PDF - EinsiedlerAnzeiger Projekte Alpkäserei und Kuhherde

Den Sozialpreis
feierlich
übergeben
Den Sozialpreis feierlich übergeben
Der mit 5000 Franken
dotierte Sozialpreis der
Gemeinnützigen Gesellschaft geht an Stefan
Knobel und Koni Suter
vom mythen-fonds. Er
Der mit
5000einem
Franken
kommt
Landwirtdotierte
Sozialpreis
derSiebenschaftsprojekt in
Gemeinnützigen
Gesellbürgen zugute.
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stellte am Diensvom mythen-fonds.
tagabend im HotelEr
Drei Könige kurz
daseinem
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Projekt «Kuhkommt
Landwirtherde»
vor.
Es
handelt
sich um ein
schaftsprojekt in SiebenEngagement im rumänischen Siebürgen
zugute.Mit ihm soll interessierbenbürgen.
/
Die Gemeinnützige Gesellschaft des Kantons Schwyz zeichnete das Projekt «Kuhherde» aus
Die Gemeinnützige Gesellschaft des Kantons Schwyz zeichnete das Projekt «Kuhherde» aus
Der mit 5000 Franken
dotierte Sozialpreis der
Gemeinnützigen Gesellschaft geht an Stefan
Knobel und Koni Suter
vom mythen-fonds. Er
kommt einem Landwirtschaftsprojekt in Siebenbürgen zugute.
stä. Hedy Jager stellte am Dienstagabend im Hotel Drei Könige kurz
das unterstützte Projekt «Kuhherde» vor. Es handelt sich um ein
Engagement im rumänischen Siebenbürgen. Mit ihm soll interessierten und bildungswilligen Bauern vor
Ort zu einer besseren Existenz und
Zukunft verholfen werden. Ausgangspunkt war ein als Unterstützung gedachter Käse-Herstellungskurs. Dort habe sich aber gezeigt,
dass erst das ganze Umfeld stimmen müsse, bis guter Käse hergestellt werden könne, sagte Jager.
«Die Stiftung Lebensqualität, Gründerin des mythen-fonds, hat dann in
Zusammenarbeit mit der Caritas
ein ganzheitliches Projekt ins Leben
gerufen.»
haft 22'000 Franken ausbezahlt
worden. An Geldern wäre dafür
aber rund das Doppelte zur Verfügung gestanden. Man habe viel in
Mund-zu-Mund-Propaganda investiert. Deshalb sei es schade, dass
die Vereine diese Chance zu wenig
gepackt hätten, sagte Hedy Jager.
Weiter sei im vergangenen Jahr
der Ferienpass unterstützt worden.
Die Idee dahinter sei es gewesen,
den Organisatoren einen speziellen
Anlass zu ermöglichen, der sonst
nicht im Budget drin gelegen wäre,
erläuterte Jager. Auch im vergangenen Jahr hätten wiederum zahlreiche
Gesuche bearbeitet werden und vielfältige Projekte unterstützt werden
können, führte Jager aus. Zum Jubiläumsjahr werde noch ein Projekt im
Bereich Jugendarbeit unterstützt.
Dieses werde jedoch erst in der zweiten Jahreshälfte bekannt gegeben.
ten und bildungswilligen Bauern vor
Ort zuJager
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besseren
stä. Hedy
am Existenz
Diens- und
Zukunft
verholfen
werden.
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im Hotel
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kurz Ausgangspunkt war
ein als «KuhUnterstütdas unterstützte
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vor. Es
handeltKäse-Herstellungssich um ein
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sagte
Jager.
Ort zu einer besseren Existenz und
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Stiftung
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Grünvon 119'172 Franken und AufwenZukunft verholfen werden. Ausdungen von 133'420 Franken mit
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ein als Unterstüteinem Defizit von 14'248 Franken.
Zusammenarbeit
mit
der
Caritas
Das Vermögen beträgt per Ende
Engagement in Siebenbürgen
zung gedachter Käse-Herstellungs2014 neu 1'762'317 Franken. Mit
Der Siebner Stefan Knobel stellte
ein ganzheitliches
Projekt
ins Leben darauf die vor neun Jahren gegründem
gebundenen
Vermögen
kurs. Dort
habe sich aber
gezeigt,
(Max-Felchlin-Stiftung) konnte ein
dete «Stiftung Lebensqualität» vor.
gerufen.»
dass erst
das ganze Umfeld stimSie engagiert sich seit 2007 in Sie- Konrad Gmünder, Koni Suter, Gerold Birchler und Sepp Bruhin (von links) haben sich in Rumänien für das Projekt engagiert.
Foto: Fredy Stäheli Mehrertrag von 19'590 Franken erzielt werden. Das Vermögen beträgt
benbürgen, einem ungarischspramen müsse, bis guter Käse hergechigen Teil Rumäniens. «Dort hat einen alten Käser und habe die Sa- vermittelt, andererseits erst die fan Knobel gesprochen. «Dank Projekt gut angelaufen und es zeig- neu 1'423'588 Franken. Das BudEngagement in Siebenbürgen
stellt werden könne, sagte Jager.
sie sich zunächst im Bereich der che angepackt. «Was ich in Sieben- Grundlagen für gute Käsequalität ge- 60'000 Franken aus dem Lotterie- ten sich erste Erfolge, führte Suter get 2015 bewegt sich im Rahmen
Der Siebner Stefan Knobel stellte häuslichen Pflege engagiert», sagte bürgen angetroffen habe, liess mir schaffen werden müsse. «Es man- fonds konnte so der mythen-fonds aus. Da aber immer mehr Kleinbau- der Rechnung 2014. Speziell ein«Die Stiftung Lebensqualität, Gründarauf die vor neun Jahren gegrün- der Stiftungspräsident. Im Jahr allerdings die Haare zu Berge ste- gelte nicht nur an Wissen, sondern ins Leben gerufen und das eigentli- ern mitmachen wollten, sei weitere gesetzt wurden 50'000 Franken für
derin des
hat dann in vor. 2011 habe sie dann durch das Bil- hen», sagte Suter. Die dortigen es fehlte an der Infrastruktur, an der che Hilfsprojekt gestartet werden.» Unterstützung nötig. Deshalb das 100-Jahr-Jubiläum. Jahresbedetemythen-fonds,
«Stiftung Lebensqualität»
Strukturen Stall- und Melkhygiene, an der Quali- Er habe das Projekt aber nicht al- werde über den mythen-fonds wei- richt und Kassabericht und Budget
dungsangebot «Alpkäserei» das En- landwirtschaftlichen
Zusammenarbeit
einstimmig
genehmigt.
seien Gerold
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Fredy
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Fachwissen
sei
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Null. Die Futters.» Als Lösung sei nur die Ein- ja nicht nur um Käseproduktion, haltige Projekt gesammelt.
chen
Bereich
ausgeweitet.
Darüber
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einem ins
ungarischspraeine weitere Amtsperiode bestäberichtete nun Koni Suter, langjäh- Bauern würden kein Chäschessi richtung eines Musterhofs in Frage sondern auch um Tierhaltung, Hygigerufen.»
kennen,
Käse in Holz- gekommen,
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milchwirtschaftlicher
in dem auch
das ganze
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einen
alten Käser Berater
und habe
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angelaufen und es zeigchigen Teil Rumäniens. «Dort hat riger
andererseits
erst
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«Dank wenigProjekt
des Kantons Schwyz und Initiator zubern zubereiten. Er selbst habe nötige Umfeld gezeigt werden kann. serung der Heuqualität. So habe er Präsidentin Hedy Jager griff in ihRegierungsrätin Petra Steimen
cheProjekts,
angepackt.
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werde. Er habe gefunden, da brauEs sei ihm klar geworden, dass
Er habe darauf mit Regierungsrat angefragt und sei auf offene Ohren eingegangen. Man habe eigentlich schen Käses überzeugen, der von
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Teil Rumäniens.
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um Tierhaltung,
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in Siebenbürgen
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mehr erwartet. Dafür
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Mittlerweile
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das in
Fachwissen
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den Käse
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genutzt
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in dem
auch das
Futter-Herstellung
und Verbesdes Kantons Schwyz und Initiator zubern zubereiten. Er selbst habe nötige Umfeld gezeigt werden kann. serung der Heuqualität. So habe er Präsidentin Hedy Jager griff in ihEinsiedlerAnzeiger 02.04.2015
des Projekts, gleich selber. Er sei vor Ort versucht, mit 40 Litern «Ich habe dann frech zugesagt, dass den Einsiedler Landwirt Gerold rem Rückblick ein paar Punkte aus
gefragt worden, ob er nicht einen Milch einen anständigen Käse zu ich ein ‹Milchparadies› mit acht bis Birchler, Koni Gmünder vom land- dem Jahresbericht auf. Sie infor-
haft 22'000 Franken ausbezahlt
worden. An Geldern wäre dafür
aber rund das Doppelte zur Verfügung gestanden. Man habe viel in
Mund-zu-Mund-Propaganda investiert. Deshalb sei es schade, dass
die Vereine diese Chance zu wenig
haft
22'000
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hätten,Franken
sagte Hedy
Jager.
worden.
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Jahr
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worden.
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viel in
Die Idee
dahinter Man
sei es
gewesen,
Mund-zu-Mund-Propaganda
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tiert.
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AnlassDeshalb
zu ermöglichen,
der sonst
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drin gelegen
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Jager.
Auch
ten Jahreshälfte
bekannt gegeben.
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Jahr hätten wiederum
zahlreiche
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genehmigt
fältige
Projekte
unterstützt werden
Kassier führte
Peter Wiget
die Jubibeikönnen,
Jager stellte
aus. Zum
den Rechnungen
des ein
gebundenen
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werde noch
Projekt im
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Vermögens
vor.
Bereich
Jugendarbeit
unterstützt.
Die Rechnung
des ungebundenen
Dieses
werde jedoch
erst in der zweiVermögens
schliesst
beigegeben.
Erträgen
ten
Jahreshälfte
bekannt
von 119'172 Franken und Aufwendungen von
133'420 Franken mit
Berichte
genehmigt
einem Defizit von 14'248 Franken.
Kassier
Peter Wiget stellte die beiDas Vermögen beträgt per Ende
den Rechnungen des gebundenen
2014 neu 1'762'317 Franken. Mit
und ungebundenen Vermögens vor.
dem
gebundenen
Vermögen
Die
Rechnung des ungebundenen
(Max-Felchlin-Stiftung)
konnte ein
Vermögens
schliesst
Erträgen
Mehrertrag von
19'590bei
Franken
ervon
Franken
und beträgt
Aufwenzielt 119'172
werden. Das
Vermögen
dungen
von 133'420
Franken
mit
neu 1'423'588
Franken.
Das Budeinem
Defizit
von 14'248
get 2015
bewegt
sich im Franken.
Rahmen
Das
Vermögen2014.
beträgt
per Ende
der Rechnung
Speziell
ein2014
1'762'317
Mit
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wurden
50'000Franken.
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dem
gebundenen
Vermögen
das 100-Jahr-Jubiläum.
Jahresbe(Max-Felchlin-Stiftung)
konnte
ein
richt und Kassabericht und
Budget
Mehrertrag
von 19'590genehmigt.
Franken erwurden einstimmig
zielt
werden.
Das Vermögen
beträgt
Margrit
Felchlin-Sidler
wurde
für
neu
Franken. Das
Budeine 1'423'588
weitere Amtsperiode
bestäget
tigt.2015 bewegt sich im Rahmen
derRegierungsrätin
Rechnung 2014.
Speziell
einPetra
Steimen
überbrachte
der 50'000
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die Grüsgesetzt
wurden
Franken
für
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Regierung und dankte
ihr für
das
Jahresbedas Engagement.
Und zum
Ausklang
richt
und Kassabericht
und
Budget
der GV im Jubiläumsjahr
man
wurden
einstimmig konnte
genehmigt.
sich von Felchlin-Sidler
der Qualität des
rumäniMargrit
wurde
für
schenweitere
Käses überzeugen,
von
eine
AmtsperiodederbestäKoni Suter serviert wurde.
tigt.
Regierungsrätin Petra Steimen
www.stiftunglq.com
überbrachte der «Jubilarin» die Grüsse der Regierung und dankte ihr für