FAMILLES DE LEGUMES et VALEURS de PH du sol favorable (données à titre indicatives) FERBIOSOL - Légumes "Racines" FULGOSOL - Légumes "Feuillles" BOVISOL - Légumes "Fruits" HIPPOSOL - Légumes "Fleurs" VALEURS de PH de la terre favorable Ail Betterave Carotte Asperge Blette ou Poirée Cardon Aubergine Avocat Concombre Céleri Rave Chou rave Echalote Gingembre Hélianthi Igname Manioc Navet Céleri à cotes Choux (Bruxelles, cabus, frisé) CHoux (Milan,Chinois...) Cresson Epinard Endive Fenouil Oseille Courge Courgette Cornichon Fève Fraisier Haricot Melon Olive Oignon Panais Poireau Patate douce Persil Pomme de terre Radis Raifort Salsifis Poirée Salades (Frisée,laitue,mache,scarole) Roquette Pastèque Piment Poivron Pois Tomate Aromatiques Arbustes d'ornement Scorsnère d'Espagne Topinambour Artichaut Brocoli Chou-Fleur Arbustes à fleurs Les Fleurs Ail Asperge Betterave rouge Carotte Cerise Champignon Choux (Bruxelles,cabus,frisé) Chou-Fleur Concombre Endive Fraise Framboise Groseille rouge Laitue Maîs Melon Oignon Pêche Persil Poireau Pois Poire Pomme Pomme de Terre Prune Radis Raisin Salade Tomate TERRALYS Jardin Usine Serpot - Vaubrault 37210 CHANCAY Tél : 02.47.52.97.68 www.terralys.fr/jardin Les 4 familles de légumes: Un légume possède une racine, des feuilles, produit une fleur puis des fruits (ou des graines), mais on les cultive pour consommer telle ou telle partie. Par exemple on classe les radis dans la catégorie " racines " et si on sème des radis en pèriode favorable avec l'influence de la lune aux " légumes feuilles " on risque d'avoir plus de fanes que de racines ! 5,5 à 8 6à7 6,5 à 8 6à7 6à7 5,5 à 8 5,5 à 8 6 à 7,5 5,5 à 7 6à7 7à8 5,5 à 7 6 à 7,5 6à7 5,5 à 7,5 6à7 6 à 7,5 6 à 7,5 6à7 5,5 à 8 6 à 7,5 6 à 7,5 6 à 7,5 5 à 6,5 6 à 7,5 6à7 5,5 à 8 6 à 7,5 5,5 à 7,5
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