valentinstag – menü - Landhaus Artischocke

VALENTINSTAG
– MENÜ
Gebeizter Hirschrücken
Pie de Mouton / Birne / Frisee
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Pulpo
Pomelo / Fenchel
Limonenschaum
Rosenwasser
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Violette Kartoffel
Schaumsuppe Jaipur
Gefüllte Grissini
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Steinbutt
Kräuterspinat
Szechuanpfeffer / Kapernjus
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Sorbet
Cocos / Bergamotte
Prosecco
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Kikok
Polenta / Sesam / Ananas / Zuckerschoten
Tonkabohnen
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Banane
Karamel / Eis / Schokoerde
ODER
Kleine französische Käseauswahl
mit Brot und Chutneys
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4-Gang-Menü 53,00 €
5-Gang-Menü 59,50 € - 6-Gang-Menü
7-Gang-Menü 73,00 €
66,00 €