HAKMOLEN HACHOIR SuperMEC 32 Hakmolen - Tafelmodel Karkas, vleesschotel, worm, wormhuis en sluitring in inox 18/8. Worm en wormhuis kunnen in hun geheel vlot verwijderd worden, na het openklikken van een hendel. Snijset van systeem “Enterprise”, d.w.z. enkel mes en enkele rooster. Wij bevelen een snijset LongLife van L&W aan voor een optimale werking. De hakmolen SuperMEC heeft nog een langere vleesworm dan de MEC: daardoor verhoogt de snijcapaciteit en verbetert het snijresultaat. Het vlees kan ook probleemloos een tweede keer gehakt worden. Bij de SuperMEC steunt de schotel rechtstreeks op de behuizing. De overbrenging gebeurt met vier stalen tandwielen. MEC-hakmolens zijn uitgerust met een schakelaar voor voor- en achterswaarts draaien en zij kunnen eenvoudig uiteengenomen worden voor reiniging. Hachoir - modèle de table. La carcasse, le plateau, la vis sans fin, le corps de la vis et la bague de fermeture sont en inox 18/8. Vrille et corps peuvent être enlevé facilement, après ouverture d’un lévier. Le système de coupe est “Enterprise” c.à d.: un couteau simple et une plaque simple. Nous recommandons un jeu de coupe LongLife de L&W pour un fonctionnement optimal. Le hachoirs SuperMEC a une extra-longue vis sans fin. Ceci résulte dans une capacité supérieure et un travail de coupe amélioré. Un deuxième passage de la viande ne pose aucun problème. Le plateau pose directement sur la carrosserie du hachoir. La transmission se fait par 4 engrenages en acier. Les hachoirs MEC sont tous équipés d’un interruptuer mache-avant/marche-arrière. Ils peuvent facilement être démontés pour le nettoyage SuperMEC 32 TRIPHASÉ SuperMEC 32 MONO Puissance moteur Vermogen motor 3 Pk/Cv 2,5 Pk/Cv 2300 W 1900 W Dimensions machine Afmetingen toestel met 52 x 26 x 53 52 x 26 x 53 avec plateau vleesschotel HxBxL HxBxL Commande Bediening 24 V druktoetsen/ 24 V druktoetsen/ boutons boutons Câble Kabel 1,5 m 1,5 m Diamètre plaque Diameter rooster 100 mm 100 mm Poids Gewicht 46 Kg 46 Kg Référence Referentie 1.107.000 1.115.000 Het wormhuis zit in het lichaam van de vleesmolen en kan er, na opening van een hendel, uit verwijderd worden (desnoods met worm en volledige snijset). Le corps de la vis sans fin est incorporé et peut, après ouverture d’un lévier, être enlevé (éventuellement avec vis sans fin et le système de coupe). Technische wijzingen voorbehouden.