MENUS CANTINE SCOLAIRE MUNICIPALE 2015 MARDI MERCREDI Semaine LUNDI 05 au 09 Janvier Potage maquereaux à la tomate filet de poulet pané frit 12 au 16 Janvier JEUDI VENDREDI saucisson sec crêpe au jambon crème de légumes rosbeef sauté de canard poissons pané carottes rosti beignets brocoli riz ratatouille Raviolis gratinés fromage fromage fromage fromage fromage Glace salade de fruits compote GALETTE DES ROIS mousse de marron feuilleté de poissons gratin de gnocchi pomona trio choux au comté pizza maison nem au poulet paupiette de lapin Gardiane qenelles de veau saucisse pavé maraichére poélée Lyonnaise épinards à la créme brocoli a la créme purée salsifis fromage fromage fromage fromage fromage compote mousse choco lait yaourt fruit flan patissier œufs durs mayonnaise Pépite croustillant de colin salade strabourgeoise battavia mimolette velouté de légumes couscous de poulet paupiette de lapin croq' œuf pomona palette de porc moutarde Eglefin poélée légumes mini penne sucrine choux fleur au gratin haricots blanc à la tomate fromage fromage fromage fromage fromage Éclair fruit compote fruit tarte normande sardines à la tomates galantine de volailles macédoine de légumes feuilleté hot-dog salade de betterave tortillas Osso-bucco lasagnes omelette fromage rabas encornets salade verte pâtes sucrine battavia riz à la tomate fromage fromage fromage fromage fromage liegois croisillons aux abricots compote bavarois aux poires fruits 19 au 23 Janvier 26 au 30 Janvier VIANDES / POISSONS FRAIS LEGUMES / FRUITS FRAIS LAITAGE SURGELES FECULENTS CONSERVES BIO Menus vus et élaborés par des diététiciens - Conforme au décret de la LMAP N° 2011-1227 - Conforme à la réglementation GEM-RCN sous réserve d'approvisionnement.
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