Hausweine offen Riesling R. Meyer – 2016 - Landau Pfalz – trocken ¼ Flasche 4,60 16,00 Ein Riesling der nicht sauer und nicht bitter im Abgang ist! Er erzählt eher eine Geschichte: fruchtig, leicht, aromenreich, sommerlich und frisch. Grauer Burgunder – 2016 – Leoff – Pfalz 4,70 13,00 4,70 13,00 5,10 15,00 Trockener Weißwein, 11,3% Vol., füllig und körperreich, zu leichten Speisen. Weißer Burgunder – 2016 – Leoff – Pfalz Dieser Weisswein passt sehr gut zur leichten Küche oder kann in geselliger Runde serviert werden. Ein feinfruchtiger, spritziger, frischer Wein. Chardonnay Wambs Ganss – 2015 Pfalz Landau – Nußdorf goldgelbener, fruchtiger Wein mit fantastischen Aromen. Hausweine offen Eguren Ugarte Weißer Rioja – 2015 – Spanien ¼ Flasche 5,40 15,00 5,70 16,00 4,70 16,00 Der Blanco kommt mit klarer hellgelber Farbe ins Glas, in der Nase kräftige Apfel- und Zitrusaromen, aber auch blumige Noten. Di San Marzano Sauvignon – 2015 – Italien Helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr erfrischend und saftig mit Aromen von Pfirsiche und Mandarinen. Portugieser Weißherbst – 2016 – Pfalz Landau weiches Fruchtbukett nach hellen Beeren, frisch, angenehme, gut verträgliche Säure Flaschenweine rot Gèrard Bertrand Syrah – 2014 – Frankreich - Reserve Speziale Am Gaumen reif und mollig, körperreich, dicht und kraftvoll, mit saftig verführerischer Frucht und feiner Kräuterwürze, elegant umrahmt von feinkörnigem Tannin, das dem Finale noch mehr Länge verleiht. 23,00 Baron de Ley Reserva Tempranillo – 2011 - Spanien Nach 20 Monaten Reife in Barriquefässern und weiteren 24 Monaten in der Flasche kommt der Reserva in einem funkelnden Rubinrot ins Glas. Die dunkle Beerenfrucht von Brombeere und Heidelbeere verschmilzt in der Nase mit mediterranen Kräutern. Der Abgang ist langanhaltend und komplex. 32,00 Antu Cabernet Sauvignon/Carmenère – 2013 – Chile Körperreicher und samtig weicher Cuvée, intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaumen und Feigen. Zarte Würznoten von Nelke und Zedernholz, gaumenfüllende Struktur, geschmeidige Tannine, über 18 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift. 36,00 Chateau Maris – 2011 – Frankreich Der Chateau Maris zeigt ein tiefes Granatrot mit purpurnen Reflexen. Im Duft präsentiert er feine, reife Beerenfrüchte mit würzigen Noten von Pfeffer und getrocknetem Rosmarin. Am Gaumen setzt sich dieses Spiel fort. Seidige Tannine, kühle Ätherik und ein voller Fruchtkörper. Tolle Balance! 42,00 offene Weine – rot Rasgòn Tempranillo – 2015 – Spanien Geschmeidig, würzig, fruchtig, ein ausdrucksvoller Tempranillo mit ausgeprägten Brombeernoten. 7,00 I Muri Primitivo – 2015 – Italien Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Er hat einen vollen Körper, ist weich, hat viel Tannin und ist sehr harmonisch. 7,50 Campo Viejo Tempranillo – 2014 – Spanien Der Wein zeigt eine röstige Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Vanille, Schokolade, Toast, Rauchfleisch, Gewürznelken, Holz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, schöne Frucht, würzig, gut eingebundenes Holz, zeigt Finesse, elegant, samtig und mit schönem Nachhall. 7,00 Durbacher Spätburgunder – 2014 – Baden Durbach Ein dichter, fülliger Spätburgunder mit dezenter Restsüße und langem Nachhall. Rubinrot. Ein Duft von Himbeeren, Brombeeren und Waldfrüchten wird Sie begeistern. 4,60 Schatzkammer Schneider – Mele Kalikimaka Mele Kalikimaka ist die prachtvolle Weihnachts-Cuvée von Markus Schneider aus Merlot und Cabernet Dorsa. Der rubinrote Wein mit schwarzen Reflexen zeigt pralle Aromen von Kirschen, Pflaumen und Cassis gepaart mit der süßen Würze von Rauchfleisch, Lakritz, Pfeffer, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen verspricht die Cuvée eine druckvolle Eleganz, dichte Frucht und hohe Samtigkeit mit langem Finish. Großartig zu deftigen Braten, Maronensuppe und Spätzle. 59,00 Baron de Ley Grand Reserva - Vinas Imas Gold -Edition - 2008 - Spanien Ein äußerst homogener, nobler Rioja mit typischem Preiselbeer-, Leder- und Vanilleduft im Bouquet. Er ist weich am Gaumen, herrlich fruchtig mild mit einem nicht enden wollenden Abgang. Diese gigantische Reserva eines Superjahrgangs ist mehr als nur ein Wein. Sie ist ein Stück originärer, spanischer Weinkultur. 69,00 Antinori Tignanello Toscana 2010 Der Tignanello 2010 besitzt eine Robe von einem intensiven Rubinrot. In der Nase zeigen sich Noten von roten Früchten, Himbeeren und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein noch recht jung mit feinen weichen Tanninen, die von einer lebhaften Säure und mineralischen Noten unterstrichen werden. Das Finale ist recht lang. 180,00 Flaschenweine weiß & rosé I Frati Lugana - Trebbiano – 2015 – Italien Mit dichtem Strohgelb kommt der Cà dei Frati "Brolettino" Lugana ins Glas und unterstreicht in Sekunden seinen Ruf als einer der besten Luganas überhaupt. Unglaublich kraftvoll und facettenreich präsentieren sich der Nase Aromen gelber Äpfel, Birnen und Pfirsiche, umrahmt von allerlei Nuancen von Vanille, zartem Eichenholz und frischen sowie getrockneten Kräutern. 33,00 Gies-Düppel Riesling – Birkweiler – 2015 Der Heitere ... ein filigraner und verspielter Riesling vom Weingut Gies-Düppel in Birkweiler. Er begeistert mit feiner Würze und Frucht. Weiche Aromen vom Weinbergpfirsich. Ein toller Riesling für einen geselligen Abend oder eine sommerliche Landpartie mit deftiger Brotzeit. 24,00 Salwey Weissburgunder & Chardonnay – Baden – 2015 Diese exklusive Cuvée vom badischen Weingut Salwey vereint die Eleganz des Weißburgunders mit der Kraft des Chardonnays. Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb mit goldenen Reflexen. Im vielschichtigen Bouquet offeriert der Wein fruchtige Noten von Birne, Ananas und Quitte kombiniert mit einer leicht würzigen Note von frischen Nüssen und Buttertoast 28,00 Rosa die Frati – Riviera del Garda Bresciano – 2015 Die Reben, deren Trauben diesen feinen Rosé ergeben, stehen in unmittelbarer Nähe des Gardasees, in der Umgebung der Ortschaften Sirmione und Desenzano. Im Glas entfalten sich ein brillantes Lachsrosé und ein zarter und erfrischender Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten. Der Geschmack ist feinfruchtig, mineralisch, mit gut eingebundener, erfrischender Säure. 33,00
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