Das Menu in dieser Woche - La Cultina

Menüplan Restaurant la CULTina
Montag
12.01.
Menu 1
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"Risotto alla fiorentina"
mit Tomaten, Spinat und Ricotta
Fr. 13.20
Menu 2
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Orientalisches Gemüse
mit Tomaten und türkischem Couscous
Fr. 14.60
Menu 3
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Tagliatelle
mit Lachs, Erbsen und Tomatenpesto und Menüsalat
Fr. 16.80
Menu 4
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Rotes Thai-Curry (CH)
mit Rindfleisch, Gemüse und Kokosnussmilch, dazu Parfümreis
Fr. 17.80
Wochenspezialität "Kuwait"
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"Quwarmah Ala Dajaj" (CH)
Pouleteintopf mit Tomaten und Okra, dazu Reis mit Dörrfrüchten und Gelberbsenpüree
Fr. 19.50
Tagessuppe
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Weisse-Bohnen-Suppe
mit geröstetem Knoblauch
Vorspeise Fr. 4.30
Portion Fr. 6.90
Tagesdessert
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Ricottakuchen
mit Honig und Toblerone
Fr. 5.50
1/6
Menüplan Restaurant la CULTina
Dienstag
13.01.
Menu 1
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Überbackene Senfpolenta
mit Blumenkohl, Kirschtomaten und Pesto
Fr. 13.20
Menu 2
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Thailändischer Bratreis
mit Brokkoli, Karotten, Chilischoten und Ei, dazu Thai-Gemüsesalat
Fr. 14.60
Menu 3
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"Scouse" (CH)
Englischer Eintopf mit Lamm- und Rindsragout, Kartoffeln und Rüebli, dazu Menüsalat
Fr. 16.80
Menu 4
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Geschmorte Kalbsbrustschnitte (CH)
mit Basilikumbutter, dazu Karotten-Mandel-Reis
Fr. 17.80
Wochenspezialität "Kuwait"
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"Quwarmah Ala Dajaj" (CH)
Pouleteintopf mit Tomaten und Okra, dazu Reis mit Dörrfrüchten und Gelberbsenpüree
Fr. 19.50
Tagessuppe
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Ochsenschwanzsuppe (CH)
mit Griessnocken
Vorspeise Fr. 4.30
Portion Fr. 6.90
Tagesdessert
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Lebkuchenmousse
Fr. 5.50
2/6
Menüplan Restaurant la CULTina
Mittwoch
14.01.
Menu 1
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Pakistanisches Gemüsecurry
mit Joghurt, dazu Basmatireis
Fr. 13.20
Menu 2
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Panierte Mozzarella-Sticks
mit Tomatensauce und Zitronenkartoffeln
Fr. 14.60
Menu 3
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"Lasagne al forno" (CH)
mit Rindshackfleisch und Tomaten, im Ofen überbacken, dazu Menüsalat
Fr. 16.80
Menu 4
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Gebratenes Schweinssteak (CH)
auf Karamel-Rüebli und spanischem Pesto, dazu Bratkartoffeln
Fr. 17.80
Wochenspezialität "Kuwait"
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"Quwarmah Ala Dajaj" (CH)
Pouleteintopf mit Tomaten und Okra, dazu Reis mit Dörrfrüchten und Gelberbsenpüree
Fr. 19.50
Tagessuppe
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Randensuppe
mit Ingwer
Vorspeise Fr. 4.30
Portion Fr. 6.90
Tagesdessert
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Orangenmousse
auf Mürbeteigboden
Fr. 5.50
3/6
Menüplan Restaurant la CULTina
Donnerstag
15.01.
Menu 1
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"Spaghetti con la Norma"
mit Tomaten, Auberginen und Ricotta
Fr. 13.20
Menu 2
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"Riz colonial"
Currysauce mit Früchten, Pilzen und Cashewkernen, dazu Butterreis
Fr. 14.60
Menu 3
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"Pollo al la Tecalitlan" (CH)
Mexikanischer Schmortopf mit Pouletschenkelragout und Tomaten, dazu kleine Bratkartoffeln
Fr. 16.80
Menu 4
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Rindsgeschnetzeltes (CH)
in dunkler Currysauce mit Schnittlauch, dazu Kartoffelstock und Gemüse
Fr. 17.80
Wochenspezialität "Kuwait"
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"Quwarmah Ala Dajaj" (CH)
Pouleteintopf mit Tomaten und Okra, dazu Reis mit Dörrfrüchten und Gelberbsenpüree
Fr. 19.50
Tagessuppe
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Thailändische Bananen-Chili-Suppe
Vorspeise Fr. 4.30
Portion Fr. 6.90
Tagesdessert
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Dattel-Mascarpone-Kuchen
Fr. 5.50
4/6
Menüplan Restaurant la CULTina
Freitag
16.01.
Menu 1
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Gebratene Schwarzwurzel
mit Preiselbeersauce, dazu Nudeln
Fr. 13.20
Menu 2
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Auberginenbällchen
auf Tomatensauce, dazu Kräuterreis
Fr. 14.60
Menu 3
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Rotbarsch in Brotkruste
mit kalter Knoblauchsauce, dazu Ebly und Menüsalat
Fr. 16.80
Menu 4
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Indisches Kebabcurry (CH)
mit Rindshackfleisch, Tomaten und Joghurt, dazu Basmatireis und Poppadum
Fr. 17.80
Wochenspezialität "Kuwait"
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"Quwarmah Ala Dajaj" (CH)
Pouleteintopf mit Tomaten und Okra, dazu Reis mit Dörrfrüchten und Gelberbsenpüree
Fr. 19.50
Tagessuppe
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Roter-Reis-Suppe
mit Riesenkrevetten
Vorspeise Fr. 4.30
Portion Fr. 6.90
Tagesdessert
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Weisses Schokoladenmousse
Fr. 5.50
5/6
Menüplan Restaurant la CULTina
Täglich
Salatbuffet mit 12 verschiedenen Salaten (100g Fr. 3.20)
Dessertbuffet (Dessert zwischen Fr. 4.70 und Fr. 6.50)
Gipfeli, Weggli, Mütschli, Vollkornbrötli (Fr. 1.50)
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