Céline CASTAING 212 avenue d’Argenteuil 92600 Asnières sur Seine Tél : 06 28 51 08 51 [email protected] EXPERIENCES PROFESSIONNELLES Depuis 2011 DIRECTEUR CENTRE DE PROFIT STRATEGIE - DEVELOPPEMENT COMMERCIAL – MANAGEMENT D’EQUIPE – INTERNATIONAL Directeur Centre de Profit – L’Atelier des Pros – Suisse puis France o Définition et déclinaison des orientations stratégiques o Elaboration du Business Plan, développement du CA et de la rentabilité, optimisation des coûts, établissement des indices de performance o Gestion des moyens budgétaires (40K€) et matériels et planification des opérations financières. Supervision de la comptabilité et du contrôle de gestion o Suivi et analyse des données d’activité et proposition d’axes d’évolution o Gestion juridique et sociale o Actualisation des informations professionnelles et réglementaires o Mise en place d’actions commerciales : prospection de nouveaux marchés, négociation de contrats… o Management d’une équipe de 40 personnes (consultants, administratifs) : recrutement, formation, définition et suivi des objectifs, entretien d’évaluation o Développement et mise en place de la stratégie marketing o Relation avec les organismes de formation o Développement de l’ingénierie de la formation et du dispositif du plan de formation 2010-2011 Directeur Commercial et Marketing – Cordon Bleu – France o En relation avec la direction, définition et déclinaison des orientations stratégiques o Gestion du budget (500M€). Développement du CA et de la rentabilité, optimisation des coûts, établissement des indices de performance o Gestion des grands comptes en France et à l’international. Prospection commerciale, négociation commerciale, suivi client o Management de 50 personnes (commercial, formation, relation clientèle) : recrutement, définition et suivi des objectifs 2007-2010 Directeur du Développement International – Ecole Supérieure Appliquée des Affaires – France o Définition et déclinaison des orientations stratégiques o Développement du CA et de la rentabilité, établissement des indices de performance, optimisation des coûts o Gestion commerciale en France et à l’international : prospection, négociation de contrat… o Management de 10 personnes : recrutement, formation, définition et suivi des objectifs o Développement des programmes européens de formation. Mise en place d’accord avec des structures étrangères pour la validation des diplômes 2005-2012 Consultant Développement – Iris Consulting – France o Prospection et négociation commerciale o Gestion du budget (40K€) 2005 Consultant Formation – Greta La Défense – France o Ingénierie et déploiement des dispositifs de formation pour des négociateurs 2000-2005 1999-2000 1998-1999 1994-1998 FORMATION 1999 Directeur Centre de Profit – Langage School and Communication – Japon Responsable Commercial – Assur Travel – Etats Unis Responsable des Equivalences des Diplômes Etrangers – La Sapienza - Italie Responsable du Développement Commercial – Nathan Clé International – France DEA Anthropologie du politique et du développement international (Paris 8) Informatique : Pack Office, Publisher, Gantt, Webex, Team viewer, Ciel Compta Langues: Bilingue anglais – japonais et espagnol intermédiaire Divers : Cuisine, décoration, jardinage, stretching, fitness, judo. Présidente de l’association « les Pros de la Gastronomie »