Vins blancs - Le Clos du Soleil

Le Clos du Soleil
Vins fins, Apéritifs & Alcools rares
Production Artisanale « Gourmandi’e » Apéritifs, Liqueurs & Confitures
Catalogue avril 2014
Jeanine LAMOCK
110, rue du Pige
B-5680 VODELEE ( Doische )
Tél : 00 32 (0) 82 67 83 97
Gsm : 00 32 (0) 475 37 59 03
E-mail : [email protected]
Web : www.leclosdusoleil.be
Caveau ouvert : du mercredi au vendredi de 10h à 18h, le samedi de 10h à 15h
ou sur rendez-vous.
Fermé du dimanche au mardi et jours fériés.
Dégustations uniquement sur rendez-vous.
NN/TVA : BE 0658.462.130 - Accises : BE2M000027500 - Fost+ : 003198 - Val-I-Pac : 1100544923 - Afsca : AER/NAM/007514
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24 avril 2014
UN GOÛT D'AUTHENTIQUE …
Votre caviste vous propose :
~ une gamme de qualité hors des sentiers battus
~ une production régionale exclusive
~ un service souple et personnalisé
~ un service de livraison rapide
N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement, nous nous ferons un plaisir de satisfaire à votre demande .
Consulter régulièrement notre site Web pour découvrir nos promotions et événements : www.leclosdusoleil.be
CONDITIONS GENERALES DE VENTE
Ce tarif annule et remplace le précédent .
Nos prix s'entendent en €, TVA, droits d'accises et frais recyclages compris, sans engagement et
sous réserve d'augmentations ou d'erreur d'impression.
Conditionnement : par carton de 6 ou 12 bouteilles .
Livraison : Franco-domicile dans toute la Belgique à partir de 250 € TVAC
Frais port : 10 € pour livraison inférieure à 250 € TVAC
Propriété : Les marchandises restent la propriété du Clos du Soleil jusqu'au Paiement de l'intégralité des montants dus.
Paiement : Règlement comptant à la livraison
Retard de paiement : A défaut de paiement à l'échéance, le montant de chacune des factures est, de plein droit et sans mise en
demeure préalable, majoré d'une indemnité conventionnelle, forfaitaire et irréductible de 20% et d'intérêts moratoires conventionnels au taux de 1,5% par mois de retard entamé .
Juridiction : Le tribunal de Dinant est seul compétant .
PROPOSITIONS
Pour vos banquets, … Services traiteurs, … : mise en dépôt et prêt de verres
Location : tente de cérémonie blanche 12m X 6m (demandez nos conditions)
: canon à Chaleur
Étiquettes personnalisées sur demande ( vaste choix )
Cadeaux d'entreprise, de fin d'année, …
Organisation de dégustations à domicile ou autres ...
Organisation de visite d'exploitations et de productions …
Animations diverses selon vos besoins …
24 avril 2014
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Table des matières
Les apéritifs, Crémants, Champagnes, Pétillants
4
Les vins blancs : Jura, Bourgogne,
5
: Bourgogne, Vallée du Rhône, Languedoc, Corse,
6
: Sud-ouest, Bordelais, Val de Loire
7
Les vins doux naturels blanc : Vallée du Rhône, Corse
7
Les vins blancs liquoreux : Sud-ouest, Val de Loire
8
Les vins rosés
: Vallée du Rhône, Languedoc,
8
: Corse, Sud-ouest, Bordelais, Val de Loire
9
Les vins rouges : Bourgogne, Beaujolais, Vallée du Rhône,
10
: Vallée du Rhône, Languedoc, Corse
11
: Sud-ouest, Bordelais
12
: Bordelais, Val de Loire
13
Les alcools français : Jura, Châteauneuf du Pape, Calvados, Armagnac
14
: Cognac, Saumur, Chambéry
15
: Pontarlier
16
Les Alcools autres : Rhum, Whisky, Vodka, Eau de Villée
17
Les sirops : Combier
18
Les vinaigres : Normandie
18
Gourmandi’e : Nos Confitures, Apéritifs et Liqueurs. Fabrication Artisanale
19
Légende
Caisses : C 6 ou C 12 = Carton de 6 ou 12 bouteilles
B 6 ou B 12 = Bois de 6 ou 12 bouteilles
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Page 4
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Pour commander, appelez le : 082/67 83 97
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Millésime
24 avril 2014
24 avril 2014
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Les Apéritifs
Pommeau de Normandie 17° Domaine des Hauts Vents
70 cl
17,40
Pineau de Charentes blanc 18° Cognac François Peyrot
75 cl
13,00
Pineau de Charentes Rubis/Merlot 17° Cognac François Peyrot
75 cl
13,65
Macvin du Jura Blanc 17,5° J-Cl Credoz
75 cl
21,80
Porto Quinta do Tedo Tawny 8 ans
75 cl
11,85
Porto Quinta do Tedo LBV 2001
75 cl
20,00
Vermouth de Chambéry Blanc ou Rouge 16° Dolin
75 cl
9,20
Vermouth de Chambéry Blanc Dry 17,5° Dolin
75 cl
9,20
Chambéryzette Apéritif à la Fraise 16° Dolin
75 cl
11,30
Guignolet D’Anjou « Roi René » Distillerie Combier
70 cl
16,80
Les Crémants
Crémant du Jura Blanc Brut J-Cl Credoz
75 cl
C6
14,30
Crémant du Jura Rosé Brut J-Cl Credoz
75 cl
C6
15,20
75 cl
C6
25,70
Les Champagnes
Jean Pernet
Champagne Tradition Brut
Les Pétillants
Comte de Tréville (pour vos réceptions) Domaine Vinsmoselle
8,5°
75 cl
C6
4,60
Cidre Bouché Fermier Brut de Normandie Domaine des Hauts Vents
5°
75 cl
C6
5,70
Poiré Fermier de Normandie Domaine des Hauts Vents
5°
75 cl
C6
6,15
24 avril 2014
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Millésime
Le Jura
page 5
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vins blancs
Côtes du Jura
Domaine Jean-Claude Credoz
2010/11
75 cl
C6
10,50
Sélection ( Chardonnay + Savagnin )
2009
75 cl
C6
11,90
Savagnin
2006
75 cl
C6
20,60
Vin de Paille
2008
37,5 cl
C6
26,60
2000/02
62 cl
C6
43,10
Petit Chablis
2011
75 cl
C6
12,95
Chablis
2011
75 cl
C6
15,00
Chablis 1er Cru Montmains
2011
75 cl
C6
19,90
Chablis 1er Cru Homme Mort
2011
75 cl
C6
25,40
2008
75 cl
C6
20,35
2012
75 cl
C6
11,90
2011
75 cl
C6
15,90
2011
75 cl
C6
20,50
Chardonnay
Château-Chalon
Domaine Jean-Claude Credoz
Vin Jaune
La Bourgogne
Chablis
Chablis
Vins blancs
Domaine Jean Dauvissat Père et Fils
Domaine Séguinot Bordet
Chablis 1er Cru Fourchaume
Macon-Vergisson
Domaine Guerrin et fils
Macon-Vergisson « Les Rochers »
Saint-Veran
Domaine Guerrin et fils
Saint-Véran « La Côte Rôtie »
Pouilly-Fuissé
Domaine Guerrin et fils
Pouilly-Fuissé « La Maréchaude »
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24 avril 2014
Millésime
Bourgogne Aligoté
Prix tvac €
2009
75 cl
C6
9,60
2009
75 cl
C6
12,75
2009/10
75 cl
C6
14,85
Domaine Michel-Andreotti
Montagny « Les Guignottes »
Montagny 1er Cru « Les Coeres »
La Vallée du Rhône
Vin de France
Clairette blanche
Caisse
Domaine Michel-Andreotti
Bourgogne Aligoté
Montagny
Capacité
Vins blancs
Domaine les 3 Cellier
5L
Bag in box 5 litres
Chateauneuf-du-Pape
Domaine les 3 Cellier
Chateauneuf-du-Pape « Cuvée Insolente »
Le Languedoc
22,20
Vins blancs
2010
75 cl
C6
23,50
75 cl
C6
7,10
75 cl
C6
5,90
10 L
1 bib
50,60
75 cl
C6
11,75
Caveau de la Croix Couverte, Beaucaire
Coteaux du Pont du Gard
D’Un Soleil à l’Autre
Vin de Pays du Gard
La Belle Pierre blanc
La Belle Pierre blanc
La Corse
Vin de Corse
Bag in box 10 litres
Vins blancs
Domaine Casabianca
Cuvée « Centenaire du Fondateur »
2010
24 avril 2014
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Millésime
Le Sud-Ouest
page 7
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vins blancs
Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique
Bergerac Sec
Château Tourmentine
Le Bordelais
2012
75 cl
C6
7,60
2011
75 cl
C6
7,70
2009
75 cl
C6
12,00
2010
75 cl
C6
16,80
2010
75 cl
C6
18,40
Vins blancs
Bordeaux blanc
Château la Freynelle
Le Val de Loire
Vins blancs
Anjou blanc
Château Soucherie
La Vallée du Rhône
Muscat de Beaumes de Venise
Vins Doux Naturel blanc
Domaine Bouletin
Muscat de Beaumes de Venise
La Corse
Vin Doux Naturel blanc
Vin de Pays de l’Ile de beauté
Domaine Casabianca
Muscat Doux Cuvée « Moderato » Nectar d’Automne
Médaille d’Or Concours Muscats du Monde
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24 avril 2014
Millésime
Le Sud Ouest
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vins blancs Liquoreux
Côtes de Bergerac Moelleux
Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique
Château Tourmentine
2011
75 cl
C6
7,60
2003
50 cl
C6
20,90
2010
75 cl
C6
15,80
2008
75 cl
C6
27,90
75 cl
C6
5,65
75 cl
C6
5,30
Saussignac
Château Tourmentine « Chemin Neuf »
Le Val de Loire
Vins blancs liquoreux
Coteaux du Layon
Château Soucherie « Cuvée Exception »
Chaume
Château Soucherie
La Vallée du Rhône
Grains en folie
Vins rosés
Vin de table Domaine les 3 cellier
Le Languedoc
Vin de Pays du Gard
Vins rosés
Caveau de la Croix Couverte
La Belle Pierre rosé
La Belle Pierre rosé
Bag in box 5 litres
5L
1 bib
23,75
La Belle Pierre rosé
Bag in box 10 litres
10 L
1 bib
44,75
24 avril 2014
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Millésime
Le Sud-Ouest
page 9
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vin rosé
Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique
Bergerac
2012
Château Tourmentine
Le Bordelais
75 cl
C6
7,60
Vins rosés
Bordeaux Clairet
Château La Freynelle
Le ValRosé
de Loire
Bordeaux
75 cl
C6
7,80
2011
75 cl
C6
6,30
2010
75 cl
C6
8,80
Vin rosé 1/2 sec
Château Buisson Redon
Cabernet d’Anjou
Le Val de Loire
2012
Vin rosé 1/2 sec
Cabernet d’Anjou
Château Soucherie Rosé 1/2 sec
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Millésime
La Bourgogne
Bourgogne
24 avril 2014
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vins rouges
Domaine Michel-Andreotti
Pinot Noir Vieilles Vignes
Le Beaujolais
2010
75 cl
C6
13,35
2010
75 cl
C6
12,80
2010
75 cl
C6
12,95
2010
75 cl
C6
10,85
2010
75 cl
C6
11,00
2010
75 cl
C6
9,20
2008
75 cl
C6
17,80
2010
75 cl
C6
14,60
Vins rouges
Moulin à Vent
Domaine du Pourpre
Fleurie
Château de Raousset
Chiroubles
Château de Raousset
Morgon
Château de Raousset
Régnié
Domaine Passot
La Vallée du Rhône
Saint Joseph
Vins rouges
Domaine Alain Paret
Saint Joseph « les Pieds Dendès » (élevé en fûts de chêne)
Gigondas
Gigondas « Le Sentier des Terroirs »
24 avril 2014
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Millésime
Chateauneuf-du-Pape
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Domaine les 3 Cellier
Chateauneuf-du-Pape « Cuvée Marceau »
Côte-Rôtie
page 11
2010
75 cl
C6
23,90
2011
75 cl
C6
37,20
2012
75 cl
C6
7,70
2009
75 cl
C6
9,20
75 cl
C6
6,55
75 cl
C6
5,25
5L
1 bib
23,75
10 L
1 bib
44,75
75 cl
C6
11,75
Domaine François et fils
Côte-Rôtie
Côtes du Rhône
Domaine Les 3 Cellier
Côtes du Rhône « Le Sentier des Terroirs »
Côtes du Rhône
Domaine Coste Chaude
Côtes du Rhône Villages « Cuvée Madrigal »
Le Languedoc
Vins rouges
Caveau de la Croix Couverte, Beaucaire
Coteaux du Pont du Gard
D’Un Soleil à l’Autre
Vin de Pays du Gard
Caveau de la Croix Couverte
La Belle Pierre rouge
La Belle Pierre rouge
Bag in box 5 litres
La Belle Pierre rouge
Bag in box 10 litres
La Corse
Vin de Corse
Vin rouge
Domaine Casabianca
Cuvée « Centenaire du Fondateur »
2010
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Millésime
Le Sud-Ouest
24 avril 2014
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Vins rouges
Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique
Bergerac
2011
75 cl
C6
7,60
2009
75 cl
C6
9,90
Château Buisson Redon
2011
75 cl
C6
6,30
Château La Freynelle
2011
75 cl
C6
7,95
Château La Freynelle ( demi-bouteille )
2008
37,5 cl
C 12
4,90
Château La Freynelle ( magnum )
2005
150 cl
C6
15,30
Château La Freynelle Cuvée Émotion
2010
75 cl
B6
12,35
Château Moulin Haut Villars
2009
75 cl
C 12
12,15
Château Moulin Haut Villars (magnum) (1* guide hachette 2014)
2010
1,5 L
C 12
25,35
Château Villars (1* guide hachette)
2008
75 cl
B 12
19,30
Château Tourmentine
Bergerac
Château Tourmentine Cuvée « L’Epicuria »
( élevée en fût de chêne )
Le Bordelais
Vins rouges
Bordeaux
( élevée en fût de chêne )
Fronsac
24 avril 2014
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Millésime
page 13
Capacité
Caisse
Prix tvac €
Lalande de Pomerol
Château Laborde « Cuvée 1628 »
2009
75 cl
C6
19,50
2009
75 cl
C6
21,80
2010
75 cl
C6
10,70
2009
75 cl
C 12
11,70
Pessac Léognan
Château Mancèdre
Le Val de Loire
Vins rouges
Anjou Rouge
Château Soucherie
Saumur Champigny
Domaine des Frogères
Vins issus de raisins de l’agriculture Biologique
Saumur Champigny Cuvée Prestige
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Vol alcool
24 avril 2014
Capacité
Prix tvac €
Les Alcools Français
JURA J-Cl. Credoz
50°
70 cl
40,00
Vieux Marc de Châteauneuf du Pape
42°
70 cl
49,90
Fine de Châteauneuf du Pape Blanc, écrin bois, très rare !
40°
50 cl
69,95
Vieux Marc du Jura
CHATEAUNEUF DU PAPE Les 3 cellier
CALVADOS Domaine du Coquerel
Fine Calvados
(2 ans)
42°
35 cl
14,40
Fine Calvados
(2 ans)
42°
50 cl
18,40
Fine Calvados
(2 ans)
42°
70 cl
24,85
(2 ans)
42°
100 cl
25,10
17°
50 cl
19,35
Fine Calvados
Laîka Crème au Calvados
CALVADOS Domaine de La Monnerie
Calvados 3 pommes
(5 ans)
42°
35 cl
20,60
Calvados 3 pommes
(5 ans)
42°
70 cl
32,95
42°
70 cl
38,50
42°
70 cl
44,30
Calvados VSOP
(8 ans)
Calvados Vieille Réserve
(12 ans)
Calvados Napoléon
(15 ans)
42°
35 cl
32,75
Calvados Napoléon
(15 ans)
42°
70 cl
55,85
Calvados Hors d’Age (25 ans)
42°
70 cl
71,35
Calvados des Aïeuls
42°
70 cl
123,00
Bas-Armagnac Darroze 8 ans
43°
70 cl
47,70
Bas-Armagnac Darroze 12 ans
43°
70 cl
56,70
(50 ans)
Armagnac
24 avril 2014
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Vol alcool
page 15
Capacité
Prix tvac €
COGNAC
Cognac Sélection Grande Fine Champagne 1er Cru ( 3 ans fût de chêne ) 40°
F. Peyrot
40°
Cognac VSOP Supérieur ( 5 ans fût de chêne ) Chollet
70 cl
33,15
70 cl
37,35
Cognac Napoléon ( 15 ans fût de chêne ) Chollet
40°
70 cl
45,75
Cognac XO Supérieur en carafe ( 30 ans fût de chêne ) Chollet
40°
70 cl
61,50
Cognac Altesse Grande Champagne 1er cru ( 40 ans fût de chêne )
Chollet
40°
70 cl
79,90
Liqueur de Poire Williams au Cognac Grande Champagne F. Peyrot
30°
70 cl
28,35
Liqueur d’Amande au Cognac Grande Champagne F. Peyrot
30°
70 cl
24,40
Double Crème de Cassis Chollet
20°
50 cl
11,90
Double Crème de Cassis Chollet
20°
100 cl
22,30
Préparation pour Soupe Saumuroise Cocktail
16°
70 cl
19,30
Royal Combier Grande liqueur
38°
70 cl
32,10
Original Combier Liqueur d’Orange
40°
70 cl
27,70
Triple sec
25°
70 cl
21,00
Pastis d’Antan
45°
50 cl
23,50
Crème de Pêche de Vigne Médaille argent C.G.A. Paris
20°
50 cl
17,50
Liqueur de Génépi (avec brin)
40°
35 cl
19,00
Liqueur de Génépi (avec brin)
40°
50 cl
23,00
Liqueur de Génépi (avec brin)
40°
70 cl
31,80
Liqueur de Génépi (avec brin)
40°
150 cl
64,40
Crème de Châtaigne
16°
35 cl
13,30
Crème de Violette
16°
35 cl
13,30
Liqueur de Sapin
40°
35 cl
16,90
COMBIER Saumur
DOLIN Chambéry
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Vol alcool
24 avril 2014
Capacité
Prix tvac €
Distillerie GUY Pontarlier
Pontarlier-Anis Ponsec
45%
50 cl
18,35
Pontarlier-Anis Ponsec Flasque métallique
45%
20 cl
17,50
Pontarlier à l’Ancienne Anis sans sucre
45%
50 cl
18,35
Absinthe de Pontarlier
45%
50 cl
35,30
Absinthe de Pontarlier Flasque métallique
45%
20 cl
22,35
Ciane Apéritif à la Gentiane
16%
50 cl
11,15
Bacchus (Raisin et Fine)
25%
70 cl
24,65
Anisette Franc Comtoise Liqueur
25%
50 cl
26,05
Liqueur de Poire Williams
25%
50 cl
17,90
Liqueur de Prunelle
40%
70 cl
31,30
Eau de Vie de Poire Williams
43%
50 cl
26,75
Eau de Vie de Poire Williams Flasque métallique
43%
20 cl
20,50
Eau de Vie de Framboise
43%
50 cl
26,75
Eau de Vie de Mirabelle
45%
50 cl
26,75
24 avril 2014
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Vol alcool
page 17
Capacité
Prix tvac €
Les Alcools Autres
Rhum Bielle Marie-Galante Guadeloupe
50°
50 cl
21,80
Bourbon Buffalo Trace Kentucky USA
45°
70 cl
28,00
Whisky Isle of Jura 10 years Ecosse
40°
70 cl
40,00
Whisky Balblair 2000 Ecosse
43°
70 cl
45,90
40°
70 cl
41,30
40°
70 cl
29,30
Rhum Bielle Ambré
Whisky
Vodka
Vodka Chopin Potato Pologne
Distillerie de Biercée
Eau de Villée
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Vol alcool
24 avril 2014
Capacité
Prix tvac €
Les sirops
Sirops Combier Saumur
Sirop Menthe glaciale
70 cl
6,60
Sirop Noix de Coco
70 cl
6,60
Sirop Pamplemousse rose
70 cl
6,60
Sirop Amaretto
70 cl
7,70
Sirop Melon
70 cl
7,70
Sirop Mimosa
70 cl
8,50
50 cl
3,90
Les vinaigres
Vinaigre de Cidre de Normandie
24 avril 2014
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page 19
« Gourmandi’e »
Nos Confitures, Apéritifs et Liqueurs. Fabrication Artisanale
Les fruits, plantes et fleurs proviennent exclusivement de nos vergers et potagers ou des bois environnants
Les confitures et gelées sont cuites à l’ancienne dans un chaudron en cuivre.
Confitures : Fraises, Framboises, Rhubarbe, Mûres sauvages, Prunes,
etc…
250 gr
380 gr
3,90 €
4,40 €
Gelées : Coings, Poires, Groseilles, Cassis, etc…
250 gr
4,00 €
Les Apéritifs
Fleurs de Sureau
Apéritif
« Brigittine » Sève de Bouleau au cassis
« Gratte-cul » (Cynorhodon)
Vin de Noix
Apéritif
bouteille Fidji
bouteille Anglaise
bouteille cubique
15°
37,5 cl
70 cl
70 cl
8,00 €
12,00 €
13,00 €
bouteille cubique
bouteille Anglaise
bouteille cubique
15°
50 cl
70 cl
70 cl
11,00 €
12,00 €
13,00 €
15°
50 cl
10,00 €
15°
50 cl
75 cl
11,00 €
15,00 €
bouteille bordelaise
20 °
75 cl
14,00 €
bouteille bordelaise
bouteille cubique
22°
75 cl
70 cl
17,00 €
17,00 €
bouteille cubique
25°
50 cl
15,00 €
17°
250 ml
1 litre
8,20 €
25,00 €
Apéritif
Apéritif
bouteille cubique
Bouteille bordelaise
Les Liqueurs
Prunes
Liqueur
Prunes au Calvados
Angélique
Liqueur
Liqueur
Advocaat de la Ferme Censier
Liqueur aux œufs