PLV N°51 est paru... - Association nationale des élus du vin

E DI TE PA R . . .
« Servez-leur du bon vin, ils vous feront de bonnes lois »
Edition Numérique
Vie de l’ANEV
Oenovideo 2014
Contrat Vendanges
2
Vie de l’ANEV
Prix René RENOU
Le département de l’Hérault Vainqueur.
3
DOSSIER :Oenotourisme
nouvelles de l’activité
4
Nouvelles du Vignoble
(suite)
5
Nominations
Livres, Guides, Revues
d’Automne
6
ACTUALITES
Nouveautés
Brèves - Sites
7
8
Fêtes et Expos
9
LE VIN
NOUVEAU
VA
ARRIVER…..
PENSEZ A
LE FÊTER
Montaigne
LE VIN INLASSABLE TÊTE DE TURC
Alors que le projet de
loi relatif à la Santé a
été présenté en Conseil des Ministres le 15
octobre , qu’il viendra
en
examen par la
Commission des Affaires Sociales bientôt
puis au Parlement au
début de l’année 2015
on peut s’étonner
de l’absence de clarification de la Loi
Evin dans ce projet
quand
on
sait
qu’elle est demandée par les 500 000
acteurs de la filière.
Il est temps en effet
que le Vin ne soit
plus le vilain petit
canard , la tête de
turc des gouvernements qui se suivent et qui passent leur
temps à chercher à lui
tailler des croupières ,
à lui et à ceux qui le
font , les vignerons.
Alors que tous les producteurs au monde
jouent la carte du Tourisme en y associant le
vin, que partout le Vin
est reconnu mondialement comme bon pour
la santé ( consommé
modérément – recommandations
de
l’OMS), que des Pays
en font leur boisson
nationale, que certains
instaurent une fête Nationale du Vin, nous
en France nous ne
trouvons rien de mieux
que de nous
auto-flageller,
de
restreindre
l’accès aux médias mondiaux,
de prendre le
vin à chaque
fois
comme
exemple d’excès
d’alcool, de ne
pas placer l’éducation au premier plan alors
que
nous
sommes la première
destination mondiale,
le premier producteur
de vin du Monde !
Pire, nous laissons le
lobby du sucre et des
sodas faire la loi, inonder la presse, le sport,
Internet de publicité,
organiser des « Semaines du Goût » (!!!),
rentrer dans les écoles
par tous les moyens, laisser l’obésité devenir le
mal du siècle, le diabète
devenir une cause importante de décès (le diabète sucré provoque environ 2,4 fois plus de décès que les maladies du
foie causées par l'alcool). Il faut dire aussi
que le monde du vin n’a
toujours pas réussi à parler d’une seule voix pour
se faire entendre :
exemple - deux dates
différentes pour la Fête
de la Vigne et du Vin
( qui ne dispose malheureusement pas assez de
moyens !) - le vin Bon
pour la santé , non pas le
Vin, mais celui de tel ou
tel vignoble ! Les vignerons, ceux qui aiment le
vin, les Elus de la vigne
et du vin de France doivent jouer collectif pour
défendre ce qui leur est
commun et qui est la
marque de fabrique de
notre Pays : la civilisation du vin, du bien manger et du bien boire !
Marc OLIVIER
PLV - Edition Numérique
octobre 2014 Numéro
VIE DE L’ANEV
OENOVIDEO 2014
Le festival Œnovidéo * 2014 a
fêté ses 21 ans à Valençay dans
l’Indre à l’occasion des 10 ans
de l’Appellation. Il a eu lieu du
29 mai au 1° Juin et a mis en
compétition 26 films de 14 pays
différents. Le Grand JURY était
Présidé par
le
réalisateurdessinateur Bibo Bergeron (Un
Monstre à Paris). La cérémonie
officielle de remise des Prix a
eu lieu le mercredi 10 septembre 2014 au Sénat à Paris.
Le Prix Adelphe / Anev - Trophée cep d’Or Partenaire - de la
meilleure action d'intérêt général a été remis au réalisateur
Bernard Boespflug par Marc
Olivier, Directeur honoraire de
l’ANEV pour le film « Le Biou
d’Arbois» ** produit par
l’IRIMM ( Institut Régional de
l’Image et du MultiMedia) de
Dôle et le soutien de la mairie
d’Arbois. Le Jury Adelphe /
Anev a "voulu reconnaître par ce
Prix un film qui relate cette manifestation patrimoniale à laquelle la population est très attachée et pour laquelle les élus
ont toujours apporté leur soutien comme en ce moment pour
le dossier de demande Unesco.
Pour tous ces acquis les Elus de
la Vigne et du vin leur adressent
leur reconnaissance et leurs félicitations ainsi que pour cette
51
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Contrat Vendanges
tradition centenaire
et qui se perpétue- Alors que la période des vendanges
ra encore long- battait son plein, l’ANEV a tenu à
temps".
relayer l’inquiétude des viticulteurs
Photo : remise du face à la proposition gouvernemenPrix au réalisateur tale de faire tomber l’exception de
Bernard Boespflug droits dont bénéficie le contrat vendanges notamment en matière
*Retrouvez tous les d’exonérations de cotisations salarenseignements de
l’édition 2014 sur : riales. « Si ces propositions sont
avérées, cela reviendrait purement
et simplement à supprimer le contrat vendanges. Pour rappel, il a été
www.oenovideo.oeno.tm.fr .
créé pour faire face à la pénurie de
OENOVIDEO est organisé par main d’œuvre à laquelle la filière
l'Association Forum Œnologie et
viti-vinicole était confrontée et pour
les partenaires. Maison des Vignerons du Château de Chaintré - rendre plus attractif l’emploi de
Cidex 453 bis – 71570 proximité. Cumulable avec un autre
CHAINTRÉ – France et http:// emploi, il permet aussi à de nomwww.elusduvin.org
http:// breux salariés d’obtenir un compléwww.adelphe.fr
ment de revenus salutaire en pé** BIOU signifie " le plus beau". riode de rentrée équivalent à un
Le Biou est une énorme grappe de SMIC pour un mois travaillé. A
raisin pesant entre 80 et 100 kg, l’heure de l’ambition gouvernemenfabriquée pour une circonstance tale de conforter l’emploi sous
bien particulière… la tradition- toutes ses formes , de renforcer la
nelle cérémonie du Biou qui se compétitivité de la France (le secdéroule chaque année à Arbois teur viticole représente plus de 500
avant les vendanges depuis au 000 emplois) et de défendre le poumoins 1665…le premier di- voir d’achat des ménages, nous demanche de septembre. Voir plus mandons au gouvernement la déd'info sur : www.elusduvin.org
fense de cette exception du droit du
travail qui se justifie pleinement
Trophée Adelphe/Anev 2014
dans une période où la réalité du
marché du travail doit être pris en
compte face à la seul logique comptable de court terme sur les économies à trouver. »
ANEV / J.B.Kremer
Titre de l'article intérieur
Secrétariat de l’ANEV
Mairie de Domazan
Avenue des Miougraniers
30390 DOMAZAN
Tel : 04.66.57.03.28
Fax : 04.66.57.09.74 E-mail [email protected]
PLV
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VIE DE L’ANEV (suite)
PRIX RENE RENOU
Lauréat 2014 : L’ Hérault
Le Département de l’Hérault est
récompensé pour ses actions de
promotion de la viticulture : un
observatoire viticole, un grand
prix, les Vincoeurs, une Oenothèque, une étude IFOP sur
l’image de ses vins…
- Observatoire Viticole : le Conseil
général de l’Hérault a créé en
2003 l’Observatoire viticole, véritable outil d’information, au service des viticulteurs. Ses objectifs:
l’échange de données et l’aide à
l’orientation des stratégies. Une
première étape, destinée aux professionnels. En 2011, le Conseil
général a souhaité aller plus loin
dans sa volonté de soutenir la filière en axant ses actions de communication sur une valorisation de
l’image des vins de l’Hérault à travers les femmes et les hommes qui
les font naître via un événement
phare : le Grand Prix des Vincoeurs pour mettre en exergue et
tirer par le haut une profession sinistrée avec des exemples de réussite qui lui offrent une impulsion
et en renouvelle l’image. Puis la
création de l’ Œnothèque à
pierresvives. Au sein du bâtiment
pierresvives. 72 références de vin
rouge du millésime 2009 y sont
.
stockées. Les structures viticoles
qui participent (62 vignerons indépendants, 9 caves coopératives
et 1 négoce) sont bien représentatives du territoire départemental
d’est en ouest. Il s’agit avec cette
opération de valoriser l’image des
vins de garde du département,
mais aussi d’améliorer la notoriété globale des vins de l’Hérault .
Une étude IFOP sur l’image des
vins du Languedoc pour se doter
de résultats chiffrés qui permettront à la filière de concevoir une
stratégie accompagnée par le Département. Le Prix 2014 sera décerné au Département lors
d’une prochaine manifestation.
"Chardonnays", issus des quatre terroirs de l’aire d’appellation, sont vendus aux enchères Le bénéfice de cette
vente permet la restauration d’un
autre clocher de l’aire d’appellation.
La manifestation « Toques et Clochers » est organisée par Sieur
d'Arques depuis 1990, acteur majeur
du vin en Languedoc qui allie savoir
faire technique et tradition..
2ème : LIMOUX
3ème LE GRAND CAHORS
Sous-préfecture du département
de l'Aude, de 10 000 habitants la
ville de Limoux est associée à
l’un des plus anciens vins effervescents de France, la Blanquette
de Limoux . La ville est restée,
au niveau du vin, un exemple
grâce à ses vignerons (5 producteurs de Blanquette sur la commune dont la fameuse cave coopérative Sieur d’Arques), à ses
manifestations où le vin est toujours à l’honneur (carnaval,
Vigne et Terroir en Fête, Toques
et Clochers) et aussi à sa participation à la valorisation des paysages et des terroirs. TOQUES et
CLOCHERS : c’est un événement qui contribue à la mise en
valeur de l’identité du territoire et
de son patrimoine culturel. Le but
de cette manifestation est de promouvoir le savoir-faire vigneron,
authentique, tout en aidant à la
conservation
du
patrimoine.
Toute la journée du samedi, les
rues et les caveaux de dégustationdu village retenu s’ouvrent au
grand public, dans une ambiance
musicale et festive. Le dimanche,
les meilleurs
Le Grand Cahors soutient depuis de
nombreuses années le vin de Cahors
aujourd'hui identifié sous l'appellation
« Malbec ». Une des premières actions phares de la Collectivité en faveur de la promotion du patrimoine
culturel lié à la viticulture fut la création d'un espace Lounge dédié au vin
de Cahors au sein de la Villa Cahors
Malbec qui regroupe l'Office de tourisme du Grand Cahors et l'espace de
promotion du Malbec. Situé en plein
cœur de Cahors, cet espace, localisé
sur un emplacement numéro 1, participe autant qu'il profite du flux de visiteurs présent en ce lieu. Il réaffirme
le lien millénaire qui rassemble le Vin
de Cahors et la ville éponyme. Mieux
identifié, le vin de Cahors l'est d'autant mieux qu'en 2008, les premières
journées Internationales du Cahors
Malbec se sont déroulées à Cahors. Le
Grand Cahors a particulièrement soutenu cette opération qui a marqué le
début d'une nouvelle stratégie de commercialisation du Malbec, plus offensive et orientée vers de nouveaux
marchés internationaux. Cet événement a fortement contribué au prestige du Vin de Cahors ainsi qu'à la
renommée du territoire.
PLV
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OENOTOURISME
PAYS DE BERGERAC
Le label national Vignobles & Découvertes est désormais attribué à
la destination "Pays de Bergerac".
C'est le premier terroir d'Aquitaine
qui obtient cette distinction. Pour
célébrer cette reconnaissance de la
part du monde Œnotouristique,
l'Office de Tourisme Bergerac-Sud
Dordogne a souhaité remercier
tous les acteurs et organismes professionnels ainsi que les collectivités locales qui se sont associés à
cette démarche et ont permis son
aboutissement. La remise officielle de ce label s’est déroulée le
lundi 15 septembre au Château de
Monbazillac sous le parrainage de
Madame Florence CATHIARD,
Présidente du Conseil Supérieur de
l'Oenotourisme et en présence de
Laurent FABIUS, Ministre des Affaires Etrangères et du Développement International qui a répondu
favorablement à l'invitation.
Photo : Sylvie Alem ( présidente de
la Cave de Monbazillac) et
La députée Brigitte
Allain,
derrière
Laurent Fabius et
Florence Cathiard.
Page 4
CAIRANNE : Des Bennes peintes
C'est en présence d'environ 200 personnes que le jury a récompensé les
lauréats de la 3ème édition des Ven.
danges d'Artistes le 29 août dernier.
Réunies sur la place des vignerons
de Cairanne 14 bennes étaient en
compétition. Le jury composé de
Philippe Pellaton : président du Syndicat Général des Vignerons des
Côtes du Rhône, Jacqueline Ducerf,
designer, Caroline Parent, productrice-réalisatrice et Eric Linard, éditeur d'art-galeriste a décerné trois
prix.
Le Sang de la Vigne dans le
Lot....Pendant une dizaine
de jours, la propriété de Alain
Dominique Perrin ( Le Château Lagrézette ) servait de
décor au tournage d’un nouv
el épisode de la série télévisée « le Sang de la Vigne »
dont l’acteur principal n’est
autre que Pierre Arditi. Intrigues policières, enquêtes
gouteuses et corsées…. les
prochaines aventures du brilInternational Wine Tourism Con- lant œnologue et détective au
ference.
flair aiguisé seront donc l’occasion de mettre en lumière
En 2015, l'International Wine Tou- sur les écrans cette belle rérism Conference se tiendra en gion du Lot, dès le début de
Champagne. L'International Wine l’année 2015. Le Château LaTourism
Conference grézette, son parc et ses
constitue le plus impor- vignes étaient investis par le
tant événement oenotou- réalisateur Marc Rivière et
ristique international : toute son équipe, en particuelle combine confé- lier les acteurs Julia Molkhou
rences, débats, visites du et Didier Bezace ont retrouvé
vignoble accueillant et Alain-Dominique Perrin pour
rencontres
profession- quelques moments privilénelles de commercialisa- giés, consacrés à goûter les
tion. Les précédentes spécialités locales et les faéditions s'étaient dérou- meux nectars de la propriété.
lées à Sitges puis à Pene- Si l’on ajoute à cette sympadès (en Espagne), à Por- thique ambiance, une météo
to, à Pérouges (Italie), à particulièrement favorable et
Zagreb (en Croatie), et, en 2014 en le dynamisme des lotois, tous
Géorgie, à Tbilissi. Winetouris- les ingrédients étaient réunis
minfrance est partenaire de cette pour faire de ce tournage, un
septième édition, la première à se futur succès télévisuel !
dérouler en France, les 8 et 9 avril
2015 à Reims.
PLV
- Edition Numérique
Vie du Vignoble
La fusion des Interprofessions
de Bergerac et Duras effective.
Les interprofessions de Bergerac
(CIVRB) et le Comité Interprofessionnel des Vins de Duras
(CIVD) ont fusionné. C’est le
1er août que l'État a entériné la
et pris acte de la création de
l'Interprofession des vins de Bergerac-Duras (IVBD). Ce rapprochement n’ est, pour l'heure, que
strictement juridique, le mariage
ne sera effectif qu’ après les assemblées générales extraordinaires de chaque structure. Malgré des tailles et des volumes de
production disparates(11 000 ha
et 500 000 hl pour Bergerac, 1
524 ha et 79 500 hl pour Duras) et
après 4 ans de négociation l’accord a été trouvé et « chacun a su
faire des efforts de son côté » indique le président du CIVRB,
Paul-André Barriat.
Photo : Paul-André Barriat
« Autant le projet précédent partait sur de mauvaises bases par
manque de réalisme, ajoute-t-il,
autant nous nous sommes concentrés à raboter nos disparités sur
le plan réglementaire tout en veillant à respecter l'autonomie de
chacune des interprofessions…..
C'est un projet de fusion gagnantgagnant »….... « Les vignobles de
Marmande et de Buzet, en Lot-etGaronne, auraient pu nous rejoindre. Mais ni l'un, ni l'autre ne
l'ont souhaité, malgré la main qui
leur a été tendue …..
Page 5
NECROLOGIE
On a parlé de mutualisation des
moyens pour justifier la fusion,
mais je crois qu'au-delà des économies, il faut surtout souligner
cette force nouvelle dont les vignobles vont pouvoir se prévaloir, tant dans leurs relations
avec le marché que dans celles
qu'ils ont avec l'État ou la Région » a rajouté Paul-André Barriat.
CHRISTIAN BOURQUIN
Gilles PARIS, Pdt d’Inter BeauLe
président
de la Région Languejolais
doc Roussillon Christian Bourquin,
L’assemblée générale d’Inter qui avait succédé à Georges Frêche
Beaujolais s’est tenue le 15 juil- en novembre 2010, et qui était conlet et a vu la passation de pou- sidéré comme son fils spirituel, est
voir entre Bruno Mallet et Gilles décédé le 26 aout dernier. En 2014
Paris, qui prend donc la prési- il avait fait connaitre sa position
dence d’Inter Beaujolais pour contre la réforme des Régions frandeux ans. Bruno Mallet, quant à çaises proposée par le président de
lui, conserve la vice-présidence . la République François Hollande
qui proposait de réduire le nombre
Fabrice RIEU, Pdt du CIVR de Régions pour en en créer de nouvelles . Ce projet, qui induisait la
fusion du Languedoc-Roussillon
avec Midi-Pyrénées, C. Bourquin
s'y était opposé vigoureusement. Il
militait pour la conservation d'une
Région
Languedoc-Roussillon,
dont l' identité propre devait, selon
lui, être préservée.
Jean-Louis
Salies
président
depuis trois ans a été remplacé à
la tête du
Comité
Inter
professionnel des Vins du
Roussillon (CIVR). Il s’agit de
Fabrice RIEU, élu président et
d’Emmanuel
CAZES,
viceprésident. Fabrice RIEU, 40 ans
en est l’ancien président (de 2008
à 2011), mais
est aussi le
président de Vinisud. Il dirige la
société de négoce Albera.
Emmanuel CAZES, 42 ans, est
producteur et directeur technique
au Domaine de Cazes à
Rivesaltes,
secrétaire
de
SudVinBio et membre du Comité
National Vins de l’INAO.
Photo : C. Bourquin lors de l’inauguration du SITEVI 2013
ELECTION
Damien Alary (P.S) , président du conseil général du Gard a
été élu président du conseil régional
de Languedoc-Roussillon le 29 septembre 2014 en remplacement de C.
Bourquin.
Photo : Fabrice Rieu
Photo : Damien Alary, nouveau
président L-R
PLV
- Edition Numérique
Page 6
LIVRES , GUIDES , REVUES POUR L’ETE…..
Vins de feu
Abécédaire sélectif et critique du Champagne de
Jean-François GAUTIER
Les Anglais ont-ils inventés le champagne « à
bulles » ? Les Allemands
sont-ils les fondateurs des
premières grandes maisons de champagne ?
Dom Pérignon n'est-il
qu'une légende ? Le
champagne « casher »
existe-t-il ? Peut-il y
avoir un champagne «
halal » ? Le réchauffement climatique va-t-il
transformer le champagne
en vin chaud ? Le champagne est-il le fruit d'un
heureux hasard ? La
transsexualité serait-elle
l'avenir de la vigne champenoise ? Le champagne
serait-il
un
puissant
aphrodisiaque
?
...
L'auteur répond à ces
questions et à beaucoup
d'autres
interrogations
dans cet abécédaire, souvent peu conformiste, sur
cet inconnu célèbre qu'est
le champagne. Editions
Les Presses du Midi 286 pages - Px: 18 euros
de Charles Frankel
Les réseaux sociaux et
le vin de Patrice Malka
et Vincent Pétré
Vin et numérique se sont
rencontrés avec autant de
difficultés que la tradition
accepte la modernité sur
son chemin. Le vin a sa
place dans ces médias et
beaucoup ont à gagner en
adoptant
ces
supports.Mais il ne faut pas
s’engager dans les réseaux
sociaux par mode ou sur
un coup de tête. Il est nécessaire de réfléchir à ses
objectifs et de bâtir sa
stratégie . Ce précis est
une aide à la décision,
comblant la méconnaissance des outils qui sont
offerts aux professionnels
du vin. Les exemples et
bonnes pratiques, présentés tout au long de l’ouvrage, donnent des informations concrètes sur la
mise en place et les règles
à suivre.
Grâce à leurs terres riches
en éléments fertiles, à
leur relief et aux microclimats si particuliers
qu’ils engendrent, les
volcans ont de tout temps
constitué des terroirs viticoles de qualité. Aujourd’hui, les vins de volcans
sont en pleine renaissance, du Lacryma Christi napolitain aux grands
rouges de l’Etna, en passant par les blancs moelleux des Îles Éoliennes
ou encore les cabernets
de Californie. Même la
France a son terroir volcanique,
le
Puy-deDôme, à l’origine de superbes crus à base de pinot noir et de gamay.
Boire le vin des volcans,
c’est aussi plonger dans
l’histoire de ces monstres
assoupis, se remémorer
les destins tragiques de
Santorin ou de Pompéi, la
ville au pied du Vésuve
qui avait bâti sa fortune
sur le vin. et à la dégustation ! Editions Du-
UN GUIDE
Le Guide Carté des
Bonnes adresses du vin
bio et biodynamique
2015-2016
Pour ses 30 ans ce guide
de référence se “relooke”
entièrement ! Désormais
pris en main par Lilas Carité (la fille du fondateur
du guide Jean-Marc Carité)… Un guide pionnier
depuis 1984… plus qu'un
guide, mieux qu'un guide.
Au cours de ce Tour de
France (et de quelques
voisins) les auteurs vous
conduisent à la découverte
de ces vignerons qui prennent soin autant de la santé de leurs terres que de
celles des amateurs de
bonnes choses. Cette «
bible des vins bio » recense et présente une sélection rigoureuse de la
production française de
vins d'appellations issus
de l'agriculture biologique
et biodynamique. 52 nouveaux vignerons y font
leur entrée (500 en tout),
plus de 2000 vins ont été
dégustés (580 retenus pour
cette édition). Elle présente aussi une sélection
de vins sans sulfites ajoutés, d'IGP et de vins de
France (VDF), d'apéritifs,
d'alcools..! Seul guide à
indiquer les doses de sulfites ajoutés, la qualité des
levures et des vendanges, .
288 p. 15 euros - Diffusion : Vente par correspondance : 19 euros franco de port à Diffusion Différente,
Editions Utovie Editions Féret 40320
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PLV
- Edition Numérique
ACTUALITES
Page 7
DESTINATION VIGNOBLES
NOUVEAUTES
Satisfaction
des
acteurs
oenotouristiques et des tours
opérators à l'issue des deux
journées
de
workshops
"Destination
Vignobles"
organisées à Lyon par Atout
France(14
&
15
oct.).
« Destination Vignobles » est une
manifestation
professionnelle
destinée à promouvoir la France
des vins et spiritueux auprès des
acteurs
internationaux
du
tourisme viti-vinicole. Elle a lieu
tous les deux ans à l'automne
dans un vignoble différent. Après
Mâcon en 2004, Bordeaux en
Les nouveaux aérateurs Screwpull®, avec leur forme spécifique, permettent une oxygénation spectaculaire du vin et subliment ses arômes. Astucieux !
Le vin s’aère parfaitement en
même temps qu’il s’écoule le
long des parois de la carafe.
Développés en version céramique (noir mat et nickel noir)
et en version métal (nickel
noir), ils sont parfaitement
AERATEUR
Flavescence dorée : Un groupe
d’échanges est créé - L’Assemblée
des Régions Européennes Viticoles
(AREV) et la Région Provence-AlpesCôte d’Azur ont réuni le 22 septembre
à l’Hôtel de Région à Marseille, un
Groupe technique européen sur la
Flavescence dorée. En effet, devant la
recrudescence et la propagation rapide
de cette maladie du vignoble, en
France et en Europe, il y a urgence
sanitaire et économique à agir contre
ce fléau. La flavescence dorée est une
maladie contagieuse du vignoble* qui
a été identifiée dans plusieurs zones de
production viticole en Europe.
Considérant que cette maladie
constitue un risque majeur pour le
maintien de la viticulture européenne,
l’AREV a souhaité mettre en œuvre un
groupe technique d’échanges pour
suivre
les
démarches
de
la
Commission européenne et endiguer
de façon concertée et efficace la
maladie. Ce groupe réunit les Régions
Provence-Alpes-Côte d’Azur, Alsace,
Bourgogne,
Champagne-Ardenne,
Rhénanie-Palatinat
(Allemagne),
Piémont (Italie), Styrie (Autriche),
Luxembourg, l’Association Nationale
des Elus du Vin (ANEV) et l’Institut
Français de la vigne et du Vin (IFV). 2006, Avignon en 2008, Colmar
Suite à cette première réunion, en 2010, et Tours en 2012.
« Destination Vignobles » a pour
objectif de faire découvrir l'offre
oenotouristique française aux
prescripteurs internationaux . La
présence, le 15 octobre, du
Conseil
Supérieur
de
l'Oenotourisme, a permis en outre
de
constater
le
bon
développement
du
label
"Vignobles & Découvertes" sur le
territoire, tandis que les élus politiques et professionnels rhônalpins
affirmaient
leur
l’AREV interpellera la Commission soutien au développement de ce
européenne à travers une résolution secteur encore émergent mais
pour proposer une harmonisation des prometteur
du
tourisme
.
méthodes de prévention et de lutte internet : A.Deyrieux - Photo :
face à cette maladie qui menace la le Salon de Lyon
pérennité du vignoble européen.
adaptés aux carafes Le Creuset
déjà existantes, ainsi qu’à la
plupart des carafes du marché.
Aérateur en céramique : 19 € et
Aérateur métal Nickel noir :
44,90 €
BOUCHON VIDE D’AIR
Le premier né de la gamme
AGM TEC est le VINILEC. Il
s’agit d’un bouchon vide d’air
équipé d’une pompe à déclenchement automatique. Tr ès
simplement, lorsque l’on pose
le VINILEC sur le goulot de la
bouteille, l’étanchéité se fait et
le bouchon s’enclenche pour
extraire l’oxygène de la bouteille en quelques secondes.
Il remplace la pompe à vide
d’air manuelle ! Pratique, il
supporte également les températures froides de votre réfrigérateur. Vous pouvez consulter
toutes les caractéristiques sur :
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PLV
- Edition Numérique
Page 8
EDITEUR
ANEV
[email protected]
Directeur de la Publication Max Feschet
ISSN : 1628-7169
Composition - Montage :
APUAP-84600 Valréas
[email protected]
Ont participé à ce numéro :
Marc Olivier - André Deyrieux
- Jean-Benoît Kremer - Nicolas
Olivier
Numéro 51– Octobre 2014
RETROUVEZ– NOUS SUR
LE WEB TOUTE L’ANNEE
www.elusduvin.org
1001 mots sur le vin .
Le site de OENOVIDEO : www.oenovideo.com
Le site d’ADELPHE : www.adelphe.fr
Le site sur le tourisme vitivinicole : www.winetourisminfrance.com
Le site de la FIJEV : www. fijev.or g
Brèves…..Brèves…..Brèves
Viteff.com - Le site www.viteff.com a été entièr ement r epensé pour pr oposer une navigation plus intuitive associée à un design épuré. Simplicité,
flat design, infographie. 4 grandes rubriques pour une meilleure ergonomie :
le salon VITeff, l’Espace Visiteurs, l’Espace Exposants et l’Espace Presse
qui permettent un accès rapide et efficace à l’information. Toutes les informations sur le VITeff : ses origines, son concept, son offre, ses engagements
… pour tous les futurs visiteurs et exposants qui ne connaitraient pas encore
le VITeff, qui aura lieu du 13 au 16 octobre 2015 à Epernay sur :
www.viteff.com .
154ème vente des vins des Hospices de Beaune. Elle aura lieu le 16 novembre 2014 sous la Présidence d' Adriana KAREMBEU et de Michel
DRUCKER avec le soutien et l’amicale présence de Tina Kieffer, fondatrice
de l’Association Toutes à l’école et de Teddy Riner pour la Fondation Imagine . En 2014, il y aura 47 cuvées au total : 33 de rouges et 14 de blancs.
534 pièces seront proposées à la vente, 417 de vin rouge et 117 de vin blanc.
Depuis 1945, les Hospices de Beaune soutiennent chaque année une ou plusieurs oeuvres caritatives en leur versant les profits d’une pièce de vin mise
en vente explicitement à cette fin, la Pièce du Président. Pour la 154ème
Vente, la Pièce du Président sera un tonneau de 228 litres de CortonBressandes Grand Cru : Cuvée des Présidents.
TerraBike - Née en 2003 d'une fusion de 2 caves coopératives Terra Ventoux innove en créant au sein même de sa cave un parc de vélos électriques :
TerraBike. En mariant le vélo à la découverte du paysage et du terroir de
Provence, TerraBike entre à 100% dans l'univers éco-Œnotouristique pour
offrir une expérience unique et inoubliable au pied du Mont Ventoux.
Tous les mots du vin enfin
décryptés ! Cépages, régions
et appellations, grands domaines, dégustation… cette
encyclopédie pratique regroupe l’ensemble des termes
liés au monde de la vigne et
du vin. Richement illustré de
photos, de cartes et de schémas, ce livre est le parfait
compagnon de vos dégustations ! Les vins et les vignobles du monde entier Toutes les AOC présentées en
détail - Des fiches pratiques
sur l’achat, la conservation et
le service du vin - Classements, histoire, suggestions
d’accords, anecdotes. Editions
Dunod - 2ème édition - 320
Cité des civilisations du vin - Le tournage des images de deux des 21 dispopages - 15€
sitifs scénographiques, hautement innovants, immersifs et sensoriels du parcours permanent de la Cité des civilisations du vin de Bordeaux a débuté en
mai 2014. Couvrant 25 pays en 15 mois, ce sont des images de ChâteauNeuf-du-Pape que les équipes de Grand Angle Productions en collaboration
avec Moving Stars, ont mises en boîte pour débuter ce road show mondial…
qui est arrivé à Bordeaux en septembre où l'équipe embarquée de Grand
Angle Productions a effectué des tournages « Vus du Ciel » . Ces images
destinées au Tour du monde des vignobles (mais également destinées à la
réalisation d'un film de 26’) se poursuivent en Roussillon, Champagne et
Alsace. Puis ce sera le tour de l'Italie, de la Bourgogne ,de la Géorgie et de
l'Argentine (en novembre).
PLV
- Edition Numérique
LES BELLES FÊTES & EXPOS SUR LE VIN
Plus d’infos sur : http://lesvinsalaffiche.blogspot.fr/
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