Silvesterbuffet 2016/2017 Carpaccio vom Rinderfilet Glasnudelsalat mit Garnelen Tatar von Räucherlachs & Thunfisch Feldsalat mit Pinienkernen und Granatapfel gefüllte, winterliche Antipasti Karotten-Kokos-Currysuppe Orientalisch marinierte Maispoulardenbrust würzig glasiertes Schweinefilet rosa gebratenes Roastbeef Süßkartoffelgratin, Gnocchi in Paprikapesto, Reis Gemüse, Petersfisch- und Saiblingsfilet auf Linsencurry Käseauswahl Törtchen von Joghurt und weißer Schokolade mit exotischen Früchten Tonkabohnen – Créme Brûlèe 31,50 Euro Der Preis beinhaltet das Buffet sowie einen Shuttle Service im Stadtgebiet Fulda sowie in Künzell und Eichenzell
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