Vorspeisen / Appetizers K nackiger G rüner M enüsalat. ............ ......... ............ ........... ............ ....... CH F 6.5 0 wahlweise hausgemachte französische oder italienische Salatsauce - Small green salad (with French or Italian dressing) Grüner Blattsalat........ ............ ............ ........... ............ ............ ............ .... CH F 8.5 0 mit Steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen - Green salad with Austrian pumpkin oil and roasted pumpkin seeds Gemisc h ter Salat ............ ............ ........ ............ ............ ............ ........... ...... CH F 9.5 0 mit Butter-Croutons, wahlweise hausgemachte französische oder italienische Salatsauce - Mixed salad (with French or Italian dressing) Rindstartar vo m Sw iss P rim e Beef mit Salatbouquet serviert mit Toast und Butter, nach Wunsch mild, mittel oder scharf - Beef tartar from Swiss prime beef with toast and butter Vo rs peise / Ap petizer...... ................ ............ ............ ............ .......7 0g CH F 19 .50 H aup tgang / Main course....... .......... ............ ........... ...... .........1 30g CH F 29.5 0 EX TRA ZUM T ART AR: C OGNAC OD ER W H ISK Y CH F + 3.00 Aus dem Suppentopf / Soups K ürbisc reme S up pe......... ............ ............ ............ ........... ............ ........ ...... CH F 10.5 0 mit Steirischem Kürbiskernöl und gerösteten Kernen - Pumpkin soup with Austrian pumpkin oil and roasted pumpkin seeds eeds Cordons bleus „ auf Wunsch auch Nature vom Grill (ohne Paniermehl) “ Tö ssemer C ordon b leu (vo m Po ulet - Ch ickenb reas t)...... ........ ........ .... CH F 28.5 0 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Schinken / Kürbispanade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / ham / pumpkin seeds breading / Sw iss C ordon b leu (vo m Po ulet - Ch ickenb reas t)............. ............ ........ CH F 28.50 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Rohschinken / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / prosciutto / K las sisch C ordon b leu (vo m Sc h wein - Po rk)........... ...... ...... ................ CH F 29.50 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Schinken / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / ham / W inti Co rdo n bleu (vo m Sc h wein - Po rk)........... ............. ............ ......... CH F 29.5 0 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Rohschinken / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / prosciutto / El Diab lo Cordon b leu (vo m Sc h wein - Po rk)........... ...... ............ ......... CH F 29.5 0 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / scharfe Chorizo Salami / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / hot chorizo sausage / Pirate’s C ordon bleu (vo m Sc h wein - Po rk)........... ......... ............ .......... CH F 29.5 0 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Speck / Champignons / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / crispy bacon / mushrooms / B ah nh oefli Co rdo n bleu (vo m K alb - Veal)........... .......... ............... ...... CH F 3 9.5 0 gefüllt mit Schweizer Bergkäse / Schinken / klassischer Panade / Gemüsebouquet - stuffed with Swiss cheese / ham / What is a „Cordon bleu“ ? It is a house speciality of your choice of meat, butterflied, stuffed with your choice of filling, then breaded and deep fried, served with a side of steamed vegetables – absolutely delicious! 1 B eila ge n ac h W a hl : 1 s ide o f yo ur c h oice : Po mmes frites / F renc h fries Tagliatelle Nudeln / Noo dles Gemisc h ter Salat (als F itnesst eller) / M ixed salad Auc h kann jedes Cordon B leu vo m Sc hw ein oder K alb fleisc h b estellt werden: X XL 5 00g (S ch wein z us ätz lic h C H F 7 ,- oder K alb z usätz lich CH F 11 ,-) Klassiker / Evergreens Ceas ar S alat Teller..... ........... ............ ............ .....................................................CH F 21. 50 Salat Teller mit saftigen Pouletstreifen vom Grill, Champignons, Speck und gekochtem Ei - Green salad with grilled chicken, mushrooms, crispy bacon and boiled egg Riesenc revetten S alat T eller. ....................................................................................CH F 26.5 0 Salat Teller mit saftigen Black Tiger Riesencrevetten vom Grill und Sweet – Sour Chilli Sauce - Green salad with grilled black tiger prawns and sweet – sour chilli sauce K nusprige Pangasius F isch knus perli (150g)……… ......... ................ ......CH F 24.5 0 serviert mit Petersilienkartoffeln, Tartar Sauce, Gemüsebouquet - Fried catfish nuggets with parsley potatoes, tartar sauce and side of vegetables Paniertes S ch weinss ch nitz el (150g)……… ......... .......... ...... ............ ..........CH F 24.5 0 serviert mit Pommes frites, Menü Salat - Breaded pork escalope with French fries and small green salad Poc hiertes Po uletb rustli Nature (160g)… ……… ..……… …….…... ...........CH F 24.5 0 an frischen Erbsenschoten, feiner Kräuterbutter, serviert mit Tagliatelle Nudeln,Gemüsebouquet - Poached chickenbreast with baby beans, herb butter, noodles and side of vegetables Ranger Steak vo m Grill (300g)……… …………… ………… ……...... ......... …CH F 3 1.5 0 saftiger Schweinesteak mit Schinken, frischen Tomaten und Bergkäse gratiniert, serviert mit Pommes frites, Gemüsebouquet - Pork Steak from grill with ham, tomato, Swiss cheese gratine, french fries and side of vegie Rösti und Spätzli / Swiss haschbrown or spätzle Tess iner R öst i N atur……… ………… ………… ………… ………… ………… ….CH F 21 .5 0 mit sautierten Champignons und knusptigem Buure Speck - Swiss haschbrown wiht mushrooms and crispy bacon Sennen R östi……………………………………………………………………......... ........CH F 21.5 0 mit Raclette-Käse überbacken, Buure Speck und Spiegelei - Swiss haschbrown with Swiss raclette cheese, crispy bacon and fried egg Sw iss Original Ch äs spät zli……… ………… ………… ...……. ..……...... ..........C H F 20.5 0 mit Original Schweizer Bergkäse und Röstzwiebeln, Apfelmousse - Swiss spätzle with Swiss cheese and fried onions Sp ätzli Piri - Piri…………...……………………………………......…………...... .......C HF 20.50 mit scharfem Chorizo und pikantem Peperoncino - Swiss spätzle with spicy hot sausage and hot chili peperoni Hauptgänge vom Kalb / Veal Original W ienersc hnitzel (150g vom Kalb)...... ............ ............ ........... ... CH F 3 6.50 dazu servieren wir Pommes frites, Preiselbeerenkompott und Gemüsebouquet - Breaded veal escalope with French fries, cranberries and side of vegetables Zürch er Gesc hnet zeltes...... ............ ............ ............ ............. ............ ...... CH F 3 6.5 0 Kalbs Geschnetzeltes mit saftigen Champignons, dazu servieren wir hausgemachte knusprige Rösti und Gemüsebouquet - Tender strips of veal with mushrooms, crispy hash brown and side of vegetables Saltimb oc ca alla Ro mana...... ............ ............ ............ ........ ............ ...... CH F 3 6.5 0 feine Kalbsplätzli, mit Parmaschinken und Salbeiblatt belegt, dazu servieren wir Rosmarin Bratkartoffeln und Gemüsebouquet - Veal escalope topped with prosciutto and sage, rosemary potatoes and side of vegetable s Böhmische&Ungarische Spezialitäten / Specialities Ungaris ch es Sc hw einsgulas ch ...... ............ ............ ............. ............ ....... CH F 26.5 0 klassisch im Tischkeessel , serviert mit hausgemachten luftigen Böhmischen Knödeln - Hungarian pork stew goulasch, served in original kettle with dumplings Lendenb rat en (vom Rind) ...... ............ ............ ............ ........ ............ ....... CH F 3 2.5 0 auf Gemüsesauce mit hausgemachten, luftigen Böhmischen Knödeln und Preiselbeeren Kompott - Sirloin of beef on vegetable sauce, served with dumlings and cranberries Für Fischliebhaber / Fisch Po ch iert es Zanderfilet ...... ............. ............ ............ ....... ............ ............ CH F 3 6.5 0 auf frischen Erbsenschoten, Weisswein - Kräutersauce, mit Petersilienkartoffeln - Pike – pearch fillet poached with baby beans, white wine herb sauce and parsley potatoes B lack Tiger Riesenc revetten vo m Grill..... ............ ....... ......... ...... ...... CH F 3 2.5 0 serviert auf Tagliatelle Nudelnest mit Knoblauch, Olivenöl und scharfem Peperoncini - Black Tiger King prawns with tagliatelle pasta, garlic, fine olive oil and spicy hot peperoncini Fleischdeklaration Fleisc h Herkunft Pouletbrust Schweiz/EU Schwein Schweiz/EU Rindfleisch Schweiz/EU Kalbfleisch Schweiz/EU Fisch Schweiz/EU W enn Sie mö gen, können Sie auf w ww .tripadvisor.c om oder auf unserer F aceb ook o der W eb seite w ww .b ah nh oef lito ess.c h eine Bew ertung zu unserem Haus ab geben. W ir bedanken uns h erzlic h für Ih r Feedback!!!! F ür kleinere / Senioren Po rt io n vom H aup tgang verrech nen w ir p ausch al minus 3 CH F . W ir wünsc hen I h nen einen g uten Ap petit I hr B ah nh öf li Team Getränkekarte KAFFEE/TEE CHF Latte Macchiato Cappuccino Schale Ovomaltine - Schoggi kalt/warm Wiener Eiskaffee Kaffee Lutz/fertig/GT Kaffee fertig Irish Coffee Amaretto Coffee Baileys Coffee Tee Tee Rum Punch alkoholfrei Jägertee Huskafi mit feinem Schnaps Doppelter Espresso Caffe melange ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Rivella Blau 33cl Cafe crème/Espresso/Ristretto Coca Cola / Cola Zero Orangensaft Schweppes Bitter Lemon/Tonic Michel Tomatensaft San Bitter RedBull Möhl Saft klar / alkoholfrei Ice tea / Rivella Rot / Fanta Cola / Mineral / Citro / Schorle 3,80 4,80 4,80 4,20 4,00 6,80 5,50 6,00 7,50 7,50 7,50 3,50 5,70 3,80 5,70 7,50 5,50 4,80 4,50 33cl 4,50 20cl 4,50 20cl 4,50 20cl 4,50 20cl 4,00 25cl 6,00 50cl 5,60 20cl 3,00 30cl 3,80 50cl 4,80 BIER Feldschlösschen Original Fl SchneiderWeisse Weizenbier F eldsc hlös sch en vo m F ass Herrgöttli Stange Grosses B udw eiser vom F ass (Tschechisches Bier) Feldschlösschen alkoholfrei Herrgöttli 50cl 5,60 50cl 5,60 50cl 7,00 20cl 3,00 30cl 4,00 50cl 5,60 20cl 3,00 Grosses SPIRITUOSEN/LIKÖRE/GRAPPA 30cl 4,40 50cl 6,00 Ballantines Finest Blended Scotch 40% 4cl Stange Jack Daniels Tennessee 40% Morand mit Birne 43% Amaretto di Saranno 28% Vieille Prune 40% Baileys 17% Kahlua 20% Cognac Maxime V,S,O,P, 40% Grand Marnier 40% Unicum Zwack 40% Barack Apricot 40% Chrüter / Zwetschgen 40% Kernobstbrand 45% Kirsch 37,5% Grappa Berta Tre Soli Tre 44% Grappa Berta Casalotto 44% Grappa Berta Roccanivo 44% Grappa Berta Bric del Gaian 44% 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 12,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 8,50 4cl 6,00 4cl 6,00 4cl 6,00 2cl 14,50 2cl 14,50 2cl 14,50 2cl 14,50
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