RESTAURANT SCOLAIRE Menus du mois de décembre 2014 Le déjeuner doit comprendre : une crudité, un fruit ou légume cru © - de la viande ou du poisson (VPO) –des légumes verts cuits ou fruits crus (LVC) – des féculents (FT) – fromage (FR) ou Lait (L), un fromage (FR) ou un produit laitier (PL). Lundi 1 C LVC VP O FT PL Carottes râpées Emincé de Bœuf Strogonoff Boulghour Crème maison Mardi 2 LVC VPO FT FR C Lundi 8 LVC VPO FT LVC FR C LVC FT VPO C FR Soupe de légumes Steack haché sauce au poivre doux Petits pois Petits suisses et Clémentine Lundi 15 Soupe de tomates vermicelle Hachis aux panais Salade Fromage blanc FT FR VPO LVC PL C VPO LVC FT FR C Soupe bretonne Œufs mollets sauce aurore Coquillettes Fromage Fruit Mardi 9 Salade de lentilles au fromage Blanquette de dinde Carottes et brocolis Crème au caramel Mardi 16 Salade mexicaine Sauté de porc en navarin Jardinière de légumes Fromage Fruit Jeudi 4 PL LV C VP O LV C FT PL LVC VPO FT FR C FT C VPO LVC FR C Potage santé Rôti de Porc Compote de pommes Far breton Jeudi 11 Soupe au potiron Tagliatelles du pêcheur et julienne de légumes Fromage Fruit Jeudi 18 Salade de riz niçoise Filet de saumon Gratin de courgettes Fromage Fruit VACANCES DE NOËL C LVC VPO LVC PL FT C FT FR VPO PL LVC FR VPO FT Vendredi 5 Haricots verts et tomates en salade Filet de lieu meunière au citron Gratin choux fleurs Semoule au lait et raisins Vendredi 12 Betteraves râpées mimosa Galette jambon fromage Yaourt aux fruits mixés Vendredi 19 Potage dubarry avec croutons et fromage Filet de poulet Frites Buche de Noël
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