ANNEXE 4 Cave de Coursan INVENTAIRE DES MATERIELS - RUBRIQUES ICPE (installations classées pour la protection de l'environnement) Localisation Réception Côté Sud Type de matériel Quais de réception Egrappoirs Descriptif Nombre 4 1 1 1 1 4 4 Egretier 1200 - 50 T/h Egretier RS - 50 T/h Bucher Delta E8 - 80 T/h Pera H1000 - 80 T/h Pompes Vis Total puissance 2260 - Broyage, puissance totale installée concassage, criblage, …, des substances végétales et de tous produits organiques naturels Zone technique Pressurage Pressurage Pressoirs pneumatiques Pera 150 hl Pera 240 hl Pera 900 hl Pera 300 Côté Ouest Pressoirs continus Cuves Elite Puissance totale 22 22 22 14.7 Worthington Creyssensac Worthington 1100 80.7 3 1 4 2 11 8 44 16 1 1 1 55 11 15 55 11 15 81 Worthington Rollair 50 Total puissance absorbée - 2920 - Compression Terrasse cuves extérieures côté Nord Terrasse au dessus des filtres Groupes de froid Groupe de froid TRANE RTAD 180 1 332 332 Groupe de froid TRANE ECGCA - CGAB108 1 73 73 Groupe de froid TRANE RTAB 207 1 106 106 Groupe TRANE Aquastream 2 CGAN 210 1 150 150 Groupe froid CGW208 1 Groupe TRANE RTAB213 1 1 1 16.5 27 16.5 27 12 5 60 Local filtres Pompes de circulation - froid Local Filtres Filtre rotatif Filtre rotatif Côté Nord Ouest 22 22 22 14.7 6 Vis, tapis Compresseurs Puissance unitaire (kW) Cave Pompes Cave Chariot élévateur 11 10 m² 30 m² à gaz 1 PRODUCTION - STOCKAGES Localisation Activité N° rubrique ICPE Vinification - stockage de vins (préparation et conditionnement des vins) 2251 Vinification 3642 - 2 (Traitement et transformation de matières premières végétales) Durée de fonctionnement Capacité de production Stockage de toxiques solides Volume ou tonnage 180 000 hl/an 180 000 18 000 250 72 hl/an T/an j/an T/jour 1131 - 1 Soude NON kg Local produits Stockage de toxiques liquides Alcalins chlorés Détartrants liquides 1131 - 2 Extérieur - rack Stockage de gaz toxiques 1131 - 3 SO2 gaz 250 kg 100 kg 150 kg 250 kg Stockage de fluides frigorigènes (yc 405 kg groupes de froid) Chlorofluorocarbures, halons et autres 1185 carbures et hydrocarbures halogénés quantité de fluide susceptible d'être présente dans l'installation (sauf extinction) R134a 122 kg Groupe de froid TRANE Groupe de froid TRANE R22 37 kg Groupe de froid TRANE Groupe TRANE Aquastream 2 Groupe froid Groupe TRANE Extérieur R22 R407C R22 R134a Emploi ou stockage de substances comburantes Oxygène 1200 Stockage de liquides inflammables Fuel Soit quantité équivalente 1432 Stockage de matières combustibles (entrepôt couvert) emballages cartons, plastiques Vin en bouteilles Volume de l'entrepôt 1510 Stockage de matières combustibles Palettes bois, … 1530 36 82 48 80 RTAD 180 ECGCA CGAB108 RTAB 207 kg kg kg kg CGAN 210 CGW208 RTAB213 kg NON kg NON l l 1T 0.0 T 300 m3 5 m3 Volumes maxi de vins stockés (hl) Degré moyen (% alcool) Soit volume d'alcool (m3) densité de l'alcool (t/m3) Soit tonnage d'alcool (t) cave + cuves extérieures 110 000 12.0% 1 320 0.8 1056 Volumes maxi de vins stockés (hl) Degré moyen (% alcool) Soit volume d'alcool (m3) densité de l'alcool (t/m3) Soit tonnage d'alcool (t) Vin en bouteilles : 0 12.6% 0.0 0.8 0.0 0 600 0 0 palettes bout/pal bouteilles hl
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