Département de l’économie, de l'énergie et du territoire Service de l’agriculture Departement für Volkswirtschaft , Energie und Raumentwicklung Dienststelle für Landwirtschaft Landwirtschaft P.P.A. 1951 Sion 1 Tél.: 027/606.76.00 - Fax: 027/606.76.04 Site Internet : www.vs.ch/agriculture Communiqué No 2 du 13 mars 2014 ARBORICULTURE TRAITEMENTS DE DEBOURREMENT SUR ABRICOTIER (monilioses, bactérioses) Un traitement au cuivre est conseillé sur l’ensemble des vergers d’abricotiers afin diminuer la pression infectieuse de la moniliose, de la maladie criblée ou des chancres bactériens (Pseudomonas). Ce traitement est obligatoire dans les vergers d’abricotiers avec présence avérée de Xanthomonas (XAP). Dans les zones précoces, cette application a déjà été effectuée, dans celles plus tardives elle est à faire juste avant le stade bouton blanc. MONILIOSES DES FLEURS DE L'ABRICOTIER Dans les parcelles plus avancées, les fleurs ouvertes doivent être protégées de manière préventive, c’est-à-dire avant les pluies, selon la stratégie suivante : 1. Dès le stade bouton blanc : avec des ISS (Systhane C, Duotop, Slick, Rondo Duo par exemple à utiliser en cas de températures dépassant les 10° C), des strobilurines (Amistar, Ortiva, Flint, Tega) ou des produits d’autres familles (Chorus, Baldo, Rovral, Switch, Teldor). 2. Selon la durée de la floraison et la pluviométrie, ce traitement est à répéter à intervalle de 5 à 10 jours et surtout avant une pluie annoncée 3. Dans les plantations commerciales, il est indispensable d’alterner les familles de matières actives, afin d’éviter le développement de souches résistantes de Monilinia fructicola. Rappelons que la lutte contre les monilioses se base aussi sur l’élimination soigneuse des sources de contamination provenant d’attaques précédentes (abricots momifiés, rameaux desséchés par le champignon, chancres). Les fruits momifiés ainsi que les branches présentant des chancres doivent être incinérés avec les ordures ou enfouis dans le sol. TRAITEMENT PREVENTIF CONTRE LE FEU BACTERIEN Un traitement préventif contre le feu bactérien doit être effectué dans les vergers de pommiers et poiriers situés à proximité (150 à 200m) des foyers de feu bactérien éliminés en 2013. A ce titre, environ 3 kg de cuivre métal par hectare sont à appliquer en deux fois entre le débourrement et le stade D au plus tard, soit seuls, soit en combinaison avec l’huile minérale (voir ci-après). Deux applications de cuivre à 0,2% sont aussi vivement conseillées sur les arbres fruitiers à pépins dans les jardins familiaux de St. Léonard (Mangold), Granges et Grône. POU DE SAN JOSE Ces jours-ci et durant la semaine prochaine, les conditions seront favorables pour un traitement à l’huile de paraffine des vergers de fruits à pépins, ainsi que des plantes ornementales et fruitières sur lesquelles ce ravageur peut se multiplier. Plantes à traiter: arbres fruitiers (sauf abricotiers et cerisiers), groseilliers, cassissiers, ainsi que les ornementaux suivants: pommier et poirier du Japon, cerisier et prunier du Japon, buisson ardent, cotonéaster, sorbier, aubépine, cornouiller. Pour une efficacité optimale sur le Pou de San Jose, l’application doit se faire à 3,5% et: par temps doux avec une température dépassant 10°C et hors de la période de gel nocturne ; avec une quantité d’eau élevée (> 800 l/ha), en traitant la même ligne à l’aller et au retour; sans ajouter de fongicides (sauf du cuivre à 0,1% sur les fruitiers) ; Si le débourrement des végétaux traités est avancé, il faudra réduire la concentration d’huile à 2% et n’appliquer aucun fongicide organique durant les 5 à 7 jours suivant le traitement à l’huile, afin d’éviter toute phytotoxicité. E E Produits: Oléoc, Huile blanche S, Zofal D, Spray Oil 7 , Sunspray 7 ANTHONOME DU POMMIER Un frappage ces jours-ci permet d'évaluer le danger représenté par ce coléoptère. Si le seuil de tolérance de 1530 adultes par 100 branches est dépassé, un traitement est à effectuer au stade C. La température au moment de l’application doit dépasser les 10°C. Produits: Alanto, Gazelle ou Audienz, Spintor (admis en bio). Service cantonal de l’agriculture - M. Genini
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