbildungsberufen
www.bodan.de
Liebe Kundinnen und Kunden,
Geschäftspartnerinnen und -partner,
interessierte Leserinnen und Leser,
wir freuen uns, Sie erstmals in diesem kompakten Format über unsere
Geschäfts- und Gemeinwohl-Entwicklung zu informieren. Einiges haben
wir bereits in gemeinsamer Arbeit erreichen können, vieles nehmen wir
uns für die nächsten Jahre vor. Aufgaben stellen sich uns in den Bereichen
logistische Weiterentwicklung, Qualität der Zusammenarbeit mit
unseren Wertschöpfungspartnern und der internen Organisationsentwicklung
auf Augenhöhe mit allen Beteiligten.
Als eines der Pionierunternehmen der Gemeinwohl-Ökonomie erstellt BODAN
seit 2011 regelmäßig einen Gemeinwohl-Bericht. Er zeigt auf, wie wir die Werte Menschenwürde, Solidarität, ökologische Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und demokratische
Mitbestimmung in Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitenden und Partnern umsetzen.
Damit dient er uns als Spiegel unserer Entwicklung und als Instrument, um künftige
Innovationsfelder zu identifizieren.
Basierend auf dem im Oktober 2015 vorgelegten Gemeinwohl-Bericht über die Jahre
2013 und 2014 hat ein unabhängiger Auditor BODAN bereits einen hohen Reifegrad
des gemeinwohlorientierten Wirtschaftens attestiert. Alle Details können Sie jederzeit
nachlesen im vollständigen Gemeinwohl-Bericht.
Ganz herzlich danken wir unseren Mitarbeitern, die mit viel Engagement die tägliche
Umsetzung unserer Ideale ins praktische Tun ermöglichen. Wir setzen uns mit aller Kraft dafür
ein, das Ziel einer nachhaltigen Regionalwirtschaft mit ökonomischem Erfolg zu verbinden.
Gemeinsam mit Ihnen möchten wir noch mehr bewegen und eine lebenswerte
Zukunft gestalten – in der Bodensee-Region und darüber hinaus.
Sascha Damaschun, Geschäftsführung Handel/IT
Dieter Hallerbach, Geschäftsführung Logistik
3
Neuigkeiten aus dem Unternehmen
– Was wir geschafft haben
Generationenwechsel in der Geschäftsleitung
Nachdem die BODAN-Gesellschafter die Führungsverantwortung in den
zurückliegenden Jahren sukzessive in die Hände neuer Geschäftsführer
gelegt haben, ging der Generationenwechsel 2015 weiter. Im Frühjahr
2015 hat Volker Schwarz von Horst Müller das Ressort Personal und Finanzen
übernommen. Gemeinsam mit BODAN-Mitgründer Michael Beer (Einkauf)
und den beiden Geschäftsführern, Dieter Hallerbach (Logistik) und
Sascha Damaschun (Handel/IT), gehört Volker Schwarz (Finanzen/
Personal) seither der Geschäftsleitung an. Parallel dazu sind Dieter
Hallerbach und Sascha Damaschun in die Gesellschafterebene eingetreten.
Der bisherige Prokurist und Mitgründer Horst Müller hat sich im Frühjahr
2015 aus dem operativen Geschäft zurückgezogen, bleibt dem Unternehmen aber als Mitgesellschafter eng verbunden und wird seine Expertise
weiter einbringen.
Positive Geschäftsentwicklung und
Sortimentsausbau 2015
Mit einem Umsatz von rund 68 Mio. Euro konnte die
BODAN GmbH ihren Wachstumspfad 2015 weiter
verfolgen. Größter Umsatzbringer war dabei wie in
den Vorjahren das Frischesortiment, das weit über
die Hälfte des Erlöses (55%) einspielte. Die positive
Entwicklung wurde für einen moderaten Sortimentsausbau, insbesondere in den Trendsparten Vegan- und
Rohkost, genutzt.
Trotz des zunehmenden Preis- und Konditionendrucks
im Wettbewerb mit überregionalen Naturkost-Großhändlern konnte BODAN die eigene Handelsspanne auf dem Niveau der Vorjahre stabil halten.
„In unseren längerfristigen Planungen rechnen
wir im Schnitt weiterhin mit einem jährlichen
Umsatz-Wachstum von rund 5%“, so Geschäftsführer
Sascha Damaschun.
Geschäftsleitung: Dieter Hallerbach, Sascha Damaschun, Michael Beer, Volker Schwarz
BODAN-Hauptwarengruppen
Umsatz in Millionen Euro, Zuwachs in Prozent (2013-2015)
Gesamtergebnis 2015: 68 Mio. €
2013
2014
2015
30
20
10
+7,3
+29,1
+10,2
Obst & Molkerei &
Gemüse Eiweißersatz
4
+15,8
+15,5
Käse
Fisch,
Fleisch, Eier
+23,5
+21,4
Feinkost Tiefkühlkost
gekühlt
+28,8
+12,5
+27,1
+33,9
Trocken- Getränke Getränke Körperpflege Drogerieprodukte alkoholfrei alkoholisch & Kosmetik artikel
Stärkung von Markenpräsenz &
Netzwerken
In den Geschäftsjahren 2014 und 2015 konnte BODAN
die Markenpräsenz stärken und seine Geschäftsbeziehungen weiter vertiefen. Der Auftritt auf der BioSüd,
der Messe für den süddeutschen Naturkost-Fachhandel
in Augsburg, stieß weiterhin auf großes Interesse. Die
BODAN-Hausmessen nutzten jeweils über 180
BODAN-Lieferanten, um ihre Produkte vorzustellen
und mit den regionalen Einzelhändlern persönlich ins
Gespräch zu kommen. „In beiden Jahren konnten wir
jeweils mehr als 1.000 Besucher auf dem Messegelände in Friedrichshafen begrüßen“, freut sich Sascha
Damaschun.
Das Marketing für das von BODAN mitgegründete Netzwerk „WIR. Bio Power Bodensee“, welches Erzeuger,
Großhandel, Naturkost-Händler und Konsumenten
verbindet, ist erfolgreich angelaufen. 2015 konnten
bereits die ersten Verkostungen und Aktionen realisiert
werden.
Das Seminarangebot des von BODAN initiierten Projekts
„bildungsnetzwerk naturkost“ ist in der süddeutschen
Bildungslandschaft inzwischen fest verankert. Darüber
hinaus setzt sich das „bildungsnetzwerk naturkost“
als anerkannter Partner des Bundesverbands Naturkost
und Naturwaren (BNN) und der IHK für die berufliche
Qualifizierung innerhalb der Branche ein. Für 2016
sind bisher 55 Veranstaltungen an 14 Orten in Bayern
und Baden-Württemberg geplant.
Pionierarbeit: Mission „grüne Logistik“
BODAN Liefergebiet
Als nachhaltig wirtschaftender Naturkost-Großhändler übernimmt BODAN
eine Pionierrolle, wenn es um die Entwicklung und Umsetzung zukunftsweisender Lösungen in der Transportlogistik geht. „Um Umwelt und
Ressourcen zu schonen, kombinieren wir innovative Technologien mit
intelligenten Konzepten zur Verminderung von Emissionen und Verkehrsaufkommen“, so Fuhrparkleiter Steffen Wolf.
Durch den kombinierten Ausliefer- und Beschaffungsverkehr erreichen
die BODAN-LKW mittlerweile auf vielen Touren eine optimale Auslastung.
Dank des Lagers in Garching bei München, das BODAN seit 2011 in Kooperation mit dem in Bayern verwurzelten Partner Tagwerk betreibt, konnten
viele Lieferstrecken erheblich verkürzt werden.
Kontinuierlich investiert BODAN in die Optimierung des Fuhrparks,
der aktuell 24 Kühl-LKW umfasst. „2011 fiel der Startschuss für unser
Zukunftsprogramm ‚Decarbonisierte Logistik 2020’, berichtet
Geschäftsführer Dieter Hallerbach. Das Projekt wurde bereits mit dem
Nachhaltigkeitspreis Ecocare 2013 ausgezeichnet. Sein Ziel: Reduktion der
Treibhausgas-Emissionen (CO e) auf Null bis zum Jahr 2020. 2013 und
²
2014 wurden im Außenlager Garching die ersten CryoTech-Kühlanhänger in Dienst genommen, die mit natürlichem CO als Kühlmittel arbeiten.
²
„Anders als etwa bei dieselbetriebenen Kühlaggregaten fallen hier keine
zusätzlichen Emissionen an. Und die Geräte laufen nahezu lautlos – ein
großer Vorteil bei der Belieferung in den frühen Morgenstunden“, erklärt
Hallerbach.
„Auch bei den Kühlsystemen an den Lagerstandorten setzen wir auf
umweltschonende Technik“, ergänzt Hallerbach. Das im Oktober 2015 in
Betrieb genommene Umschlaglager Möglingen bei Stuttgart arbeitet dank
einer Propan-Gas-basierten Kältetechnik höchst klimaschonend.
5
Partnerschaften und Netzwerke
– Was uns in die Zukunft trägt
Hand in Hand im Wertschätzungskreislauf
BODAN-Partnerprogramm
Naturkost-Händler, die BODAN-Partner werden, profitieren nicht nur vom
Zugang zu attraktiven Leistungspaketen, einem intensiven Know-howTransfer und praxisgerechten Schulungsangeboten. Über den Partnerbeirat
und das Partnerforum entscheiden sie auch mit, wenn es um Sortimente,
neue Dienstleistungen und Kalkulationsgrundlagen geht.
Mehr Planungssicherheit sowie Ausrichtung der Geschäftsbeziehung auf die Interessen beider Seiten.
www.bodan.de/seite/partnerprogramm
WIR. Bio Power Bodensee
Hand in Hand für Bildung, Forschung
und Know-how-Transfer
BODAN versteht sich nicht nur als Händler, sondern auch als Vermittler von
Werten, Geschichten und Informationen. Das WIR.-Netzwerk verbindet
Erzeuger, Großhandel, Naturkost-Läden und Konsumenten am Bodensee.
Es macht Zusammenhänge in der Wertschöpfungskette durch persönlichen
Austausch, interaktive Hoferlebnisse und vielfältigen Genuss direkt erfahrbar.
Belebung regionaler Strukturen und Begünstigung bewusster
Konsumentscheidungen.
www.wir-bodensee.bio
bildungsnetzwerk naturkost
Pionierunternehmen der Gemeinwohl-Ökonomie und
der Region
Unterstützung von Initiativen zur
alternativen Saatgutforschung und
Tierzüchtung
Die Gemeinwohl-Orientierung ist in der Unternehmenssatzung von BODAN
fest verankert. Als eines der ersten Unternehmen in der Region BodenseeOberschwaben haben wir eine Gemeinwohl-Bilanz erstellt. Gemeinsam mit
anderen gemeinwohlorientierten Unternehmen wollen wir den Wandel hin
zu einem neuen, partnerschaftlichen Wirtschaftsleben aktiv mitgestalten.
Vernetzung gemeinwohlorientierter Unternehmen und Anstöße
zur Veränderung unseres Wirtschaftssystems.
www.ecogood.org
Gesellschafterkreis und Unternehmensbeteiligungen
BODAN setzt auch beim Eigenkapital auf Partnerschaften. In einigen Unternehmen aus der Region sind wir mit einer Minderheitsbeteiligung engagiert. Zum Kreis unserer aktiven und stillen Gesellschafter gehören Akteure
6
aus dem gesamten Wertschöpfungskreislauf – von
Erzeugern über Mitarbeiter bis hin zu Kunden.
Verbindliche Partnerschaft, gegenseitige Stärkung der ökonomischen Basis und Verteilung
der Gewinne auf Mitwirkende zum Wohl der
Region.
www.tagwerk.net
www.regionalwert-ag.de
www.bio-partner.de
Das maßgeblich von BODAN initiierte Netzwerk, in dem
sich fünf weitere Naturkost-Großhändler einbringen,
führt Bildungsangebote aus ganz Süddeutschland
zusammen.
Ausbau von Kompetenzen, um den NaturkostMarkt wirtschaftlich erfolgreich mitzugestalten.
www.binako.de
Aktuell unterstützt BODAN neben der Saatgutforschung
des Vereins Kultursaat u.a. die Bruderhahn Initiative
Deutschland (BID), die sich für eine zukunftsfähige
Form der Hühnerhaltung und -züchtung ohne das Töten
männlicher Küken einsetzt, beispielsweise auf den
Hofgütern Rengoldshausen und Brachenreuthe.
Zukunftsweisende und gentechnikfreie Alternativen zur konventionellen Tier- und Pflanzenzucht in der Hoheit der Akteure.
www.kultursaat.org
www.bruderhahn.de
www.oekotierzucht.de
Bio-Handels-Kultur
Respekt
Durch unser Handeln auf Augenhöhe schaffen wir Perspektiven
für Menschen mit Initiative
Wir schätzen und
respektieren all unsere
Handelspartner
Augenhöhe
Beteiligung
Unsere Kunden
bestimmen mit
– im Partnerbeirat
Transparenz
Wir setzen unsere
Erträge
sinnvoll ein
Mitarbeiter GbR und
Genussscheine bieten Mitsprache
und Erfolgsbeteiligung
Partnerschaft mit der Freien
Landbauschule Bodensee
Damit neue alternative Formen der Landwirtschaft
umgesetzt werden können, braucht es junge Bauern
und Bäuerinnen, die sich gut ausgebildet dieser Aufgabe annehmen. Hierzu trägt BODAN durch finanzielle
Unterstützung und aktive Mitarbeit bei der Vermittlung
der wirtschaftlich-ethischen Seite des Handelns bei.
Kompetenter Nachwuchs für die ökologische
Landwirtschaft, der die Wertschöpfungskreisläufe aktiv mitgestaltet.
www.landbauschule-bodensee.de
Die Regionalen
Um Synergien in den Bereichen Marketing, Präsentation und Ladentechnik zu nutzen, bündeln wir
unsere Kräfte mit zwölf anderen regionalen NaturkostGroßhändlern aus der ganzen Republik.
Professionell gestaltete, individualisierbare
Werbemittel und Verkaufshilfen für den selbständigen Naturkost-Einzelhandel und Preisvorteile bei der Beschaffung von Ladentechnik.
www.die-regionalen.de
Hand in Hand für „grüne Logistik“ und Verminderung
des Verkehrsaufkommens
Kompetenznetzwerk Nachhaltige Mobilität
Als Pionier für „grüne Logistik“ bringen wir uns im „Kompetenznetzwerk
Nachhaltige Mobilität“ ein. Hier bieten wir interessierten Unternehmen
Einblick in die von uns eingesetzten zukunftsweisenden Technologien für
Transportkühlung und Fahrzeugantriebe und tauschen uns mit anderen
Akteuren über neue Lösungen und Einsatzszenarien aus.
Erfahrungsaustausch, Teilhabe an neusten Erkenntnissen und
Senkung des Treibhausgas-Ausstoßes.
www.konamo.de
Kooperation zur Verminderung des
Verkehrsaufkommens
Um Lieferstrecken in Süddeutschland zu verkürzen und Synergien bei der
Versorgung der Ladner mit regionalen Frischeprodukten zu nutzen, betreiben wir gemeinsam mit unserem in Bayern verwurzelten Partner Tagwerk
ein Lager in Garching bei München.
Schonung von Umwelt und Ressourcen, bessere Vermarktung für
die regionale Landwirtschaft und effiziente Versorgung städtischer
Räume mit Produkten aus dem regionalen Umfeld.
www.tagwerkcenter.net/grosshandel
7
Gemeinwohl-Indikatoren – wo wir stark sind
Unsere Mitarbeiter werden
fair und ausgewogen entlohnt
{ Level: vorbildlic
h}
(Indikator C4: Gerechte Einkommensverteilung)
Die Einkommen bei BODAN sind weitgehend gerecht verteilt. Wer viel
Verantwortung trägt, wird adäquat entlohnt, aber nicht mit einem Spitzengehalt bedacht. Jeder soll von seinem Einkommen gut leben können .
Beispiel: Die bestbezahlten Mitarbeiter (mitarbeitende Gesellschafter
eingeschlossen) verdienen lediglich viermal so viel, wie die Kollegen mit
dem niedrigsten Gehalt.
Wir stärken den selbständigen
{ Level: vorbildlic
h}
Naturkost-Einzelhandel durch
partnerschaftliche Zusammenarbeit
{L
evel: erfah
Bei vielen wichtigen
ren
Entscheidungen sitzen
unsere Kunden mit am Tisch
}
(Indikator D1.3: Umfang der Kunden-Mitbestimmung)
Unsere Kunden bestimmen mit, vor allem wenn es
um die Ausgestaltung wichtiger Handelsinstrumente
geht. Mit unseren Partnern im Naturkost-Einzelhandel
pflegen wir einen intensiven Dialog, um unser Handeln
immer wieder neu an ihren Bedürfnissen auszurichten.
Beispiel: Unsere Partnerläden bestimmen zweijährig
einen derzeit 14-köpfigen Partnerbeirat, der ihre Interessen vertritt. Alle wesentlichen Handelsinstrumente
entwickeln wir in Abstimmung mit diesem Beirat.
(Indikator D1.1: Ethische Kundenbeziehung)
Unsere Kunden sind vor allem selbständige Naturkost-Einzelhändler, mit
denen wir partnerschaftlich zusammenarbeiten, und zwar auf Augenhöhe.
Die gegenseitige wirtschaftliche Förderung ist dabei gelebtes Prinzip.
Beispiele: Weil wir selbständige Einzelhändler stärken wollen, verzichten
wir z.B. auf die Belieferung von Discountern oder überregionalen
Ketten. Das Gehalt unserer Mitarbeiter ist nicht an ihre Verkaufszahlen
gekoppelt, so dass sie die Kunden fair und objektiv beraten können.
www.der-bodan-impuls.de
{ Level: erfahren
Wir nehmen uns
viel Zeit, um jeden Kunden
entsprechend seinem individuellen
Profil optimal zu unterstützen
}
(Indikator D1.4: Service-Management)
Mit einer schnellen, unkomplizierten Abwicklung von
Bestellungen und einer kompetenten Sortimentsberatung erleichtern wir dem Ladenpersonal die
tägliche Arbeit. Viel Zeit und Sorgfalt verwenden wir
auf die Vermittlung von erfolgsrelevantem Know-how.
8
Beispiele: Ein starkes Team aus 15 Kundenbetreuern
sorgt täglich für eine hohe Service-Qualität. Erfahrene Einzelhandelsfachberater unterstützen die Ladenbetreiber
vor Ort bei der strategischen Planung und praktischen
Arbeit – von der Finanzierung und Geschäftseröffnung über die Bereitstellung von Werbemitteln bis zur
Optimierung des Laden-Konzepts.
{
{{
{
{
{{
{
{
{{
{
{
{{
{
{
{{
}
}}
}
Was sagt eine Gemeinwohl-Bilanz aus?
Die Gemeinwohl-Bilanz ist eine öko-soziale Bilanz. Ergänzend zur
Finanzbilanz werden hier betriebliche Aktivitäten erfasst, die das
Gemeinwohl fördern. Durch einen standardisierten Bewertungs- und
Orientierungsrahmen mit 17 Indikatoren macht die GemeinwohlBilanz die Gemeinwohl-Wirkung eines Unternehmens messbar und
vergleichbar.
}
}}
}
Werden die Ergebnisse von unabhängiger
Seite geprüft?
}
}}
}
Im Gegensatz zu anderen Nachhaltigkeitsstandards darf eine Gemeinwohl-Bilanz nur veröffentlicht werden, wenn ein vom Unternehmen
unabhängiger Auditor die Inhalte geprüft hat. Dieser Auditor muss
vom Verein zur Förderung der Gemeinwohl-Ökonomie zugelassen
sein.
}
}}
}
Wie schneidet BODAN ab?
Der unabhängige Auditor hat BODAN im Audit zum Gemeinwohl-Bericht 2013/2014 einen hohen Reifegrad des gemeinwohlorientierten
Wirtschaftens attestiert.
}
}}
{ Lev
el: vorbildli
Wir bringen die ökologische Landch }
wirtschaft und Lebensmittelerzeugung voran
{ Level: vorbildlic
Unser Herz
h}
schlägt für ökologische
Lebensmittel aus der Region
(Indikator D3: Ökologische Produktgestaltung)
BODAN vertreibt seit 29 Jahren zu 99% Naturkost aus
ökologischem Anbau. Die regionale Herkunft von
Lebensmitteln ist für uns ein entscheidendes Kriterium
für Nachhaltigkeit im Naturkost-Handel.
Beispiele: Wir sind bundesweit einer der Vollsortimenter mit dem höchsten prozentualen Umsatzanteil
an Demeter-Produkten. Die regionale Herkunft der
Waren ist uns so wichtig, dass wir in besonderen Situationen Mischkalkulationen einsetzen, um regionalem
Obst und Gemüse den Weg in den Markt zu erleichtern.
(Indikator E1: Sinn und gesellschaftliche Wirkung der Produkte und
Dienstleistungen)
BODAN begreift die ökologische Landwirtschaft und Lebensmittelerzeugung als erstrebenswerte Alternative zur rein profitmaximierenden und
industriellen Nahrungsmittelproduktion. Durch aktive Nachfrage und
eine gute Vermarktung ökologischer Naturkost verbessern wir die Ertragschancen „echter“ Bio-Höfe und selbständiger Naturkost-Einzelhändler.
Indem wir Zusammenhänge im Wertschöpfungskreislauf sichtbar machen,
begünstigen wir bewusste Kaufentscheidungen.
Beispiele: Der Anteil an biologisch wirtschaftenden Betrieben
liegt im Bodenseeraum weit über dem Bundesdurchschnitt. Durch das
Schaffen verlässlicher Rahmenbedingungen haben wir als NaturkostGroßhändler wesentlich dazu beigetragen.
9
Mit diesem Testat wird das Audit des Gemeinwohl-Berichtes bestätigt. Das Testat bezieht sich auf die Gemeinwohl-Matrix 4.1.
Nähere Informationen zur Matrix, den Indikatoren und dem Audit-System finden Sie auf www.gemeinwohl-oekonomie.org
10
11
Gemeinwohl-Ökonomie bei BODAN
– Warum wir uns engagieren
Monika Schikorr, Personalabteilung
„Als Personalreferentin bei BODAN engagiere ich mich für das Wohl unserer
Mitarbeiter inklusive der Gesellschafter. Mir ist es ein ganz besonderes
Anliegen, dass Themen wie Arbeitsplatzqualität, Gleichstellung sowie
innerbetriebliche Demokratie und Transparenz bei BODAN einen noch
höheren Stellenwert erhalten und weiter vorangetrieben werden.
Für mich gilt ganz klar: Je wohler sich der Mitarbeiter an seinem Arbeitsplatz
fühlt, desto bessere Arbeit kann er leisten und umso mehr ist dies seiner
Gesundheit zuträglich. Durch die Teamarbeit in unserer Fokusgruppe
︐Mitarbeiter’ können wir seit April 2015 unseren Kollegen regelmäßige
Massagen im Hause anbieten, welche sehr gerne genutzt werden.”
Rita Fay, Finanzwesen
„Ich engagiere mich bei der Gemeinwohl-Ökonomie in der Gruppe
,Ethisches Finanzmanagement’, um an der Entwicklung eines sozialeren
Banken- und Finanzwesens mitzuwirken. Ebenso ist mir wichtig, dass die
gemeinwohlorientierte Veranlagung und Finanzierung über die Berührungsgruppen gestärkt wird, was BODAN über den Wertschätzungskreislauf ja
bereits teilweise praktiziert.”
Michael Zimmermann, Abteilungsleiter Lager
„Die Mitbestimmung bei Unternehmensentscheidungen, die Transparenz
aller Prozesse in unserem Betrieb, die Einhaltung und Weiterentwicklung
von Maßnahmen zum Arbeitsschutz und zur Gesundheitsförderung sowie
die Förderung und Weiterbildung von Mitarbeitern sind Anliegen, für die
ich mich im Rahmen der Gemeinwohl-Ökonomie einsetze. Es ist ein gutes
Gefühl, für das Wohlergehen meiner Kollegen eintreten zu dürfen.”
12
Impressum
Herausgeber: BODAN Großhandel für Naturkost GmbH · Zum Degenhardt 26 · 88662 Überlingen · Tel.: 07551 94 79-0 · www.bodan.de
Gesamtkoordination und -konzeption: Armin Hipper, Büro für Nachhaltigkeit und Wirtschaftsethik · www.arminhipper.de
Textredaktion: Silva Schleider, textbar – Redaktionsbüro für Medien, Wirtschaft und Wissenschaft · www.textbar.de
Gestaltung: naturblau+++ Die Werteagentur · www.naturblau.de
Druck: Siegl Druck & Medien GmbH & Co. KG · www.siegl-druck.de
Bilder & Grafiken: sofern nicht anders angegeben, liegen alle Bildrechte bei der BODAN GmbH
Stand: Februar 2016
Es wird darauf verzichtet, jeweils die männlichen und weiblichen Endungen aufzuführen. Die hier verwendeten männlichen Formen
repräsentieren jeweils beide Geschlechter.
Iris Koch, Teamleitung Einkauf und Vertrieb
„Für mich ist es wichtig, dass wir wissen, woher die von uns gehandelten Produkte kommen und
unter welchen Bedingungen sie angebaut beziehungsweise hergestellt worden sind.
Ich engagiere mich bei der Gemeinwohl-Ökonomie und in der Listungskonferenz von BODAN,
damit wir Produkte handeln, die unseren und den Ansprüchen unserer Kunden genügen
– nicht nur in puncto Produktqualität, sondern auch bezüglich ihrer Ethik und ihrer ökologischen
Rahmenbedingungen.”
Ljiljana Bernhard, Reinigungsfachkraft
„Der gewissenhafte Umgang mit Umwelt, Mensch und Tier und einen
aktiven Einsatz für die Zukunft unser Kinder und Enkel bietet mir das
Engagement bei BODAN.”
Quelle: ???
13
Ausblick
Gemeinsam mit unseren Partnern haben wir
in den Jahren 2013 bis 2015 auf den Feldern
Gemeinwohl-Orientierung, Nachhaltigkeit
und regional erzeugte Naturkost einiges
erreicht. Das ermutigt uns, weiterzugehen.
14
Was wir in Zukunft
gemeinsam erreichen wollen
Mit unserer Pionierarbeit in der Gemeinwohl-Ökonomie (GWÖ) haben
wir uns für einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess entschieden.
Vierzehn Kollegen haben sich bereits für die Mitarbeit an der nächsten
Gemeinwohl-Bilanzierung gemeldet – ein Engagement, das Anerkennung
verdient. Um die Analyse und Umsetzung möglichst effizient zu gestalten,
begleitet uns beim Erstellen der Gemeinwohl-Bilanz 2015/2016 erstmals
ein externer Coach, der GWÖ-Berater Armin Hipper.
Besonderes Augenmerk legen wir bei unseren nächsten Schritten u.a. auf
eine Intensivierung des Dialogs mit unseren Lieferanten (Indikator A1.3),
einen bewussten Umgang mit (Lebens-) Arbeitszeit (C 2.3), die Legitimierung der Führungskräfte (C 5.2) und die weitere Reduktion ökologischer
Auswirkungen (E 3).
Zusammenarbeit mit verschiedenen Herstellern getestet. Zusätzliche Investitionen in zukunftsweisende
Technologien, die auf fossile Brennstoffe verzichten,
werden bereits geplant und bei entsprechender Marktreife umgesetzt.
Um Emissionen und Umweltbelastungen weiter zu senken, bleibt die
Logistik ein wichtiges Wirkungsfeld. Ziel unseres Zukunftsprojekts
„Decarbonisierte Logistik 2020“ ist es, den Treibhausgas-Ausstoß von
Lagerhaltung und Fuhrpark bis 2020 weitgehend auf Null zu bringen.
Wollen wir das schaffen, dann sind – neben dem kombinierten Ausliefer- und
Beschaffungsverkehr, der gemeinsamen Lagernutzung mit Partnern
und dem Einsatz innovativer Kühltechnik – weitere Anstrengungen erforderlich. Beim Fuhrpark setzen wir daher auf alternative Kraftstoffe wie
Biomethan, das wir teilweise aus unserem eigenen organischen Abfall
erzeugen lassen. Weitere alternative Antriebsarten werden von uns in
Ein echtes Herzensprojekt ist das von uns mitgegründete Netzwerk „WIR. Bio Power Bodensee“,
das Erzeuger, Großhandel, Läden und Konsumenten in der Region verbindet. Durch neue Formen
von Informationsaustausch, Hof- und Geschmackserlebnissen möchten wir Zusammenhänge in der Wertschöpfungskette erfahrbar machen und Konsumenten
aktiv an der Regionalentwicklung beteiligen. Ziel ist es,
regionale Strukturen zu stärken und bewusste Konsumentscheidungen für werthaltige Naturkost anzuregen
– mit jeder Menge Lust am Genuss. Wir freuen uns,
wenn Sie dabei sind.
Unsere Zukunftsprojekte
Decarbonisierte Logistik 2020
· die Treibhausgas-Emissionen auf bis zu Null senken
· die Geräusch-Emissionen bei der Auslieferung entsprechend der Piek-Norm minimieren
· neue umweltschonende Kühl- und Antriebstechnologien erproben und einführen
Aktives Netzwerk des selbständigen Naturkost-Fachhandels
· den Naturkost-Fachhandel als Gestaltungsfaktor der Bio-Bewegung weiter stärken
· innovative und attraktive Einzelhandelskonzepte entwickeln und umsetzen
Gemeinwohl-Ökonomie
· die Unternehmensorganisation nach den Kriterien der
Gemeinwohl-Ökonomie weiterentwickeln
bildungsnetzwerk naturkost
· das Netzwerk zur Unternehmerschule für den selbständigen
Naturkost-Einzelhandel ausbauen
Alternative Saatgutforschung und Tierzüchtung
· zukunftsweisende und gentechnikfreie Alternativen zur konventionellen
Tier- und Pflanzenzucht am Markt einführen und etablieren
WIR. Bio Power Bodensee
· die Naturkost-Wertschöpfungskette genussvoll erlebbar machen
· einen guten Nährboden schaffen für die heimische Erzeuger- und Verarbeitungskultur
· die Konsumenten mit Herz, Hand und Kapital an der Entwicklung regionaler Strukturen aktiv beteiligen
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BODAN
Großhandel für Naturkost GmbH
Zum Degenhardt 26
88662 Überlingen
Tel.: 07551 94 79-0
www.bodan.de

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